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「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果： 2250 件中 （501 - 520）
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1.さやいんげんは5cm長さに切り、さっと水にくぐらせて耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。ざるにあけて水けをきり、約5分おいて粗熱をとる。2.ボウルに1、ツナ缶の缶汁をきって入れ、酢小さじ1、塩、こしょう各少々を加えてあえる。
ツナ缶…小1缶(約70g)さやいんげん…60g酢…小さじ1塩、こしょう…各少々 カロリー:約97kcal レタスクラブ
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(a)クッキングシートに直径4cmの円を30個描いて天板にのせ、上にもう一枚クッキングシートをのせる。(b)アーモンドパウダーと粉砂糖は合わせて2度ふるう。(1)マカロン生地を作る。ボウルに卵白を入れ、砂糖を3回に分けて加えながらしっかりしたメレンゲを作る。(2)食紅を極少量ずつ入れてピンク色に着色する。(3)(b)の粉類を加え、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。(4)生地をボウルの側面にこすりつけるようにしてのばし、底からすくって生地を返す。これを10回ほどなめらかになるまで繰り返す。
カロリー:約98kcal 味の素 レシピ大百科
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ハムは重なったまま半分に切り、横に5mm幅に切って軽くほぐす。小さめの鍋にバターを中火で溶かし、ハムを入れてサッと炒める。ハムに薄い焼き色がついたら水カップ1+1/2、固形スープの素を加える。煮立ったら、牛乳を加えて混ぜる。煮立ちそうになったら、レタスを加えてサッと煮、【調味料】の材料を加えて味を調え、サッと煮る。
・レタス 2～3 枚・ハム 2枚・バター 大さじ1/2・固形スープの素 1/2コ・牛乳 カップ3/4・塩 小さじ1/5・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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サニーレタスは洗って水けをよくきり、1～5cm幅に切る。黄桃(缶詰。二つ割り)は薄切りにする。缶汁カップ1/2は別にとっておく。くるみ(二つ割り)は粗く刻む。サニーレタスと黄桃を器に盛り、黄桃の缶汁を注ぐ。くるみ、塩・こしょう各少々をふる。
・サニーレタス 8枚・黄桃 4切れ・くるみ 4コ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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7.途中、焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
冷凍パイシート(18cm四方)…1枚スイートポテト ・さつまいも…120g(正味100g) ・バター…5g ・牛乳…大さじ1 ・砂糖…大さじ1と1/2卵液 ・溶き卵…1/2個分 ・水…大さじ1/2黒いりごま…適量 カロリー:約53kcal レタスクラブ
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ズッキーニはへタを切り落とし、縦半分に切る。横に3～4mm幅に切り、半月切りにする。ボウルに入れて塩をふってもみ、約5分間おく。ズッキーニがしんなりとしたら、サッと水で洗い、水けを絞る。ねぎは縦に細かく切り目を入れ、端から刻んでみじん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ズッキーニを入れて炒める。全体に油が回ったら、【調味料】の材料･･･
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)かぶは皮をむいてすりおろし、ザルに入れて軽く水気をきる。エリンギはタテ半分に切ってから長さを半分にし、薄切りにする。キャベツは2cm角に切り、ハムは1cm角に切る。(2)鍋に水、「コンソメ」を入れて煮立て、(1)のかぶ・エリンギ・キャベツ・ハムを加えて2分煮て、牛乳を加えてひと煮する。
かぶ 3個(240g)エリンギ・小 2本(100g)キャベツ 2枚(120g)ロースハム 2枚水 2カップ「味の素KKコンソメ」 2個牛乳 1カップ カロリー:約81kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)カリフラワーは小房に分ける。ゴーヤは薄切りにする。(2)鍋に「コンソメ」1個、Aを入れて煮立て、(1)のカリフラワー・ゴーヤをゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルに「コンソメ」小さじ1/3、Bを合わせ、漬け汁を作り、アツアツの(2)のカリフラワー・ゴーヤを混ぜて味をなじませる(時間外)。
カリフラワー 1/3個(正味100g)ゴーヤ・綿の部分を除いたもの 6cm分(正味50g)「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A水 1・1/2カップAターメリック 少々「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/3B砂糖 大さじ1・1/3B酢 大さじ1/2Bこしょう 少々 カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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1.カステラは細かくちぎり、ボウルに入れる。ヨーグルトを加え、ゴムべらでよく混ぜ合わせる。12等分し、それぞれ丸や三角に形を整える。2.耐熱ボウルにチョコレートを砕いて入れ、ボウルの底を約60℃の湯に当てながら、耐熱性のへらで混ぜて溶かす。3.スティック1本の先に2を少しつけて1の1個に刺す。同様にあと11本作り、バットに並べ、冷蔵室で約10分おいて冷やし固める。4.2を同様にして再び溶かし、3を1本ずつスプーンなどでかける。コップなどに立て、チョコレートが固まらないうちにアラザン、カラーシュガーをふりかける。
カロリー:約82kcal レタスクラブ
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1.アスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、1cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に油小さじ1を中火で熱し、ベーコンを入れて炒める。香りが立ったら水2カップを加え、煮立ったらアスパラガス、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、約1分煮る。
ベーコン…2枚グリーンアスパラガス…4〜5本・サラダ油、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal レタスクラブ
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トマトはヘタを取り、1cm角に切る。なべに水カップ4、トマト、固形スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして5分間ほど煮る。塩小さじ1/2、粒こしょう少々をふり、味を調える。
・トマト 1コ・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/2・粒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ラディッシュはよく洗って冷水にしばらく放ち、水気をしっかりきる。ラディッシュは葉と根元を除き、横薄切りにする。 下準備2. オレンジは皮をむき、房から出して横2～3等分に切る。の材料を合わせておく。 作り方1. 器にベビーリーフ、ラディッシュ、オレンジを盛りつけを回しかける。
ラディッシュ 1個ベビーリーフ 1パックオレンジ 1/2個ドレッシングビネガー 大さじ1粒マスタード 小さじ1粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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1.「オレンジ風味のベークドチーズケーキ」の作り方1〜3と同様にし、レモン汁を加えて混ぜる。2.バットに流し入れ、表面をゴムべらでならし、オーブンで約30分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。3.バットごと網の上でさます。粗熱がとれたらバットから取り出して、縦半分、8等分幅に切る。
ホットケーキミックス…100g卵…2個バター(食塩不使用)…20gクリームチーズ…100g牛乳…1/4カップグラニュー糖…50gレモン汁…大さじ3 カロリー:約77kcal レタスクラブ
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1.にんじんは5mm厚さのいちょう切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。玉ねぎがしんなりしたら水2カップ、おろししょうが4/5かけ分(小さじ2)、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩少々を加え、煮立ってから約6分煮る。3.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
にんじん…1/2本(約100g)新玉ねぎ…1/2個(約100g)おろししょうが…4/5かけ分(小さじ2)オリーブ油…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、粗びき黒こしょう…各少々 調理時間:約10分 カロリー:約53kcal レタスクラブ
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鍋にカップ4～5の湯を沸かし、酒、塩を加え、エリンギをサッとゆでてざるに上げ、冷ましておく。長芋は皮をむき、4cm長さ、1cm幅、3mm厚さの短冊形に切る。トマトは1.5cmの角切りにする。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。**1**と**2**をボウルに合わせ、【ドレッシング】を加えてざっとあえる。
・エリンギ 4～5本・長芋 120g・トマト 1コ・きゅうり 1本・レモン汁 大さじ2・サラダ油 大さじ2・柚子(ゆず)こしょう 大さじ1/2～1・塩 小さじ1/5・酒 小さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは葉と芯を切り分けて葉はざく切りにし、芯は薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、1を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして約4分煮て、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛ってパセリ(ドライ)少々をふる。
キャベツ…100g玉ねぎ…1/4個(約50g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう、パセリ(ドライ、…各少々 カロリー:約28kcal レタスクラブ
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1.ゆずは皮をすりおろし、果汁を小さじ2杯分搾る(残りの果汁は紅茶などに使っても)。2.チョコレートは細かく刻み、耐熱ボウルに入れる。3.小鍋に生クリーム、水あめを入れて弱火にかける。沸騰したら2に注ぎ、耐熱性のへらでチョコレートが溶けるまで混ぜる。バターを加え、よく混ぜ合わせる。4.1の皮を飾り用に少々取り分け、残りを果汁とともに3に加えて混ぜる。型に流し入れ、ナイフで平らにならし、冷蔵庫に1時間以上置いて固める。
カロリー:約70kcal レタスクラブ
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なすはヘタを落として縦半分に切り、斜め薄切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/2をまぶし、水カップ1/4を加える。軽くもんで表面をラップでぴったりと覆い、5～10分間おく。パプリカはヘタと種を除き、細切りにする。バジルは細かくちぎる。**1**の水けを軽く絞って**2**と合わせ、【A】を加えてざっと混ぜる。塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛ってバジル(分量外)を飾る。
・なす 1コ・パプリカ 1/4コ・バジルの葉 少々・オリーブ油 大さじ1・バルサミコ酢 大さじ1/2・塩 ・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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りんご 1個(300g)しょうが 20g水 大さじ3レモン汁 大さじ2「パルスイート」 大さじ4湯 3/4カップ
カロリー:約82kcal 味の素 レシピ大百科
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1.小鍋に紅茶を入れて火にかけ、グラニュー糖を加えて溶かす。ひと煮立ちしたら火を止める。2.ふやかしたゼラチンを加え、木べらで混ぜながら溶かす。3.小鍋の底を氷水に当て、混ぜながら少しとろみがつくまで冷やす。4.グラスに煮りんごを1/4量ずつ入れ、3を1/4量ずつ注ぎ、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。好みで煮りんご、ミントを飾る。
「煮りんご」(汁けを軽くきったもの)…3/4カップ紅茶(無糖)…3カップグラニュー糖…大さじ1粉ゼラチン…10g カロリー:約82kcal レタスクラブ
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