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「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果: 2250 件中 (841 - 860)
(1)鶏肉は1cm幅のそぎ切りにする。(2)ミニトマトはヘタを取って5mm厚さの輪切りにし、さやいんげんはスジを取って4cm長さに切り、2分ゆでる。菜の花はサッとゆでて水にとり、水気をしぼって4cm長さに切る。(3)鍋に水、「コンソメ」、(1)の鶏肉を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして6分煮る。(4)(2)のミニトマト・さやいんげん・菜の花を加えて2~3分煮、塩・こしょうで味を調える。
カロリー:約43kcal 
味の素 レシピ大百科
1.白菜は繊維を断ち切るように細切りにする。ざるに入れ、熱湯2カップを全体に回しかける。粗熱をとり、軽く水けを絞る。かにかまぼこは粗くほぐす。2.ボウルに入れ、すりごま、ごま油小さじ1、塩、こしょう各少々を加え、10回ほど軽くもんで、味をなじませる。
白菜…1/8株(約250g)かに風味かまぼこ…6本(約50g)白すりごま…大さじ2ごま油、塩、こしょう
カロリー:約93kcal 
レタスクラブ
にんじんを加え、同様に塩一つまみをふって炒める。続いてセロリ、ズッキーニ、キャベツ、トマトも1種類ずつ加えては塩一つまみをふり、順に炒め合わせていく。油が回ったら、水カップ5+1/2を加え、ふたをして弱火で20分間煮込む。白いんげん豆を加え、味が足りなければ塩・こ
・たまねぎ 160g・にんじん 100g・セロリ 100g・ズッキーニ 100g・キャベツ 100g・トマト 1コ・ベーコン 60g・白いんげん豆 大さじ1~2・にんにく 小さじ2・青じそ 5枚・オリーブ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約40分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.黄パプリカは縦半分に切って一口大の乱切りにする。2.揚げ鍋に揚げ油を5cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、1を入れて約1分素揚げして、油をきる。ボウルに入れ、しょうゆ小さじ2、オリーブ油、酢各小さじ1を加え、さっとあえる。
黄パプリカ…1個しょうゆ…小さじ2オリーブ油、酢…各小さじ1揚げ油
カロリー:約95kcal 
レタスクラブ
1.フライパンに小房に分けたブロッコリーを入れ、水を1cm深さ注ぎ、塩、こしょう、砂糖各少々を加え、ふたをして弱めの中火で3〜4分蒸し煮に。2.ふたを取り、強めの中火にして水分をとばし、ピザ用チーズを加え、弱めの中火で焼く。
ブロッコリー…1個分 塩、こしょう、砂糖…各少々 ピザ用チーズ…20g
カロリー:約75kcal 
レタスクラブ
こんにゃくは厚みを半分にしてから3mm幅に縦に薄く切る。下ゆでして水けをよくきる。にんにくは薄皮をむいて2~3mm厚さの輪切りにする。赤とうがらしは種を取って小口切りにする。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、ゆっくりと炒める。色づいてきたらにんにくを取り出し、火を強めて**1**のこんにゃくを加えて炒める。赤とうがらしを加え、にんにくを戻し入れて炒め合わせ、塩、黒こしょうで味を調える。
・こんにゃく 2枚・にんにく 2かけ・赤とうがらし 2本・黒こしょう 小さじ1/4・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ2~3
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
飾り用にバナナの薄切りは残しておく。(7)冷蔵庫で3時間くらいよく冷やし(時間外)、ティラミスのようにスプーンですくって器に盛りつけ、表面にココアをふり、(6
バナナ 2本(160g)絹ごし豆腐 1/3丁(100g)ココアパウダー(無糖) 大さじ2ラム酒 小さじ1「パルスイート」 大さじ1ビスケット 6枚(35g)ココアパウダー(無糖) 適量ミントの葉 少々
カロリー:約84kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、細いせん切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. キヌサヤは筋を引き、大根に合わせて細いせん切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を強火で熱し、煮たったら野菜を加える。再び煮たったら塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
大根 1cmニンジン 1/6本玉ネギ 1/4個キヌサヤ 2枚固形スープの素 1個水 400ml塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 
E・レシピ
煮立ったら、ふたをして弱めの中火にし、4~5分間煮る。火を止め、バットなどに広げて粗熱を取る。スナップえんどうは、好みでさやを開いて盛る。
・春にんじん 1/2本・スナップえんどう 10コ・たまねぎ 1/2コ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・バター 5g
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...キャベツは細切りにし、らっきょうはみじん切りにして混ぜ合わせる。2...(1)ににんじんドレッシングを加えて混ぜ合わせ、塩を加えて味をととのえる。3...お皿に盛り付け、黒こしょうをかける。
4人分 キャベツ...300gらっきょう...50gにんじんドレッシング...100g塩...少々黒こしょう(粗挽き)...少々
調理時間:約10分 カロリー:約85kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.カリフラワーは小房に分け、細かく切る。削りがつおは茶こしに入れて湯3/4カップを注ぎ、だし汁をとる。2.鍋に1のカリフラワー、だし汁を入れて火にかけ、約5分煮る。カリフラワーがやわらかくなったら牛乳を加える。再び煮立ったらみそ小さじ2を溶き入れる。
牛乳…1/2カップカリフラワー…1/3個強(約100g)削りがつお…小1袋(3g)・みそ
カロリー:約62kcal 
レタスクラブ
(1)コーン缶は汁気をきって耐熱皿に入れる。(2)Aを加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、全体をよく混ぜる。
ホールコーン缶 100gAバター 5gA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/3Aこしょう 少々
カロリー:約58kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)いちごはよく洗ってからヘタを取り、薄切りにし、ボウルに入れる。ちぎったミント、「パルスイート」、レモン汁を加えてフォークでよくつぶす。(2)水を加えてよく混ぜ、冷凍保存用密閉袋に入れて、空気を抜きながら口を閉じ、平らにして冷凍庫で5~6時間冷やし固める(時間外)。(3)食べる分だけ袋ごと折り、中身を取り出して器に盛りつける。
いちご 15個(正味200g)水 1カップミントの葉 10枚「パルスイート」 大さじ3レモン汁 大さじ1
カロリー:約17kcal 
味の素 レシピ大百科
ミニトマトは四つ割りにする。きゅうりは皮をしまむきにして縦半分に切り、種をスプーンでかき出して5mm厚さに切る。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。器に**1**を盛って**2**を回しかけ、ミントを散らし、黒こしょうをふる。
・ミニトマト 10~13コ・きゅうり 2本・プレーンヨーグルト 90g・にんにく 1/4かけ分・レモン汁 小さじ2・レモンの皮 適量・チリパウダー 適量・塩 適量・ミント 適量・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
1.小さめのボウルに抹茶を入れ、湯大さじ4を少量ずつ加えながらよく混ぜる。抹茶が溶けたら砂糖を加えてさらに混ぜる。2.容器に1、水1 1/2カップを入れて混ぜ、冷凍庫で冷やし固める。3.2~3時間たって半分くらい固まったら、冷凍庫から取り出してフォークでシャリシャリとかいて細かくする。途中でかいておくときめ細かく、食感のよい氷になる。4.さらに2~3時間冷やして完全に凍ったら、再びフォークでかいて細かくし器に盛る。5.ようかんを2~3mm幅に切って、4に添える。
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
\ POINT / 水っぽくならないように、野菜の水気はしっかりとしぼりましょう。冷製パスタの具としてもオススメです。ゆでだこの代わりに、サーモン・ほたて・えびなどでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ゆでだこ60gセロリ40gたまねぎ20gきゅうり10gにんじん10g塩少々フレンチドレッシング(市販品)小さじ2粒マスタード小さじ1/2パセリ(乾燥)少々
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
1.ボウルにマンゴーを入れ、フォークなどで粗く潰す。オレンジジュースを加え、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせる。
マンゴー…1/2個オレンジジュース(果汁100%)…大さじ2
カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
ボウルに薄力粉をふるい入れ、砂糖、卵、牛乳を順に加えてそのつど泡立て器でよく混ぜる。ダマがあればざるでこす。直径約15cmのフライパンを中火で熱し、バターを溶かす。茶色く色づいてきたら、**1**に加えてよく混ぜる。**2**のフライパンのバターを拭き取り、サラダ油適量を薄くひいて中火にかける。**2**を玉じゃくし八分目を目安に流し入れて焼く。生地の端が乾いてきたら竹串ではがし、両手で生地の縁を持って裏返し、10秒間ほど焼く。皿に取り出し、残りも同様に焼いて重ねる。折りたたんで器に盛り、黒砂糖を散らす。
・薄力粉 50g・砂糖 25g・卵 1コ・牛乳 170ml・バター 10g・黒砂糖 30g・サラダ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツ、玉ねぎ、エリンギは1cm角に切り、にんじんは5mm角に切る。(2)鍋に水、(1)のキャベツ・玉ねぎ・エリンギ・にんじんを入れ、煮立ったら、火を弱めて「コンソメ」を加え、10分ほど煮る。(3)ボウルにひき肉を入れてAをまぶし、(2)に加えて混ぜながら煮、肉に火が通ったら、Bを加える。(4)器に盛り、パセリを飾る。
鶏ささ身のひき肉 40gA片栗粉 小さじ1A酒 小さじ1Aカレー粉 少々キャベツ 30g玉ねぎ 30gエリンギ 50gにんじん 20g水 1・1/2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Bこしょう 少々Bクミンパウダー 少々Bカレー粉 少々パセリのみじん切り 小さじ1
カロリー:約52kcal 
味の素 レシピ大百科
1.じゃがいもは6〜7mm厚さのいちょう切りにする。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら1、しょうがを入れ、約5分煮る。3.じゃがいもがやわらかくなったら塩、こしょう各少々で調味し、器に盛り、好みでパセリを散らす。
じゃがいも…1個しょうがのみじん切り…1/2かけ分スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…2カップ・塩、こしょう
カロリー:約57kcal 
レタスクラブ
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