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豆腐は約1cm角に切る。鍋に、にんじんジュース、水カップ1/2を入れ、中火にかける。煮立ったら豆腐を入れ、30秒~1分間煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々をふって混ぜる。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・にんじんジュース 180~200ml・木綿豆腐 1/2丁・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。
きゅうり 1本、たまねぎ 1/6個、赤パプリカ 1/8個、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、、ミツカン カンタン黒酢 1/2カップ カロリー:約42kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)A、Bはそれぞれ混ぜる。(2)グラスにBを入れ、Aをそっと注ぎ、2層にする。(3)混ぜながらいただく。
Aトマトジュース 50mlAオレンジジュース 50mlA「パルスイート」 小さじ1Bプレーンヨーグルト 100mlB「パルスイート」 小さじ1 カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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きのこの水分が蒸発しないように気をつけながら、10~12分間じっくりいためる。**3**を冷まし、フードプロセッサーにかける。きのこの水分があるので水などはたさなくてもOK。
・きのこ 適宜・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1本・オリーブ油 大さじ3・塩 小さじ1/3 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら塩・こしょうで味を調える。仕上げに溶いた卵を回し入れる。
・えのきとなめこの塩漬け カップ1/2・水 カップ2・顆粒チキンスープの素 小さじ1・卵 1コ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)コーン缶は汁気をきって耐熱皿に入れる。(2)Aを加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、全体をよく混ぜる。
ホールコーン缶 100gAバター 5gA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/3Aこしょう 少々 カロリー:約58kcal 味の素 レシピ大百科
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・セロリ 1本・ホワイトアスパラガス 1缶・だし カップ2+1/2・白みそ 120~140g・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】の材料をボウルに合わせ、モロッコいんげん、ミニトマトを加えてあえ、器に盛る。
・モロッコいんげん 120g・ミニトマト 8コ・マヨネーズ 大さじ1・マスタード 小さじ1・牛乳 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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湯をきり、泡立て器で全体をつぶす。牛乳を軽く温めて加え、塩小さじ1/3、こしょう少々も加えて、なめらかに混ぜる。
・じゃがいも 3コ・ブロッコリー 1/2コ・牛乳 カップ1/2〜3/4・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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粉を加えたあとの作業は手早く
板チョコレート(ビター)…80gピーカンナッツ(またはくるみ)…60g卵…1個薄力粉…20gベーキングパウダー…小さじ1/3牛乳…大さじ2バター(食塩不使用)…40gきび砂糖…30gインスタントコーヒー…小さじ1ココア…20g カロリー:約94kcal レタスクラブ
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1.モロヘイヤは葉を摘み、熱湯で色よくゆで、粗く刻む。ミニトマトはへたを取り、横半分に切る。2.鍋に水2カップ、ローリエを入れ、スープの素をくずし入れて煮立てる。モロヘイヤ、ミニトマトを加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味する。
モロヘイヤ…1/2袋ミニトマト…8個ローリエ…1/2枚固形スープの素…1/2個・塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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1.クリームチーズはボウルに入れ、指で押すとすっと入るくらいやわらかくなるまで室温に置く。ごま油小さじ1~2を加え、ふわっとなめらかになるまで練り混ぜる。器に盛り、好みでさらにごま油をかけ、クラッカーを添える。
クリームチーズ…30gごま油 カロリー:約65kcal レタスクラブ
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(1)ブロッコリーは小房に分ける。(2)耐熱ボウルに(1)のブロッコリーを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分40秒加熱する。(3)Aを加えて混ぜ合わせる。
ブロッコリー 1/4個A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々A粉チーズ 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 6ふり カロリー:約11kcal 味の素 レシピ大百科
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