メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100kcal以下 > おかず」 の検索結果: 764 件中 (121 - 140)
フライパンに蓋をして強火にかけ、アサリの口が開いたら塩コショウで味を調える。 作
アサリ(砂出し) 1パック(1パック200g入り)ニンニク(薄切り) 1片分グリーンアスパラ 2〜3本ベビーコーン 1/2パック玉ネギ 1/2個プチトマト 4〜6個酒 大さじ2ナンプラー 小さじ1塩コショウ 少々パクチー(香菜) 適量レモン 1/4個
調理時間:約20分 カロリー:約82kcal 
E・レシピ
はちみつ梅干し、長いもを器に入れて、「海からサラダフレーク」をほぐしながら入れる。 もずく酢を入れて混ぜ合わせ、千切りの大葉を乗せて完成です。 \ POINT / はちみつ梅干しの代わりに、しそ梅干しを使ってもOKです。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク トレータイプ」72g(1パック)はちみつ梅干し大粒1個長いも100gもずく酢1パック大葉3枚
調理時間:約15分 カロリー:約76kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
1 4㎝幅にほうれん草はにざく切り、人参は短冊切りをし、茹でる。2 プラス糀生しょうゆ糀、砂糖、すりごまを混ぜ合わせる。3 ダイズラボ大豆の肉ミンチと①、②を合わせて完成。
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 30gほうれん草(ゆで重量) 100gにんじん 50gすりごま 4gプラス糀 生しょうゆ糀 25g砂糖 4g
調理時間:約5分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
1ボウルに基本のトマトソース、オリーブ油、酢、塩、こしょうを入れ、混ぜる。2きゅうり、トマト、パプリカ、玉ねぎは、1㎝角に切る。 玉ねぎは水にさらし、水気を切る。3先ほどの(1)に(2)を加え混ぜる。ワンポイントアドバイス*漬け込むと味がしみて、より美味しくなります。
材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶オリーブ油大さじ1酢大さじ2塩小さじ1こしょう少々きゅうり1本カゴメ ラウンドレッド(トマト)2個黄パプリカ1個玉ねぎ1/2個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 塩分:約2g
カゴメのレシピ
1.「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック」に(a)をもみ込み、小麦粉、片栗粉をまぶす。2.鍋に油を入れ中火で熱し、[1]を1つずつ入れて3~4分揚げる。3.器に盛り付け、好みでくし形に切ったライムを添える。料理家みないきぬこ監修「大豆で美味しい毎日レシピ」掲載レシピ発行:エイ出版社https://www.ei-publishing.co.jp/?p=418951
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉ブロック1袋ライム適宜調味料(a)しょうが(おろし)小さじ1/2にんにく(おろし)小さじ1/2しょうゆ大さじ1/2酒大さじ1/2食塩少々小麦粉大さじ1片栗粉大さじ1サラダ油適量
調理時間:約20分 カロリー:約93kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
\ POINT / 落とし蓋をして、じっくり煮ると味がしみこみます。適量の梅干しを加えると、さっぱりした味わいの煮ものに早変わりします。
材料 [ 4人分 ]「和風野菜ミックス」1袋Aだし汁300mlみりん大さじ2しょうゆ大さじ1砂糖小さじ2塩少々
調理時間:約10分 カロリー:約71kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
1エリンギは長さ半分に切り、縦に6等分に切る。マッシュルームは石づきを取り、4等分に切る。2フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら①を入れて炒め、トリュフマヨを加えて味をからめる。3器に②を盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。

調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.3g
キューピー とっておきレシピ
お多福豆は、紙タオルを広げた上に並べ、水けを取る。ボウルに小麦粉大さじ6と抹茶を合わせ、水大さじ2くらいを様子を見ながら少しずつ混ぜ入れて衣をつくる。ねっとりとして、柔らかくツノが立つくらいが目安。 お多福豆に小麦粉をまぶし、衣にくぐらせ、160~170℃に熱した揚げ油でカリッとするまで揚げて油をきり、粗熱を取る。
・お多福豆の甘煮 10コ・抹茶 小さじ1弱・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / 「活ちくわ」とわかめのシンプルなおいしさを味わえる一品です。ごはんの友として、おべんとうのおかずにもよく合います。きざんでごはんに混ぜ、青ねぎを散らした混ぜごはんもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本塩蔵わかめ40gしょうが5gごま油大さじ1/2白いりごま小さじ1A酒大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ1/2水大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、ほうれんそうをゆでて水にとり、水気をしっかりしぼります。(1)を4~5cmの長さに切り、「しゃぶしゃぶごまだれ」で和えて、出来あがりです。
ほうれんそう 1/2束。エバラしゃぶしゃぶごまだれ 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約39kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1...生春巻きの皮を水で柔らかくする。2...半分から手前にグリーンリーフを敷く。3...(2)の上に水菜・錦糸卵・きゅうり・みょうが・長いもをのせる。4...オクラは、カットした面を皮につけるように並べる。5...手前から生春巻きの皮で具材を巻く。6...(5)を食べやすい大きさにカットし、お皿に盛りつける。お好みの和風ドレッシングでどうぞ。
2人分 生春巻きの皮...1枚グリーンリーフ...6g水菜...6g錦糸卵...25gきゅうり...15gみょうが...3g長いも...30gオクラ...15g和風ドレッシング...適量
調理時間:約10分 カロリー:約41kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)しいたけは軸をつけたまま半分に切る。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のしいたけを加えてよくなじませたら、まんべんなく片栗粉をまぶす。(3)フライパンに油を熱し、(2)を加えて2分ほど揚げ焼きにする。
しいたけ 6個Aしょうゆ 大さじ1/2A「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2g)片栗粉 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約93kcal 
味の素 レシピ大百科
1 いんげんは筋を取り(最近は筋が気にならないものも多い)、1.5cmくらいの長さに切ってからやわらかく(指で潰せるくらい)ゆでる。<br><img src="/sp/recipe/img/miso_403/2.jpg" >2 三温糖、「料亭の味 有機味噌」、酢で和え衣を作り、さやいんげんとあえる。<br><img src="/sp/recipe/img/miso_403/3.jpg" >・さやいんげんに筋がある場合は、両端を指先で折った時に筋が繋がったままになるので、そのまま胴体の方に引っ張ると取りやすい
さやいんげん 50g三温糖 1g料亭の味 有機味噌 小さじ1/3(2g)酢 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.1g
マルコメ レシピ
ブロッコリー 1/2株、かに缶 大1/2缶、長ねぎ (みじん切り) 大さじ2、しょうが (みじん切り) 1/4片、赤パプリカ 少々、ミツカン 料理酒 大さじ1、水溶き片栗粉 大さじ1、サラダ油 大さじ1/4、ごま油 小さじ1/2、、、水 1/2カップ、鶏がらスープの素 小さじ1/4、しょうゆ 大さじ1/2、塩 少々
カロリー:約82kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1.材料をすべて混ぜ合わせる。
のりのつくだ煮…大さじ2酢…大さじ1ごま油…大さじ1豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2
調理時間:約1分 カロリー:約78kcal 
レタスクラブ
「活ちくわ」は斜め薄切りにします。乾燥わかめはお湯につけて戻し、水でひやして水気をきります。 オクラはうぶ毛を塩(分量外)でこすり落として熱湯で約2分間ゆで、冷水に取ります。水気をふきとり、斜め半分に切ります。 だいこんおろしの水気を軽く切ってボウルに入れ、砂糖・塩・酢・しょうゆを加えてよく混ぜ合わせます。 (3)に(1)・(2)を加えて和え、器に盛ります。 \ POINT / だいこん・にんじん・揚げなす・塩もみしたきゅうりなどを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本乾燥わかめ大さじ2オクラ3本だいこんおろし200g砂糖小さじ2塩小さじ1/8酢大さじ1しょうゆ少々
調理時間:約10分 カロリー:約58kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
1 オクラはヘタを除いて斜め半分に切り、鍋に煮立たせたAでサッと煮て、器に盛りつける。 2 残りの煮汁に鶏ひき肉とおろししょうがを加え、ほぐすようによく混ぜながら火を通す。 3 合わせておいたB を加え混ぜ、再び煮たててとろみがついたら①にかける。
材料(2人前) オクラ 12本 Aだし汁 250ml Aしょうゆ 小さじ2 A砂糖 小さじ2 鶏ひき肉 60g おろししょうが 小さじ1 B片栗粉 小さじ2 B水 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。※お好みでにんじんも一緒に漬けると彩りよく仕上がります。
白菜 大2枚(約200g)。生姜 1かけ。エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量(約100ml)。にんじん(千切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約26kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1 冷凍枝豆は流水でさっと洗い、ヘタをハサミで切り落とす。にんにくはみじん切りにする。2 フライパンにオリーブオイル、にんにく、輪唐辛子を熱し、香りが立ってきたら枝豆、(a)を加えて炒める。煮汁が飛んだら出来上がり。生の枝豆を使う場合は、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を倍量に、水を枝豆が半分浸る程に増やし、フタをして5分程蒸し、フタをはずしてから同様に煮飛ばしましょう。
冷凍枝豆 150gにんにく 1片輪唐辛子 適量(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1水 大さじ3オリーブオイル 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.4g
マルコメ レシピ
作り方1. ニラは3cm長さに切り、シイタケは薄切りにする。卵はよく溶きほぐしておく。 作り方2. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらシイタケを入れ、シイタケに火が通ったらニラを加える。 作り方3. ニラが少ししんなりしたらしょうゆを加え、再び煮立ったら溶き卵を加え、菜ばしで混ぜる。 作り方4. 卵が半熟状になったら火を止め、余熱で固める。 作り方5. 器に盛り、刻み細ネギを散らす。
ニラ 1/2束卵 1個シイタケ 3〜4枚だし汁 400mlしょうゆ 大さじ1細ネギ(刻み) 2本分
調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加