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「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果: 2250 件中 (221 - 240)
豆腐は軽く水きりして6等分に切り、器に盛る。おろしたてのわさびをのせてオリーブ油適宜をかけ、塩をふる。
・豆腐 1丁・おろしわさび 適宜・自然塩 少々・オリーブ油
調理時間:約3分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルに、下準備した果汁、砂糖、ワインを入れ、泡立て器で砂糖が溶けるまで混ぜる。下準備したゼラチンにふんわりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱して溶かし、ボウルに加えて混ぜる。2.グラスに果肉を1/4量ずつ入れ、1のゼリー液を流し入れる。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、約2時間冷やし固める。
オレンジ…3個グレープフルーツ…1個砂糖…30g粉ゼラチン…5g白ワイン…1/4カップ
カロリー:約95kcal 
レタスクラブ
1...かぶは1/8のくし切りにして、茎は2cmの長さに切り、塩もみする。2...甘夏は液切りして、半分に切る。3...1、2とドレッシングを和え、スライスしたラディッシュをトッピングする。
4人分 かぶ...4個かぶの茎...70g甘夏(缶)...1缶ラディッシュ...1個コールスロードレッシング...適量
調理時間:約10分 カロリー:約28kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
カブ 1個レタス 1/2個ハム 4枚EVオリーブ油 適量バルサミコ酢 適量塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約92kcal 
E・レシピ
[[フレーバー小豆|rid=19023]]を耐熱容器に入れてラップはせずに、電子レンジ(600W)に15秒間かける。ほうれんそうのポタージュスープを器に入れる。袋の表示よりやや少なめの湯を注いで溶き混ぜ、**1**を加える。
・フレーバー小豆 大さじ1+1/2・ほうれんそうのポタージュスープ 1袋
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
スープの色が赤から茶褐色に変わり、木べらが鍋底で“キシキシ”と鳴り、材料が上部に上がって、2~3か所フツフツとして沸騰直前
・牛すね肉のひき肉 300g・にんじん 1本・セロリ 1本・たまねぎ 1/2コ・卵白 3コ分・固形スープのもと 2コ・カラメル 適宜・塩
調理時間:約120分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
ミキサーでなめらかにしてもよい。食べる直前に塩こうじで味を調える。器に盛り、オリーブ油適量をかける。
・トマト 6~8コ・塩こうじ 大さじ1弱・ローリエ 2枚・オリーブ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
1.スナップえんどうは斜め4等分に切る。新玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にとりガラスープの素小さじ2、水2カップ、新玉ねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約2分煮る。スナップえんどうを加えて約1分煮て、塩、こしょう各少々で調味する。
スナップえんどう…2個新玉ねぎ…1/2個とりガラスープの素…小さじ2水…2カップ塩、こしょう…各少々
カロリー:約28kcal 
レタスクラブ
えびは殻をむき、厚みを半分に切る。背ワタを除き、塩少々をふる。くわいは横半分に切る。ワンタンの皮に香菜の葉2枚、えび、くわいの順にのせる。皮の周りに水適量をつけ、その上にもう1枚ワンタンの皮をのせて上下をしっかりととじる。同様にして8コつくる。【クールブイヨン】の材料を鍋に入れて沸かしたら火を弱め、**2**を約1分30秒間ゆでる。汁けをきって器に盛る。別の鍋にコンソメスープ、シェリー酒を入れて沸かし、塩・こしょうで味を調えたら、**3**の器に注ぐ。
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
芽ヒジキ(乾燥) 15gむきエビ 4〜6尾セロリ 1/2本粒マスタード 小さじ2酢 大さじ1.5塩 小さじ1/4サラダ油 大さじ1/2コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal 
E・レシピ
長さを半分に切ったベーコンをプルーンに巻きつける。巻いたところが下になるようにしてアルミ箔(はく)にのせ、180℃に熱したオーブンで約5分間焼く(オーブントースターの場合は約3分間)。
・プルーン 8コ・ベーコン 4枚
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)食パンはサイコロ状に切る。(2)ボウルに溶き卵、牛乳、「パルスイート」を入れて混ぜ、(1)の食パンを加えて軽く混ぜる。(3)ココットに移し、粉チーズをふり、オーブントースターで焼き目がつくまで8分ほど焼く。好みでミントの葉を添える。
食パン6枚切り 1/4枚溶き卵 1/3個分牛乳 大さじ1・1/2「パルスイート」(液体タイプ) 小さじ1粉チーズ 小さじ1ミントの葉・好みで 適量
カロリー:約87kcal 
味の素 レシピ大百科
味をみて塩辛いようならサッと水で洗い、水けをよく絞り、**1**に加えて混ぜる。器に盛り、すりごまをふる。
・にんじん 1本・カッテージチーズ 大さじ6・西京みそ 小さじ2~3・すりごま 小さじ1~2・すりごま 少々・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
フッ素樹脂加工のフライパンに、油をひかずに鶏ひき肉を入れて炒め、しょうがを加える。香りがたったら【A】を加え、3分ほど煮る。にらを加え、溶いた卵を回し入れて火を止める。
・鶏ひき肉 60g・しょうが 1かけ・にら 1/3ワ・卵 1/2コ分・水 カップ3・紹興酒(または酒) 大さじ1・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・しょうゆ 少々
カロリー:約88kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
1.キーウィは薄い半月切りにする。冷凍用保存袋に入れ、はちみつを加える。袋の外側からもんでキーウィを潰しながら、はちみつがなじむまでよく混ぜる。2.袋の空気を抜いて口を閉じ、厚みを均一にして、冷凍室で4~5時間凍らせる。3.取り出して、袋の外側からキーウィを粗く砕き、りんごジュースを加える。袋の口を閉じ、よくもんで全体をなじませる。
キーウィ…2個りんごジュース(果汁100%)…1カップはちみつ…小さじ2
カロリー:約56kcal 
レタスクラブ
1.バターをゴムべらでクリーム状になるまで練り、粉糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。卵白を5回程度に分けて加え、分離しないようにそのつどよく混ぜる。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまでゴムべらで混ぜる。2.ファスナーつき保存袋に入れる。絞り出し口が直径約8mmになるようにはさみで片方の隅を切る。オーブン用ペーパーの上に間隔をあけて5cm長さの棒状に絞り出す。オーブンで9〜10分焼く。取り出して網にのせてさます。
卵白…1個分(35g)薄力粉…35gバター(食塩不使用)…35g粉糖…35g
カロリー:約14kcal 
レタスクラブ
(1)鍋にミントティー、粉寒天を入れて煮溶かし、「パルスイート」を加えて溶かす。ボウルに移し、ボウルの底を氷水をあてながら冷やし、粗熱を取る。(2)あんずをさいの目切りにし、(1)とともに水でぬらした流し型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(3)小鍋にAを入れ、ひと煮立ちさせて冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。(4)(2)を流し型から取り出し、角切りにする。(5)器に盛り、(3)をかけ、ミントの葉を飾る。
ミントティー 2カップ粉寒天 5g「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ1(9g)あんず缶 40gA水 1/4カップA「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)Aレモン汁 大さじ2ミントの葉 少々
カロリー:約24kcal 
味の素 レシピ大百科
たまねぎ、にんじん、にんにくは薄切りにして、サラダ油大さじ1でよくいためる。**1**の汁けをきって加えてさらにいため、色が変わったら牛乳カップ3/4、ローリエ、固形スープの素を加え、煮立ったら弱火で約10分間煮る。**2**からローリエを除いて冷まし、フードプロセッサーなどにかけてなめらかにし、電子レンジ(600W)に約2分間かける。塩、こしょう、ナツメグ、クローブなどで味を調える。パンなどにぬって食べる。密封容器に入れ、冷蔵庫で1週間もつ。
・豚レバー 100g・牛乳 カップ1・たまねぎ 1/4コ・にんじん 20g・にんにく 1かけ・ローリエ 1枚・固形スープの素 1/2コ・ナツメグ 適宜・クローブ 適宜・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんじんはせん切りにし、塩少々をまぶしてしばらくおき、出てきた水を絞る。ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせ、にんじんを加えてあえる。2.水菜は3cm長さのざく切りにして器に敷き、1をのせる。
にんじん…1/2本水菜…1/4わドレッシング ・粒マスタード、酢、オリーブ油…各小さじ1 ・塩…少々塩
カロリー:約24kcal 
レタスクラブ
1.バター、卵白は室温にもどす。ボウルにバター、グラニュー糖を入れ、泡立て器ですり混ぜ、卵白を溶いて少しずつ加えては混ぜる。2.全体に混ざったら薄力粉をふるい入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなったら厚手のポリ袋に入れ、先5mmくらいを切り落とす。4.フライパンを弱火にかけ、温まったら火を止め、3の生地を約5cm長さに絞り出し、手早く小さいスプーンで薄くのばして、猫の舌の形に整える。間隔をあけて8枚くらい作り、弱火にかける。
カロリー:約22kcal 
レタスクラブ
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