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ざるの下からもペーパータオルを当てて水けをしっかり除く。器に**4**
・レタス 2~3枚・きゅうり 1/2本・水菜 1株・酢 カップ1/6~1/4・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1・こしょう 適量・サラダ油 カップ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1.かぶは6等分のくし形に切り、オーブントースターの受け皿に並べ、ごま油大さじ1/2をかけて塩、こしょう各少々をふる。2.オーブントースターで約7分焼く。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
かぶ…2個ごま油…大さじ1/2塩、こしょう…各少々好みで七味とうがらし カロリー:約40kcal レタスクラブ
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1.カリフラワーは小房に分け、玉ねぎは縦薄切りにする。ともに耐熱ボウルに入れて水大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。2.水けをきって耐熱性の器に入れ、塩少々、オリーブ油小さじ1をふってからめる。ピザ用チーズをかけ、再びふんわりとラップをかけて約2分加熱する。仕上げに粗びき黒こしょう適量をふる。
カリフラワー…・・・ カロリー:約98kcal レタスクラブ
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作り方2. 器に1を盛ってカッテージチーズを散らし、ミントの葉を添える。
キュウリ 1本セロリ 1/2本ハム 3枚ミントの葉 適量カッテージチーズ 大さじ4プレーンヨーグルト 75mlマヨネーズ 大さじ1/2カレー粉 小さじ1/2塩 少々コショウ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約49kcal E・レシピ
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下準備1. レンコンの皮をむき、厚さ1cmに切る。大きい場合は半分に切る。 作り方1. 熱したフライパンにオリーブ油をひき、レンコンをじっくりと焼く。焼き色がついたら取り出し、熱いうちに塩と粗びき黒コショウを振る。
レンコン 5cm塩 少々粗びき黒コショウ 適量オリーブ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal E・レシピ
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(1)トマトはタテ1cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにして器に盛る。(2)「やさしお」、Aを混ぜ合わせて(1)にかける。
トマト・1個 200g玉ねぎ・1/5個 40g「やさしお」 少々A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1A酢 大さじ1・1/3Aこしょう 少々 カロリー:約51kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たこはひと口大に切り、ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルに(1)のたこ・ミニトマト、Aを入れて軽くあえる。
ゆでだこ 100gミニトマト 6個A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約82kcal 味の素 レシピ大百科
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1.水菜は3cm長さに切る。ちくわは一口大にちぎる。2.ボウルにマヨネーズ大さじ1と1/2、みそ小さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。
ちくわ…2本水菜…1/4わ(約50g)マヨネーズ…大さじ1と1/2みそ…小さじ1/2 カロリー:約100kcal レタスクラブ
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