|
1.バターは2cm四方に切り、さらに5mm厚さに切る。2.小鍋にラム酒、砂糖、水120mlを入れて火にかけ、スプーンなどで混ぜながら沸騰直前まで温める。3.カップに入れ、1を浮かべ、溶かしながら飲む。
ラム酒…大さじ2バター…10g砂糖…大さじ1/2 カロリー:約82kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.万能ねぎは3cm長さに切る。2.器に梅干しをちぎって等分に入れ、万能ねぎ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩少々も等分に入れる。熱湯1カップずつを注いで混ぜる。
万能ねぎ…2/3束梅干し…1個とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1熱湯…1カップ塩…少々 カロリー:約11kcal レタスクラブ
|
|---|
|
サニーレタスは洗って水けをよくきり、1~5cm幅に切る。黄桃(缶詰。二つ割り)は薄切りにする。缶汁カップ1/2は別にとっておく。くるみ(二つ割り)は粗く刻む。サニーレタスと黄桃を器に盛り、黄桃の缶汁を注ぐ。くるみ、塩・こしょう各少々をふる。
・サニーレタス 8枚・黄桃 4切れ・くるみ 4コ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.ポークブイヨンを2カップ取り分け、塩、こしょう各少々で調味し、長ねぎを浮かべる。
ポークブイヨン…2カップ(材料は約8カップ分)・豚肩ロースかたまり肉…400g・豚バラかたまり肉…400g・長ねぎ…1本・セロリ…1本・にんにく…2片・しょうが…2かけ長ねぎの青い部分の斜め切り…少々・塩、こしょう カロリー:約7kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。(2)ボウルに(1)のにんじん、Aを入れて混ぜ合わせる。
にんじん 1/2本(60g)Aレーズン 大さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2Aレモン汁 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/6A黒こしょう 小さじ1/8Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふり カロリー:約82kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)オレンジは皮をむき、ひと口大に切る。トマトはヘタを取り、ひと口大に切る。(2)ミキサーに(1)のオレンジ・トマト、水を入れ、撹拌する。
オレンジ 1個トマト 2個水 1/4カップ カロリー:約61kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
[[みょうが|rid=20722]]、オリーブは粗く刻み、たこは薄い乱切りにする。ボウルに合わせ、【A】を加えてあえる。
・洋風みょうがの甘酢漬け 5コ・ゆでだこ 100g・オリーブ 6コ・洋風甘酢 大さじ1・オリーブ油 少々・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.玉ねぎは横半分に切る。2.鍋にスープの素と水2カップを入れて煮立て、1の切り口を下にして並べる。ふたをして約10分、玉ねぎがやわらかくなるまで煮たら、塩、こしょう各少々で調味する。
玉ねぎ…小2個固形スープの素…1個・塩、こしょう 調理時間:約12分 カロリー:約28kcal レタスクラブ
|
|---|
|
キャベツは4~5cm角に切り、塩をふる。耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分30秒間かけ、水けを絞る。オリーブ油とこしょうを加え、混ぜ合わせる。
・キャベツ 2枚・オリーブ油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
しめじ 1/2パックえのきだけ 1/4袋しいたけ 4枚水菜 1/4束うま味調味料「味の素®」 少々Aしょうゆ 大さじ1A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1A酢 大さじ1/2Aゆずのしぼり汁 小さじ1Aゆずの皮・せん切り 少々
カロリー:約90kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|