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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （701 - 720）
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(1)さやいんげんは3cm長さに切り、水にサッとくぐらせ、水気を切らずにラップをし、電子レンジ(600w)で30～40秒加熱する。うずらの卵は半分に切る。(2)(1)のさやいんげん・うずらの卵を一緒にピックで刺し、「味の素®」をふる。*うずらの卵の真ん中に包丁の先を入れ、ギザギザの切り込みを入れ、 2つに割るとお花の形になります。
カロリー:約16kcal 味の素 レシピ大百科
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1.レタスは食べやすい大きさにちぎる。にらは3cm長さに切る。2.鍋にだし汁3カップを入れて中火にかけ、煮立ったらはるさめを加えて約2分煮る。しょうゆ、みりん各小さじ1、塩小さじ1/2を加え、1も加えてさっと煮る。器に盛り、白いりごま少々をふる。
レタス…1/2個にら…1/2わはるさめ…30gだし汁…3カップしょうゆ、みりん…各小さじ1塩…小さじ1/2白いりごま…少々 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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(4)おたまにみそを入れ、煮汁で溶きのばしながら加える。器に盛り、お好みで七味唐がらしをふる。
じゃがいも 1個(150g)しめじ 1/2パック水 1・1/2カップ「ほんだし」 小さじ1/2みそ 大さじ1 カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)水菜は4～5cm長さに切り、えのきだけはほぐす。(2)鍋に湯を沸かし、(1)の水菜・えのきだけを入れてサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)の水菜・えのきだけを加えてあえる。
水菜 1/2束(100g)えのきだけ 1/2袋(50g)A水 大さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約20kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁、うす口しょうゆ、水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせる。2.卵焼き器をよく熱し、ペーパータオルで油を薄くひく。弱めの中火にし、1の1/4量を薄く流し入れ、全体に広げる。3.表面はかき混ぜずに、出てきた泡を菜箸でつぶす。まわりが少し焼けてきたら、菜箸で手前に半分に折りたたみ、向こうに寄せる。4.卵焼き器のあいたところにペーパータオルで油を薄くひき、残りの卵液の1/3量を流し入れ、3の卵焼きの下にも広げる。
カロリー:約95kcal レタスクラブ
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[2]「ほんだし」小さじ2を加え、10分煮て大根がやわらかくなったら火を止め、だし汁につけたまま冷まして味を含ませる。*保存する際は、ガラスな
大根・下ゆでしたもの3切れ(7.5cm分) 200g油揚げ 1枚A水 1カップAうす口しょうゆ 大さじ1Aみりん 小さじ2A砂糖 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2ゆずの皮・せん切り 適量 カロリー:約97kcal 味の素 レシピ大百科
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1.器2個に梅干しの梅肉を細かくちぎって等分に入れる。カットわかめ、削りがつおを半量ずつ入れる。2.熱湯3/4カップずつを注ぐ。
カットわかめ…小さじ2梅干し(塩分14%)…1個分削りがつお…1/2袋(約2g) カロリー:約8kcal レタスクラブ
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1 玉ねぎはスライサーで薄くし、水にさらす。かいわれ大根は根元を落とす。乾燥わかめは水に戻す。 2 水気を切った玉ねぎとかいわれ大根をざっくり混ぜ合わせる。 3 皿に②を盛り、①の水気を切ったわかめをのせ、かつおパック1袋をかけ、和風ドレッシングでいただく。
材料(2人前) 玉ねぎ 1/2個 かいわれ大根 1パック 乾燥わかめ 大さじ1 かつおパック 1袋 和風ドレッシング 適量 調理時間:約7分 カロリー:約44kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備2. ベーコンは細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料、玉ネギ、ベーコンを入れて中火にかける。 作り方2. 玉ネギが透き通ってきたら、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを振る。
玉ネギ 1/2個ベーコン 1枚固形スープの素 1個水 400ml塩コショウ 少々ドライパセリ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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1.クレソンは2cm長さに切り、みょうがは小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップ、塩小さじ1/3、しょうゆ小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら卵を静かに割り入れる。約3分煮て、クレソンを加えてさっと煮る。器に盛り、みょうがをのせる。
卵…2個クレソン…1/2束みょうが…1個だし汁…2カップ塩…小さじ1/3しょうゆ…小さじ1/4 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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下準備1. 大根、ニンジンは7mm角くらいの拍子切りにして水に通す。耐熱容器に並べてラップを掛け、電子レンジで1～2分加熱し、ザルに上げて水気を切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れ中火にかけ、大根、ニンジンを炒める。を加えて味をからませ、器に盛る。
大根 5cmニンジン 1/4本酒 小2塩 小1/5ゴマ油 小2 調理時間:約10分 カロリー:約33kcal E・レシピ
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1...だいこんは半量、皮むき器で15cm程の長さに薄く切って水にさらしておく。2...だいこんの残りの半量はすりおろし、しっかりと水気を切り、白だしで和える。※白だしの分量はお好みで調整して下さい。...3...(1)をお皿に盛り付け、しそをちぎって、(2)としらす干しをかける。
4人分 だいこん...1/2本白だし...40gしそ...2枚しらす干し...20g 調理時間:約10分 カロリー:約36kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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のボウルに、ワカメ、オクラ、ショウガを加えて和え、器に盛る。
ワカメ(干し) 大さじ2オクラ 5〜6本ショウガ(せん切り) 1/2片分作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 小さじ1だし汁 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal E・レシピ
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[1] 塩蔵のかずのこは薄い塩水につけ、つけ水を2～3回かえて、塩出しをする。 [2] 塩けが抜けたら、きれいな冷水で洗い、薄い膜を除く。 [3] 「追いがつおつゆ2倍」を水で薄め、[2]をつけて味を含める。 ※漬ける時間によって「追いがつおつゆ2倍」の分量は、お好みで調整してください。
かずのこ (塩蔵) 100g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 大さじ6 カロリー:約33kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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さやいんげんはヘタを取り、筋を除きながら二つから三つに折る。なべに酒を入れて火にかけ、アルコール分をとばしてから**1**と赤とうがらしを加え、中火で3～4分間煮る。**2**にみりんとしょうゆを加え、時々上下を返しながら煮汁がなくなるまで弱火で煮含める。仕上げに削り節を加えて全体にからめ、器に盛る。
・さやいんげん 250g・赤とうがらし 1～2本・酒 カップ1/2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1～1+1/2・削り節 1パック 調理時間:約30分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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さやいんげんはヘタの部分を切り落とし、3～4cm長さに切る。小さめの鍋に湯カップ2を沸かして塩小さじ1/2を入れ、さやいんげんを加えて中火で約3分間ゆでる。ざるに上げ、粗熱が取れたらペーパータオルにとって水けを拭く。ボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。すりごまを加えてあえる。
・さやいんげん 30g・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・すりごま 大さじ1・塩 調理時間:約7分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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なす…3個にら…1/2わセロリ…1本煮汁 ・だし汁…3カップ ・うす口しょうゆ、みりん…各大さじ3
カロリー:約59kcal レタスクラブ
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1.春菊は葉を摘み、長ければ半分に切る。2.鍋にだし汁を煮立たせ、春菊をさっと煮る。弱火にし、みそ大さじ2を溶き入れ、弱めの中火にして煮立つ直前に火を止める。器に盛り、揚げ玉をのせる。
春菊…1/6わ揚げ玉…大さじ3だし汁…2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約77kcal レタスクラブ
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かぶは六つから八つ割りにし、葉は3cm長さに切る。油揚げは縦長に半分に切り、端から1cm幅に切る。鍋に【煮汁】と油揚げを入れて中火にかけ、煮立ったら、かぶを加えてサッと混ぜる。かぶの葉をのせ、ふたをして5～6分間蒸し煮にする。ふたを取ってざっと混ぜ、【煮汁】が少なくなるまで煮る。
・かぶ 1ワ・油揚げ 1+1/2枚・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむいて5cm長さ、5mm幅の拍子木切り、にんじんは皮をむいて細切りにし、ともに熱湯でサッとゆでてざるに上げ、水けをきる。鍋に大根とにんじんを入れ、ゆずみそ、塩を加えて弱火にかける。水けがなくなり、ゆずみそが再びねっとりしてくるまで混ぜながらからめる。好みで、ゆずの上から1/3のところで切り、皮を破らないよう中身をスプーンできれいにくりぬいて、**2**を盛りつける。
・大根 150g・にんじん 10g・ゆずみそ 大さじ1・ゆず(好みで) 1コ・塩 2つまみ 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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