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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果: 6337 件中 (621 - 640)
1 「うどんつゆの素」をお湯で溶かす。 2 お好みの鍋具材を入れお召し上がりください。
材料(4人前) うどんつゆの素 3袋 お湯 5カップ
調理時間:約3分 カロリー:約13kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)魚焼きグリルにそら豆を並べて、中ぐらいの火加減で、片面5~6分焼き、裏返して裏面も同様にしっかり焼き色がつくまで焼く。(2)器に盛り、塩を添える。*焼きたては、熱いのでやけどにご注意下さい。*トースターで作る場合は1,000Wで両面5~6分ずつ焼いて下さい。フライパンで作る場合は強めの中火で両面5~6分ずつ焼いて下さい。
カロリー:約22kcal 
味の素 レシピ大百科
1.キャベツは3等分のくし形に切ってフライパンに並べ、バター小さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4、水大さじ4を加えてふたをし、中火にかける。2.煮立ったら弱めの中火で約6分蒸し煮に。ふたを取り、汁けをとばす。
キャベツ…1/4個 バター…小さじ2 砂糖…小さじ1 塩…小さじ1/4 水…大さじ4
カロリー:約64kcal 
レタスクラブ
1. 常温に戻したクリームチーズにオリーブオイルを少しずつ加えてよく混ぜます。※分離しないようにゆっくり混ぜてください。 2. 丸めたハムの中にクリームチーズを詰めて、みつばで巻きます。 3. 黒豆2粒と金箔をトッピングします。
美食の定番® 切り落としホワイトももハム 2枚 黒豆 4粒 クリームチーズ 15g オリーブオイル 小さじ1/2 みつば 2本 金箔 適量
調理時間:約10分 カロリー:約68kcal 塩分:約0.3g
日本ハム レシピ
れんこん・小 1節(100g)しめじ・大 1/2パック(75g)梅干し 1個うま味調味料「味の素®」 少々「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約42kcal 
味の素 レシピ大百科
1.なめこはざるに入れてさっと洗う。鍋にだし汁を入れて火にかけ、なめこを加える。煮立ったら万能ねぎを加え、みそ大さじ1強を溶き入れる。●低カロリーなきのこ類を汁ものにプラス。だしのきいたみそ汁は、食べた感が大きい。
なめこ…1袋(約100g)万能ねぎの小口切り…4本分だし汁…1 1/2カップ・みそ
カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
なべに[[だし|rid=4067]]、さつまいもを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、12~13分間、柔らかくなるまで煮る。わけぎを加えて2~3分間煮、みそを溶き入れて、煮立ち始めたら火を止める。
・さつまいも 1本・わけぎ 1本・煮干しのだし カップ4・淡色みそ 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
粗熱が取れたら縦半分に切り、端から6~7mm幅に切る。小さめのフライパンに、だし、切り干し大根を入れて中火にかける。煮立ったら落としぶたをし(全体備考参照)、弱火で5~6分間煮る。油揚げを加えて約1分間煮て、【A】を順に加える。再び落としぶたをし、時々混ぜながら13~15分間煮る。切り干し大根が柔らかくなったら、火を止める。火から下ろし、煮汁がほとんどなくなるま
・切り干し大根 30g・油揚げ 1枚・だし カップ1・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約30分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
器に**3**の長芋と**2**を等分に盛り、昆布酢を大さじ2ずつかける。梅干しの果肉をのせ、あられを散らす。
・わかめ 25g・長芋 80g・梅干し 1/2~1コ・あられ 少々・昆布 20g・だし カップ2+1/2・穀物酢 90ml・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+2/3・塩 小さじ1・酢 少々
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.なすは縦半分に切って、斜め5㎜厚さに切る。ボウルに入れてたっぷりの水を注ぐ。約5分おいてアク抜きをし、ざるにあけて水をきる。2.塩小さじ1を加え、しんなりするまでもみ、水けを軽く絞り、保存容器に入れる。
なす…大4個塩 
カロリー:約70kcal 
レタスクラブ
小さめの鍋にグリンピース、だしを入れて強火にかけ、煮立ったら中火で約3分間煮る。グリンピースが柔らかくなったら、塩、しょうゆを加え、【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて加え、全体を混ぜてとろみをつける。蒸し上がった**1**にかけ、しょうがを添える。
・卵 1コ・だし カップ3/4・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・グリンピース 100g・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ2・だし カップ1・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
ふたをして中火にかけ、4~5分間蒸し煮にする。時々鍋を揺すりながら上下を返し、あさりの口が開いたら火を止める。器に盛り、あさつきをあしらう。
・あさり 600g・にんにく 2~3かけ・しょうが 1かけ・赤とうがらし 2~3本・あさつき 少々・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ11+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1]まぐろは2cm角に切る。[2]めかぶは細切りにする。または細切りにしたものを用意する。[3]器に[1]、[2]を盛り合わせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず(または 味ぽん)」を回しかける。お好みでわさびを添える。
まぐろ (刺身用) 100g、めかぶ 40g、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、、、練りわさび 適量
カロリー:約74kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
残りも同様にする。【A】を混ぜ合わせて酢みそをつくり、別皿で添える。
・細ねぎ 8本・みそ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・水 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
1.ブロッコリーは小房に分け、さらに縦半分に切る。油揚げは横半分に切ってから細切りにする。2.鍋にだし汁2カップ、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、油揚げを入れて中火にかける。煮立ったらブロッコリーを加え、約1分煮る。
油揚げ…1/2枚ブロッコリー…1/4個だし汁…2カップ酒…大さじ1しょうゆ…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
オクラは堅いガクの部分を削り、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでて冷水にとる。水けをよくきって粗く刻む。いかは粗みじん切りにする。オクラといか、納豆を器に入れ、よく混ぜ合わせる。
・オクラ 10本・いか 1ぱい分・納豆 1パック・塩
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
彩りキッチン® ハーフベーコン 3枚 春キャベツ 2枚 小ねぎ(小口切り) 適量 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2 A 水 1カップ A しょうゆ 大さじ2/3 A みりん 大さじ2/3 A 酒 大さじ1/2 A 砂糖 大さじ1/2 B かたくり粉 小さじ1 B 水 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約74kcal 塩分:約1.2g
日本ハム レシピ
とうもろこしは皮ごと洗ってラップで包み、600wの電子レンジで5分ほど加熱する。粗熱が取れたら芯から実を取り外し、水(100ml)を加えてミキサーにかけて滑らかにし、残りの水(350ml)・『白だし』を加えさらに混ぜる。器に盛り、冷蔵庫でよく冷やす。
材料(4人分)とうもろこし(生)2本『白だし』50ml水450ml
カロリー:約100kcal 塩分:約1.2g
桃屋 かんたんレシピ
たらは皮を取って4等分に切り、塩(分量外)をふります。 しめじは1本ずつに分け、きくらげは水で戻して細切りにします。 ボウルにたまごを溶いてだし汁を加え、水でぬらしたふきんでこし、塩で味をととのえます。 器に(1)・(2)・ぎんなんを入れ、(3)を注ぎます。 (4)を鍋に入れ、器の高さの1/3くらいまで鍋に水を注ぎ、すき間が開くようにふたをして強火にかけ、沸騰したら弱火にして10~12分間蒸します。
調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
オクラは塩をふってこすり合わせ、うぶ毛を取る。水で洗い、ふきんなどで水けをふいてヘタを切り落とし、端から5mm幅に切る。豆腐はふきんなどで水けをふき、厚みを半分に切って1.5cm角に切る。鍋にだしを入れ、中火にかける。煮立ったら、おたまにみそを入れてだしを少量加え、菜ばしで溶きのばしながら加える。豆腐、オクラを加え、サッと煮る。
・木綿豆腐 1/3丁・オクラ 5本・塩 小さじ1/4・だし カップ1+2/3・みそ 大さじ1+1/2
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
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