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「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果: 2250 件中 (281 - 300)
(1)れんこんは3mm幅のいちょう切りにし、酢水に浸してから、ゆでる。セロリはスジを取って、短冊切りにし、ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のれんこん・セロリ・ミニトマトを加えてあえる。
れんこん 150gセロリ 1本ミニトマト 8個Aはちみつ 大さじ1A粒入りマスタード 大さじ1A酢 大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 10ふりAこしょう 適量
カロリー:約90kcal 
味の素 レシピ大百科
焼き網になすをのせ、時々転がしながら、全体が真っ黒になるまで焼く。はしなどではさんでみて、中までフカフカに柔らかくなっているようだったら、火から下ろす。熱いうちに、ヘタを切り落とす。ヘタ側の端を軽く手で押さえながら、皮を魚の骨抜き用ピンセットでむく。なすをつぶさないようにして、そっと手でむいてもよい。竹ぐしを使って、4つに裂く。器に・・・
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)いちごの食べジャムを作る。いちごはよく洗ってから水気を拭き取り、ヘタを切り落とし、ヘタから1cm深さの切り込みを入れる。(2)耐熱ボウルに(1)のいちご、「パルスイート」、レモン汁を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取る(時間外)。(3)水気をきった豆腐をスプーンですくって器に等分に盛りつける。(4)(2)の食べジャムを大さじ2ずつかけ、豆乳を等分に注ぐ。あればミントを飾り、混ぜながらいただく。
カロリー:約88kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. キュウリは両端を切り落とし、薄い輪切りにして塩をからめる。水分が出てしんなりしたらサッと洗い、水気を絞る。 下準備2. 水煮コーンはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. の材料を鍋に入れて中火にかけ、固形スープの素が溶けたら鍋底を氷水にあてて冷やす。 作り方2. (1)にプレーンヨーグルトを加え、塩コショウで味を調えて冷蔵庫で冷やす。 作り方3. 器に注ぎ、キュウリと水煮コーンを入れ、オリーブ油をたらす。
キュウリ 1本塩 小さじ1/3水煮コーン(缶) 1/2缶(1缶130g入り)プレーンヨーグルト 200ml固形スープの素 1個水 400ml塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 
E・レシピ
(1)きゅうりはピーラーで皮をしま目にむいて乱切りにする。トマトは8等分のくし形に切り、ヨコ半分に切る。(2)ボウルに「やさしお」、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)(1)のきゅうり・トマトをボウルに入れ、(2)のドレッシングであえる。
きゅうり 2本(300g)トマト 1個(200g)「やさしお」 小さじ1/3A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2Aおろし玉ねぎ 小さじ2A粗びき黒こしょう 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約74kcal 
味の素 レシピ大百科
1.小松菜の茎は3cm長さに、葉は1cm長さに切る。長いもは保存用密閉袋に入れ、めん棒などで粗くたたく。にんじんは3cm長さの細切りにする。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、粒マスタード小さじ2、酢小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
小松菜…1/2わ(約100g)長いも…50gにんじん…1/4本(約45g)オリーブ油…大さじ1粒マスタード…小さじ2酢…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
1.下準備でやわらかくしたバターをゴムべらで練り、砂糖、塩を加えて混ぜる。さらにすりごまを加えてむらなく混ぜる。薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.天板にオーブン用ペーパーを敷く。間隔をあけて1/12量(スプーン約1杯分)ずつの生地をのせ、スプーンの背で直径5cmくらいの円になるように広げる。いりごまを中心にのせる。予熱したオーブンで約12分焼き、取り出してさます。
薄力粉…70gバター(食塩不使用)…60g砂糖…40g白すりごま…30g白いりごま…適宜塩…少々
カロリー:約89kcal 
レタスクラブ
(1)トマトはヘタを取り、乱切りにする。ルッコラは3cm長さに切る。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のトマト・ルッコラを加えてサッとあえ、器に盛る。
トマト 1個ルッコラ 20gA「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ2A酢 小さじ2Aバルサミコ酢 小さじ1/2Aこしょう 少々
カロリー:約61kcal 
味の素 レシピ大百科
スナップエンドウ 1/2袋グリーンアスパラ 2本セロリ 1/2本アンチョビ 2尾赤唐辛子 1本塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約94kcal 
E・レシピ
1.玉ねぎは縦にごく薄切りにしてポリ袋に入れる。レモン汁大さじ1、はちみつ小さじ1を加えて袋の上からよくもみ込む。2.パセリの粗みじん切り、ハムのせん切りと、「もやしの万能ナムル」1/4量を加え、袋の上から混ぜる。
ハムのせん切り…4枚分玉ねぎ…1/2個パセリの粗みじん切り…2枝分「もやしの万能ナムル」…1/4量レモン汁…大さじ1はちみつ…小さじ1
カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
トマトケチャップ、しょうゆ、練りがらしを混ぜ合わせ、細ねぎをのせる。
・トマトケチャップ 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・練りがらし 小さじ1/2・細ねぎ 大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約15kcal 
NHK みんなの今日の料理
シイタケは石づきを切り落とし、半分か、4等分に切る。白ネギは長さ4~5cmに切る。熱したフライパンに切ったシイタケと白ネギを並べ、弱火でじっくり焼く。 作り方2. しんなりして焼き目がついてきたら、オリーブ油を回りから流し入れ、フライパンをゆすって油が回るようにして焼き、塩を振る。 作り方3. レモン汁、バルサミコ酢、ドライパセリを全て加え、火を止める。密閉容器やボウルなどに入れ、30分以上置いて良くなじませる。
シイタケ(生) 6個白ネギ 1本オリーブ油 大さじ1塩 少々レモン汁 大さじ2バルサミコ酢 小さじ2ドライパセリ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
下準備1. 白菜の芯は5cmの長さに切って縦細切りにし、水洗いして水気を拭き取る。 下準備2. レーズンはぬるま湯につけ、柔らかくもどして水気を切る。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. に白菜、レーズンを混ぜ合わせ、全体に合わせて器に盛る。
白菜(芯の部分) 1/4株レーズン 大さじ2作り置き甘酢 大さじ2オリーブ油 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約43kcal 
E・レシピ
レモンは1/4コは皮をごく細く切り、1/4コは薄切りにする。皮をむいた部分と残りのレモンは搾っておく。レタスにレモンの皮とレモンの薄切りを散らし、食べるときにグラニュー糖をふりかける。**2**のレモン汁を回しかけ、全体をよく混ぜる。
・レタス 1コ・レモン 1コ・グラニュー糖 大さじ1~1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)すいか50g、きゅうり20gほどを5mm角に切ってトッピング用にとっておく。(2)残りのすいか、きゅうり、トマトは適当な大きさに切ってミキサーに入れ、Aを加えてなめらかになるまで撹拌する。(3)玉ねぎ、好みでにんにくを加え、ひと混ぜし冷蔵庫でよく冷やす(時間外)。(4)器によそい、(1)のすいか・きゅうりをトッピングする。
すいか 1/5個(正味350g)きゅうり 2/3本(70g)トマト 2/3個(正味120g)玉ねぎのみじん切り 30gにんにくのみじん切り・好みで 1/2かけ分A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1Aレモン汁 小さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2
カロリー:約83kcal 
味の素 レシピ大百科
材料すべてをミキサーにかけ、完全につぶつぶがなくなったら、ボウルなどに移して1時間ほど冷蔵庫で冷やす。残しておいたきゅうりを5mm角に切る。スープを器に盛り、きゅうりを散らす。
・トマトジュース 2缶・きゅうり 1本・ピーマン 1コ・たまねぎ 2枚・にんにく 1/22/3かけ・ケイパー 小さじ2・レモン汁 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・塩 ・こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
丸いケーキの型(直径約18cmで底があるもの)の側面にバター(分量外)を塗り、側面と底にオーブン用の紙をはる。ボウルに【A】を入れて混ぜたあとに、卵黄を加えて混ぜ、【B】も加えて混ぜ合わせる。**2**とは別のボウルに【C】を入れ、角が立つくらいまで泡立てて、メレンゲをつくる。**2**に**3**を加えて混ぜ、**1**へ流し入れる。オーブンの天板に深さの半分くらい湯を張り、型をのせて160℃で40~50分間焼く。冷ましてからオーブン用の紙ははがし、12等分に切り分ける。
・リコッタチーズ 250g・クリームチーズ 90g・グラニュー糖 30g・卵黄 2コ分・コーンスターチ 10g・レモンの皮 1/2コ分・卵白 2コ分・グラニュー糖 30g
カロリー:約93kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
ソーセージは7~8mm幅の斜め切りにする。鍋に水カップ2+1/2、固形スープの素、ソーセージを入れ、中火にかける。煮立ったら、凍ったままのブロッコリを加え、2~3分間煮る。ブロッコリが柔らかくなったら塩、こしょうを加え、サッと煮る。
・ブロッコリ 200g・ウインナーソーセージ 2本・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/5・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.豆苗は長さを半分に切り、片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくの粗みじん切り、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、中火にかける。にんにくの香りが立ったら1を加え、約1分炒めてこしょう少々をふる。
豆苗…1袋にんにくの粗みじん切り…1片分片栗粉…小さじ1サラダ油…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約52kcal 
レタスクラブ
(1)カップに「クノール カップスープ」を入れる。(2)熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「クノール カップスープ」チーズ仕立てのほうれん草のポタージュ 1袋熱湯 150ml
カロリー:約61kcal 
味の素 レシピ大百科
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