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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果: 6337 件中 (741 - 760)
ねぎは1cm幅の斜め切りにし、熱湯で1分間ゆでてざるに上げる。粗熱が取れたら水けを絞る。帆立てはそぎ切りにする。ボウルに【A】をよく混ぜ合わせて**1**を加え、あえる。
・おたすけ甘酢 大さじ2・みそ 大さじ1+1/2・練りがらし 小さじ2/3・ねぎ 1本・帆立て貝柱 3コ
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
かに風味かまぼこ…5本白菜…大1/4株のまん中1/3量(200g)しょうがの薄切り…2枚塩…小さじ1/2酢…小さじ1
カロリー:約41kcal 
レタスクラブ
1.カットわかめは水に約5分つけてもどし、水けをきる。きゅうりは1cm厚さの輪切りにする。2.ポリ袋にしょうゆ小さじ2、酢、ごま油各大さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えて袋の上からさっともむ。空気を抜いて口を閉じ、約10分おく。
カットわかめ…大さじ1きゅうり…1本しょうゆ…小さじ2酢、ごま油…各大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約41kcal 
レタスクラブ
・しょうが 1かけ分・卵 2コ・濃いめのだし カップ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・塩 二つまみ
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
ズッキーニは薄い半月形に切って塩小さじ1/2強をふってもみ、水けを絞る。トマトはヘタを除き、薄めのくし形に切る。ボウルに【A】を合わせ、**1**を入れてあえる。器に盛り、白ごまを散らす。
・ズッキーニ 2本・トマト 1コ・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ1/3・塩 少々・こしょう 少々・白ごま 適宜・塩 小さじ1/2強
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.長ねぎの青い部分は小口切りにする。鍋にだし汁2カップ、みりん大さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火にかける。2.煮立ったら、ねぎ、小町麩を加えて火を止める。
長ねぎの青い部分…5cm小町麩…10個だし汁…2カップみりん…大さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約30kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは一口大に切る。油揚げは横半分に切り、縦1cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップ、1を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして約5分煮る。火を止め、みそ大さじ11/2を溶き入れる。
油揚げ…1枚キャベツ…100gだし汁…2カップみそ…大さじ11/2
調理時間:約7分 カロリー:約75kcal 
レタスクラブ
(6)椀に(5)を盛り、小ねぎを散らし、しょうが汁を加える。*高知県の郷土料理
いわし・三枚におろしたもの 3尾分(正味150g)A「瀬戸のほんじお」 少々A酒 小さじ1A卵 1/3個Aしょうゆ 小さじ1/6Aしょうが汁 小さじ1/2玉ねぎ 20g片栗粉 大さじ1大根 60gにんじん 20gしいたけ 1個「ほんだし」 小さじ山盛り1B水 3カップB酒 大さじ1Bうす口しょうゆ 大さじ1小ねぎ・1cm幅に切る 2gしょうが汁 小さじ1/4
カロリー:約89kcal 
味の素 レシピ大百科
キャベツは4~5cm四方に切り、サッと湯通しをする。ちくわは斜めに1cm幅に切る。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、**1**を炒める。全体に油が回ったら、[[みそ|rid=600569]]を加えてサッと炒める。
・みそ 大さじ1~2・キャベツ 1/4コ・ちくわ 1本・サラダ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
作り方3. に(2)を加えて和え、器に盛る。
ナス 2〜3個塩 小1練りからし 小1しょうゆ 小1ゴマ油 小1
調理時間:約15分 カロリー:約22kcal 
E・レシピ
ワカメと刻みネギを入れた器に注ぎ入れる。
ワカメ(ゆで生) 1/2パック(60g)寒天(糸寒天) 10g豆腐 1/4丁ネギ(刻み) 大さじ3だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4
調理時間:約10分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
(1)キャベツは食べやすい大きさにちぎり、芯の部分は薄切りにする。にんじんは短冊切りにし、白ぶなしめじは小房に分ける。(2)鍋にA 、(1)のキャベツ・にんじん・白ぶなしめじを入れて火にかけ、にんじんがやわらかくなったら、火を止め、みそを溶き入れる。(3)器に盛り、とろろ昆布をのせる。
キャベツ 2枚にんじん 6cm白ぶなしめじ 1パック(100g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ1とろろ昆布 6g
カロリー:約27kcal 
味の素 レシピ大百科
たまねぎと青じそは3分間水にさらし、ざるに上げて水けをきる。【梅ドレッシング】をつくる。梅干しは種を除き、包丁でたたいてなめらかにする。めんつゆと混ぜ合わせる。器に**1**を盛り、**2**をかける。
・たまねぎ 80g・青じそ 3枚分・めんつゆ 大さじ1・梅干し 1
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
氷水にとり、ヘタの反対側から皮をむく。水けを軽く絞って四つ割りにし、長さを半分に切る。器に盛り、【A】を混ぜ合わせてかけて削り節をのせる。
・なす 3コ・ねぎ 1/4本分・しょうゆ 小さじ2・白ごま 小さじ1・削り節 2つまみ
調理時間:約25分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
あじの中骨の両面に塩小さじ1/4をふって15分間以上おき、水けを紙タオルなどで押さえる。オーブンの天板に**1**をのせ、オリーブ油小さじ2とオレガノ、黒こしょう小さじ1/4をふる。オーブンに入れてから180℃に設定して25~30分間焼く。
・あじの中骨 2匹分・オレガノ 小さじ1/3・塩 ・オリーブ油 ・黒こしょう
調理時間:約35分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツは一口大にちぎって小鍋に入れ、水2カップ弱を入れて火にかける。煮立ったら弱火にし、1〜2分煮る。2.みそを溶き入れ、刻んだごまをふって火を止める。
キャベツ…1/2枚(50g)顆粒スープの素…小さじ1みそ…大さじ1いりごま(白)…小さじ1
カロリー:約35kcal 
レタスクラブ
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、ズッキーニをスライサーで輪切りにしながら加える。(2)ズッキーニに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
ズッキーニ 1/2本A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2
カロリー:約23kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋にすべての材料を入れ、梅干しの種も加えて強火にかける。沸騰したら弱火にし、約半量になるまで約15分間煮詰める。冷めたらざるでこし、清潔な保存容器に移す。
・梅干し 3コ・日本酒 カップ2・粗塩 1つまみ
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約7g
NHK みんなの今日の料理
1 大根はせん切りにする。大根の葉はこまかく刻んで塩もみし、水気をしぼる。 2 ボウルに1の大根・大根の葉を入れ、かつお節を加えて混ぜ合わせる。
材料(4人前) 大根 1/4本 大根の葉 少々 塩 少々 Aめんつゆ 大さじ3 Aごま油 大さじ1 かつお節 3g
調理時間:約8分 カロリー:約58kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
**2**に【A】を回しかけ、煮立ったらふたをして弱めの中火で7~8分蒸す。器に盛り、青じそをのせる。
・生だら 2切れ・わかめ 20g・ゆでたけのこ 50g・青じそ 4~5枚・塩 一つまみ・しょうが 1かけ・酢 大さじ1・だし カップ1/3
カロリー:約92kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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