|
1.ブロッコリーは小房に分け、赤パプリカは2cm四方に切る。2.小鍋に1、水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分煮る。ごま油、塩、こしょう各少々を加える。
ブロッコリー…1/3個赤パプリカ…1/3個水…2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2ごま油、塩、こしょう…各少々 カロリー:約32kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.耐熱ボウルに冷凍ブロッコリーを入れ、バターをちぎって散らし、塩少々をふる。2.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱してさっと混ぜる。
冷凍ブロッコリー…150gバター…10g塩…少々 カロリー:約62kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. オクラはまな板に並べて分量外の塩を振り、手のひらで転がしながら繊毛を取り、水洗いして薄い輪切りにする。 作り方1. ボウルにオクラ、トマトジュース、塩コショウを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。器に注ぎ、オリーブ油をたらす。
オクラ 3本トマトジュース(無塩) 400ml塩コショウ 少々オリーブ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約83kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.れんこんはすりおろす。2.鍋にスープの材料を煮立て、1を加える。混ぜながら煮て、とろみがついたら器に盛り、パセリを散らす。
れんこん…50gパセリのみじん切り…少々スープ ・顆粒スープの素…大さじ1/2 ・塩…少々 ・水…1 1/2カップ 調理時間:約5分 カロリー:約21kcal レタスクラブ
|
|---|
|
フードプロセッサーにミント以外の材料を入れ、なめらかになるまでかくはんする。器に盛り、あればミントを添える。
・いちご 12コ・プレーンヨーグルト 100g・砂糖 大さじ1+1/2・ミントの葉 適宜 調理時間:約3分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルに(1)のミニトマト、Aを入れてあえる。
ミニトマト 4個A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 1ふりAドライバジル 少々A「瀬戸のほんじお」 少々A黒こしょう 少々 カロリー:約39kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.鍋に水2カップ、塩小さじ1を入れて中火にかけ、沸いたらスナップえんどうを入れて約1分30秒ゆでる。ざるに上げて水けをきり、粉チーズ大さじ2をからめる。器に盛り、オリーブ油少々を回しかける。
スナップえんどう…20個(約150g)粉チーズ…大さじ2水…2カップ塩…小さじ1オリーブ油…少々 カロリー:約64kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.にんじんはスライサー(または包丁)で細切りにする。鍋に湯を沸かして塩を入れ、約2分ゆでてざるにあける。うずらの卵は横半分に切る。2.ボウルに1、マヨネーズ、粒マスタード各大さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れ、よく混ぜる。
うずらの卵(水煮)…6個にんじん…1/2本(約100g)マヨネーズ、粒マスタード…各大さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約91kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1. いちじくは5等分のくし切りにする。 2. 1のいちじくの上に、生ハムを1枚ずつのせ、オリーブ油をたらす。
これは便利 ロース生ハム 5枚 いちじく 1個 オリーブ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.5g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
1.レタスは一口大にちぎる。セロリは斜め薄切りにし、かにかまぼこはざっとほぐす。2.ボウルに酢、はちみつ各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
かに風味かまぼこ…40gレタス…大1/4個(約100g)セロリ…下1/2本(約60g)酢、はちみつ…各大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 調理時間:約10分 カロリー:約63kcal レタスクラブ
|
|---|
|
トマトは皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。器に盛り、たまねぎの薄切り、アンチョビをのせ、【フレンチドレッシング】をかける。
・トマト 1コ・たまねぎ 少々・アンチョビ 4枚・酢 大さじ2・サラダ油 大さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
きゅうりは1cm角に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせる。**1**の材料を加えてあえ、器に盛る。
・そら豆 160g・さやいんげん 6本・きゅうり 1/2本・たまねぎ 1/8コ・にんにく 1/2かけ・砂糖 小さじ1/2・カレー粉 小さじ1/2・酢 大さじ2・塩 小さじ1/4・オリーブ油 小さじ1/2・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約53kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|