「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果: 2250 件中 (401 - 420)
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1.すいかは粗みじんに切る。2.冷凍保存可能な容器の中に、材料を入れて混ぜ、冷凍庫で冷やし固める。あとでフォークでかくとかさが増すため、材料は容器の八分目以下を目安に入れる。3.2~3時間たって半分くらい固まったら、冷凍庫から取り出してフォークでシャリシャリとかいて細かくする。途中でかいておくときめ細かく、食感のよい氷になる。4.さらに2~3時間冷やして完全に凍ったら、再びフォークでかいて細かくし器に盛る。 カロリー:約44kcal
レタスクラブ
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(1)白菜は繊維に沿って5cm長さのせん切りにする。しいたけは薄切りにし、水菜は4cm長さに切る。豚肉は3cm幅くらいに切る。(2)鍋にA、(1)の白菜・しいたけを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉を1枚ずつ広げ入れ、アクを取りながら煮る。(3)(1)の水菜を加えてサッと煮て、器に盛り、好みで黒こしょうをふる。 白菜 2枚(160g)豚薄切り肉 80gしいたけ 2枚(40g)水菜 1/2株(20g)A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個黒こしょう・好みで 適量 カロリー:約79kcal
味の素 レシピ大百科
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セロリは4〜5cm長さの短冊形に切る。アスパラガスも同じ長さに斜めに切る。パプリカも同じ大きさに切る。フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、**1**を中火で炒める。油が回ったら塩小さじ1/3と水大さじ1を加え、水けがなくなるまで炒める。器に盛り、酢大さじ1〜2、黒こしょう少々をふる。 ・セロリ 1本・グリーンアスパラガス 4〜5本・パプリカ 1/2コ・オリーブ油 ・塩 ・酢 ・黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)オレンジは皮をむき、薄く輪切りにする。(2)保存容器に(1)のオレンジ、「パルスイート」、りんご酢を入れ密閉する。(3)1週間、冷暗所で保存する(時間外)。1日1回保存容器を揺り動かして糖分が均等に混ざるようにする。*オレンジは1週間後に引き上げます。*でき上がったヘルシーオレンジサワードリンクは、水または炭酸水などで約5倍に 薄めてお召し上がりください。 オレンジ・正味 200g「パルスイート」 50gりんご酢 200ml カロリー:約24kcal
味の素 レシピ大百科
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1.かぼちゃは一口大に切って包丁で皮をそぎ落とし、水でさっとぬらす。耐熱皿に並べてラップをかけ、3分レンチンする。砂糖小さじ2強、塩少々を加え、潰しながら混ぜる。粗熱がとれたら4等分し、3~4cm角に形づくる。2.ライスペーパーはキッチンばさみで十字に切り、ぬるま湯につけてもどす。まな板にのせて1を中央に1個ずつのせ、四方から包む。包み終わりを下にして置き、上面に黒いりごまをのせて軽く押さえてつける。3.フライパンに並べて中火にかけ、面を変えながら、全面を約4分焼く。 調理時間:約20分 カロリー:約35kcal
レタスクラブ
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(1)ブロッコリーは小さめの小房に分け、かためにゆでて水気をきる。しめじは小房に分け、ミニトマトは半分に切る。(2)フライパンにバター、にんにくを入れて火にかけ、(1)のブロッコリー・しめじ・ミニトマトを加えて炒め、「コンソメ」を加えて炒め合わせる。 ブロッコリー 4房しめじ 1/4パックミニトマト 3個にんにくのすりおろし 小さじ1/2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4バター 5g カロリー:約40kcal
味の素 レシピ大百科
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1.長いもは2㎜厚さの輪切りにし、黄パプリカは横細切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら1を入れ、約2分煮て塩小さじ1/3を加えてさっと混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。 長いも…150g黄パプリカ…1/3個水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約54kcal
レタスクラブ
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(1)セロリはピーラーでスジを取り、5mm幅の輪切りにする。(2)ボウルに(1)のセロリ、Aを入れて混ぜ合わせ、Bを加えて軽くあえる。 セロリ・正味 1/2本(40g)A赤唐がらしの輪切り 少々A酢 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふりB「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1/2Bドライパセリ 少々 カロリー:約14kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. ナスはヘタを切り落として皮をむき、薄い半月切りにして水に放つ。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、薄い半月切りにして水に放つ。 作り方1. 鍋に水気をきったナス、ジャガイモ、水、顆粒スープの素を入れて強火にかける。煮たったら火を弱め、10分煮る。 作り方2. ミキサーに豆腐と(1)を入れてかくはんし、網を通して鍋に戻す。火にかけて温まったら塩コショウで味を調え、冷やしておく。器に注ぎ、ドライパセリを振る。 調理時間:約20分 カロリー:約81kcal
E・レシピ
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1.バターは室温にもどしてボウルに入れ、ゴムべらでクリーム状に練る。上白糖を加えてすり混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜる。2.全体に混ざったら薄力粉をふるって加え、押しつけるようにしながらよく混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなったら手でひとまとめにする。4.生地を2等分してそれぞれラップにのせ、手前のラップをかぶせて上から押さえながら、20cm長さの丸い棒状にする。包んで両端を閉じ、冷凍庫で約1時間冷やし固める。5.バットに上白糖を広げ、生地をラップからはずして入れ、転がしてまわりにまぶしつける。 カロリー:約38kcal
レタスクラブ
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(1)ブロッコリーは小さめの小房に分ける。(2)カップに(1)のブロッコリー、コーン、Aを入れ、ラップをかけずに、そのまま電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(3)取り出してひと混ぜし、粗びき黒こしょうをふる。*電子レンジで加熱する際、牛乳が沸騰すると膨れ上がるので、こぼれないよう、大きめのカップ(400ml容量くらいのもの)をご使用ください。 ブロッコリー 1/8個(20g)ホールコーン缶 大さじ1(10g)A水 1/2カップA牛乳 1/4カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約51kcal
味の素 レシピ大百科
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1.ししとうがらしは1cm幅の斜め切りにする。なすは8mm厚さの輪切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、塩少々を加えてさっと混ぜ、バターをのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。全体をさっくり混ぜる。 なす…2個(約160g)ししとうがらし…8本バター…10g塩…少々 カロリー:約57kcal
レタスクラブ
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(1)ミニトマトはヘタを取って5mm幅の輪切りにする。さやいんげんはスジを取って4cm長さに切り、2分ゆでる。菜の花はサッとゆでて水にとり、水気をしぼって4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして6分煮る。(3)(2)のミニトマト・さやいんげん・菜の花を加えて2~3分煮、塩・こしょうで味を調える。 ミニトマト 8個(正味80g)さやいんげん 10本(正味50g)菜の花 4株(正味100g)A水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約24kcal
味の素 レシピ大百科
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ねぎがしんなりしたらだし、にんにくを加え、煮立ったら塩、しょうゆを加える。溶き卵を流し入れ、約1分間煮る。オリーブ油、黒こしょうを加えて火を止める。 ・ねぎ 1本分・卵 1コ・だし カップ2・にんにく 1/2かけ分・塩 小さじ1/2弱・しょうゆ 1~2滴・オリーブ油 小さじ2・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.ブロッコリーは小さめの一口大に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、にんにくをうすいきつね色になるまで炒め、ねぎを加え、しんなりするまで炒める。3.水2カップ、顆粒スープの素を加え、煮立ったらブロッコリー、ホールコーンを加え、約3分煮て、塩で味をととのえる。器に盛り、粉チーズ、粗びき黒こしょう少々をふる。 粉チーズ…小さじ1ブロッコリー…2〜3房にんにくの薄切り…1片分長ねぎの小口切り…1本分ホールコーン…大さじ2顆粒スープの素…小さじ1・オリーブ油、塩、粗びきこしょう カロリー:約85kcal
レタスクラブ
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キャベツの粗熱が取れたら、カニ風味カマボコとのボウルに入れて混ぜ合わせる。サラダ菜を敷いた器に キャベツ 1/8個ニンジン 1/4本サヤインゲン 5〜6本カニ風味カマボコ 6〜8本酒 小さじ1サラダ菜 4枚マヨネーズ 大さじ2〜3プレーンヨーグルト 大さじ2レモン汁 小さじ2練乳 小さじ1しょうゆ 小さじ1コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約88kcal
E・レシピ
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えびは背ワタを取り除き、紙タオルでよく水けをふき取る。イタリアンドレッシングとしょうが汁を混ぜ合わせ、**1**をつけ込んで1時間~一晩おく。魚焼きグリルに**2**の半量を並べ、中火で約2分間焼き、焼き色がついたら裏返してさらに1分間焼く。残りも同様に焼く。 ・えび 10~12匹・イタリアンドレッシング カップ3/4・しょうが汁 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.さつまいもは皮をむいて一口大に切り、約5分水にさらして、水けがついた状態で口径約15cmの耐熱ボウルに入れ、砂糖をまぶす。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。2.温かいうちにフォークで潰し、卵黄、バターを加えて手で丸められるかたさになるまで混ぜる。3.6等分して丸め、アルミカップにのせる。はけで卵液を薄くぬる。オーブントースターでこんがり色づくまで約5分焼く。 さつまいも…200g卵黄…1/2個分バター…10g砂糖…大さじ4卵液〈混ぜる〉 ・卵黄…1/2個分 ・水…小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約85kcal
レタスクラブ
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セロリはたまねぎと同じ厚さ(5mm)の小口切りにする。じゃがいも、にんじんは水に10分以内でさらす。セロリとたまねぎはサッと洗って水けをきる。ホウロウ鍋に**1**の野菜を入れ、野菜の2cm上くらいまで水を注ぐ。塩小さじ1/2、【A】を加えて中火の強の火にかける。煮立ったら、10の火力を3~4に落として20分間煮る。昆布を引き上げ(炊き出しのコツ**1**参照)、さらに20分間煮る。火を止め、すぐに紙タオル(不織布タ ・じゃがいも 500g・たまねぎ 150g・にんじん 130g・セロリ 100~130g・昆布 4枚・干ししいたけ 4枚・梅干しの種 2コ分・白こしょう 5~10粒・ローリエ 2枚・水 カップ6~7・塩 小さじ1 調理時間:約60分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.しめじは1本ずつにほぐす。かぶは根元から葉と切り分け、薄い半月切りにする。葉は1cm長さに切る。2.小鍋にかぶ、しょうがのせん切り、洋風スープの素、水を入れて中火にかける。煮立ったらしめじ、かぶの葉を入れ、約1分煮る。3.器に盛り、好みのスパイス(ナツメグ、シナモンパウダーなど)をふる。 しめじ…1/4パック(約25g)かぶ…1個しょうがのせん切り…1かけ分洋風スープの素(顆粒)…小さじ2水…1 1/2カップ好みのスパイス(ナツメグ、シナモンパウダーなど)…少々 カロリー:約25kcal
レタスクラブ
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