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「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果: 2250 件中 (721 - 740)
スナップえんどうはヘタと筋を取り、沸騰した湯で2~3分間ゆで、ざるに上げる。食べやすい大きさに切って器に盛り、[[アンチョビソース|rid=42685]]を回しかける。
・スナップえんどう 8コ・アンチョビソース 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
サッと水に通して耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジに7~8分かけて柔らかくする。マッシャーなどでつぶして玉ネギのみじん切り、砂糖、塩コショウを混ぜ合わせ、ラップを掛けて再び電子レンジで2~3分加熱し、よく混ぜ合わせ、そのまま冷まして固いようなら牛乳を混ぜ合わせる。 作り方1. カボチャを8等分に分け、平たく丸めて白ゴマを全体にまぶす。 作り方2. 熱したフライパンで焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
カボチャ(大) 1/8〜1/4個玉ネギ(みじん切り) 1/4個分砂糖 小さじ1〜2塩コショウ 少々牛乳 大さじ1/2白ゴマ 大さじ4〜5
調理時間:約20分 カロリー:約89kcal 
E・レシピ
1.エリンギは長さを半分に切って縦4~6等分に裂く。2.アルミホイルを約30cmに切って広げ、1をのせて塩少々をふり、バター10gをちぎって散らす。四方から包んでオーブントースターで約10分焼き、アルミホイルを開いてしょうゆ、粗びき黒こしょう各少々をかける。
エリンギ…1パック(約100g)バター…10g塩、しょうゆ、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約50kcal 
レタスクラブ
*バーベキューなど外にもっていく場合は、フタつきの容器に入れ、保冷バックに保冷剤を入れて持ち運ぶようにしましょう。
グレープジュース・果汁100% 3/4カップ粉ゼラチン 4g水 大さじ2「パルスイート」 大さじ3・1/3レモン汁 小さじ1/2炭酸水 1/4カップぶどう・皮をむいたものまたは缶詰 10粒ミントの葉 少々
カロリー:約89kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじんは5cm長さのせん切りにし、塩をまぶして5分おき、水気が出たら軽く洗って、水気をしぼる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、「コンソメ」が溶けたら、Bを加えて混ぜ合わせ、(1)のにんじん、アーモンドを加えてあえる。(3)器に盛り、パセリをふる。*にんじんのせん切りはスライサーを使うと便利です。
にんじん・正味 1本(145g)「瀬戸のほんじお」 少々A湯 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1B酢 大さじ1B「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2B砂糖 小さじ1Bこしょう 少々スライスアーモンド 大さじ1パセリのみじん切り 適量
カロリー:約90kcal 
味の素 レシピ大百科
1.レタスは一口大にちぎる。卵白は溶きほぐす。2.直径約18cmの鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ2、塩、こしょう、オリーブ油各少々、水2カップを入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったらレタスを加え、再度煮立ったら卵白を回し入れる。卵白がふわっと浮いたら火を止め、ひと混ぜする。
卵白…2個分レタス…60g洋風スープの素(顆粒)…小さじ2塩、こしょう、オリーブ油…各少々
カロリー:約28kcal 
レタスクラブ
(1)板ゼラチンはたっぷりの水につけてふやかす。(2)鍋に水、「コンソメ」を入れ、中火にかける。(1)のゼラチンの水気をしぼって加え、完全に溶かす。火からおろして粗熱を取り、密閉容器に入れ、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める(時間外)。(3)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加え、ほうれん草を1分ほどゆでる。水にとって冷まし、水気をしぼり、根元から2cmほどのところを切り、葉と分ける。
カロリー:約46kcal 
味の素 レシピ大百科
ボウルにしょうゆ大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、白ワインビネガーとたまねぎを入れて混ぜる。ハーブミックスは洗って水けをきる。あじは斜め細切りにして**1**と混ぜ合わせ、**2**といっしょに器に盛り、中央にくぼみをつくり、うずら卵を割り入れる。
・あじ 4枚・うずら卵 2コ・たまねぎ 大さじ4・ハーブミックス 80g・白ワインビネガー 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうは根元の土をよく洗い落とす。湯に0.7~1%の塩とオリーブ油を入れ、ほうれんそうをサッとゆでて湯をきる。器に盛り、粉チーズと黒こしょうをふる。
・ほうれんそう 200g・塩 ・オリーブ油 少々・粉チーズ 大さじ1・黒こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
器に割った卵を湯の中へ。器に卵を割り入れたら、すばやく殻を閉じ、殻の中に残った卵白を入れない。ちぎれた卵白が器に入ると、湯に入れたときに卵白の細かい塊が散ってしまう。**2**の湯に器ごと沈めるようにして入れ、沸いた湯の泡の上に卵を入れる。同様にして残りの3コも入れる。はじめは触らず。途中で返して3分
・卵 4コ・ワインビネガー 湯量の3%
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を入れた熱湯でゆで、ザルに上げる。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 黄パプリカを焼き網にのせ、強火で表面が真っ黒になるまで焼く。粗熱が取れたら皮をむき、縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大に切る。 作り方2. のボウルに黄パプリカ、オリーブ、ブロッコリーを入れて混ぜる。食べる直前まで冷やしておき、器に盛る。
黄パプリカ 1個オリーブ 6〜8個ブロッコリー 1/2株白ワイン 大さじ1ハチミツ 小さじ1/2ドレッシングビネガー 大さじ1EVオリーブ油 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
(1)チョコレートはこまかく刻む。オーブンは170℃に予熱する。(2)ボウルに(1)のチョコレートを入れ、湯せんにかけて溶かし、Aを加えて混ぜる。(3)絞り袋に(2)を入れ、クッキングシートを敷いた天板にハート形に見えるようにV字にしぼり出す。(4)170℃のオーブンで8~10分焼き、オーブンから出してそのまま冷ます。*密閉容器に入れて常温で5日ほど保存できます。
板チョコレート 55gAふるった薄力粉 大さじ1Aコーンスターチ 大さじ1
カロリー:約24kcal 
味の素 レシピ大百科
1.レタスは縦半分に切り、葉先から横1cm幅に切る。ピーマンは薄い輪切りにする。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1、酢、オリーブ油各大さじ1、こしょう少々を順に加え、そのつど混ぜて味をなじませる。
レタス…1/2個(約150g)ピーマン…1個(約30g)塩…小さじ1/3砂糖…小さじ1酢、オリーブ油…各大さじ1こしょう…少々
調理時間:約5分 カロリー:約72kcal 
レタスクラブ
下準備1. ニンジンは皮をきれいに洗い、細いせん切りにする。塩少々を振り、しんなりしたら水で塩気を洗い流し、しっかり絞る。 下準備2. オレンジは皮をむき、中の薄皮から房を取り出す。残った薄皮を搾って分量のオレンジ果汁を取っておく。 作り方1. ボウルにの材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。 作り方2. (1)にニンジンとオレンジ、ブラックオリーブを入れて混ぜ合わせる。器に盛る。
ニンジン 1/2本塩 少々オレンジ 1個ブラックオリーブ(輪切り) 大さじ1オレンジ(搾り汁) 大さじ3酢 小さじ1砂糖 小さじ1塩 小さじ1/2コショウ 少々オリーブ油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約84kcal 
E・レシピ
1.かに風味かまぼこは食べやすく裂き、レタスはせん切りにする。2.器に1、とりガラスープの素小さじ1、塩、こしょう各少々を等分に入れ、熱湯を1カップずつ注ぐ。
かに風味かまぼこ…3本レタス…40gとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう…各少々熱湯…2カップ
カロリー:約33kcal 
レタスクラブ
野菜をボウルに入れて塩、こしょうをふり、サッとあえる。ドレッシングをふり、全体によくからめる。
・水菜・ベビーリーフミックス 45g・塩 少々・こしょう 少々・レモンドレッシング 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋に水2カップ、スープの素、しょうがを入れて火にかける。沸騰したら溶き卵を少しずつ流し入れ、塩小さじ1/2を加えて混ぜる。2.器に盛り、粉チーズとこしょう少々をふる。
溶き卵…1個分粉チーズ…小さじ1おろししょうが…大さじ1固形スープの素…1/2個・塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
1...プレーンヨーグルト、マヨネーズ、オリーブオイル、塩麹、にんにくを混ぜてドレッシングを作る。2...にんじん、きゅうりをピーラーで薄くスライスする。3...グリーンリーフは一口大、たまねぎはスライスしておく。4...(2)、(3)をざっと混ぜ合わせふんわりと皿に盛り付け、角切りにしたトマト、ほぐしたツナ缶、レーズン、粗く砕いたくるみを散らす。
4人分 にんじん...1/3本きゅうり...1本グリーンリーフ...2枚たまねぎ...1/8ヶトマト...20gツナ缶...1/4缶レーズン...少々くるみ(いり)...少々《塩麹ドレッシング》プレーンヨーグルト...大さじ2マヨネーズ...小さじ1オリーブオイル...大さじ1/2塩麹...小さじ1にんにく(おろし)...少々(チューブで5mm程度)
調理時間:約10分 カロリー:約81kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)キャベツは芯を薄切りにし、葉はひと口大のザク切りにする。レモンは皮を粗塩で洗い、薄切りにする。(2)ボウルに(1)のキャベツを入れて塩をまぶし、しんなりしたら、水気をしぼる。(3)保存容器に(1)のレモン、(2)のキャベツ、Aを入れて3時間以上冷蔵庫でマリネする(時間外)。
キャベツ 1/4個(240g)「瀬戸のほんじお」 小さじ1レモン 1/4個(40g)A酢 小さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
カロリー:約49kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。生地の粉糖を加えてすり混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜる。2.全体が混ざったらアーモンドパウダーを加えて混ぜ、続けて薄力粉をふるいながら加える。木べらに持ち替えて切るように混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ひとまとめにしてラップで包み、約10×15cm、2cm厚さの長方形にして冷蔵庫で約1時間冷やし固める。4.縦5等分、横8等分の40個に切り分け、それぞれ手で丸める。
カロリー:約41kcal 
レタスクラブ
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