100kcal以下のレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （141 - 160）
|
1.貝割れ菜は長さを半分に切る。2.鍋に煮汁を煮立て、桜えび、豆腐を手でくずして入れる。再び煮立ったら1を加え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
桜えび…5gもめん豆腐…1/2丁貝割れ菜…1/2パック煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/3水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal レタスクラブ
|
|---|
|
さやいんげん 13本(100g)、すりごま (白) 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ1/2、砂糖 小さじ2
カロリー:約44kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1 トマト、ハムは角切りにする。パセリはみじん切りにする。 2 器に「割烹白だし」、①のトマト・ハムを入れて熱湯を注ぎ、①のパセリを散らす。 3 ご飯(100g)を加えて、スープごはんとしてもおいしくいただけます。
材料(1人前) トマト 1/4個 ハム 2枚 パセリ 少々 割烹白だし 大さじ1・1/3 熱湯 180ml 調理時間:約5分 カロリー:約58kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
白身魚は薄いそぎ切り、たくあんはせん切りにして、水でサッと洗って水けを絞る。ボウルに白身魚を入れ、塩昆布を加えて混ぜる。器に**2**を盛り、たくあんをのせ、[[土佐酢|rid=12580]]をかける。好みで、おろしわさびをのせる。
・白身魚 60g・たくあん 20g・塩昆布 5g・土佐酢 大さじ2～3・おろしわさび 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
きゅうりは両端を切り落として横長に置き、両脇を割り箸ではさんで、斜めに細かい切り込みを入れる。割り箸を置くと包丁が下までいかず、切り離さずにすむ。上下を返して反対側からも同様に切り込みを入れる。大きめのボウルに水カップ2、塩大さじ1強(20g)を入れ、混ぜて溶かす。きゅうりを加え、10～20分間おく。トマトはヘタを除いてフォークを刺し、表面を火であぶる(または、熱湯でサッとゆでる)。皮が破れたら水にとり、皮をむく。**2**のトマトは横半分に切って種を除き、2cm角に切る。たこは薄切りにする。細いところは少し斜めに切って大きさをそろえる。**1**のきゅうりがしんなりしたら、水でサッと洗って水
・ゆでだこの足 60g・きゅうり 1本・トマト 1/2コ・酢 大さじ4・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/5・水 大さじ2・塩 大さじ1強 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、「きんぴらごぼう」 を加えてあえる。
きんぴらごぼう 100gAすり白ごま 大さじ1A「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2 カロリー:約98kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
残りも同様にする。(6)再び煮立ったら、弱火にしてアクを取り、フタをして5分ほど煮る。(7)フタを取り、(1)のえのきだけを加えてさらに2～3分煮る。えのきだけがしんなりとしたら器に盛り、(2)のみつばをのせる。
むきえび(大) 200gえのきだけ 1袋みつば 8本A卵白 1/2個分A酒 大さじ1A片栗粉 小さじ1Aしょうが汁 少々A「瀬戸のほんじお」 少々水 4カップ「ほんだし」 小さじ1B酒 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3 カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)にんじんは薄い輪切り、または薄い半月切りにする。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、にんじんがやわらかくなるまで煮る。
にんじん 1本(150g)A水 200mlA「ほんだし」 小さじ2 カロリー:約30kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
作り方2. 最後にかつお節を振り入れ、全体に混ざったら器に盛る。
ワカメ(干し) 大さじ2ピーマン 1個ゴマ油 小さじ2みりん 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1かつお節 3g 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal E・レシピ
|
|---|
|
(1)にんじんはせん切りにし、さやいんげんは長さを3等分に切る。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて煮る。にんじんがやわらかくなったら、(1)のさやいんげんを加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。(3)器に盛り、ごま油をたらす。
にんじん 6cm(60g)さやいんげん 8本(40g)A水 1・1/2カップA「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々 カロリー:約26kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
流水で洗って水気をしっかりきる。 作り方2. ボウルにの材料を合わせ、(1)とキュウリを和え、すり白ゴマを混ぜ合わせる。器にワカメと盛り合わせ、かつお節をかける。
ニンジン 1/2本ジャガイモ 2個キュウリ 1本ワカメ(干し) 大さじ3作り置き甘酢 大さじ4薄口しょうゆ 大さじ1だし汁 大さじ4かつお節 4gすり白ゴマ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約82kcal E・レシピ
|
|---|
|
1 漬物の水気を絞り、3cmくらいに切る。 2 フライパンにごま油を入れて①を炒める。全体に油が馴染んだらめんつゆを加える。 3 具を中央に寄せて、周りに溶いた卵を流し入れる。 4 卵が固まったらお皿に乗せて、たっぷりとかつお節をのせる。 5 ul li:nth-of-type(5) p:nth-of-type(1) { display: none;}ul li:nth-of-type(5) p img:hover {opacity: 0.6;}ul li:nth-of-type(5) p img {transition: .4s;}
材料(2人前) 白菜の漬物 200g 卵 1個 かつお節 適量 ごま油 小さじ2 めんつゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)大根の葉はこまかく刻む。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の大根の葉を入れ、強火で炒める。(3)しんなりしたら、中火にし、Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。(4)仕上げにごまを加え、サッと混ぜる。
大根の葉 150gAしょうゆ 小さじ1A酒 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1いり白ごま 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約48kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 ピーマンは3mm幅の細切りにする。 2 ①、桜えび、「瀬戸内産いりこだし」、しょうゆを耐熱皿に入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで1分加熱する。 3 かつお節を加えてよく和える。
材料(2人前) ピーマン 4個 桜えび 5g 瀬戸内産いりこだし 1袋 しょうゆ 小さじ1 使い切りかつおパックマイルド 1袋 調理時間:約4分 カロリー:約31kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)とうもろこしは包丁で実をこそげ取り、実と芯に分ける。オクラは下ゆでし、小口切りにする。(2)鍋にA、(1)のとうもろこしの実・芯を入れて火にかけ、煮立ったら、アクを取り、芯を取り出す。(3)みそを溶き入れ、(1)のオクラを加える。
とうもろこし 1本オクラ 4本A水 1・1/2カップA「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1/4みそ 大さじ1 カロリー:約100kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. 大根は皮をむき、縦細切りにする。 下準備2. サニーレタスは水洗いして食べやすい大きさにちぎる。 作り方1. 抗菌のビニール袋またはボウルに大根、ユカリを入れてよくもみ込み、冷蔵庫で10分くらい冷やしておく。汁気を軽く絞り、器にサニーレタスを敷いて、ユカリで和えた大根を盛る。
大根(縦半分) 4〜5cmゆかり 小さじ1/2〜1サニーレタス 1枚 調理時間:約10分 カロリー:約11kcal E・レシピ
|
|---|
|
卵…1個しいたけ…2枚ごぼう…1/3本(約50g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/4本「豚肉のおかずナムル」のゆで汁
調理時間:約8分 カロリー:約89kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1...絹ごし豆腐を一口大に切り、水菜を4㎝長さ切り、ラディッシュは1㎜の輪切りにする。2...お皿に(1)を盛り付け、紅しょうがドレッシングをかける。
2人分 絹ごし豆腐...1/2丁水菜...30gラディッシュ...1個紅しょうがドレッシング...適量 調理時間:約10分 カロリー:約32kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
[1] たけのこは穂先は縦に5mm厚に切り、その他は半月またはいちょう切りにする。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口をしばり、15分～30分程度漬ける。※生たけのこのゆで方[1] たけのこは皮を2～3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3くらいの深さの切れ目を入れる。[2] ぬかと赤とうがらしを入れたたっぷりの水でたけのこをゆで、たけのこに竹串がすっと通ったら火を止めてそのまま完全に冷ます。
カロリー:約23kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
白菜 1/4株ニンジン 1/4本貝われ菜 1/2パック赤唐辛子(刻み) 2本分作り置き甘酢 大4だし汁 大3サラダ油 大1
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal E・レシピ
|
|---|
