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1.レタスは縦半分に切り、葉先から横1cm幅に切る。ピーマンは薄い輪切りにする。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1、酢、オリーブ油各大さじ1、こしょう少々を順に加え、そのつど混ぜて味をなじませる。
レタス…1/2個(約150g)ピーマン…1個(約30g)塩…小さじ1/3砂糖…小さじ1酢、オリーブ油…各大さじ1こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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トマトをボウルに入れて、塩・黒こしょう各少々をふり、オリーブ油小さじ2を回しかけてあえる。フランスパンはトースターで軽く焼き、にんにくの切り口をこすりつけて香りを移す。**1**をのせる。
・トマト 1コ分・にんにく 1/2かけ・フランスパン 4枚・塩 ・黒こしょう ・オリーブ油 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1.耐熱ボウルに冷凍ラズベリーを入れてグラニュー糖15g、水大さじ1をふりかけ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱する。取り出して、ゴムべらで軽く混ぜ、さらに電子レンジで約30秒加熱する。2.取り出して、フォークでラズベリーを粗く潰しながら、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせる。
冷凍ラズベリー…80gグラニュー糖…15g水…大さじ1 カロリー:約23kcal レタスクラブ
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・あさり 200g・ドライトマト 5g・白ワイン 大さじ2・スパゲッティ 15g・イタリアンパセリ 適宜・エクストラバージンオリーブ油 適宜・オリーブ油 小さじ1/2・塩 少々・白こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎがしんなりしたらだし、にんにくを加え、煮立ったら塩、しょうゆを加える。溶き卵を流し入れ、約1分間煮る。オリーブ油、黒こしょうを加えて火を止める。
・ねぎ 1本分・卵 1コ・だし カップ2・にんにく 1/2かけ分・塩 小さじ1/2弱・しょうゆ 1~2滴・オリーブ油 小さじ2・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)つるむらさきはゆでて冷水にとり、葉と茎に分け、こまかく切り、水気をよくしぼる。(2)ボウルに「ほんだし」、Aを合わせて(1)のつるむらさきをあえる。(3)器に等分に盛り、卵黄を落とす。混ぜていただく。
つるむらさき 200g卵黄 2個分「ほんだし」 小さじ1/4A砂糖 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1 カロリー:約84kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)バナナは皮に2本切り込みを入れ、網の上にのせて焼く。皮が黒くなり、香ばしい香りがしてきたら、火から下ろし、「パルスイート」をかける。
バナナ 2本「パルスイート」 小さじ2 カロリー:約87kcal 味の素 レシピ大百科
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1.器2個に小町麩、粉チーズ小さじ2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、こしょう少々を等分に入れる。2.熱湯3/4カップずつを注ぐ。
小町麩…10個粉チーズ…小さじ2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2こしょう…少々 カロリー:約23kcal レタスクラブ
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30秒おきに「パルスイート」大さじ3を2回に分けて加え、泡立てる。(5)入れ終わったら中速で3分泡立
いちご 8個(正味80g)「パルスイート」 大さじ1卵 2個「パルスイート」 大さじ3A薄力粉 40gAベーキングパウダー 小さじ1/4「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
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