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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （741 - 760）
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(1)オクラはヘタを取り、1cm長さの斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のオクラを加えてサッと煮る。(3)オクラに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
オクラ 8本A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2 カロリー:約23kcal 味の素 レシピ大百科
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1.大根は皮をむいて5mmほどの厚さのいちょう切りにする。Aは混ぜ合わせる。2.耐熱ボウルに1、豚ひき肉を入れてほぐし、混ぜ合わせたAをかけたら、ふんわりラップをして600Wのレンジで4分加熱する。3.全体を混ぜ返し、片栗粉を水で溶いて加えたら、再び6分加熱する。加熱が終わったらチューブしょうがを加えて混ぜる。
大根…4cm(200g程度) 豚ひき肉…100g A ・和風顆粒だし…小さじ1/4 ・しょうゆ…大さじ1 ・酒、みりん…各小さじ2 ・水…70ml 片栗粉…小さじ1と1/2 水…小さじ1と1/2 チューブしょうが…6cm 調理時間:約14分 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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(1)オクラはサッとゆでて、小口切りする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、いか、(1)のオクラを加えてあえる。
いか(刺身)・細切り 60gオクラ 10本A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1/2A「Cook Do」オイスターソース 小さじ1Aしょうゆ 少々 カロリー:約62kcal 味の素 レシピ大百科
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さやの上下にある筋目を見て、太くて溝が深いほうの筋に爪で少し穴を開け、そこをきっかけにさやを開いて豆を取り出す。そら豆はさやから出し、豆のくぼみの辺りに包丁で切り込みを入れる。鍋にたっぷりの湯を沸かしてそら豆を入れ、ユラユラと煮立つくらいの火加減で5～6分間ゆでる。ざるに上げて全体に塩をふり、うちわであおいで手早く冷ます。
・そら豆･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【煮汁】の材料を合わせて煮立たせ、**3**を加える。【煮汁】が少なくなるまで、弱火で静かに煮含める。
・車えび 8～10匹・だし カップ2/3・砂糖 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 少々・水 カップ4・酒 大さじ2・塩 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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ザル豆腐 200g長ねぎ 1/2本水 3・1/2カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ4しょうが汁 少々小ねぎの小口切り・好みで 適量
カロリー:約74kcal 味の素 レシピ大百科
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火を止め、食べる直前に再び中火でひと煮立ちさせる。
・あじのアラ 2～3匹分・昆布 1枚・ねぎ 1本分・しょうがの皮 適量・絹ごし豆腐 1/4丁分・カットわかめ 大さじ1・ねぎ 3cm分・酒 大さじ2・みそ 大さじ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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1. 海藻ミックス、刻み昆布はそれぞれ水に浸して戻し、水を切る。 2. サラダチキンは手でひと口大に割り、ミニトマトはヘタを除き4等分にする。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎり、スプラウトは根を切る。 3. 皿に1、2を盛り付け、じゃこを散らし、青じそドレッシングをかける。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 海藻ミックス 25g じゃこ 10g ミニトマト 4個 刻み昆布 5g リーフレタス 3～4枚(50g) スプラウト 10g 青じそドレッシング 15g 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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・いか 1ぱい分・たらこ 1/2腹・新しょうが 2かけ・酢 大さじ2・酒 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは軸を切り離し、縦に5～6cm幅に切って重ね、3～4mm幅に切る。軸は薄切りにする。卵を軽く溶きほぐし、溶き卵を加えて混ぜる。小さめの鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらキャベツを入れて1～2分間煮る。しんなりしたら、**1**の溶き卵を回し入れ、大きく1～2回混ぜる。
・春キャベツ 1枚・卵 1コ・溶き卵 1/2コ分・だし カップ2+1/2・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1.スナップえんどうはへたと筋を取り、長さを半分に切る。しめじは食べやすくほぐす。2.鍋にだし汁1/2カップ、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩少々を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、約3分煮る。
スナップえんどう…50gしめじ…1/2パック(約50g)だし汁…1/2カップみりん…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2塩…少々 カロリー:約32kcal レタスクラブ
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なべにキャベツを入れ、【A】の材料を合わせて回しかけ、ふたをして蒸し煮にする。キャベツがしんなりしたら揚げ玉を加え、すぐに火を止める。
・キャベツ 8枚・揚げ玉 カップ1/2・かつお節しょうゆ 大さじ1～1+1/2・水 カップ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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オーブントースターの天板にピーマンを切り口を下にして並べ、しんなりするまで6～8分間焼く。取り出して粗熱を取る。ちくわは縦半分に切り、7～8mm幅の斜め切りにする。**1**のピーマンは1cm幅の斜め切りにする。ボウルに**2**を入れ、マヨネーズ、しょうゆ少々を加えてあえる。
・ピーマン 3コ・ちくわ 1本・マヨネーズ 大さじ1・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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(5)さやえんどうはスジを取り、塩(分量外)を入れた熱湯でゆで、水にとって冷ます。ザルに上げて水気をきり、せん切りにする。(6)鍋にAを煮立て、(1)のしらたき、(2)のごぼうを加え、ごぼうがやわらかくなり、煮汁が少なくなるまで煮る。(7)(3)のうど、(4)のにんじ
ごぼう 1/2本(100g)うど 1/2本(正味100g)しらたき 100gにんじん 60gさやえんどう 20枚(50g)白ごま 大さじ3A水 1/2カップA酒 大さじ1Aみりん 大さじ1Aうす口しょうゆ 大さじ1A「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/4本 カロリー:約89kcal 味の素 レシピ大百科
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小松菜 3株エリンギ 1〜2本だし汁 100mlみりん 小さじ1しょうゆ 大さじ1塩 少々ポン酢しょうゆ 大さじ1サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約88kcal E・レシピ
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1.かぼちゃは1cm幅の一口大に切り、玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。2.鍋にだし汁2カップと1を入れて中火にかけて煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、みそ大さじ1を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
かぼちゃ…80g玉ねぎ…1/4個だし汁…2カップみそ…大さじ1 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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ピーマンは種とワタを取って、細切りにする。フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、**1**をいためる。色づいたら砂糖大さじ1/2を加えいため、酒・しょうゆ各大さじ1を回しかける。汁けがなくなったら火を止めて、いりごまをふる。
・ピーマン 2～3コ・いりごま 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約76kcal NHK みんなの今日の料理
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ワカメ(干し) 大さじ1キュウリ 1/2本塩 少々ニンジン 1/8本作り置き甘酢 大さじ1.5粒マスタード 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2〜1
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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ほうれんそうは根元に切り込みを入れ、水に約10分間つけて洗う。のりはポリ袋に入れ、袋の上からもんで細かくする。鍋にたっぷりの湯(1.6～1.8リットル)を沸かして塩を入れ、ほうれんそうを2～3回に分けてゆでる。冷水にとり、水けを絞る。**2**を3cm長さに切ってボウルに入れ、**1**ののり、しょうゆを加えてあえる。
・ほうれんそう 1ワ・塩 小さじ1/2・焼きのり 1枚・しょうゆ 大さじ1/3～1/2 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)(2)のさやいんげん・ねぎを加えてさらに2～3分煮て、みそを溶き入れる。残りの「ほんだし」を加えてひと煮立ちさせる。
豚もも薄切り肉 60gこしょう 少々ねぎ 1/4本さやいんげん 40gなす 1個水 3・1/2カップ「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約61kcal 味の素 レシピ大百科
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