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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （641 - 660）
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(1)オクラはサッとゆでて冷水にとり、水気をきって乱切りにする。みょうがは薄切りにする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のオクラ・みょうがを加えてあえる。
オクラ 6本(60g)みょうが 1個(10g)Aしょうがのすりおろし 1/4かけ分(3g)A水 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約10kcal 味の素 レシピ大百科
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1.キャベツは4～5cm四方に切る。保存用密閉袋にキャベツ、塩小さじ1/2を入れて軽くもむ。2.ホエーとみそ小さじ1/4を加えて軽くもみ、冷蔵室で30分以上漬ける。
ホエー(約1/2カップ分) ・プレーンヨーグルト…1カップ(約200g)キャベツ…小1/5個(約200g)みそ…小さじ1/4塩…小さじ1/2 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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(4)型からはずし、食べやすい大きさに切って器に盛り、すだちを添える。
しめじ 1/3パックまいたけ 1/3パックエリンギ 1本しいたけ 3枚マッシュルーム 5個水 3カップ「ほんだし」 小さじ2酒 小さじ2みりん 大さじ2/3「瀬戸のほんじお」 小さじ1粉寒天 小さじ2塩ゆで枝豆(さやから出したもの) 70gすだち 適量 カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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ゆでタコ足(刺身用) 80g新玉ネギ 1/2個ワカメ(塩蔵) 10gブロッコリースプラウト 1/2パックショウガ(すりおろし) 小さじ1しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約83kcal E・レシピ
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材料 [ 2人前 ]「おさかなミンチ」40gしいたけ(大)4個ほうれん草1束バター10g白ワイン大さじ1塩少々黒こしょう少々Aたまねぎ(みじん切り)20gにんじん(みじん切り)20gしょうゆ小さじ1片栗粉小さじ1カレー粉小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約85kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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1 レタスは食べやすい大きさにちぎり、わかめは水でもどして水気をきっておく。 2 鍋にごま油を熱し、ねぎ、しょうがを炒め、香りがたってきたら【A】を加える。 3 煮立ったら①のレタス・わかめを加え、ひと煮立ちさせて火を止める。 4 器に盛り、かつお節をかける。※割烹白だしをめんつゆにかえても、美味しくいただけます。
材料(4人前) レタス 4枚 乾燥わかめ 4g ねぎのみじん切り 1/4本分 しょうがのみじん切り 1かけ分 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】水 カップ3･1/2 かつお節 6g ごま油 小さじ2 調理時間:約12分 カロリー:約36kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ホタテ(生) 4〜6個作り置き甘酢 小さじ1〜2青ネギ 2〜3本白みそ 30g作り置き甘酢 小さじ1.5〜2練りからし 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal E・レシピ
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1.カリフラワーは小房に分けて縦半分に切る。春菊は5cm長さに切る。2.鍋に水130ml、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2 1/2を入れて中火で熱し、煮立ったらカリフラワーを入れる。弱火にしてふたをし、約2分煮て春菊を加え、さらに約2分煮る。器に盛り、削りがつお適量をのせる。
カリフラワー…1/2個春菊…1/2わ削りがつお…適量水…130mlめんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2 1/2 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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を加え、和える程度に炒めあわせる。
ホウレン草 3/4束レンコン 4cmチリメンジャコ 大さじ3サラダ油 大さじ1だし汁 大さじ1酒 小さじ1しょうゆ 小さじ2ショウガ汁 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約66kcal E・レシピ
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ふるっておいた薄力粉を**2**に加え、サラサラの液状になるまで混ぜ合わせて衣をつくる。フライパンを弱火で温め、サラダ油少々をしみ込ませた紙タオルで拭くように薄く塗り、油をなじませる。ざっとひと混ぜした**3**の【衣】に**1**のようかんの片面をつけ、【衣】を下にしてフライパンに置き、5秒間ほど乾
・ようかん 1/2本・白玉粉 小さじ1/2・水 20ml・砂糖 小さじ1・薄力粉 大さじ2+1/2・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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春キャベツ 2・1/2枚(120g)ゆでたけのこ 1/4個(50g)パプリカ(赤) 1/4個(30g)サラダチキン風鶏ハム 100g「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3
カロリー:約66kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ピーマンは種とヘタを取り、細切りにする。 2 耐熱容器に①を入れてごま油を絡める。電子レンジ(600W)で約2分加熱する(ラップなし)。 3 かつお節 、ごま、「めんつゆ」を加えて混ぜ合わせる。
材料(2人前) ピーマン 3個 ごま油 小さじ1 かつお節 適量 いり白ごま 大さじ1 めんつゆ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.4g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) だし 400ml 油揚げ 1/2枚 乾燥わかめ 小さじ2 長ねぎ 1/4本 みそ 大さじ2 ※だし汁の作り方
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1...ほうれんそうは4cmの長さに切って水を張った耐熱ボウルに入れ、700Wの電子レンジで1分30秒程度加熱した後、しっかり水にさらす。2...(1)の水気を切り、鮭フレーク、めんつゆを加えて混ぜ合わせる。3...(2)をお皿に盛り付け、いりごま(白)をトッピングする。
2人分 ほうれんそう...1/2束鮭フレーク...小さじ2めんつゆ...小さじ1いりごま(白)...少々 調理時間:約10分 カロリー:約33kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.とり肉は1枚を12等分し、下味をもみ込み、10〜15分おく。卵を溶きほぐして混ぜ、さらに小麦粉、片栗粉各大さじ3を加えて混ぜる。2.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、1を揚げる。4〜5分揚げたら、火を強めてカラッと揚げる。
とりもも肉…2枚(約500g)下味 ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1 ・酒、しょうゆ…各大さじ1 ・塩、こしょう…各少々卵…1個小麦粉、片栗粉、揚げ油 カロリー:約61kcal レタスクラブ
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作り方3. 2～3分煮て火を止め、そのまま10分以上置いて味を含ませる。
サツマイモ(細いもの) 3〜4本白ワイン 大さじ3水 適量砂糖 大さじ2ハチミツ 大さじ2レモン汁 1/2個分レモン(輪切り) 4枚塩 小さじ1/3薄口しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約84kcal E・レシピ
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ほうれんそうは水にしばらくつけ、根の部分の泥を落としやすくする。よく水で洗い、しっかりと水けをきる。根が太いものには、切り込みを入れて太さをそろえる。大きめの鍋に湯を沸かし、ほうれんそうを根から入れる。1～2秒間してから葉の部分も入れてゆでる。ゆで上がったら、水をはったボウルにとる。水を1～2回かえながら冷まし、2～3株ずつ根をそろえて軽く水けを絞る。約1cm長さに切り、軽く絞ってボウルに入れる。だしじょうゆの材料を混ぜ合わせ、1/3量を**4**にかけてあえる。軽く汁けを絞って別のボウルに入れる。ポリ袋に焼きのりを入れてもみ、**5**に加えてあえる。
調理時間:約15分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は洗ってからサッとゆで、冷水にとって3cm長さに切る。フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、**1**を炒める。全体に油が回ったら、しょうゆ小さじ1、酒大さじ1をふりかける。削り節を加えて小松菜にまんべんなくからめる。
・小松菜 1/2ワ・削り節 6g・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約54kcal NHK みんなの今日の料理
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里芋は[[里芋と豚の照り煮|rid=44113]]の手順**1**と同様にたわしでこすって洗い、時間があればしっかりと乾かす。上下を平らに切り落とし、側面の皮の1/6を縦にまっすぐに厚くむく。同様に、**1**の対面の皮をむく。残った部分をそれぞれ2回に分けて均等にむくと、側面が六面(上から見ると六角形)になる。色が変わらないように、むいたそばから水に放す。**3**の水けをきって鍋に入れ、かぶるくらいの水と塩を加え、中火にかける。
調理時間:約50分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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1.ゆでたけのこは5mm厚さの半月切りにし、ちくわは1cm幅の斜め切りにする。2.鍋にだし汁1カップ、みりん、しょうゆ各小さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて弱火にし、約6分煮る。
ちくわ…2本ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)だし汁…1カップみりん、しょうゆ…各小さじ2 カロリー:約65kcal レタスクラブ
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