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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （801 - 820）
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[1] 生わかめは食べやすい大きさにザク切りにする。ほうれんそうは3～4cm長さに切る。[2] 鍋に湯を沸かし、ほうれんそうを入れ、ゆでる。ほうれんそうを湯からあげる直前にわかめを加え、さっと湯にくぐらせ、ざるにとって水けをきつく絞り器に盛る。「味ぽん」をかける。
生わかめ 1/2カップ、ほうれんそう 1/3束(100g)、ミツカン 味ぽん 小さじ1 カロリー:約12kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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青菜は根元を取り除き、長いものは長さを半分に切る。バター20gは1cmの厚さ、2cm四方に切る。しょうゆ適量を小皿に入れ、バターを1コのせる。鍋に湯を沸かし、青菜をくぐらせ、**2**をつけて食べる。
・好みの青菜 200g・バター 20g・しょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1.大根は縦細切りにし、塩ひとつまみをふってしんなりするまで約5分おく。しっかりもみ、水けをきる。2.塩昆布と、ホールコーンを汁をきって加え、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1/2を加えて混ぜる。
大根…200g塩昆布…10gホールコーン…50gめんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1/2塩 調理時間:約7分 カロリー:約44kcal レタスクラブ
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、おかひじきを中火で1分間ほどゆでる。色が鮮やかになってきたらざるに上げ、洗って水けをギュッと絞り、食べやすい長さに切る。ツナは缶汁をきる。ボウルにおかひじきを入れ、ツナ、マヨネーズを加えてよく混ぜ、ポン酢しょうゆを回しかけてあえる。
・おかひじき 2パック・ツナ 1缶・ポン酢しょうゆ 大さじ1・マヨネーズ 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)ごぼうは斜め薄切りにし、耐熱ボウルに入れたら、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。(2)冷めないうちにAを加え、全体をよく混ぜ合わせる。
ごぼう 1/2本Aすり白ごま 大さじ1A酢 大さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1(5g) カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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あじは皮をむき、腹骨をそぐようにして除く。血合いの両側に包丁の刃を入れて、血合いの部分を小骨と一緒に切り取り、2枚に切り分けた身をそれぞれ細切りにする。**2**に**1**とみそ小さじ1をのせ、包丁でたたいては混ぜて、味をなじませる。粘りが出たら、青じそを敷いた皿にのせ、しょうゆを添える。
・あじ 2匹分・青じそ 4枚・ねぎ 5cm・しょうが 1かけ・青じそ 適量・みそ 小さじ1・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1.かぶの葉は2cm長さに切る。絹ごし豆腐は1.5cm角に切る。2.鍋にとりガラスープの素小さじ1、酒大さじ1、水2カップを入れ、中火にかける。煮立ったら豆腐を加え、ひと煮立ちしたらかぶの葉を加え、さっと煮る。
絹ごし豆腐…小1丁かぶの葉…1個分とりガラスープの素…小さじ1酒…大さじ1水…2カップ カロリー:約54kcal レタスクラブ
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ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、だし、みりん、うす口しょうゆを加えて混ぜ合わせ、こし器でこす。梅干しは種を除き、スプーンなどでつぶす。のりは半分に切って正方形にする。**1**の【卵液】を器に静かに流し入れ、表面に泡があれば充てん式のガスライターなどで火を当てて取り除く。蒸気の上がった蒸し器に入れ、菜箸1本をはさんでずらしてふたをし、中火で10～12分間蒸す。竹串を刺してみて、火が通っているかどうかを確認する。のりを斜め半分に三角形に折ってのせ、その上に梅肉、わさびをのせる。
・卵 1コ・だし 140ml・みりん 少々・うす口しょうゆ 少々・焼きのり 1/8枚・梅干し 1/2コ・わさび 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にだしを入れて中火で煮立て、なすを加える。再び煮立ったら弱火にし、約5分間煮る。おたまにみそを入れ、だしを少量加えて菜ばしで溶きのばしながら加える。みょうがを加え、サッと煮る。
・なす 1コ・みょうが 2コ・だし カップ2・みそ 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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サヤインゲン 1袋(110g)ニンジン 1/2本塩(ゆでる用) 小さじ1昆布佃煮 30g白ゴマ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal E・レシピ
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きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々をまぶして5分間ほどおく。しんなりしたら水けを軽く絞る。**1**をボウルに入れ、[[いかのたらこあえ|rid=15183]]を加えてあえ、器に盛る。
・きゅうり 1/2本・いかのたらこあえ カップ1/2・塩 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1.白菜は4cm長さに切り、縦細切りにする。耐熱ボウルに入れ、みりん大さじ1を回しかけ、ラップをかけて4分レンチンする。2.粗熱がとれたら水けを絞り、ごま酢を加えてあえる。
白菜…250gみりん…大さじ1ごま酢 ・白すりごま…大さじ1と1/2 ・酢…大さじ2と1/2 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約88kcal レタスクラブ
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下準備1. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、斜め切りにする。分量外の塩を入れた熱湯で1～2分ゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、サヤインゲンを色がつくまで炒める。 作り方2. しょうゆ、塩コショウを入れてからめるように炒め、器に盛る。
サヤインゲン 1/2パックしょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約32kcal E・レシピ
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1.耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、酒大さじ1、塩少々を加えて混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで約40秒加熱し、菜箸でほぐしながら混ぜ、粗熱をとる。2.きゅうりはめん棒などでたたいて食べやすい大きさに割り、1に加える。塩少々、白いりごまをふってさっくりと混ぜる。
卵…2個きゅうり…1本白いりごま…小さじ1/2酒…大さじ1塩 カロリー:約86kcal レタスクラブ
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1.キャベツは横1cm幅に切る。えのきは3cm長さに切ってほぐす。2.鍋にだし汁1と1/2カップを強めの中火で熱し、煮立ったら1を加え、約2分煮る。みそ大さじ1と1/2を溶き混ぜる。
キャベツ…60gえのき…1/3袋だし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1と1/2 カロリー:約38kcal レタスクラブ
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ボウルに【肉だんごのタネ】の材料を入れ、手で混ぜる。材料が混ざったら、手で円を描くように練り混ぜる。粘りが出たら混ぜ終わり。手にサラダ油を薄く塗り、肉だんごのタネを12等分にする。1コずつ手でラグビーボール形に整える。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にかけ、**4**を並べ入れる。約3分間焼いて焼き色がついたら返す。さらに約3分間焼いてふたをし、弱火にして約4分間焼いて中まで火を通す。火を止め、バットなどに取り出して冷ます。
・鶏ひき肉 150g・豚ひき肉 150g・たまねぎ 1/2コ・塩 小さじ1/2・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏ささ身 4本・かぶ 4コ・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/3・すりごま 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・ラーユ 大さじ1/2・こしょう 少々・塩 ・酒
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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[1]まぐろは2cm角に切る。[2]めかぶは細切りにする。または細切りにしたものを用意する。[3]器に[1]、[2]を盛り合わせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず(または 味ぽん)」を回しかける。お好みでわさびを添える。
まぐろ (刺身用) 100g、めかぶ 40g、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、、、練りわさび 適量 カロリー:約74kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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**4**に**5**を適量ずつ流し入れ、しょうがを円すい状に整え、中央にのせる。
・絹ごし豆腐 1/4丁・卵 1コ・だし 180ml・うす口しょうゆ 小さじ2・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・かたくり粉 小さじ2・だし 小さじ2・しょうが 少々 調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ワカメは水洗いして水気を絞り、食べやすい長さに切る。 下準備2. リンゴは皮ごときれいに洗って芯を取り、小さな角に刻む。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. にワカメ、チリメンジャコ、刻んだリンゴを和えて、器に盛り分ける。
ワカメ(ゆで生) 1/2パック(60g)チリメンジャコ 大さじ4リンゴ 1/4個リンゴ(おろし) 1/2個分砂糖 小さじ1レモン汁 小さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約41kcal E・レシピ
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