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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （621 - 640）
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鍋に【A】の材料を入れて煮立て、食べやすい大きさに切った牛肉とごぼうを加え、強めの中火で汁けがなくなるまで煮る。好みで一味とうがらしをふって混ぜる。
・レンジごぼう 70g・牛薄切り肉 100g・酒 カップ1/2・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2～2・一味とうがらし 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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大根に竹ぐしを刺してみて、スーッと通るようになったら、取り出して器に盛る。耐熱ボウルに【みそだれ】の材料を入れてよく混ぜ、ラップ
・大根 5cm・米 小さじ1・昆布 約5cm四方・だし カップ2～2+1/2・みそ 大さじ2・みそ 小さじ1・だし 小さじ1・みりん 小さじ1・砂糖 小さじ1・柚子(ゆず)の皮 少々 調理時間:約90分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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3を器に注ぎ、卵焼きをのせる。
卵…1個白菜…3枚しめじ…1/3パックにんじん…1/3本セロリ…1/2本だし汁…2カップ・サラダ油、塩、こしょう カロリー:約73kcal レタスクラブ
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(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
まいたけ 1パックしめじ 1パックしいたけ 5枚えのきだけ 1袋白こんにゃく 1/4枚水 4カップ「ほんだし」 小さじ1・1/3みそ 大さじ4小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約56kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. ワカメはサッと水で洗う。カニ風味カマボコは縦に裂く。ポン酢しょうゆにユズコショウを混ぜ合わせる。 作り方2. 板麩、大根おろし、ワカメを混ぜ合わせ、板麩とワカメがもどったらカニ風味カマボコを加えて和える。器に盛り、ユズコショウを混ぜたポン酢しょうゆをかける。
板麩 8g大根おろし 1/2カップワカメ(干し) 小さじ2カニ風味カマボコ 2〜3本ポン酢しょうゆ 大さじ1ユズコショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約79kcal E・レシピ
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大根は縦3つから4つに切り、繊維を断ち切るように2～3mm厚さに切る。ポリ袋に【A】と大根と柚子の皮を入れ、空気を抜いて軽くもむ。口を閉じて半日ほどおき、大根がしんなりしたら食べられる。
・大根 200g・柚子の皮 1/5コ分・砂糖 大さじ2・酢 大さじ1強・塩 小さじ2/3 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ほうれん草は特に根元をきれいに水洗いする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ほうれん草を熱湯に入れ、サッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら、水気を絞って3cmの長さに切る。 作り方2. に1を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ホウレン草 1束すり白ゴマ 大さじ3酒 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal E・レシピ
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1.わかめは水でもどし、水をきって食べやすく切る。えのきたけは根元を落とし、2〜3cm長さに切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、1を加えて塩少々をふり、ひと煮立ちさせる。器に注ぎ、梅干しを加える。
梅干し…2個塩蔵わかめ…20gえのきたけ…1/4パックだし汁…2 1/2カップ・塩 カロリー:約2kcal レタスクラブ
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(1)豆腐は8等分に切り、器に盛る。(2)小ねぎをのせ、「ほんだし」をふり、しょうゆをかける。
絹ごし豆腐 1丁小ねぎの小口切り 適量「ほんだし」 適量しょうゆ 適量 カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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1.セロリの葉はざく切りにする。2.鍋にだし汁2カップ、小町麩を入れて中火で熱し、煮立ったら1を加える。約2分煮たら、みそ大さじ1 1/2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
セロリの葉…1本分小町麩…10個だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約54kcal レタスクラブ
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1...海藻サラダを水戻しする。もやしは軽くゆでる。2...ボウルに豆腐と薄皮から取り出した明太子を入れ、混ぜあわせる。3...2.に1.とめかぶ、ドレッシングを入れ混ぜあわせる。4...器に盛り、トマトを飾る。
4人分 絹ごし豆腐...1/2丁もやし...120gめかぶ...70g辛子明太子...40g海藻サラダ(乾燥)...5gトマト...1個ノンオイルドレッシング青じそ...大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約63kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)かぼちゃはひと口大に切る。(2)鍋にA、(1)のかぼちゃを入れて煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、もやしを加え、煮立ったら火を止めてみそを溶き入れる。
かぼちゃ 1/6個(200g)もやし 50gA水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3みそ 大さじ1/2 カロリー:約84kcal 味の素 レシピ大百科
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器に盛り、好みで【黄身酢】を上からかける。
・水菜 1/2ワ・大根 正味100g・ピーマン 1コ・貝割れ菜 1パック・卵黄 8コ分・酢 90ml・砂糖 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量を入れ、ほうれん草を根元から加え、約1分ゆでて葉を沈め、さっとゆでる。冷水に約5分さらし、根元を揃えて水けを絞る。2.ボウルにあえごろもの材料を入れて混ぜる。ほうれん草は3～4cm長さに切り、再び水けをしっかり絞ってボウルに加え、あえる。
ほうれん草…大1/2わ(約125g)あえごろも ・黒すりごま…大さじ1 1/2 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約56kcal レタスクラブ
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※お好みで糸唐辛子やにら、万能ねぎなどを散らしてもよい。
材料(4人前) れんこん 200g Aしょうが・すりおろし 1かけ分 Aかつお節(花かつお) 10g A片栗粉 大さじ3 塩 適量 こしょう 適量 大根おろし 5mm分 かつお節(花かつお) 20g 糸唐がらし・お好みで 適量 にら・小口切り・お好みで 適量 万能ねぎ・小口切り・お好みで 適量 ポン酢しょうゆ カップ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約99kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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＼ POINT / とっても簡単にできる「活ちくわ」の田楽はご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもなる一品。少量の山椒をかけると、大人の味に変身します。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本赤みそ50g酒大さじ1/2みりん大さじ1砂糖大さじ1・1/2木の芽適宜 調理時間:約10分 カロリー:約49kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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1.玉ねぎは横薄切りにして耐熱ボウルに入れ、ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ2、白いりごまを加えて混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱し、そのままさます。2.水菜は5cm長さに切り、器に盛る。1をかけ、焼きのりをちぎってのせる。
焼きのり…1枚水菜…2/3わ玉ねぎ…1/4個白いりごま…小さじ1ごま油…大さじ1しょうゆ…小さじ2 カロリー:約91kcal レタスクラブ
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「[[基本の練りきり|rid=4056]]」を120gと80gとに分け、80gには、水少々で溶いた食紅で濃いめの桃色に色づけする。それぞれ10等分して丸めておく。芯にする白あんも、10等分にして丸めておく。白い練りきり一つを直径6cmに広げ、桃色の練りきり一つを重ねて押し広げる。**2**に芯の白あん一つをのせて、包み込み、手のひらで形を整え、指先で先端をつまんで桃の形をつくる･･･
調理時間:約40分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1日1〜2回袋の上下を返し
・完熟梅 1kg・ホワイトリカー 大さじ2・粗塩 120g・赤じそ 200g・粗塩 20g カロリー:約11kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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1.口径約18cmの耐熱ボウルにサイリウムを入れ、水3/4カップと甘味料を一気に注ぎ入れ、ゴムべらで手早く混ぜる。2.ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱する。1分30秒以降は吹きこぼれていないか確認し、大きくふくらんでいたら加熱をやめる。3.保存容器に移して粗熱をとり、冷蔵室で30分以上冷やす。一口大にちぎって丸め、器に盛る。
カロリー:約7kcal レタスクラブ
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