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「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果： 2250 件中 （741 - 760）
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(1)鶏肉は1cm幅のそぎ切りにする。(2)ミニトマトはヘタを取って5mm厚さの輪切りにし、さやいんげんはスジを取って4cm長さに切り、2分ゆでる。菜の花はサッとゆでて水にとり、水気をしぼって4cm長さに切る。(3)鍋に水、「コンソメ」、(1)の鶏肉を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして6分煮る。(4)(2)のミニトマト・さやいんげん・菜の花を加えて2～3分煮、塩・こしょうで味を調える。
カロリー:約43kcal 味の素 レシピ大百科
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【ドレッシング】の材料を合わせる。トマトは1cm角に切る。オクラは塩少々をふってもみ、うぶ毛を取る。塩少々を入れた湯でサッとゆでて冷水にとり、水けをきって縦半分に切る。**2**と**3**を合わせ、**1**であえる。
・トマト 1コ・オクラ 10コ・ポン酢しょうゆ 小さじ1・オリーブ油 小さじ1/4・塩 調理時間:約5分 カロリー:約31kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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1.黄パプリカは横半分に切って縦薄切りにし、ボウルに入れてオリーブ油大さじ1/2、塩小さじ1/4弱、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。ブロッコリースプラウトを加え、さらにさっとあえる。
黄パプリカ…1/2個ブロッコリースプラウト…1/2パックオリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ1/4弱こしょう…少々 カロリー:約39kcal レタスクラブ
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(1)たいは薄いそぎ切りにする。(2)器に(1)のたいを並べ、「やさしお」、こしょう、レモン汁、オリーブオイルの順にふりかける。イタリアンパセリを、たいの上に散らす。
たい(刺身) 150g「やさしお」 小さじ1/4こしょう 少々レモン汁 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2イタリアンパセリ 適量 カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)梨は半分を1cm幅のいちょう切りにし、残りはすりおろす。(2)耐熱容器に(1)の梨、Aを入れ、全体をザッと混ぜ合わせる。ラップをせずに、電子レンジ(600W)で5分加熱し、ザッと混ぜ、粗熱を取る(時間外)。*「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて 保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
梨・正味 1個(300g)A「パルスイート」 大さじ2Aレモン汁 小さじ1 カロリー:約34kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぶは葉を切り分け、縦半分に切って縦薄切りにする。水菜は5cm長さに切る。2.ボウルに粉チーズ、オリーブ油各大さじ1、酢小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。
かぶ…1個(約130g)水菜…1/2わ(約75g)粉チーズ、オリーブ油…各大さじ1酢…小さじ1塩、こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約82kcal レタスクラブ
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1.カリフラワー、ブロッコリーは小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。2.フライパンにカリフラワー、ブロッコリー、水大さじ4を入れてふたをし、中火にかける。煮立ったら、約2分蒸し煮にする。ふたを取って水けをとばし、バター15g、にんにくを加える。3.香りが立ったらミニトマトを加えて炒め合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。
カリフラワー…1/2個(約150g)ブロッコリー…1/4個(約75g)にんにく…1片ミニトマト…6個バター…15g塩、こしょう…各少々 調理時間:約8分 カロリー:約84kcal レタスクラブ
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下準備1. パプリカは種とワタを取り、横半分に切って幅2mmの細切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにして水にさらし、もみ洗いして水気をしっかり絞る。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. のボウルにパプリカ、玉ネギを加えてよく混ぜ、5～10分ほど置き、器に盛る。
赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個玉ネギ 1/2個白ワインビネガー 50mlハチミツ 小さじ2オリーブ油 大さじ1塩コショウ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約59kcal E・レシピ
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ボウルに卵を溶きほぐし、パン粉、粉チーズを加える。よく混ぜて、溶き卵とパン粉をなじませる。パン粉を加えることで、卵がゆっくり固まって柔らかな仕上がりになり、ボリューム感も出る。鍋にトマトジュース、水カップ2/3を入れて中火にかける。水で薄めることで、ジュースが煮詰まらず、トマトのフレッシュな味わいが生かせる。煮立ってきたら、塩・こしょう各少々をふって混ぜる。**4**に、**2** の卵液を回し入れる。そのまま少しおき、卵が浮き上がってきたら、混ぜて火を止める。
・トマトジュース カップ1・卵 1コ・生パン粉 大さじ2・粉チーズ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)カリフラワーは小房に分け、サッとゆでる。えびは背ワタを取って殻をむき、酒をふる。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のえびを加えて、ひと煮立ちしたら、(1)のカリフラワーを加え、塩・こしょうで味を調える。
カリフラワー 80gえび 4尾酒 少々A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2A水 1・1/4カップ「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4こしょう 少々 カロリー:約15kcal 味の素 レシピ大百科
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180℃のオーブンで20分間焼き、器に盛ってつまようじを刺す。
・ピーマンのオリーブ油煮 8コ・ゆでた白身魚の身 1切れ分・たまねぎのソフリート 大さじ2・トマトソース カップ1/2・パセリ 小さじ1・塩 調理時間:約40分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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6等分の細長いくし形に切り(全体備考参照)、さらに長さを半分に切る。深めのフライパンに**1**とチキンスープを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約3分間煮る。【A】で味を調え、ボウルに移す。別のボウルに氷水を入れて**2**のボウルを重ね、ゴムべらで混ぜて粗熱を取る。ミキサーにかけてなめらかにし、再びボウルに移して氷水で完全に冷やす。
・なす 2コ・とうもろこし 1/2本・チキンスープ カップ2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1/6・塩 小さじ1/6・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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芯の部分は5cm幅に切ってから、繊維に沿って細切りにする。葉の部分は縦半分に切ってから繊維に垂直に細切りにする。芯の部分だけをボウルに入れ、塩小さじ1/4をふってざっと混ぜる。2～3分間おいてから軽くもみ、水けを絞る。**2**に柚子の絞り汁・オリーブ、塩小さじ1/4、柚子の皮のせん切り少々を加えて混ぜ、葉の部分を加えてサックリと混ぜる。
・白菜の葉 4枚・塩 小さじ1/4・柚子の絞り汁 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/4・柚子の皮 少々 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏軟骨は酒、塩コショウ、一味唐辛子をからめ10分置く。 下準備2. レモンは4つに切る 下準備3. クレソンは水洗いし根元の固い部分は切り落とす。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 下準備5. 器に1を盛り、クレソン、レモンを添える。 作り方1. 鶏軟骨に薄く片栗粉をからめ、170℃の揚げ油に入れてカラッと揚げ、油を切る。
鶏軟骨 1パック(1パック200〜250g入り)酒 大1塩コショウ 少々一味唐辛子 少々片栗粉 大2〜3レモン 1/2個クレソン 1束揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約65kcal E・レシピ
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1.グラスに氷を入れ、材料をすべて加えて混ぜる。
レモンの薄切り…2枚ジンジャーエール…3/4カップりんご酢…大さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約65kcal レタスクラブ
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(1)耐熱容器に分量の水、粉ゼラチンをふり入れてふやかし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で40秒ほど加熱して、ゼラチンを溶かす。(2)ボウルにAを入れ、(1)を加えて混ぜる。バットなどに流し入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める(時間外)。(3)レモンはいちょう切りにし、「パルスイート」を混ぜる。(4)(2)をフォークなどでくずし、器に盛り、(3)をのせ、好みでミントを飾る。
Aレモン汁 小さじ4A水 3/4カップA「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ4(20g)水 大さじ3粉ゼラチン 小さじ2レモンの輪切り 2枚「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ4(20g)ミントの葉・好みで 適量 カロリー:約15kcal 味の素 レシピ大百科
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沸騰したら弱火で5～6分間煮る。あさりの口が開き、キャベツがシャキシャキの状態で火を止めて器に盛り、黒こしょうをひく。
・あさり 400g・春キャベツ 1/2コ・鶏ガラスープ カップ1/2・酒 大さじ3・ナムプラー 小さじ1・ごま油 大さじ1・塩 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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スナップえんどうは、ヘタと反対側の先(花落ち)を手でつまみ、そのまま短いほうの筋を引く。端まで来たら、ヘタをつまみ、そのまま長いほうの筋を引いて除く。フライパンに湯約カップ2+1/2を沸かして塩小さじ1/4を入れ、スナップえんどうを加える。2～3分間ゆで、ざるに上げる。**1**が冷めたら、斜め半分に切る。ボウルにマヨネーズと練りがらしを混ぜ合わせ、スナップえんどうを加えてあえる。
・スナップえんどう 150g・マヨネーズ 大さじ1+1/2・練りがらし 小さじ1/2～1・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツは3cm角くらいに切り、ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋に(1)のキャベツ・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして、キャベツがやわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、粉チーズをふる。
キャベツ 2枚(120g)ベーコン 1枚(25g)A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個粉チーズ 大さじ1 カロリー:約82kcal 味の素 レシピ大百科
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オープン用の紙を敷いた天板に並べる。抜きにくい場合は型に薄力粉少々をつける。生地がベタベタする場合は冷蔵庫
・レモンの皮 1/2コ分・溶き卵 1/2コ分・バター 50g・粉砂糖 25g・薄力粉 90g・粉砂糖 50g・レモン汁 小さじ1～1+1/2 調理時間:約45分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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