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豆腐は軽く水きりして6等分に切り、器に盛る。おろしたてのわさびをのせてオリーブ油適宜をかけ、塩をふる。
・豆腐 1丁・おろしわさび 適宜・自然塩 少々・オリーブ油 調理時間:約3分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1...かぶは1/8のくし切りにして、茎は2cmの長さに切り、塩もみする。2...甘夏は液切りして、半分に切る。3...1、2とドレッシングを和え、スライスしたラディッシュをトッピングする。
4人分 かぶ...4個かぶの茎...70g甘夏(缶)...1缶ラディッシュ...1個コールスロードレッシング...適量 調理時間:約10分 カロリー:約28kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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[[フレーバー小豆|rid=19023]]を耐熱容器に入れてラップはせずに、電子レンジ(600W)に15秒間かける。ほうれんそうのポタージュスープを器に入れる。袋の表示よりやや少なめの湯を注いで溶き混ぜ、**1**を加える。
・フレーバー小豆 大さじ1+1/2・ほうれんそうのポタージュスープ 1袋 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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スープの色が赤から茶褐色に変わり、木べらが鍋底で“キシキシ”と鳴り、材料が上部に上がって、2~3か所フツフツとして沸騰直前
・牛すね肉のひき肉 300g・にんじん 1本・セロリ 1本・たまねぎ 1/2コ・卵白 3コ分・固形スープのもと 2コ・カラメル 適宜・塩 調理時間:約120分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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ミキサーでなめらかにしてもよい。食べる直前に塩こうじで味を調える。器に盛り、オリーブ油適量をかける。
・トマト 6~8コ・塩こうじ 大さじ1弱・ローリエ 2枚・オリーブ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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1.スナップえんどうは斜め4等分に切る。新玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にとりガラスープの素小さじ2、水2カップ、新玉ねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約2分煮る。スナップえんどうを加えて約1分煮て、塩、こしょう各少々で調味する。
スナップえんどう…2個新玉ねぎ…1/2個とりガラスープの素…小さじ2水…2カップ塩、こしょう…各少々 カロリー:約28kcal レタスクラブ
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芽ヒジキ(乾燥) 15gむきエビ 4〜6尾セロリ 1/2本粒マスタード 小さじ2酢 大さじ1.5塩 小さじ1/4サラダ油 大さじ1/2コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal E・レシピ
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長さを半分に切ったベーコンをプルーンに巻きつける。巻いたところが下になるようにしてアルミ箔(はく)にのせ、180℃に熱したオーブンで約5分間焼く(オーブントースターの場合は約3分間)。
・プルーン 8コ・ベーコン 4枚 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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味をみて塩辛いようならサッと水で洗い、水けをよく絞り、**1**に加えて混ぜる。器に盛り、すりごまをふる。
・にんじん 1本・カッテージチーズ 大さじ6・西京みそ 小さじ2~3・すりごま 小さじ1~2・すりごま 少々・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんはせん切りにし、塩少々をまぶしてしばらくおき、出てきた水を絞る。ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせ、にんじんを加えてあえる。2.水菜は3cm長さのざく切りにして器に敷き、1をのせる。
にんじん…1/2本水菜…1/4わドレッシング ・粒マスタード、酢、オリーブ油…各小さじ1 ・塩…少々塩 カロリー:約24kcal レタスクラブ
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