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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （781 - 800）
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③の野菜を添える。
材料(4人前) たい(刺身用) 150g めんつゆ 大さじ1/2 大根 100g にんじん 40g きゅうり 1/4本 A粉ゼラチン 1袋(5g) A水 大さじ2 Bめんつゆ カップ1/4 B水 カップ3/4 調理時間:約20分 カロリー:約93kcal ヤマキ おいしいレシピ
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煮沸消毒した保存容器に入れ、ごま油・米油、しょうゆを加えて混ぜる。もやしと酒をフライパンに入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したら中火にして3分間ほど蒸し、火を止めてそのまま1分間おく。水けをきってボウルに移し、【にらのオイルづけ】60gとしょうゆを加えてよく混ぜる。
・にら 1ワ・ごま油 大さじ1・米油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・もやし 200g・酒 大さじ2・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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【あえ衣】を合わせ、**2**と**3**をあえる。器に盛り、白ごまをふる。
・わかめ 60g・春キャベツ 120g・練りごま 大さじ2・練りがらし 大さじ1/2～1・酢 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・白ごま 適量 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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えのき茸は石づきをとり、二つに切り分ける。万能ねぎは小口切りにする。小鍋にAを入れ弱火にかけ、混ぜ合わせ、のえのき茸を加えさらに混ぜ、えのき茸がくたっとしたら火を止めて冷ます。(1日置くと、さらに美味しくなります。)を器に盛り、の万能ねぎをふる。
材料(2人分)えのき茸1パックA しょうゆ大さじ1 酒大さじ1 水大さじ1 きざみしょうが大さじ1万能ねぎ1本 カロリー:約40kcal 桃屋 かんたんレシピ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて5mm厚さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。削りがつお、ごま油大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加えてあえる。
ブロッコリー…1/2個玉ねぎ…1/4個削りがつお…小1袋(3g)ごま油…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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鶏ささ身 1本酒 少々塩 少々小松菜 1/3束大根おろし 1カップレモン汁 大さじ1顆粒だし 小さじ1塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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1.ピーマンは縦半分に切り、横薄切りにする。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ともにボウルに入れ、Aを加えてあえる。
ちくわ…1本ピーマン…3個(約100g)A ・白すりごま、ごま油…各小さじ1 ・おろしにんにく、塩…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約52kcal レタスクラブ
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1.お椀にとろろ昆布半量ずつと、半分に割って種を除いた梅干しを半量ずつ入れる。2.食べる直前に熱湯を適宜加えて混ぜる。
とろろ昆布…6g梅干し…1個 カロリー:約5kcal レタスクラブ
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大根 3cm麩 12個玉ネギ 1/2個刻みネギ 大3だし汁 800mlみそ 大3〜4
調理時間:約15分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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キャベツは一口大に手でちぎる。にんじんは皮をむき、細切りにする。ボウルに**1**と【A】を入れ、手でもむ。味をみて、足りない場合は塩少々で味を調える。
・春キャベツ 2枚・にんじん 1/3本・塩昆布 10g・オレンジマーマレード 小さじ1・塩 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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水カップ3と焼いたあとのあじの干物の骨をなべに入れ、1～2分間煮出す。ざるなどでこして骨を取り除き、だしをまたなべに戻す。昆布を5mm幅に切り、**1**に加えて1～2分間煮る。大根は太めのせん切りにし、**2**に加えて、柔らかくなるまで火を通す。みそをこさずに溶き入れる。椀に盛り、小口切りにして水にさらしたねぎを盛る。
・大根 100g・昆布 1枚・あじの干物の骨 1匹分・ねぎ 適量・粒みそ 大さじ3強 調理時間:約8分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは軸を切り離し、縦に5～6cm幅に切って重ね、3～4mm幅に切る。軸は薄切りにする。卵を軽く溶きほぐし、溶き卵を加えて混ぜる。小さめの鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらキャベツを入れて1～2分間煮る。しんなりしたら、**1**の溶き卵を回し入れ、大きく1～2回混ぜる。
・春キャベツ 1枚・卵 1コ・溶き卵 1/2コ分・だし カップ2+1/2・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] かぶは3mm幅の半月切りにする。[2] ジッパーつき保存袋に[1]と「カンタン酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。※ かぶの葉を漬ける場合は、5mm幅に切って一緒に入れてください。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。
カロリー:約41kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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しめじは石づきを取り、小房に分ける。えのきだけは根元を除き、長さを半分に切って、根元のほうを粗くほぐす。みつばは3～4cm長さに切る。鍋にだしを入れて中火にかけ、温まったら**1**のしめじとえのきだけ、なめこを加え、火が通るまで煮る。**2**に酒、うす口しょうゆで味を調え、火を止めて**1**のみつばを散らす。
・しめじ 1/2パック・えのきだけ 1/2袋・なめこ 1/2袋・みつば 1/2ワ・だし カップ1+1/2・酒 小さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1弱 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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※一度漬けた調味液は水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
、エリンギ 50g(正味)、しめじ 50g(正味)、えのきだけ 50g(正味)、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、、ミツカン らっきょう酢 1/2カップ カロリー:約17kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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器に昆布を敷き、たら、小松菜をのせて酒をふる。蒸気が上がった蒸し器に入れて、強めの中火で約10分間蒸す。【たれ】の材料を好みで混ぜ合わせ、つけて食べる。
・たら 4切れ・小松菜 1ワ・昆布 1枚・大根おろし 適量・かぼす 適量・ねぎ 適量・しょうゆ 適量・七味とうがらし 適量・塩 ・酒 カップ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 枝豆はさやから出す。わかめは水でもどす。たまねぎは薄切りし、水にさらして水けをしぼる。ミニトマトは半分に切る。豆腐は3cm角程度に切る。[2] 皿に[1]を彩りよく盛り、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
絹ごし豆腐 1/2丁、たまねぎ (スライス) 1/4個、ミニトマト 4個、枝豆 (冷凍) 10さや、わかめ (乾) 1.5g、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約87kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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それぞれがしんなりしたら軽くもんでサッと洗い、水けを絞って混ぜ合わせる。すだちを絞り、塩昆布をアクセントに加える。
・大根の葉 約50g・大根 150g・すだち 1コ・塩昆布 適宜・塩 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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・大根 1/2本・かにかまぼこ 1パック・大根の葉 適宜・だし カップ2+1/2・しょうが汁 小さじ1・塩 小さじ1/2強・酒 大さじ2・かたくり粉 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは塩をたっぷりふってまな板の上で転がし(板ずり)、熱湯にサッと入れ、冷水にとる。きゅうりは長さを半分に切り、ふきんなどをかぶせ、すりこ木などでたたき割る。【A】を合わせたところに**2**のきゅうりを漬け、30分～1時間おく。青じそを粗いせん切りにする。みょうがは縦半分に切ってから小口切りにする。【B】を合わせたところに青じそとみょうがを加え、混ぜ合わせる。**3**のきゅうりを器に盛り、**4**をのせる。
・きゅうり 4本・水 500ml・塩 6g・昆布 1枚・青じそ 5枚・みょうが 2本・梅肉 20g・しょうゆ 小さじ2・塩 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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