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「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果： 2250 件中 （541 - 560）
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1.かぼちゃは水にくぐらせ、ふんわりとラップで包み、電子レンジで約3分30秒加熱する。ラップをはずしてボウルに入れ、皮つきのままスプーンでしっかり潰す。2.鍋に1、スープの材料、豆乳を加えて混ぜ、火にかける。沸騰直前まで温め、塩、こしょう各少々で調味する。
豆乳(成分無調整)…1カップかぼちゃ…1/12個(正味約100g)スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…1/4カップ・塩、こしょう カロリー:約99kcal レタスクラブ
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ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーの高速で泡立てる。泡立ってきたら、グラニュー糖を3回に分けて加える。ツノが立つくらいまで泡立て、しっかりとしたメレンゲをつくる。メレンゲにふるっておいた粉類の半量を加え、泡をつぶさないようにゴムべらで軽く混ぜ合わせる。ゴムべらで全体を底からすくい上げて、切るような感じでやさしく合わせる。混ざってきた･･･
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備2. マッシュルームは汚れを拭き取って薄切りにし、混ぜ合わせたの材料に合わせる。 下準備3. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、食べやすい大きさに切って芯を取り、さらに薄切りにして分量外の塩水に放つ。 作り方1. 器にレタスとに水気をきったリンゴを盛り合わせ、食べる直前にをかける。
サニーレタス 1/4個マッシュルーム(生) 1〜2個リンゴ 1/4個EVオリーブ油 大さじ1.5リンゴ酢 大さじ1/2粒マスタード 小さじ1/2塩コショウ 少々ケイパー 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約94kcal E・レシピ
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(1)キャベツは洗って、ザク切りにし、水気をきる。(2)しょうがは細くせん切りにして針しょうがにし、(1)のキャベツと合わせてボウルに入れ、混ぜる。(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰させる。(4)(2)のキャベツ・しょうがに(3)を上から回しかけ、ラップをして重石をのせ、冷蔵庫に入れて2～3時間(時間外)漬ける。*漬け汁が全体に漬かるように、時々混ぜてください。
キャベツ 1/4個(250g)しょうが 1かけA「瀬戸のほんじお」 大さじ1/2A水 1/4カップA酢 1/4カップA砂糖 30gA赤唐がらし・小口切り 1/2本分 カロリー:約70kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、砂抜きをする(時間外)。(2)鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たら中火にし、キャベツを加えサッと炒める。(3)水を加え、煮立ったらフタをする。キャベツがしんなりしたら、(1)のあさりを加えて再びフタをし、弱火で殻が開くまで蒸し煮にする。(4)「やさしお」・こしょうで味を調え、ひと煮立ちさせる。
あさり(殻つき) 400gにんにくの薄切り 1かけ分キャベツ・2cm角に切る 300g水 2カップ「やさしお」 小さじ1/2こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1 カロリー:約56kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。卵はボウルに入れて塩少々を加え、溶きほぐす。2.小鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらスープの素、酒、玉ねぎを加える。玉ねぎがしんなりしたら塩で味をととのえ、卵液を回し入れて火を止める。器に盛り、こしょうをふる。
玉ねぎ…1/2個卵…1個塩…適宜水…2カップ酒…大さじ1顆粒スープの素…小さじ2粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約67kcal レタスクラブ
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1.キャベツは食べやすい長さの細切りにする。長ねぎは1cm幅の小口切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ねぎをさっと炒める。キャベツを加えて炒め合わせ、水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、煮立ったら塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
キャベツ…125g長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本オリーブ油…大さじ1/2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々 調理時間:約20分 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.大根の皮(※)は縦1cm幅に切る。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ各小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかける。煮立ったら大根の皮、えのきたけを入れて弱火にし、約5分煮る。溶き卵を回し入れ、ふんわりと浮いたら火を止める。
卵…1個えのきたけ…1/3袋大根の皮(厚めにむいたもの)水…2カップ洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ…各小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約45kcal レタスクラブ
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パセリは細かく刻み、みじん切りにする。ボウルにバター、にんにく、パセリ、たまねぎ、【調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。耐熱皿にマッシュルームのかさを下にして並べ、**2**を等分にのせる。オーブントースターに入れ、5～6分間焼く(または220℃に温めたオーブンで8～10分間焼く)。器に盛り、あればピック(ようじなど)を刺す。
・マッシュルーム 8コ・にんにく 1かけ・パセリ 1房・たまねぎ 小さじ1・バター 大さじ1+1/2・レモン汁 小さじ1/2・パン粉 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。(2)ボウルに(1)のにんじん、Aを入れて混ぜ合わせる。
にんじん 1/2本(60g)Aレーズン 大さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2Aレモン汁 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/6A黒こしょう 小さじ1/8Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふり カロリー:約82kcal 味の素 レシピ大百科
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ミニトマトはヘタを取り、横半分に切る。トマトソースは耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に1分間かける。ミニトマトを加えてあえる。器に盛って粉チーズをふり、好みでバジルをのせる。
・ミニトマト 8～9コ・トマトソース カップ1/3強・粉チーズ 少々・バジルの葉 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルに豆腐を入れて手で潰し、ホットケーキミックス、砂糖大さじ2を入れ、ゴムべらで均一になるまでよく混ぜる。ひとまとまりになったら12等分し、手で丸める。2.フライパンに油を約1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。1を入れ、途中で上下を返しながら約5分揚げる。3.ポリ袋にごま、砂糖大さじ1を入れて混ぜ、2を油をきって入れ、まぶす。
もめん豆腐…100gホットケーキミックス…150g砂糖…大さじ3(※)白すりごま…大さじ1サラダ油…適量 調理時間:約20分 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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1.器に桜えび、万能ねぎの小口切り、顆粒スープの素を入れる。熱湯を注いで混ぜる。
桜えび…3g万能ねぎの小口切り…1/3本分顆粒スープの素…小さじ1/3熱湯…3/4カップ 調理時間:約1分 カロリー:約12kcal レタスクラブ
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1.小鍋にコーンを入れてフォークでざっくりとつぶし、スープの素、牛乳、水2/3カップを加えて火にかける。2.煮立つ前に塩、こしょう各少々をふり、水小さじ1で溶いた片栗粉をまわし入れてとろみをつける。器に盛り、好みでパプリカパウダーをふる。
ホールコーン缶…1/2カップ顆粒スープの素…大さじ1/2牛乳…2/3カップ片栗粉…小さじ2・塩、こしょう カロリー:約93kcal レタスクラブ
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アサリは分量外の塩水に入れ、殻と殻をこすりあわせるように洗い、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にアサリ、の材料を入れて中火にかけ、煮たったらアクを取る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
アサリ(砂出し) 150gネギ(刻み) 大さじ2水 400ml顆粒スープの素 小さじ1白ワイン 大さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal E・レシピ
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トマト・直径6cmくらいのもの 3個水 3カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4パセリのみじん切り 少々
カロリー:約47kcal 味の素 レシピ大百科
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にんじんは皮をむき、薄い輪切りにする。鍋に入れ、水カップ1/2、固形スープのもとを加えて中火にかけ、柔らかくなるまで煮る**1**を火から下ろして牛乳を加え、ハンディプロセッサーで(またはフードプロセッサーやミキサーに移して)かくはんし、なめらかにする。**2**を中火にかけて軽く煮立たせ、塩・こしょう各少々で味を調えて器に盛り、生クリームをかける。
・にんじん 1/2本・固形スープのもと 1コ・牛乳 カップ1・生クリーム 適宜・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ゼラチンは分量の水にふり入れてふやかしておく。オレンジはヨコ半分に切り、果汁をしぼる。皮についた薄皮をきれいに取り、オレンジカップを作る。(2)(1)の果汁にオレンジジュースを加え、カップ3にする。(3)鍋に(2)のオレンジジュースを入れ、「パルスイート」を加えて火にかける。「パルスイート」が溶けたら火を止めて(1)のふやかしたゼラチンを加え、ゼラチンを溶かし、レモン汁を加え混ぜる。(4)ボウルに(3)を移し、ボウルの底を氷水にあてながらとろみがつくまでゆっくり混ぜる。
カロリー:約38kcal 味の素 レシピ大百科
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ゆり根は「[[ゆり根の炊き込みご飯|rid=1128]]」の手順**2**と同様にして下処理をする。オリーブ油少々とにんにくをフライパンに入れて弱火にかける。じゅうぶんに香りが出てきたらゆり根を加えていためる。途中でローズマリーを、しごくようにして葉をちぎって加え、じっくりと弱めの中火でいためる。火が通ったら、塩・こしょう各少々で味を調える。
・ゆり根 3～4コ分・にんにく 2かけ・ローズマリー 2枝・オリーブ油 少々・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)水大さじ4に粉ゼラチンをふり入れてふやかしておく。(2)いちごはよく洗って水気を拭き、ヘタを取り、薄切りにし、直径20cm程度の耐熱ボウルに入れて「パルスイート」大さじ2を混ぜ合わせる。ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)に3分かける。(3)熱いうちに(1)を加えてよく混ぜ、ヨーグルトを加えてさらによく混ぜる。(4)別のボウルに卵白をほぐし、「パルスイート」小さじ2を加え、泡立て器で泡立て、しっかりしたメレンゲを作る。
カロリー:約70kcal 味の素 レシピ大百科
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