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「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果: 2250 件中 (961 - 980)
焼き色がついたら裏返し、堅くなりすぎない程度に火を通してしょうゆ大さじ1を回しかけ、水分をとばす。フードプロセッサーでなめらかにする。フランスパンはトースターで軽く焼き、にんにくの切り口をこすりつけて香りを移す。**2**を塗り、ジャムをのせる。
・鶏レバー 100g・牛乳 適量・にんにく 1/2かけ・フランスパン 4枚・好みのジャム 少々・オリーブ油 ・しょうゆ
調理時間:約45分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.トマトは一口大の乱切りにする。ねぎは薄い小口切りにする。2.鍋にとりもも肉のゆで汁を入れ、トマト、ねぎを加えてひと煮立ちさせ、酢小さじ1、しょうゆ小さじ1、塩、こしょう各少々で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。卵を溶きほぐし、スープに流し入れてさっと煮る。
とりもも肉のゆで汁…2 1/2カップ ・とりもも肉…1枚(約250g) ・しょうがの薄切り…2〜3枚 ・酒…大さじ1 ・水…4カップ ・塩、こしょう…少々卵…1個トマト…1個長ねぎ…1/4本水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ2酢、しょうゆ、塩、こしょう
カロリー:約35kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは上下を落とし、下のほうから放射状に8本切込みを入れる。2.鍋に湯4カップとスープの素をくずし入れ、玉ねぎを加える。煮立ったら、落としぶたをして弱火で30分くらい煮る。3.玉ねぎがやわらかくなったら、塩、こしょうで味をととのえ、火を止める。少しおいてから、食べる直前にもう一度温め、器に盛ってパセリをふる。
新玉ねぎ…2個パセリのみじん切り…適宜固形スープの素…1個・塩、こしょう
カロリー:約61kcal 
レタスクラブ
1.鍋にバター、牛乳、水1/4カップ、塩、砂糖を入れて火にかける。バターが溶けてふつふつとしたら火から下ろし、薄力粉と黒すりごまを加えて粉をなじませるように耐熱性のゴムべらで混ぜる。2.全体がなじんだら、再び火にかけ、約1分混ぜる。鍋底に薄い膜ができ、生地がまとまってコロンと転がるようになったら、ボウルに入れる。3.溶き卵を2回に分けて加え、そのつど、切るようにしてよく混ぜる。卵を入れたときは混ざりにくそうに思えても、よく混ぜると次第に卵が生地になじんでくる。4.オーブン用ペーパーを約13cm四方に10枚切る。
カロリー:約98kcal 
レタスクラブ
(1)器に「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜ、コーンフレークをのせる。
「クノール カップスープ」コーンクリーム 1袋熱湯 150mlコーンフレーク 5g
カロリー:約99kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ズッキーニは8mm厚さの輪切りにし、玉ねぎは6等分のくし形に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ピクルス液をかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出してそのまま粗熱をとる。
ズッキーニ…1/2本玉ねぎ…1/2個ピクルス液 ・酢…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・塩…小さじ1/2 ・水…大さじ1
カロリー:約40kcal 
レタスクラブ
材料すべてをミキサーにかけ、完全につぶつぶがなくなったら、ボウルなどに移して1時間ほど冷蔵庫で冷やす。残しておいたきゅうりを5mm角に切る。スープを器に盛り、きゅうりを散らす。
・トマトジュース 2缶・きゅうり 1本・ピーマン 1コ・たまねぎ 2枚・にんにく 1/22/3かけ・ケイパー 小さじ2・レモン汁 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・塩 ・こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
セロリ、たまねぎ、にんじんは4cm長さのせん切りに切りそろえる。なべに湯カップ4、白ワイン、固形スープの素を入れ、煮立ったら**1**の野菜と塩小さじ2/3、こしょう少々で味を調えてサッと煮る。
・セロリ 1/4本・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/4本・固形スープの素 1コ・白ワイン 大さじ1・塩 小さじ2/3・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約10kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.アスパラは下1/3の皮を皮むき器で薄くむき、長さを半分に切る。2.オーブントースターの受け皿にできるだけくっつけて並べ、塩少々をふり、サラダ油小さじ1をかけ、粉チーズを均一にふる。3.オーブントースターでうすく焼き色がつくまで約10分焼く。
アスパラ…大4本(約150g)粉チーズ…大さじ1強サラダ油…小さじ1塩…少々
カロリー:約46kcal 
レタスクラブ
(1)いちごはヘタを取り除く。(2)耐熱の密閉容器に(1)のいちご、「パルスイート」を入れて菜ばしで軽く混ぜ、レモン汁、水を加え、フタをせずに電子レンジ(600W)で5分加熱し、そのまま冷まし(時間外)、いちごシロップを作る。(3)グラスに(2)のいちごシロップ90mlを注ぎ、冷たい牛乳90mlで割る。*飲み頃は、2日目からです。*飲み方は、炭酸水同量で割ってもよいです。
カロリー:約82kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)りんごは、よく洗って水気を拭き取り、皮はむかずに4等分に切って芯を除く。1/4量は皮ごとすりおろし、残り3/4量は1cm幅のいちょう切りにする。(2)耐熱ボウルに(1)のりんご、A、「パルスイート」を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で10分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取る(時間外)。*「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて 保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
りんご・正味 1個(300g)A水 大さじ3Aレモン汁 大さじ1「パルスイート」 大さじ4
カロリー:約51kcal 
味の素 レシピ大百科
シャキッとしたら水けをきる。りんごは皮をきれいに洗って縦4等分に切る。芯(しん)を取り、5mm厚さに切る。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。ボウルに**1**、**2**、缶汁をきったツナを入れ、**3**を加えてサッとあえる。
・春菊 1ワ・りんご 1/2コ・ツナ 1缶・オリーブ油 大さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんじん、玉ねぎは細切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ1を熱して1をさっと炒め、水2カップ、スープの素を加えて3〜4分煮る。3.塩、こしょうで味をととのえ、レモン汁を加えて火を止める。
にんじん…1/2本(100g)玉ねぎ…1/4個固形スープの素…1/2個レモン汁…約大さじ1・オリーブ油、塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
1.春キャベツは3cm四方に切り、耐熱皿に入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。2.オリーブ油小さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加え、さっと混ぜる。
春キャベツ…1/4個(約125g)オリーブ油…小さじ1塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
にんじん1本は皮をむいて乱切りにする。小鍋に入れ、ヒタヒタの水を注ぎ、バター10gと塩少々を入れて強火にかける。煮立ったら弱火にして、10分間ほど煮る。にんじんにやや堅めに火が通ったら、強火にして水分をとばし、バターでつやを出すようにしていためる。
・にんじん 1本・バター 10g・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約55kcal 
NHK みんなの今日の料理
スッと通るようになったら、いったん網ですくい出す。揚げ油の温度を200℃くらい(**4**を入れると大きな泡がたくさん出る状態。)に上げる。**4**のじゃがいもを2~3
・じゃがいも 2コ・揚げ油 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] ミニトマトは竹串等で穴を数ヶ所あける。[2] ビンなどの容器に[1]を入れ、「カンタン酢」またはをミニトマトがひたひたに漬かるまで入れて、冷蔵庫で半日漬ける。※「リンゴ酢」で作る場合、を耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、よく混ぜ、粗熱を取ってからご使用ください。加熱することで、味のなじみが良くなります。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
カロリー:約48kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.にんじんは長さを3等分に切る。太さを均一にするため、上部は縦6等分、中央は縦4等分、下部は縦2等分に切り、それぞれ面取りをする。2.鍋に水1カップ、砂糖大さじ1、にんじんを入れて弱火にかけ、約12分煮る。竹串を刺してみてスーッと通るくらいになったら火を止める。3.そのまま約10分鍋の中に置く。ざるにあけて汁をきり、お皿に盛り付ける。
にんじん…小1本砂糖
カロリー:約39kcal 
レタスクラブ
作り方2. 熱いうちにに(1)を加えて漬け、キュウリを加える。粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する。食べる前に器に盛る。
玉ネギ 1/4個大根 2cmニンジン 1/4本キュウリ 1/2本作り置き甘酢 60〜80ml水 60〜80mlニンニク 1/2片赤唐辛子 1本粒コショウ 小さじ1クローブ 1〜2
調理時間:約30分 カロリー:約37kcal 
E・レシピ
小さめの鍋(直径約14cm)に**1**を入れ、【A】を加えて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約3分間、途中で軽く混ぜながら蒸し煮にする。
・グリーンアスパラガス 2本・たまねぎ 1/6コ・水 大さじ2・バター 5g・塩 少々
調理時間:約7分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
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