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「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果: 2250 件中 (721 - 740)
(1)ミニトマトはよく洗ってから水気を拭き取り、ヘタを切り落とし、ヘタから1cm深さに切り込みを入れる。(2)耐熱ボウルに(1)のミニトマト、「パルスイート」、レモン汁を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で6分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取る(時間外)。*「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
ミニトマト・正味 2パック(800g)「パルスイート」 大さじ4レモン汁 小さじ1
カロリー:約33kcal 
味の素 レシピ大百科
小鍋に入れ、ヒタヒタの水、塩小さじ1を加えてふたをし、中火にかけてピーマンが十分柔らかくなるまで煮る。桃は皮をむき、乱切りにして種を取り除く。**1**の粗熱を取ったピーマンをミキサーに入れ、**2**の桃、レモン汁、**1**の煮汁カップ1/2を加えて、なめらかになるまでかくはんする。**3**をボウルに入れ、濃ければ**1**の煮汁を加えて濃さを加減する。味をみてホットペッパーソース(2~3滴が目安)、レモン汁・塩・こしょう各少々を加え、味を調える。冷蔵庫に入れ、冷たく冷やして器に盛り、オリーブ油少々を回しかける。
調理時間:約20分 カロリー:約81kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.フライパンにトマト缶と塩を入れる。2.中火で約5分、汁けがほぼなくなるまで煮詰める。
トマト缶(ホールでもカットでもOK)…1/2缶(約200g)塩…大さじ1/2
カロリー:約42kcal 
レタスクラブ
(1)ティーポットにティーバッグを入れて熱湯を注ぎ、フタをして3~6分蒸らす。ティーバッグを取り出し、Aを加え、シロップを作る。(2)グレープフルーツはそれぞれ皮をむいて薄皮から果肉を取り出し、(1)のシロップに漬けて冷蔵庫で20分ほど冷やす(時間外)。(3)器に盛り、ミントの葉を飾る。
グレープフルーツ 1/2個ルビーグレープフルーツ 1/2個熱湯 1カップ紅茶(ティーバッグ)・アールグレイ 1袋A「パルスイート」 大さじ2・1/4Aオレンジキュラソー 大さじ1ミントの葉 適量
カロリー:約82kcal 
味の素 レシピ大百科
1.しいたけは軸ごと1cm厚さに切り、えのきたけは4cm長さに切る。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら1を加える。さっと煮て、塩、こしょう各少々で調味する。
しいたけ…2枚えのきたけ…1/2袋(約50g)スープ ・顆粒スープの素…小さじ1/2 ・水…1 1/2カップ・塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約11kcal 
レタスクラブ
*オレンジカップに入りきらなかった寒天液は小さい器などに入れて冷やし固めてください。
オレンジ 1/2個オレンジジュース 適量Aしょうが汁 小さじ1A「パルスイート」 小さじ1・1/2A粉寒天 小さじ1/4
カロリー:約25kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぶは6等分のくし形に切り、オーブントースターの受け皿に並べ、ごま油大さじ1/2をかけて塩、こしょう各少々をふる。2.オーブントースターで約7分焼く。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
かぶ…2個ごま油…大さじ1/2塩、こしょう…各少々好みで七味とうがらし
カロリー:約40kcal 
レタスクラブ
1.豆苗は長さを半分に切り、片栗粉小さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくの粗みじん切り、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、中火にかける。にんにくの香りが立ったら1を加え、約1分炒めてこしょう少々をふる。
豆苗…1袋にんにくの粗みじん切り…1片分片栗粉…小さじ1サラダ油…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約52kcal 
レタスクラブ
ボウルに【A】を混ぜ合わせ、塩小さじ1/2、こしょう少々で味を調える。器に盛り、好みでパセリ、トマトをのせる。
・野菜ジュース カップ2・豆乳 カップ1・生クリーム 大さじ2・パセリ 適宜・トマト 適宜・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約5分間、あさりの口が開くまでかける。取り出
・あさり 300g・塩 小さじ1・グリーンアスパラガス 1ワ・にんにく 2枚・白ワイン 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.グラスに「いちじくのシロップ」を果肉ごと大さじ1入れ、氷適宜、炭酸水1/2カップを加えて軽く混ぜる。
「いちじくのシロップ」…大さじ1氷…適宜炭酸水…1/2カップ
カロリー:約36kcal 
レタスクラブ
下準備1. カリフラワーは小房に分ける。軸はかたい外皮を厚めにむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. 大根は皮をむいて1cm角に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯でカリフラワー、大根をサッとゆで、ザルに上げる。カリフラワーと大根が熱いうちにに浸ける。
カリフラワー 1/4株大根 1cm作り置き甘酢 大さじ1.5白ワインビネガー 大さじ1.5ショウガ(汁) 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ1.5赤唐辛子(刻み) 1/2本分だし汁 60ml
調理時間:約15分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
1.ポットに紅茶の茶葉小さじ1を入れる。「簡単ガレット」で使ったりんご1/2個分の芯と皮、水1 1/4カップを鍋に入れ、ふたをして火にかける。沸騰したら弱火にして2〜3分煮て、ポットに入れる。約3分そのままおき、カップに注ぎ入れる。好みで薄切りのりんごを浮かべても。
りんごの芯と皮…1/2個分紅茶の茶葉…小さじ1水…1 1/4カップ
カロリー:約1kcal 
レタスクラブ
ブルーベリー 100gパイナップル・正味 100gA水 大さじ4A「パルスイート」 大さじ2Aバルサミコ酢 小さじ2ミントの葉 10枚
カロリー:約35kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはひと口大にちぎり、にんじんはピーラーで薄切りにする。(2)ビニール袋に(1)のキャベツ・にんじん、Aを入れて1分ほど袋の上からよくもみ込み、冷蔵庫で寝かせる(時間外)。*お好みで赤唐がらしの分量は調整してください。
キャベツ・正味 1/4個(250g)にんじん 1/4本Aオレンジジュース(濃縮還元) 大さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1Aパルメザンチーズ 大さじ1A酢 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々A粗びき黒こしょう 少々A赤唐がらしの輪切り 適量
カロリー:約60kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにブラックチョコレートを割り入れ、湯せんで溶かす。(2)耐熱容器に生クリームを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で40秒加熱する。(3)(1)のチョコレートが完全に溶けたら、(2)の生クリームを少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせる。(4)(3)をボウルごと氷水の入ったボウルにあてながら、白っぽく、少し固くなるまで泡立て器で泡立てる。(5)スプーンなどで(4)を12等分にし、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める(時間外)。
カロリー:約94kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは食べやすい大きさに切る。(2)耐熱容器に(1)のじゃがいも、水を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分40秒加熱する。(3)熱いうちにバターを混ぜ、さらに桜えび、Aを混ぜ合わせる。
じゃがいも 1個水 大さじ1・1/2「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々Aしょうゆ 小さじ1/2バター 6g干し桜えび・みじん切り 少々
カロリー:約63kcal 
味の素 レシピ大百科
じゃがいもは乱切り、たまねぎは薄切りにする。クレソンは葉を摘み、茎は2~3cm長さに切る。鍋にスープとじゃがいも、たまねぎ、クレソンの茎を入れて弱めの中火にかける。沸いたら弱火にし、5~8分間煮る。へらで粗くじゃがいもをつぶし、牛乳、塩を加える。中火にし、沸いたらクレソンの葉を加えて火を止め、ふたをして3~4分間蒸らす。器に盛り、オリーブ油をかける。
・じゃがいも 2コ・クレソン 2ワ・たまねぎ 1/4コ・スープ カップ2+1/2・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1+1/2・オリーブ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎにかたくり粉大さじ3をまぶす。帆立て貝柱は軽くほぐす。ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまでしっかりと練り、【A】を加えて混ぜる。しょうが、帆立て貝柱、卵、きのこ類、**2**のたまねぎも加えて練り混ぜる。17等分に分ける。シューマイの皮に3を1コずつのせて包む(シューマイの包み方参考)。蒸し器またはせいろに間隔をあけて並べ、沸騰後10~12分間強火で蒸す。好みでからしじょうゆをつけて食べる。
・合いびき肉 200g・シューマイの皮 17枚・たまねぎ 100g・しょうが 1かけ・えのきだけ 80g・生しいたけ 40g・帆立て貝柱の水煮 10g・卵 1/2コ分・しょうゆ 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・ごま油 大さじ1/2・かたくり粉 ・練りがらし ・しょうゆ
調理時間:約30分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)カリフラワーは小さめの小房に分ける。(2)耐熱容器に(1)のカリフラワー、さやいんげんを入れ、ラップをかけ電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 (3)(2)のさやいんげんは氷水に取って冷まし、水気をきって4等分に切る。(4)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(5)粗熱をとった(2)のカリフラワー、(3)のさやいんげんを(4)のドレッシングであえる。
カロリー:約37kcal 
味の素 レシピ大百科
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