100kcal以下のレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （741 - 760）
|
大根は皮をむき、4～5cm長さのせん切りに、パプリカも4～5cm長さの細切りにする。ボウルに**1**を合わせて塩小さじ1/2をふり、7～8分間おいて水けをしっかり絞る。【A】を合わせて、**2**、一口大に切った数の子を加えてあえる。
・大根 200g・パプリカ 各1/4コ・数の子 3本・米酢 大さじ3・砂糖 大さじ1+1/2・塩 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)キャベツはひと口大に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のキャベツを加えて煮る。(3)キャベツに火が通ったら、溶き卵を回し入れる。みそを溶き入れ、半熟になるまで煮て、小ねぎを散らす。
キャベツ 1枚A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2/3溶き卵 2個分みそ 大さじ3/4小ねぎの小口切り 2本分 カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.ほうれん草は洗って2〜3cm長さに切る。鍋にだし汁を煮立て、ほうれん草ともやしを入れてアクを除く。火を弱火にしてみそ大さじ2を入れ、温まったら火を止め、器に盛る。
ほうれん草…4株もやし…60gだし汁…1 1/2カップ・みそ 調理時間:約6分 カロリー:約59kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. プチトマトはヘタを取り、少し切り込みを入れる。熱湯に入れ、皮が破れたら冷水に取り、皮をむいて水気をきる。大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
プチトマト 12〜15個大葉 3〜4枚作り置き甘酢 大さじ1ゴマ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約43kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. パプリカは縦半分に切って、種とヘタを取り、さらに半分(縦4つ切り)に切る。 作り方2. 抗菌袋にパプリカ、甘酢を入れて空気を抜いて口を縛り半日ほど漬け、器に盛る。
パプリカ 2個甘酢(寿司酢又はラッキョウ酢) 50〜70ml 調理時間:約5分 カロリー:約85kcal E・レシピ
|
|---|
|
1 材料をすべて混ぜ合わせる。
材料(作りやすい分量人前) ポン酢しょうゆ 50ml ねぎ(小口切り) 10g かつお節 1パック 調理時間:約1分 カロリー:約46kcal 塩分:約4.7g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.長ねぎは小口切りにする。2.器にねぎ、梅干しと削りがつおを等分に入れる。熱湯3/4カップずつを注ぎ、梅干しをくずしながら食べる。
長ねぎ…1/4本梅干し…2個削りがつお…小1袋(約3g)熱湯…3/4カップ カロリー:約13kcal レタスクラブ
|
|---|
|
作り方1. だし汁にの材料を入れ、ひと煮たちしたら分量外の塩で味を調え、火から下ろして粗熱をとって冷蔵庫に入れる。 作り方2. ジュンサイは水でよく洗い、水気をきる。お椀にジュンサイ、とろろ昆布を入れ、(1)を注ぐ。すり白ゴマをふりかける。
だし汁 300ml薄口しょうゆ 小さじ1/3みりん 小さじ1/3酒 小さじ1/3ジュンサイ 30gとろろ昆布 ふたつまみすり白ゴマ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約16kcal E・レシピ
|
|---|
|
6...強火にして(2)、(3)を加え、食材に火が通ったら春雨を入れ、しょうゆ、塩で味を整える。7...お皿に盛り、刻んだ長ねぎ、しょうが、柚子の皮をトッピングする。
1人分 緑豆はるさめ(乾燥)...7gゆり根...12gにんじん...7gごぼう...7g鶏肉(もも)...25g長ねぎ...5g水...1カップチキンコンソメ(顆粒)...小さじ1と1/2生姜...5gしょうゆ...3g塩...適宜長ねぎ...適宜生姜...適宜柚子の皮...適宜 調理時間:約10分 カロリー:約88kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
[1] きゅうりは薄切りにする。もどしたわかめは一口大に切る。[2] [1]を器に盛り、をかけ、白ごまをふる。
きゅうり 1本、わかめ (もどしたもの) 20g、白ごま 適量、、、ミツカン 米酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ2 カロリー:約51kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
(1)ほうれん草は茎と葉に分け、それぞれ4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)のほうれん草の茎・葉の順に加えて煮る。(3)ほうれん草がやわらかくなったら、ちりめんじゃこを加えて混ぜる。
ほうれん草 1/2束(100g)ちりめんじゃこ 10gA水 1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約19kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
スナップえんどうは筋を取り、サラダ油・塩を入れた熱湯で1分間ゆでる。しょうがはみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1、しょうがを入れて強火にかけ、水けをきった**1**のスナップえんどう、チキンスープの素を加えていため、塩小さじ1/2弱で味を調えて、器に盛る。
・スナップえんどう 300g・しょうが 1かけ・顆粒チキンスープの素 小さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/2弱 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
アスパラガスは根元を落として堅い部分の皮をむき(全体備考参照)、長さを半分に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。ささ身は筋を除く。梅干しは果肉を粗くたたく。バットに入れて【A】を混ぜ合わせ、たまねぎを加えてあえる。アスパラガスは1分間ほど塩ゆでし、氷水にとる。同じ湯にささ身を入れ、弱めの中火で3分間ほどゆでる。湯をきって粗熱を取り、食べやすく裂く。**3**を**2**に加えてあえる。
・グリーンアスパラガス 4本・鶏ささ身 1本・たまねぎ 1/4コ・梅干し 1コ・めんつゆ 大さじ1+1/2・冷水 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
しめじは石づきを切って小房に分け、豆苗は根元を切り落とします。耐熱容器に(1)をのせて、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱します。(2)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で5～10分漬けます。汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
しめじ 1/2パック。豆苗 1/2パック。エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量 調理時間:約5分 カロリー:約17kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)豆腐は1cm角に切る。小松菜は1cm幅に切る。なめこはザルに入れてサッと洗う。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の豆腐・小松菜・なめこを加えて2～3分ほど煮て、みそを溶き入れる。
絹ごし豆腐 1/4丁なめこ 100g小松菜 2株(正味100g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2 カロリー:約35kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)大根は薄い半月切り、または薄いいちょう切りにする。(2)鍋にA、(1)の大根を入れて火にかけ、大根がやわらかくなるまで煮る。
大根 200gA水 200mlA「ほんだし」 小さじ2 カロリー:約19kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
芽キャベツは塩少々を入れた湯で軽くゆで、ざるに上げて水けをきり、四つ割りにする。ボウルに【からし酢みそ】を混ぜ合わせ、**1**を入れてあえる。
・芽キャベツ 12～14コ・白みそ 大さじ5・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1弱・溶きがらし 小さじ1/2・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(4)器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。*レシピ制作:山陽新聞
かき(むき身) 4粒木綿豆腐 1/4丁大根 40gにんじん 20g里いも 1個こんにゃく 1/8枚A水 2カップA「ほんだし」 小さじ1赤みそ 20g「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々小ねぎ 少々 カロリー:約84kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 かぶはくし形切りにし、かぶの葉は4cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。 2 耐熱ボウルにかぶ、かぶの葉、水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで約5分、かぶがやわらかくなるまで加熱する。 3 ②にベーコン、「道南白口浜産こんぶだし」、しょうゆを加えよく混ぜ合わせ、さらに2分加熱する。
材料(2人前) かぶ(葉付き) 中2個 ベーコン 1枚 道南白口浜産こんぶだし 1袋 水 カップ1 しょうゆ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約65kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
青じそは5mm四方に切る。小さめの容器にみそを入れ、青じそ、削り節を加えてよく混ぜる。ラップ2枚の中央に**1**を等分にのせ、包む。ラップの根元をキュッとひねり、輪ゴムやラッピング用タイなどでとめる。
・青じそ 3枚・削り節 2.5g・みそ 大さじ2 調理時間:約3分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
