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「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果: 2250 件中 (341 - 360)
下準備1. ジャガイモは皮をむき、6つに切る。 下準備2. 玉ネギは6つのくし切りにする。 下準備3. リンゴは芯を取って皮をむき、薄切りにする。 下準備4. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にジャガイモ、玉ネギ、リンゴ、ベーコン、の材料を強火で熱し、煮たったらアクを取って火を弱める。 作り方2. ジャガイモに竹串がスッと刺さるまで15分位煮、塩コショウで味を調える。
調理時間:約25分 カロリー:約95kcal 
E・レシピ
1.玉ねぎは1cm角に切る。にんじんは3mm厚さのいちょう切りにし、キャベツは3〜4cm四方に切る。グリーンピースは熱湯でゆで、ざるに上げる。2.鍋に水4カップと玉ねぎ、にんじんを入れ、煮立ったら固形スープの素を加え、キャベツを入れてやわらかくなるまで煮る。3.2にグリーンピースを加え、2〜3分煮たら、塩、こしょう各少々で味をととのえる。
玉ねぎ…1/2個にんじん…1/2本キャベツ…200gグリーンピース…2/3カップ固形スープの素…1個・塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約38kcal 
レタスクラブ
焼き網になすをのせ、時々転がしながら、全体が真っ黒になるまで焼く。はしなどではさんでみて、中までフカフカに柔らかくなっているようだったら、火から下ろす。熱いうちに、ヘタを切り落とす。ヘタ側の端を軽く手で押さえながら、皮を魚の骨抜き用ピンセットでむく。なすをつぶさないようにして、そっと手でむいてもよい。竹ぐしを使って、4つに裂く。器に・・・
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に湯を沸かして鶏レバーを入れ、アクを取りながら約3分間ゆでる。火を止めてふたをしたまま約5分間おき、ざるに上げる。サッと洗って水けをよくきる。鍋に【A】を入れて煮立て、**2**を加えて落としぶたをし、煮汁が少なくなるまで中火で5~8分間煮る。器に盛り、好みでバゲット、水きりヨーグルトを添える。
・鶏レバー 300g・ヤオカイのたれ 大さじ2~3・バルサミコ酢 大さじ2・バゲット 適宜・水きりヨーグルト 適宜
調理時間:約25分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
5.3の1個を4に入れ
板チョコレート(ビター)…2枚(約100g)キャラメル…2箱(約100g)バター(食塩不使用)…5g牛乳…小さじ2塩…少々
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
(1)ほうれん草は4等分の長さに切る。トマトはヘタを取ってザク切りにする。ひじきはぬるま湯に約10分つけてもどす。あさりは汁をきっておく。(2)フライパンにオリーブオイルエクストラバージンを熱し、(1)のひじき・ほうれん草を入れて炒める。(3)(1)のあさり・トマト、「コンソメ」、こしょうを加えて炒め合わせる。
ほうれん草 160gあさりの水煮缶 40g干しひじき 10gトマト 1個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ2
カロリー:約96kcal 
味の素 レシピ大百科
1...かぶはくし切りにする。2...ライムはうすく銀杏切りにする。3...ラディッシュは輪切りにする。4...1~3とドレッシング、レモン果汁、砂糖を混ぜ合わせる。
4人分 かぶ...4個ライム...1/4個ラディッシュ...1個コールスロードレッシング...大さじ2レモン果汁...小さじ1砂糖...小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約14kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
3等分に切り、先端部と根元の部分はフードプロセッサーにかけてペースト状にする。レモン汁と水適宜、オリーブ油、しょうゆ少々を加えて、さらにかくはんしてソースをつくり、皿の全面に敷く。アスパラガスの中央の部分は、2本分を飾り用に残して約6cm長さに切りそろえ、**1**の皿の中央に井げたに組んで4段ほどに重ねる。れんこんは皮をむく。酢少々を入れた湯で、柔らかくなるまでゆで、ふし穴を生かすようにかつらむきにする。うどは皮をむき、5~6mm角に切り、酢水に放っておく。からすみも、うどと同じ大きさに切る。**2**のアスパ
・グリーンアスパラガス 24~32本・レモン汁 適宜・オリーブ油 適宜・れんこん 1/2節・うど 7~8cm・からすみ 10g・ルッコラ 20~30枚・塩 ・しょうゆ ・酢
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.レタスは一口大にちぎる。キウイは4~6つに切る。2.ミキサーに入れ、氷、レモン汁を加えてなめらかになるまでかくはんする。
キウイ(グリーン)…2個レタス…1枚(約30g)レモン汁…小さじ1/2氷…100g
調理時間:約5分 カロリー:約39kcal 
レタスクラブ
(1)グレープフルーツは半分に切って果汁をしぼる。(2)ボウルに(1)のグレープフルーツ果汁、「パルスイート」を入れて「パルスイート」が溶けるまで混ぜる。(ここで味をみて、少し甘いと感じるくらいに「パルスイート」を加えて、果汁の甘さによって加減する)。(3)バットや保存容器に(2)を入れ、フタまたはラップをして冷凍庫で冷やし固める(時間外)。(4)固まったらフォークでかき混ぜてシャーベット状にし、器に盛り、ミントを飾る。
カロリー:約58kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜はタテ半分に切り、ヨコ1cm幅に切る。はっさくは皮をむき、房から果肉を取り出す。(2)「こんぶだし」、Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)ボウルに水気をよくきった(1)の白菜・はっさくを入れて(2)のドレッシングとサッとあえ、仕上げにパセリをふる。*はっさくは、いよかん・甘夏みかんでも代用できます。
白菜・4~5枚 400gはっさく・1個 300g「ほんだし こんぶだし」 小さじ2/3A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2A酢 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Aこしょう 少々パセリのみじん切り 少々
カロリー:約92kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)パウンド型(タテ8cm×ヨコ18cm×高さ6cm)にあわせてオーブンシートを敷く。オーブンは160℃に予熱しておく。(2)豆腐はキッチンペーパーで包んでよく水気をしぼる。(3)ボウルに卵を割りほぐし、「パルスイート」を加えて泡立て器でよく混ぜる。(4)溶かしバターを加え、(2)の豆腐、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、ホールコーン、チーズ、こしょうを加えてゴムベラでサックリと混ぜる。(5)(1)のパウンド型に流し入れ、中央をへこませ160℃のオーブンで45~50分焼く(時間外)。
カロリー:約95kcal 
味の素 レシピ大百科
ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせ、オリーブ油を少しずつ加えて混ぜる。
・白ワインビネガー 大さじ3・たまねぎ 大さじ2・はちみつ 小さじ1・練りがらし 小さじ1/2・塩 小さじ2/5・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ3
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
シイタケは石づきを切り落とし、半分か、4等分に切る。白ネギは長さ4~5cmに切る。熱したフライパンに切ったシイタケと白ネギを並べ、弱火でじっくり焼く。 作り方2. しんなりして焼き目がついてきたら、オリーブ油を回りから流し入れ、フライパンをゆすって油が回るようにして焼き、塩を振る。 作り方3. レモン汁、バルサミコ酢、ドライパセリを全て加え、火を止める。密閉容器やボウルなどに入れ、30分以上置いて良くなじませる。
シイタケ(生) 6個白ネギ 1本オリーブ油 大さじ1塩 少々レモン汁 大さじ2バルサミコ酢 小さじ2ドライパセリ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
残りも同様に焼く。【ソース】の材料を混ぜ、ハンバーグにかける。
・合いびき肉 300g・芽ひじき 2.5~3g・たまねぎ 1/2弱コ・牛乳 カップ1/4・生パン粉 カップ1/2・ナツメグ 少々・こしょう 少々・中濃ソース 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・塩 小さじ1/2・オリーブ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
作り方1. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ピーラーで皮をむき、4等分に切る。 作り方2. フライパンにバター、クミンシードを入れて中火で熱し、香りがたったらグリーンアスパラを加えて炒める。 作り方3. 塩、粗びき黒コショウで味を調え、器に盛る。
グリーンアスパラ 5〜6本クミンシード 適量バター 10g塩 少々粗びき黒コショウ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 
E・レシピ
[1] キャベツをせん切りにする。汁けをきったコーン、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を混ぜ合わせ、器に盛る。
春キャベツ 1枚、コーン缶 (ホール) 小1/2缶(40g)、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2
カロリー:約72kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニク、アンチョビを入れて弱火で熱し(アンチョビはほぐしながら炒める)、香りがたったらサヤインゲンを加えてサッと炒める。 作り方2. 粗びき黒コショウを振り、器に盛る。
サヤインゲン 80gニンニク(みじん切り) 1/2片分アンチョビ 1〜2枚オリーブ油 大さじ1/2粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約76kcal 
E・レシピ
トマトをボウルに入れて、塩・黒こしょう各少々をふり、オリーブ油小さじ2を回しかけてあえる。フランスパンはトースターで軽く焼き、にんにくの切り口をこすりつけて香りを移す。**1**をのせる。
・トマト 1コ分・にんにく 1/2かけ・フランスパン 4枚・塩 ・黒こしょう ・オリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
カブは皮をむいて縦半分に切り、さらに縦薄切りにする。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、カブを加えてもむ。しんなりしたら塩で味を調えて器に盛り、レモンの皮を振る。
カブ 2〜3個砂糖 小さじ2レモン汁 大さじ1.5塩 適量レモン皮(国産:すりおろし) 少々
調理時間:約15分 カロリー:約36kcal 
E・レシピ
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