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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （761 - 780）
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器に青じそ2枚を敷き、たたきを盛る。しょうゆをかけて食べる。
・あじ 2匹・細ねぎ 2本・しょうが 1かけ・みょうが 1コ・青じそ 10枚・塩 少々・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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うどは皮をむいて短冊切りにする。薄い酢水に放し、水けをきる。なべにサラダ油大さじ1弱を熱し、うどをサッといためて[[かつお節しょうゆ|rid=567]]を回しかける。器に盛り、七味とうがらしをふる。
・うど 200g・かつお節しょうゆ 大さじ2・七味とうがらし 少々・酢 適量・サラダ油 大さじ1弱 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)耐熱ボウルに分量の水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。ラップをかけて電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱し、混ぜてゼラチンを溶かし、Aを加えて混ぜる。(2)グラスなどに流し入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める(時間外)。(3)Bを混ぜ合わせ、食べる時に(2)にかける。
A豆乳(無調整) 1カップA「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ2(10g)水 大さじ2粉ゼラチン 大さじ1/2B「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ1(15g)Bしょうゆ 小さじ1/2 カロリー:約60kcal 味の素 レシピ大百科
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1.わかめは水でもどし、水けを絞る。大根は5cm長さの細切りにし、トマトは5mm厚さの半月切りにする。2.器にトマトを並べる。大根とわかめをざっくりと混ぜてのせ、ドレッシングをかける。
カットわかめ…2g大根…250gトマト…1個(約150g)ドレッシング ・サラダ油…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・酢…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々 カロリー:約90kcal レタスクラブ
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(1)セロリ、にんじんは5cm長さの棒状に切る。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、3分ほど煮る。(1)のセロリを加え、やわらかくなるまで煮る。*出来上がった「だし煮」は、卵焼きの具としてもおすすめです。
セロリ 1/2本(100g)にんじん 1/3本(50g)A水 200mlA「ほんだし」 小さじ2 カロリー:約19kcal 味の素 レシピ大百科
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高野豆腐は水で戻し、一口大にちぎって水けを絞る。ズッキーニは5mm厚さの半月切りにする。なべにだしを煮立たせ、**1**を加えて2～3分間煮る。みそ大さじ1+1/2～2を溶き混ぜ、火を止める。器に盛って、一味とうがらしをふる。
・高野豆腐 1枚・ズッキーニ 1/2本・だし カップ3・一味とうがらし 適宜・みそ 大さじ1+1/2～2 調理時間:約8分 カロリー:約88kcal NHK みんなの今日の料理
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ざるに上げてふきんなどで水けをふき、器に盛る。ボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜる。なめらかになったらレタスにかけ、白ごまをふる。
・レタス 3～4枚・白ごま 少々・酢 大さじ1・みそ 大さじ3/4・サラダ油 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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絹さやは筋を取る。えのきだけは根元を切り落として3cm長さに切る。だしを煮立て、絹さやを約1分間煮る。みそを溶き入れ、えのきだけを加える。ひと煮立ちしたら火を止める。好みでみょうがの薄切りを散らしてもよい。
・絹さや 20枚・えのきだけ 1/3袋・だし カップ4・みそ 大さじ1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)さやいんげんは斜め薄切りにし、パプリカは細切りにする。ちくわはヨコ半分に切り、タテ4等分にする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のさやいんげん・パプリカ・ちくわを入れて炒め、A、「ほんだし」で調味する。
さやいんげん 4本パプリカ(黄) 1/4個ちくわ・2本 60gAしょうゆ 小さじ1/2Aみりん 小さじ1/2「ほんだし」 小さじ1/4「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約70kcal 味の素 レシピ大百科
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1.長いもは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにする。2.魚焼きグリルに並べ入れ、中火で約3分焼き、上下を返してたれをぬり、焼き色がつくまでさらに約5分焼く。器に盛り、バターを小さく切ってのせる。
長いも…100gバター…10gたれ ・みそ…小さじ2 ・みりん…小さじ1 カロリー:約85kcal レタスクラブ
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帆立て貝柱は厚みを3等分くらいのそぎ切りにする。**1**と[[きのこの甘酒みそあえ|rid=20099]]を合わせ、軽くあえる。味をみて足りなければ塩少々で調える。
・帆立て貝柱 4コ・きのこの甘酒みそあえ 大さじ2～3・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 豚肉は5mm幅に切り、熱湯でサッとゆでて自然に冷ます。[2] 長ねぎは5cm長さの白髪ねぎにし、青じそは軸を取ってせん切りにして水にさらす。 [3] もやしは透き通るまでゆでる。 [4] [1]、[2]、[3]を混ぜて器に盛り、合わせたを全体に回しかける。
もやし 1/2袋、長ねぎ 1/4本、豚ロース肉 薄切り 1枚、青じそ 1枚、、ミツカン 米酢 大さじ3/4、しょうゆ 大さじ3/4、砂糖 大さじ1/2、すりごま 大さじ1/2 カロリー:約75kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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のりを散らし、をかける。
大根 100g、鶏ささみ 1本、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、、水 大さじ1/2、、油揚げ 1/2枚、青じそ 2枚、白ごま 適量、のり 適量、、、水 大さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ミツカン 米酢 大さじ1、、ミツカン 土佐酢 大さじ1 カロリー:約98kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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ひじきはたっぷりの水に10～15分間浸し、堅めに戻す。5～6cm長さに切って水けをしっかりときる。フライパンにごま油大さじ1+1/2を強火で熱し、ひじきを入れて手早く炒める。油が回ったら、酒大さじ2、しょうゆ大さじ1+1/2を回しかけ、汁けがほとんどなくなるまで炒め煮にする。すぐにバットに移して粗熱を取る。1/4〜1/3量ずつに分け、使わない分はラップにのせて平らに包み、ジッパー付きの保存袋に入れて冷凍庫へ。
・長ひじき 30g・ごま油 ・酒 ・しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは2cm四方に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水3カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を中火で煮立て、キャベツを加えて約3分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味し、溶き卵を回し入れ、ふんわりしたらすぐに火を止める。
卵…2個キャベツ…100g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約82kcal レタスクラブ
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1.はるさめは袋の表示どおりにもどし、水洗いし、水けをきる。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。ザーサイは大きければ食べやすく切る。2.鍋にだし汁2カップ、酒小さじ2、ザーサイを入れて中火にかけ、煮立ったらえのきたけ、はるさめを加えてさっと煮、しょうゆ小さじ1を加える。
はるさめ…30gえのきたけ…1/2袋(約50g)ザーサイ(味つき)…15gだし汁…2カップ酒…小さじ2しょうゆ…小さじ1 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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作り方1. 器にホタルイカ、ワケギを盛り付け、をかけ紅たでをのせる。
ホタルイカ 1パックワケギ 1束紅たで 適量白みそ 60g作り置き甘酢 大1練りからし 小1 調理時間:約15分 カロリー:約83kcal E・レシピ
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(1)エリンギは短冊切りにする。(2)耐熱ボウルに(1)のエリンギ、「スーパースイートコーン」を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(3)余分な汁気を捨て、Aを加えてあえる。
エリンギ・正味 2本(100g)味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」 大さじ2Aバター 10gA青のり 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/3Aこしょう 少々 カロリー:約64kcal 味の素 レシピ大百科
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1 えのきだけと万能ねぎは、1～2cmの長さに切る。 2 だし汁と①のえのきだけを鍋に入れて火にかける。沸騰してきたら、火を弱め、帆立貝柱を加える。 3 Aを加え、最後にごま油を回しかけて火を止める。仕上げに①の万能ねぎを散らす。
材料(4人前) 帆立貝柱(刺身用) 8個 だし汁 カップ650ml えのきだけ 1袋(80g) 万能ねぎ 2本 A塩 小さじ1弱 Aしょうゆ 小さじ1弱 ごま油 適量 ※だし汁の作り方 調理時間:約12分 カロリー:約81kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. の材料を混ぜ合わせる。白キクラゲとキュウリ、チリメンジャコを加えて和え、器に盛る。
白キクラゲ 8〜10gキュウリ 1〜2本塩(絡める用) 小さじ1チリメンジャコ 大さじ4だし汁 大さじ2しょうゆ 小さじ1作り置き甘酢 大さじ2ショウガ汁 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約22kcal E・レシピ
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