|
1.鍋に水320mlを入れて火にかけ、煮立ったら紅茶の茶葉、シナモンスティックを加えて火を止め、ふたをして2分おく。2.牛乳を加えて火にかけ、フツフツするまで煮る。茶こしでこしてカップに注ぐ。
紅茶の茶葉…大さじ1 1/3シナモンスティック…2本牛乳…320ml水…320ml カロリー:約28kcal レタスクラブ
|
|---|
|
煮立ったら、ふたをして弱めの中火にし、4~5分間煮る。火を止め、バットなどに広げて粗熱を取る。スナップえんどうは、好みでさやを開いて盛る。
・春にんじん 1/2本・スナップえんどう 10コ・たまねぎ 1/2コ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・バター 5g 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
*ふるった薄力粉は1度に加えるとダマになりやすいので、2、3回に分けて加えます。
卵 3個ふるった薄力粉 90g「パルスイート」 大さじ7・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1バニラオイル 少々バター 少々薄力粉 少々 カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.にんじんは皮むき器でリボン状に削る。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、粒マスタード、酢、はちみつ各小さじ1、塩少々を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。
にんじん…1本(約200g)オリーブ油…大さじ1粒マスタード、酢、はちみつ…各小さじ1塩…少々 調理時間:約10分 カロリー:約85kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ベーコンは長さを半分に切って縦半分に切る。ミニトマトにそれぞれベーコンを1切れずつ巻き、竹串に2個ずつ刺す。2.180℃に温めたホットプレートにサラダ油を薄く引き、ベーコンの巻き終わりを下にして両面をさっと焼く。お好みのたれ・ソースをつけて召し上がれ。
ベーコン…2枚(約30g)ミニトマト…8個 カロリー:約33kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ズッキーニは8mm厚さの輪切りにし、玉ねぎは6等分のくし形に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ピクルス液をかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出してそのまま粗熱をとる。
ズッキーニ…1/2本玉ねぎ…1/2個ピクルス液 ・酢…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・塩…小さじ1/2 ・水…大さじ1 カロリー:約40kcal レタスクラブ
|
|---|
|
味がなじんだら器に盛り、ドライパセリを振る。
シメジ 1パックマイタケ 1パックエリンギ 1パック白ワイン 大さじ2白ワイン 大さじ2ワインビネガー 大さじ1.5EVオリーブ油 大さじ1粒マスタード 小さじ2塩コショウ 少々ドライパセリ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約58kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.セロリは4cm長さに切り、太ければさらに縦半分に切る。2.耐熱ボウルにちりめんじゃこ、セロリ、酢大さじ1 1/2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4、水70mlを入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、そのまま粗熱をとる。
ちりめんじゃこ…10gセロリ…下2/3本酢…大さじ1 1/2砂糖…大さじ1塩…小さじ1/4水…70ml カロリー:約35kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.キャベツはざく切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったらキャベツを加え、約2分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
キャベツ…200g水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約23kcal レタスクラブ
|
|---|