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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果： 913 件中 （101 - 120）
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1たこは薄切りにする。セロリは筋を取り、斜め薄切りにする。セロリの葉は食べやすい大きさにちぎる。2水で戻して種を取り、小口切りにした赤唐辛子、みじん切りにしたにんにく、Aを混ぜ合わせる。3①を②で和え、器に盛りつける。
エネルギー 80kcal たんぱく質 11.2g 脂質 2.8g 炭水化物 1.8g 食塩相当量 0.5g 野菜摂取量 14g 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.5g キューピー とっておきレシピ
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1 しめじ、まいたけ、しいたけ、エリンギはそれぞれ食べやすい大きさに切る。 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかける。にんにくの香りがたってきたら、①のきのこと赤唐がらしを加えて炒め合わせる。 3 仕上げに「めんつゆ」を回しかけて、サッと炒める。
材料(4人前) しめじ 1パック まいたけ 1パック しいたけ 4個 エリンギ 2本 にんにくのみじん切り 1片分 赤唐がらしの輪切り 少々 めんつゆ 大さじ2 オリーブオイル 大さじ3 調理時間:約12分 カロリー:約62kcal ヤマキ おいしいレシピ
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「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」で記載の通りに手作り糀甘酒を作る。1 にんじんを千切りにする。2 にんじんに(a)を和えて10分程置く。3 くるみをフライパンで乾煎りし、粗く刻んでかける。時間がある場合は、(a)の塩を先ににんじんに和えて10分程置き、水気を絞ってから他の(a)と合わせると食感がよくなります。
にんじん 1本くるみ 3粒程度(a) 手作り糀甘酒 大さじ1オリーブオイル 小さじ2酢 小さじ1塩 小さじ1/2プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201 調理時間:約15分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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1ぎょうざの皮にスプレッド1gをぬり、粉チーズをかける。同様に5個作る。2①をオーブントースターの中皿にのせ、こんがりと焼く。
エネルギー 32kcal たんぱく質 1.4g 脂質 1.5g 炭水化物 3g 食塩相当量 0.1g 野菜摂取量 0g 調理時間:約5分 カロリー:約32kcal 塩分:約0.1g キューピー とっておきレシピ
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ボウルに短冊切りしたキャベツを入れ全体に塩をまぶした後、斜めスライスしたちくわ・千切りしょうがを入れざっくり混ぜ10分ほどおく。 いりごまを入れ少し押すようにもみ、しんなりしてきたら器に盛る。お好みでしょうゆを少しかけてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人前 ]「ちくわ(おいしいものをちょっとだけ)」4本キャベツ200gしょうが20g塩小さじ1/3いりごま小さじ2しょうゆ適宜 調理時間:約15分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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1春菊は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって長さ4cmに切る。2ボウルにピーナッツクリーム、砂糖、しょうゆを入れ、よく混ぜ合わせる。3②に①とチキンささみを入れ、和える。
エネルギー 96kcal たんぱく質 5.7g 脂質 4.2g 炭水化物 9.7g 食塩相当量 1.6g 野菜摂取量 53g 調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.6g キューピー とっておきレシピ
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「糀美人の万能肉みそ」は<a href="/recipe/detail/koji_897/"class="mover text_underline">こちら</a>1 ミディトマトの上部をふたになるように切り落とし、底面は安定するように少し切り落とす。果肉をくり抜いて、「糀美人の万能肉みそ」と一緒に耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。2 ①にピザ用チーズを混ぜ合わせ、くりぬいたトマトの中に詰める
調理時間:約15分 カロリー:約49kcal 塩分:約0.2g マルコメ レシピ
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1キユーピー ディフェにおろしたにんにく、細かく切ったアンチョビーを混ぜ合わせ、器に入れる。2野菜は全てスティック状に切り、器に盛りつけ、①を添える。
エネルギー 71kcal たんぱく質 1.5g 脂質 5.2g 炭水化物 5.2g 食塩相当量 0.6g 野菜摂取量 88g 調理時間:約10分 カロリー:約71kcal 塩分:約0.6g キューピー とっておきレシピ
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1 (a)を混ぜ合わせる。しめじは小房に分け、えのきは半分の長さに切る。エリンギの軸は厚さ5mmの輪切りに、かさの部分はたて切りにする。2 お湯を沸かし、きのこ類を加えて3〜4分ゆでてざるにあげる。3 水気をよくきり、(a)であえ、お好みで黒こしょうを振る。パセリを添える。酢をワインビネガーやバルサミコ酢に置き換えると、ワインやチーズとの相性が良くなります。
しめじ 1株(100g)えのき 1株(100g)エリンギ 1パック(100g)パセリ 適量(a) 液みそ 赤 調理時間:約15分 カロリー:約62kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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1たこは一口大の乱切りにする。2ミニトマトは半分に切る。きゅうりはしま模様に皮をむき、1cm幅の輪切りにする。玉ねぎはみじん切りにして、水にさらして水気をきる。3ボウルに①と②を合わせてマリネ用で20分程漬け込む。
エネルギー 89kcal たんぱく質 9.6g 脂質 0.4g 炭水化物 11.2g 食塩相当量 2.4g 野菜摂取量 66g 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 塩分:約2.4g キューピー とっておきレシピ
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フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を炒め、さらに長ねぎのみじん切り、酒を加えます。 鶏ひき肉がぽろぽろとしてきたら、赤みそと砂糖を加えて、肉みそをつくります。 4～5cmの斜め切りにした「活ちくわ」に、肉みそを詰めて、盛りつけます。 ＼ POINT / 肉みそに、ゆずの皮のおろしたもの、しょうがのみじん切り、少量の豆板醤などを加えて、味に変化をつけても、おいしく召しあがれます。
材料 [ 2～3人分 ]「活ちくわ」4本鶏ひき肉80g長ねぎ2cm酒大さじ1/2赤みそ 調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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「活ちくわ」は縦に切り込みを入れて開き、内側を下にして縦向きに置きます。半分に切ったスライスチーズ・大葉1枚をのせて手前から巻き、巻き終わりを3か所楊枝で止め、その間を切ります。同様にもう1本つくります。 残り2本も(1)と同様に開き、はじめに明太子を塗り、大葉をのせて巻きます。 ＼ POINT / 「活ちくわ」の焼き目が内側にかくれた、新鮮な雰囲気のオードブルです。巻いていく時にはみ出さないように、明太子は控えめにぬりましょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本 カロリー:約62kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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を外し、約1cm厚さに切ります。 ＼ POINT / たまご焼き器にタネを流し入れる時にジュッと音がしない程度の弱火で、火が
材料 [ 4人分 ]はんぺん100gたまご2個はちみつ大さじ2薄口しょうゆ小さじ1/2サラダ油適宜 調理時間:約10分 カロリー:約99kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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1 ボウルにポリ袋をかけ、その中ににんじん、きゅうり、大根をピーラーでスライスする。(a)を入れて揉んでなじませる。・ズッキーニもピーラーでスライスしやすいです。・断水時は使い捨て手袋を使って調理してください。
にんじん 1/3本きゅうり 1本大根 3cm(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2酢 小さじ2白いりごま 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約47kcal 塩分:約0.5g マルコメ レシピ
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かきはざるに入れ、塩水(分量外)でふり洗いする。鍋にたっぷりの湯を沸かしてかきを入れ、色が変わったら冷水にとり、水けをきる。レタスは手で粗くちぎり、わかめは食べやすい長さに切る。土鍋に水カップ3、うす口しょうゆ、酒を入れ、冷たいところにわかめ、レタスを入れてふたをして中火にかける。煮立ったらかきを加えて火を弱める。温まったら器にとり、梅だれをつけて食べる。
・かき 10コ・レタス 1/2コ・わかめ 100g・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・梅だれ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜の葉はザク切りに、軸はそぎ切りにする。にんじんは4cm長さの短冊形に切る。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、短冊形に切る。鍋にサラダ油を中火で熱し、しょうがを炒める。香りがたったらにんじんと白菜の軸を加えて炒め、白菜の葉と油揚げも加えてサッと炒める。**2**にだしを加えて煮立て、塩、しょうゆ、みりんを加えて味を調える。
・白菜 2～3枚・にんじん 20g・油揚げ 1/2枚・しょうが 少々・だし カップ1/4・サラダ油 小さじ2・塩 1つまみ・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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キャベツはザク切りにする。なべにキャベツを入れ、【A】の材料を合わせて回しかけ、ふたをして蒸し煮にする。キャベツがしんなりしたら揚げ玉を加え、すぐに火を止める。
・キャベツ 8枚・揚げ玉 カップ1/2・かつお節しょうゆ 大さじ1～1+1/2・水 カップ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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1 レタスは大きめにざっくりと切る。2 フライパンに(a)を熱し、バターとみそが混ざったら、熱の入りにくい白い部分から順にレタスを加える。大きく混ぜながら、全体にタレを絡ませ1分程加熱する。3 器に盛り付け、粉チーズ、ごま、のりを振りかける。・時間と共にレタスがしんなりしてくるので、出来上がりをすぐにいただくのがおすすめです。・バターをオリーブオイルやごま油に置き換えても美味しくいただけます。・「液みそ 料亭の味」を「料亭の味(だし入り)」に置き換える場合は、大さじ1の熱湯
調理時間:約5分 カロリー:約77kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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[1] たいの刺身は薄くそぎ切りにし、皿に並べる。ラディッシュは薄い輪切りにする。[2] 中心にベビーリーフを盛り付け、[1]のラディッシュを飾る。[3] 「ゆずぽん」とオリーブオイルを混ぜたソースを全体に回しかける。
たい (刺身用) 100g、ラディッシュ 1/2個、ベビーリーフ 1/4袋、、ミツカン ゆずぽん 大さじ1、オリーブオイル 小さじ1 カロリー:約100kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1チンゲン菜は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって長さ5cmに切る。2ボウルに①を入れ、からし和え用を加えて和える。
エネルギー 26kcal たんぱく質 1.3g 脂質 1.1g 炭水化物 3g 食塩相当量 0.7g 野菜摂取量 43g 調理時間:約5分 カロリー:約26kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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