100kcal以下のレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果： 2250 件中 （481 - 500）
|
1.ゼラチンは水大さじ1にふり入れて、ふやかす。2.鍋に冷やし鉢のとうがんの煮汁を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。3.1を加えて溶かし混ぜ、バットに移して冷蔵庫に入れ、冷やし固める。4.ミニトマトは熱湯にさっとつけて皮をむく。5.冷やし鉢のとうがん、なす、えびを小さめの一口大に切り、4とともに器に盛り合わせる。3をスプーンでくずしてジュレにしてかける。
「冷やし鉢」のとうがんの煮汁(またはなす、えびの煮汁でも)…1カップ「冷やし鉢」のとうがん、なす、えび…各適宜ミニトマト…8個粉ゼラチン…小さじ1 カロリー:約63kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)塩鶏は5mm幅に切る。トマトは5mm幅の半月切りにする。(2)皿に(1)の塩鶏・トマトを交互に並べ、バジルの葉を散らし、ガーリックペッパードレッシングをかける。【塩鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鶏むね肉2枚(400g)は全体をフォークで刺して数ヶ所穴をあける。[2]「瀬戸のほんじお」または「やさしお」大さじ1/2(7.5g)・酒小さじ4・砂糖小さじ1をふりかけ、水分がほとんどなくなるまでもみ込み、形を長方形に整えながら、ラップでぴったりと二重に包む。
カロリー:約100kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.赤パプリカは縦細切りにし、新玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにする。チンゲンサイは葉を1枚ずつはがし、3cm長さに切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、パプリカ、新玉ねぎを炒める。全体にしんなりしたら水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、チンゲンサイを加え、しんなりするまで煮る。
赤パプリカ…1/2個新玉ねぎ…1/2個チンゲンサイ…縦1/2株(約50g)オリーブ油…小さじ1水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約52kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.赤パプリカは縦半分に切って縦7mm幅に切る。セロリは7mm幅の斜め切りにする。ともに保存用密閉袋に入れ、塩小さじ1/4を加え、袋の上からもみ込む。2.はちみつ、酢各大さじ1/2、粗びき黒こしょう少々を加えてもみ込み、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室に約10分おく。
赤パプリカ…1個セロリ…2/3本(約92g)塩…小さじ1/4はちみつ、酢…各大さじ1/2粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約43kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ピスタチオナッツは殻があれば除き、飾り用の分を残して、粗く刻む。丸形口金をつけた絞り出し袋に[[カスタードクリーム|rid=3784]]を入れ、クッキーに形よく絞り出す。**2**に粉砂糖をふり、ブルーベリー、**1**のパパイア、フランボワーズを彩りよくのせ、飾り用のピスタチオナッツをのせる。器に盛り、粉砂糖と刻んだピスタチオナッツを散らす。
・カスタードクリーム 適量・クッキー 適量・ブルーベリー 適量・パパイア 適量・フランボワーズ 適量・粉砂糖 適量・ピスタチオナッツ 適量 調理時間:約8分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ボウルに【A】を混ぜ合わせ、たまねぎをすり入れてよく混ぜ、塩、こしょう各少々で味を調えて冷蔵庫で冷やす。十分に冷えたら器に注ぎ、好みでホットペッパーソースをふり、バジルの葉をのせる。
・トマトジュース カップ2・牛乳 カップ1/2・生クリーム 大さじ2・たまねぎ 1/4コ・バジルの葉 4枚・塩 ・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
＼ POINT / 切って生ハムを巻くだけの簡単なおつまみです。生ハムとチーズかまぼこの塩味と、はちみつの甘みで、あとをひく美味しさです。お好みでお好きなハーブとお召しあがりください。
材料 [ 2人分 ]濃厚チーズかまぼこ2本生ハム8枚ミニトマト1個くるみ5gはちみつ大さじ1粗びき黒こしょう少々レモン・イタリアンパセリ各適量 調理時間:約10分 カロリー:約86kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1.キーウィは1mm弱のごく薄い輪切りにし、ペーパータオルで水けを拭く。2.電子レンジで加熱する。庫内にオーブン用ペーパーを敷き、1を1切れずつ重ならないように並べる。並び切らない場合は2〜3回に分ける。初めに300Wで約3分加熱し、庫内に水蒸気がついたらさっと拭く。続けて500Wにして様子を見ながら30秒〜1分ずつ加熱し、そのつど位置や上下を変えて合計5〜6分、カリッとするまで加熱する。また庫内やペーパーの上に水蒸気がついたら、そのつどペーパータオルで拭き取る。
カロリー:約45kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ボウルに移し、底を氷水につけて冷やす。途中、きゅうりを加えて混ぜる。とり貝は塩・エクストラバージンオリーブ油各少々をふってまぶし、器に盛る。**1**の【野菜マリネ】適量の汁けをきって**2**にのせる。エクストラバージンオリーブ油適量を回しかけ、ディルを散らす。
・とり貝 8コ・にんじん 50g・じゃがいも 50g・セロリ 50g・きゅうり 50g・水 カップ1/2・白ワインビネガー 大さじ2・砂糖 大さじ1強・塩 小さじ1/3・赤とうがらし 1本・にんにく 1かけ分・ディル 適量・塩 ・エクストラバージンオリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ひじきは水につけてもどし(時間外)、ザルに上げて水気をきる。アスパラは根元のかたい部分の皮をピーラーでむき、3cm長さの斜め切りにする。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のひじき・アスパラを入れて炒め、Aを加えて味を調える。
干しひじき 10gグリーンアスパラガス 2本A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aこしょう 少々バター 5g カロリー:約33kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
[1] しいたけ、しめじ、エリンギは石づきを取る。しいたけは4等分に切り、しめじは小房に分ける。エリンギは5～6cm長さに切って、縦に8等分にする。[2] たまねぎはすりおろし、を加える。 [3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を炒めて塩、こしょうで下味をつける。火が通ったら、[2]を回し入れ、火を止める。
しいたけ 4個、しめじ 1/2パック、エリンギ 1/2パック、塩 少々、こしょう 少々、サラダ油 適量、、たまねぎ 1/2個、、ミツカン 白ワインビネガー 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、ミツカン ほんてり 大さじ1/2 カロリー:約78kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.きゅうりは1/3本をみじん切りにし、トマトとピーマンもみじん切りにする。残りのきゅうりはすりおろす。2.ボウルにヨーグルト、氷水1カップ、すりおろしたきゅうりを入れ、レモンを絞り、油少々を加えて混ぜる。3.塩、こしょう各少々で調味し、トマトとピーマンを少し残して野菜を混ぜる。器に注ぎ、残りの野菜を散らす。
きゅうり…1本トマト…1/2個黄ピーマン…1/4個プレーンヨーグルト…1カップレモン…1/2個・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約92kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.鍋に水1/2カップとスープの素、牛乳を加えて火にかけ、スープの素が溶けたら塩、こしょう各少々で味をととのえ、火を止めて冷やす。2.1にヨーグルトを加えて、よく混ぜ、器に注ぎ、万能ねぎを散らす。あればレモン汁少々を混ぜるとよい。
プレーンヨーグルト…1カップ牛乳…大さじ2固形スープの素…1/2個万能ねぎの小口切り…少々・塩、こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約74kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)カップ2個にバターを薄く塗り、「パルスイート」をふりかけておく。卵は卵黄と卵白を分けておく。(2)牛乳は電子レンジ(600W)でラップせずに40秒加熱する。(3)ボウルに(1)の卵黄、「パルスイート」を混ぜ合わせ、薄力粉を加えてさらに混ぜ、(2)の牛乳を加えて混ぜ合わせる。(4)鍋に(3)を移してひと煮立ちさせる。粗熱を取り、Aを加えて混ぜ合わせる。
カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)キャベツ、豆腐は1cm角に切る。 (2)鍋にAを入れ、煮立たせる。(1)のキャベツ・豆腐を加えてサッと煮、牛乳、好みでこしょうを加えて温める。(3)器によそい、好みでパセリをふる。
キャベツ 1枚(50g)絹ごし豆腐 50gA水 1カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個牛乳 3/4カップ白こしょう・好みで 少々パセリのみじん切り・好みで 少々 カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.カップ2個に熱湯360mlを注ぐ。2.ポットにダージリンティー(ファーストフラッシュ)の茶葉を入れ、カップの湯を注いで約3分おく。カップに茶こしでこしながら注ぐ。
ダージリンティー(ファーストフラッシュ)茶葉…ティースプーン2杯強(約6g) カロリー:約2kcal レタスクラブ
|
|---|
|
＼ POINT / 彩り鮮やかで冷めてもおいしいので、おべんとうやおつまみにピッタリです。桜えびの代わりに、きざんだハム・のり・しらす干しなどを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「塩あじえだ豆」14～18粒「おさかなのソーセージ」75g1/2本ピザ用チーズ大さじ4桜えび小さじ1 カロリー:約80kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ボウルに【マリネ液】の材料を合わせてよく混ぜ、**1**のねぎを加えてよくあえる。器に盛り、あれば赤こしょう(ポワブルロゼ)を散らす。
・ねぎ 4本・オリーブ油 大さじ2・白ワインビネガー 大さじ2・パセリ 大さじ1・アンチョビ 4切れ・塩 少々・こしょう 少々・赤こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
絹さやは水で洗い、ふきんなどで水けをふいてヘタと筋を取り除く。バターは1cm角に切る。耐熱皿にキャベツ、絹さやを入れ、塩、こしょうをふる。バターをのせてラップをし、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。全体をサッと混ぜて器に盛る。
・春キャベツ 3枚・絹さや 30g・塩 小さじ1/4強・こしょう 少々・バター 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約65kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
アルミホイルを25×60cmを3枚用意して、まず一枚で小さな円すいを作り、もう一枚重ね、一回り大きくする、最後の1枚で大きさ、形を整え綺麗な円すいを作る。(固く作ると、爪楊枝が刺さらないので、少しふんわりと作る。) 2. ブロッコリーは茹でて使いやすい大きさに切っておく。 3. 準備した材料を1のアルミホイルの円すいに爪楊枝又はピックで刺していく。彩りキッチンロースハムは半分に折ってから、扇状に3つに折り、ピックで刺す、もう切ってますよ焼豚、彩りキッチンハーフベーコンはくるくると巻いて。ピックで刺す。 4. その他の具材も、色のバランスを見ながら隙間なく詰めて刺し完成。
カロリー:約87kcal 塩分:約1.3g 日本ハム レシピ
|
|---|
