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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （781 - 800）
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青梗菜は葉と茎に切り分け、茎は縦に3等分する。だしの素少々としょうゆ、水各大さじ1、みりん小さじ1を混ぜる。たっぷりの湯に塩、サラダ油各少々を入れ、青梗菜を茎、葉の順に加えてゆでる。冷水にとって水けを絞り、長さ3cmに切る。器に盛って合わせておいた調味料を回しかけ、白いりごま少々をふる。(1人分22kcal、塩分1.0g)
青梗菜 4株白いりごま 少々和風だしの素 少々しょうゆみりん塩サラダ油 カロリー:約22kcal 塩分:約1.0g オレンジページnet
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(6)みそを溶き入れて(3)のみつばを加えてひと煮して器に盛る。
れんこん 100gにんじん 50gエリンギ 2本(60g)みつば 2本水 4カップ「ほんだし」 小さじ1・1/3みそ 大さじ4 カロリー:約57kcal 味の素 レシピ大百科
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じゃがいもはたわしで軽く表面をこするようにして洗う(皮をところどころむく)。皮付きのまま1cm厚さの輪切りにし、水にサッとくぐらせて水けをきる。たまねぎは芯を残したまま、7mm幅のくし形に切る。鍋にだしとじゃがいもを入れて中火にかけ、沸騰したらたまねぎを加える。弱火で8～10分間煮たら、みそ20gを溶き入れ、グラッと沸いたら火を止める。
・新じゃがいも 4コ・新たまねぎ 1/4コ・だし カップ1+1/2・みそ 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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1.サラダ菜は食べやすくちぎり、水に約5分さらして水けをきる。梅干しは種を除いて包丁でたたき、ボウルに入れてオリーブ油大さじ1、酢小さじ1、塩少々を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。2.器にサラダ菜を盛り、ドレッシングをかける。
サラダ菜…2/3個(約50g)梅干し(塩分8%)…1個オリーブ油…大さじ1酢…小さじ1塩…少々 カロリー:約58kcal レタスクラブ
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1.鍋にだし汁を煮立て、レタスを一口大にちぎって入れ、強火で約1分煮る。中火にしてみそ大さじ1 1/2を加え、ひと煮立ちさせる。2.器に盛り、揚げ玉大さじ1ずつを加える。
レタス…2枚揚げ玉…大さじ2だし汁…1 1/2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約64kcal レタスクラブ
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いんげんは食塩を入れた湯で茹で、食べやすい長さに切る。のいんげんを器に盛り付け、お好みで「唐辛子みそ」をつける。
材料(2人分)いんげん10本(65g)食塩適宜「唐辛子みそ」小さじ2 カロリー:約19kcal 塩分:約0.3g 桃屋 かんたんレシピ
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・大根 1/2本・かにかまぼこ 1パック・大根の葉 適宜・だし カップ2+1/2・しょうが汁 小さじ1・塩 小さじ1/2強・酒 大さじ2・かたくり粉 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1...だいこん、きゅうり、にんじんは千切りにし塩もみしてから水にさらしておく。2...菊の花は花びらをばらし、さっとゆで水にさらす。その後、よく絞って水気をきる。3...きくらげはさっとゆで水にさらしておく。4...ゆずの皮は千切りにする。5...水気をよく切った1.～4.の材料をボウルに入れ、ドレッシング、酢、砂糖を加えよく和える。
調理時間:約20分 カロリー:約43kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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たくあんは2～4mm厚さに切る。水につけて半日ほどおいて塩抜きをし、水けをきる。 鍋にごま油適量を中火で熱し、たくあん、赤とうがらしをしっかりと炒める。めんつゆ、しょうゆ大さじ1、酒大さじ2を順に加え、そのつど炒める。だしを加え、汁けが半分になるまで煮て、弱火にする。汁けがなくなったらみりん適量で味を調え、火を止める。冷まして味を含ませる。
・たくあん 約240g・赤とうがらし 2本分・めんつゆ 大さじ2・昆布だし 玉じゃくし3杯分・ごま油 ・しょうゆ ・酒 ・みりん 調理時間:約20分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうは皮をよく洗って、長ねぎとともに斜め薄切りにする。2.小鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら1を入れ、約1分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
ごぼう…1/4本長ねぎ…1/4本だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約38kcal レタスクラブ
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下準備1. 大根は皮をむき、縦せん切りにする。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 作り方1. 抗菌のビニール袋またはボウルに全ての材料を入れ、よくもみこんで冷蔵庫で10分くらい冷やしておく。汁気を軽く絞り、器に盛る。
大根(縦半分) 5cmキュウリ 1/2本ゆかり 小さじ1〜2 調理時間:約15分 カロリー:約26kcal E・レシピ
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そのまま味をなじませ、食べる直前に器に盛る。
ピーマン 3〜4個赤ピーマン 1個ゴマ油 小さじ1.5酒 大さじ1みりん 小さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1だし汁 大さじ4ショウガ汁 小さじ1.5 調理時間:約10分 カロリー:約82kcal E・レシピ
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煮汁はヒタヒタの半量ほど、つまり少ない煮汁で。沸騰したら弱火で、煮汁がなくなるくらいまで煮込む。
・ひじき 20g・油揚げ 1/2枚・だし カップ1/2・ごま油 少々・しょうゆ 小さじ2・みりん 少々 調理時間:約20分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 塩クラゲはたっぷりの水につけて塩気を抜き、水気をきって食べやすい長さに切る。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに塩クラゲ、キュウリを加えて和え、器に盛る。
塩クラゲ 1袋キュウリ 1/2本塩 少々作り置き甘酢 小さじ2ゴマ油 小さじ1/2〜1練りからし 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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1.かぼちゃはところどころ皮をむいて1cm幅のいちょう切りにする。2.鍋にだし汁を入れ、かぼちゃを煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、みそを溶かし入れる。3.器に盛って、青のりをふる。
かぼちゃ(正味)…100gだし汁…2カップ赤だしみそ(またはみそ)…大さじ1と1/2〜2青のり…少々 カロリー:約66kcal レタスクラブ
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1 お椀にかつお節、みそ、めかぶ、梅干しを入れる。 2 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) めかぶ 50g 梅干し 1個 かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約57kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. 冬瓜は分量外の塩を入れた水と鍋に入れ、中火にかけて煮立ったら2～3分ゆでてザルに上げる。 作り方2. 鍋に冬瓜、だし汁を加えて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱め、冬瓜が透き通るまでアクを取りながら煮る。カニ風味カマボコを加えて煮立ったらを加
冬瓜 1/4個カマボコ(カニ風味) 5本貝われ菜 1/2パックだし汁 350ml片栗粉 大さじ1.5だし汁 大さじ3酒 大さじ3みりん 小さじ2しょうゆ 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約81kcal E・レシピ
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鍋にだしを沸かし、みそを溶かす。細かく刻んだ納豆、なめこ、さいの目に切った厚揚げを加えて、サッと煮る。
・だし カップ3・みそ 大さじ1・納豆 1/2パック・なめこ 1袋・厚揚げ 1/2枚 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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ナス 1本ミョウガ 1本だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約43kcal E・レシピ
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【A】にトマトをつけ、冷蔵庫で約2時間冷やす。トマトを取り出して四つ割りにし、丸い形に戻して器に盛る。つけ汁を注ぎ、青じそ、しょうがをのせる。
・トマト 2コ・だし カップ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 少々・塩 小さじ1/3・青じそ 1枚分・しょうが 少々 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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