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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果: 764 件中 (101 - 120)
■エコポイント・切れはし野菜を使うことで、生ゴミの減量になります。・材料費をかけずにもう一品作れ、経済的です。
材料(4人分) ・かぶの葉 120g・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・いり白ごま 大さじ1・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約46kcal 塩分:約0.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
れんこん(細いもの)1節(100g)をよく洗い、皮付きのまま8等分のくし形に切る。水に2~3分間さらし、水けをよくきる。**1**をボウルに入れ、しょうゆ・酒各小さじ1をからめて10分間おく。かたくり粉大さじ1~2を加え、全体にからめる。揚げ油を170℃に熱して**2**を入れ、時々混ぜながら、カリッとするまで2分間ほど揚げる。
・れんこん 1節・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・かたくり粉 大さじ1~2・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをする。縦半分に切ってから1cm幅に切る。小松菜は2cm長さに切る。鍋にだしを入れて温め、**1**を加える。小松菜がしんなりしたら、おからを加える。【A】を加えて味を調え、椀に盛る。好みで七味とうがらしをふる。
・おから 50g・油揚げ 1/2枚・小松菜 2株・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/3・七味とうがらし 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 
NHK みんなの今日の料理
「活ちくわ」の穴にきゅうりを入れて、3等分にカットします。 \ POINT / きゅうりと一緒に梅肉やチーズをいれてもとても合います。
材料 [ 4人分 ]「活ちくわ」4本きゅうり1/2
カロリー:約32kcal 塩分:約0.6g
ニッスイ レシピ
1.筍は小口に切り、小鍋に(b)を入れひと煮立ちさせ、そのままさましておく。わかめは塩抜きして、食べやすい大きさに切る。2.すり鉢に木の芽を入れよくすりまぜ、(a)を入れよく混ぜ合わせる。3.[2]に[1]を入れ混ぜ合わせる。すり鉢がない場合は、木の芽をこまかくみじん切りにして加える。
材料(2人分)具材筍の水煮100gわかめ(塩蔵)10g木の芽10枚調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ1砂糖小さじ1みりん大さじ1/2だし汁適量(b)だし汁100ccみりん小さじ2薄口しょうゆ小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
(1)レタスは食べやすい大きさにちぎる。油揚げはせん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のレタス・油揚げを加えてひと煮立ちさせる。
レタス 5枚(150g)油揚げ 1/2枚A水 3/4カップAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/3
カロリー:約57kcal 
味の素 レシピ大百科
大根は1.5cm角に切ります。(1)をポリエチレン袋に入れて「キムチ鍋の素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約1時間漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
大根 3cm分(約100g)。エバラキムチ鍋の素 適量(約50ml)
調理時間:約5分 カロリー:約16kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1 有頭えびは背ワタとひげを取り除き、足先を切り、形よく曲げて楊枝を刺しておく。 2 バットに「めんつゆ」を入れ、①の有頭えびを加えて30分漬け込む。 3 ロースターにのせて焼く。途中、ハケで②の「めんつゆ」を塗る。※ えびはひげが長く、腰が曲がっていることから不老長寿を意味するものとされています。
材料(4人前) 有頭えび 4尾 めんつゆ カップ1/2
調理時間:約45分 カロリー:約30kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
■ 調理時間:10分以内 九条ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきを切り落とし小房にほぐす。油揚げは1cm幅の短冊切りにする。 ❷ 鍋に[A]を入れ沸騰させる。①を入れひと煮立ちさせ具材に火を通し、器に盛り付ける。
九条ねぎ 3〜4本 油揚げ 4枚 しめじ 80g [A]水 750ml [A]素材力だし[焼きあごだし] 1本 [A]薄口しょうゆ 大さじ1 [A]塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.2g
おかわりレシピ帖
(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
白菜 大1枚(約100g)。かぶ 1個(約100g)。きゅうり 1/2本(約50g)。パプリカ(赤) 1/4個。にんじん 適量。エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量(約150ml)
調理時間:約10分 カロリー:約39kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1フライパンに【A】を入れて沸騰させ、「新あさひ豆腐うす切り」を入れ、1分煮る。2①にニラを加えてサッと煮、溶き卵を全体に流し入れ、ふたをして火を止め、2分ほど蒸らす。
新あさひ豆腐うす切り20gニラ(4cm長さに切る)50g卵2
調理時間:約7分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.9g
旭松食品 レシピ
下準備4. 貝われ菜は水洗いし、葉先を摘んでおく。 作り方1. 冷蔵庫のアジを取り出し、皮を
アジ(3枚おろし) 1尾分塩 小2酢 大2パイナップルジュース 60ml酢 15mlコーンスターチ 小1パイナップル(刻み) 大2大根 2〜3cmキュウリ 1/3本分貝われ菜 少々ワサビ 適宣しょうゆ 適量
調理時間:約50分 カロリー:約63kcal 
E・レシピ
1.しめじはいしづきを落として細かくほぐす。エリンギは長さ3cmに切ってから厚さ5mmの縦切りにする。レモンは厚さ2~3mmの薄切りにする。2.耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、その上に[1]のしめじとエリンギをドーナツ状に広げ、ふんわりとラップで覆って500Wの電子レンジで2分加熱する。3.[2]を熱いうちにボウルに入れ、レモンを散らし、「液みそ 料亭の味」を加えて全体をあえる。常温でも冷やしてもOKです。レモンは一緒に食べられます。
調理時間:約15分 カロリー:約26kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
・茹でた枝豆やほうれん草を加えても美味しくいただけます。
たまねぎみそクリームスープ 1袋卵 2個牛乳 大さじ2ピザ用チーズ 20gプチトマト 3個パセリ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約53kcal 塩分:約0.3g
マルコメ レシピ
ボウルに合いびき肉、たまねぎ、【A】を入れてよく混ぜる。ホットプレートを180℃に温め、**1**を12等分にして、スプーンで1コずつ落とし入れる。ふたをして2分間ほど焼き、裏返してふたをせずにさらに2分間ほど焼く。
・合いびき肉 200g・たまねぎ 50g・卵 1コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・ナツメグ 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.蕪の葉はよく洗い、1cm角に切る。2.フライパンにごま油を熱し、(a)を炒める。香りが立ったら、豚挽き肉を加えて炒める。3.豚挽き肉に火が通ったら[1]を入れ、全体にしんなりしたら液みそを加えて炒め合わせる。
材料(2人分)具材蕪の葉3つ分豚挽き肉50g(a)生姜(みじん切り)1/2かけにんにく(みじん切り)1/2かけ鷹の爪適宜調味料液みそ 料亭の味大さじ1.5ごま油適宜
調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
堅い根元の部分を切り落とし、ごく小ぶりなものは半分に、通常は6~8つのくし形に切る。揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、**1**を色づくまで素揚げする。油をきって、器に盛る。粉ざんしょうと粗塩をフライパンに入れてからいりし、**2**に添える。
・焼きたけのこ 1本・粉ざんしょう 小さじ1・粗塩 大さじ1・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
1ピーマンは縦にせん切りしてさっと湯通しする。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。①と同じ湯で、さっとゆでて水気をきる。3油揚げは熱湯をかけて水気をきる。1cm幅の食べやすい大きさに切り、オーブントースターで軽く焼き目がつくまで焼く。4ボウルに①~③を入れ、ドレッシングでさっと和える。

調理時間:約10分 カロリー:約72kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。にんじんは皮をむき、長さ3cmの短冊切りにし、熱湯でゆでて水にとり、水気をきる。2ボウルに①と汁気をきったツナを入れ、からし和え用を加えて和える。

調理時間:約10分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
ピーマンは縦半分に切ってヘタ、ワタと種を取り除き、横に約2cm幅に切る。油揚げはボウルに入れて熱湯を回しかけ、油ぬきをして水けをきる。粗熱が取れたら縦半分に切り、横に1~1.5cm幅に切る。小さめの鍋に【煮汁】の材料、油揚げを入れて中火で煮立てる。ピーマンを加えて混ぜ、中火のまま、ふたをせずにピーマンがしんなりとするまで8~10分間煮る。
・ピーマン 4コ・油揚げ 1/2枚・だし カップ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1強
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
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