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「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果: 2250 件中 (241 - 260)
(4)(3)の生地大さじ3~4を温か
薄力粉 80g溶かしバター(食塩不使用) 40g卵・Lサイズ 2個「パルスイート」 大さじ6・2/3レモン汁 小さじ2レモンの皮のすりおろし 1/4個分
カロリー:約54kcal 
味の素 レシピ大百科
全体がなじんだら火にかけてさらに混ぜ、沸騰したら弱火にする。約1分、とろみがつくまで混ぜながら煮る。牛乳ときび砂糖を加えて混ぜ、きび砂糖が溶けたら火を止める。2.器を水にさっとくぐらせて軽く水をきり、1を流し入れてそのままおく。完全にさめて固まったら、冷蔵庫に30分以上おいて冷やす。3.メロンソースを作る。鍋にきび砂糖と水を入れ、強火にかける。耐熱性のへらで混ぜ、アクが出たら除き、砂糖が溶けたら火を止める。ボウルに入れて粗熱をとり、冷蔵庫に20分以上おいて冷やす。4.メロンは1〜2cm角に切り、種の部分はボウ
牛乳かん ・粉寒天…2g ・牛乳…2カップ ・きび砂糖(または砂糖)…25g ・水…1/2カップメロンソース ・メロン…1/2個(約600g) ・レモン(国産)の皮のすりおろし…1/4個分 ・きび砂糖(または砂糖)…20g ・水…1/2カップ
カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
白菜は葉と芯に分け、それぞれ7~8mm幅に横に切る。塩昆布(細切り)は短く切る。フッ素樹脂加工のフライパンを温め、油をひかずに白菜の芯を入れて中火で炒める。白菜から出た水けがとんだら、ベーコンのゆで汁([[厚揚げのキッシュ|rid=4776]]参照)カップ1、白菜の葉を加える。沸いてきたら弱火にし、水けがほとんどなくなるまで、約10分間煮る。塩昆布を加えて混ぜ、・・・
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
きくらげは水につけて戻し、石づきを除いて大きければ二つから三つに切る。ぶなしめじは石づきを取ってほぐす。赤とうがらしは水につけて戻し、種を抜いて小口切りにする。なべにごま油大さじ1を熱して**1**、**2**を入れていため、しんなりしたら【A】の調味料を加えて味をつけ、器に盛る。
・にんじん 80g・きゅうり 1本・きくらげ 4g・ぶなしめじ 1パック・赤とうがらし 1本・酢 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・砂糖 小さじ2・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ミニトマトは半分に切り、レモンはいちょう切りにする。(2)ボウルに(1)のミニトマト・レモン、「パルスイート」を入れてあえる。*本レシピの糖質は、1人分あたり4gです。*上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」(液体タイプ)の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
ミニトマト 8個レモンの輪切り 3枚「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1(5g)
カロリー:約21kcal 
味の素 レシピ大百科
1.エリンギは長さを半分に切って縦に裂き、耐熱ボウルに入れ、小麦粉小さじ1をふる。2.ちぎった梅干し、しょうゆ、みりん各小さじ2、バター、削りがつお各小さじ1を加え、ラップをかけて電子レンジで2分加熱。混ぜて、さらに1分30秒加熱。
エリンギ…200g 小麦粉…小さじ1 梅干し…1個分 しょうゆ、みりん…各小さじ2 バター、削りがつお…各小さじ1
カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
1.ロースハムは半分に切って5mm幅に切り、玉ねぎは縦薄切りにする。緑豆はるさめはさっと洗い、キッチンばさみで半分に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/4、塩、こしょう各少々を入れて強火にかける。煮立ったら、玉ねぎ、はるさめを加え、弱火にして約5分煮る。はるさめに火が通ったらハムを加え、さっと煮てごま油小さじ1/2を加える。
ロースハム…2枚玉ねぎ…1/2個緑豆はるさめ…10g水…2カップとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1/4塩、こしょう…各少々ごま油…小さじ1/2
カロリー:約86kcal 
レタスクラブ
(1)里いもはラップで包み、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、皮をむいて1cm幅の輪切りにする。(2)エリンギは4つ割りにする。ねぎは4cm長さに切り、にんじんは5mm幅の半月切りにする。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)里いも、(2)のエリンギ・ねぎ・にんじんを入れてこんがりと焼き、塩・「味の素®」をふる。
里いも 1個エリンギ 1本長ねぎ 1/3本にんじん 1/3本「瀬戸のほんじお」 少々うま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約29kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ボウルにヨーグルト、牛乳、砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで泡立て器でよく混ぜて、黄桃を加える。冷凍用保存袋に入れて空気を抜き、口を閉じて平らにし、冷凍室で2~3時間冷やし固める。2.冷凍室から出して数分おき、少し溶けてやわらかくなったら、袋の上からかたまりが少し残る程度になるまでもみ砕く。
プレーンヨーグルト…400g黄桃缶…120g〈缶汁をきり、1㎝角に切る〉牛乳…1/2カップ砂糖…50g
カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
(1)大きめの耐熱ボウルにトマトジュース、レモン汁を入れて混ぜ、粉ゼラチンをふり入れる。(2)ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱し、Aを加えてよく混ぜ、さらに40秒加熱する。(3)取り出してよく混ぜ、好みの型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
トマトジュース(無塩) 1カップレモン汁 大さじ1粉ゼラチン 20gA「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ1(9g)A水あめ 小さじ2
カロリー:約40kcal 
味の素 レシピ大百科
ごぼうは皮をこそげ、4~5cm長さの太めのマッチ棒状に切り、水に放して水けをきる。にんじんも同じ大きさに切る。ピーマンは縦2つに切って種を除き、繊維に直角に5~6mm幅に切る。フライパンにバターを熱し、ごぼうを入れて炒める。七分(ぶ)どおり火が通ったところに、にんじんを加えてサッと炒め、続いてピーマンを加える。[[ごまソース|rid=2698]]を回しかけて全体に味をなじませ、塩・こしょうで味を調える。
・ごぼう 1/2本・にんじん 1本・ピーマン 2コ・ごまソース 大さじ2・バター 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんじん、大根、ハムはせん切りにし、ねぎは長さを半分に切ってからせん切りにする。2.鍋に1、スープの材料を入れ、3〜4分煮る。
ハム…3枚にんじん…3cm大根…1.5cm長ねぎの青い部分…10cm分スープ ・固形スープの素…1/2個 ・塩、こしょう…各少々 ・水…2カップ
調理時間:約5分 カロリー:約46kcal 
レタスクラブ
[1] マッシュルーム(茶、白はお好みで)は半分に切る。エリンギは3mm程度の薄切りにする。[2] オリーブオイルを熱したフライパンで[1]をしんなりするまで炒める。[3] ジッパー付き保存袋やボウルなどに「カンタン酢」、[1]を入れ、30分ほど漬ける。[4] [3]の水けをきって、皿に盛り、お好みで刻んだパセリとピンクペッパーを飾る。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
マッシュルーム 10個、エリンギ 1/2パック(50g)、オリーブオイル 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 1/4カップ、、パセリ (みじん切り) 適宜、ピンクペッパー 適宜
カロリー:約97kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
(a)クッキングシートに直径4cmの円を30個描いて天板にのせ、上にもう一枚クッキングシートをのせる。(b)アーモンドパウダーと粉砂糖は合わせて2度ふるう。(1)マカロン生地を作る。ボウルに卵白を入れ、砂糖を3回に分けて加えながらしっかりしたメレンゲを作る。(2)食紅を極少量ずつ入れてピンク色に着色する。(3)(b)の粉類を加え、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。(4)生地をボウルの側面にこすりつけるようにしてのばし、底からすくって生地を返す。これを10回ほどなめらかになるまで繰り返す。
カロリー:約98kcal 
味の素 レシピ大百科
1.好みのチーズは1cm角に切る(全部で20切れにする)。マッシュルームは四つ割りにする。2.ボウルに生地の材料を入れ、泡立て器でだまがなくなるまで混ぜ合わせる。3.たこ焼き器に油を薄くひいて熱し、それぞれの穴にピザ用チーズを等分に入れる。2の生地の半量を均等に注ぎ入れ、1のチーズとマッシュルームを1切れずつ入れる。残りの生地を天板全体に注いで焼き、表面にプツプツと穴があいてきたら竹串で穴の周りの生地をまとめ、上下を返す。
カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
(1)たこは食べやすい大きさの薄切りにする。じゃがいもは1cm角に切ってゆで、冷水にとり、ザルに上げて水気をきる。きゅうり、トマトは1cm角に切る。ミックスナッツは粗く刻む。(2)ボウルに(1)、ベビーリーフ、Aを入れて混ぜ合わせる。
ゆでだこの足 100gじゃがいも 1/2個きゅうり 1/2本トマト 1/2個ベビーリーフ 20gミックスナッツ 大さじ2A粉チーズ 大さじ1A「アジシオ」 小さじ1/3A粗びき黒こしょう 少々
カロリー:約80kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋にしょうがとサラダ油少々を入れ、弱火で炒める。香りが出たら【A】とコーンを加え、中火で煮立てる。アクを取り、こしょう少々を加え、味を調える。かたくり粉小さじ2を倍量の水で溶いて加え、薄くとろみをつける。器に盛り、細ねぎを散らす。
・クリームコーン 1缶・しょうが 1かけ・細ねぎ 1/4ワ・水 カップ2+1/2・酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 小さじ2・サラダ油 ・こしょう ・かたくり粉
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ミニトマトはヘタを取る。アスパラは3cm長さの斜め切りにし、ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「ほんだし」小さじ1/2、(1)のアスパラ・ズッキーニを加えて煮る。軽く火が通ったら、火を弱めてみそを溶き入れ、(1)のミニトマト、「ほんだし」小さじ1/2を加えて、サッと煮る。(3)器に盛り、オリーブオイルをたらす。
ミニトマト・正味 8個(120g)グリーンアスパラガス・正味 2本(40g)ズッキーニ・正味 1/4本(50g)水 300ml「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1
カロリー:約67kcal 
味の素 レシピ大百科
レタスは水に2~3分間つけてパリッとさせる。水けをきり、ペーパータオルで水けを拭き、手で食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは塩をまぶし、手でこする。水で洗って水けをきり、3~4mm厚さの斜め切りにする。ボウルに**1**と**2**を入れ、フレンチドレッシングを加えてあえる。
・レタス 3枚・きゅうり 1本・フレンチドレッシング 大さじ2・塩 小さじ1/2
調理時間:約7分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜる。大根は皮をむき、2mm角の細切りにする。深さのある皿などに大根を入れ、【ドレッシング】を加えてからめる。まな板に生ハム1枚を縦長に置き、**1**の1/6量を手前にのせて巻く。残りも同様に巻く。器に盛り、黒こしょうをふる。
・大根 6cm・生ハム 6枚・レモン汁 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
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