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「100kcal以下 > おかず」 の検索結果: 913 件中 (121 - 140)
1大根は皮をむき、せん切りにする。黄パプリカは長さ半分に切り、縦に薄切りにする。ハムは半分に切り、5mm幅に切る。2清潔な密閉容器に①を入れ、マリネ用で約20分漬け込む。※漬け込む時間は目安なので、お好みで調節してください。
エネルギー 39kcal たんぱく質 1.7g 脂質 1.1g 炭水化物 5.7g 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 70g
調理時間:約5分 カロリー:約39kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
あさりはバットなどに並べ、塩水(3%)に浸けて砂抜きし、殻をよくこすり洗いする。1 スナップエンドウは筋を取り除き、ミニトマトはヘタを取る。フライパンに酒とあさりを入れ、ふたをして火にかける。2 あさりの殻が半数程開いたら、ふたを外して「料亭の味(だし入り)」を溶き加え、スナップエンドウとミニトマトを加えて炒め合わせる。3 殻が全て開き、スナップエンドウにほどよく火が通ったら、具材を器に盛り、煮汁を軽く煮詰めて回しかける。お好みで黒こしょうを振る。・「料亭の味(だし入り
調理時間:約15分 カロリー:約79kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
「活ちくわ」を1cm~2cm幅に切り、熱したフライパンにオリーブオイルをひいて油をなじませるように炒めたら、お皿などに取り出しておきます。 「活ちくわ」の粗熱が取れたら、コーンポタージュ、ドライパセリと一緒にビニール袋などに入れ、シャカシャカと振って出来上がりです。 \ POINT / 焼いた後の「活ちくわ」をお皿などに取り出して粗熱を取ることで、粉末コーンポタージュが綺麗につきます。ピックをさすのもオススメです。
材料 [ 4人前 ]「活ちくわ」1袋粉末コーン
カロリー:約40kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて長さ4等分に切り、塩を加えた熱湯でゆでて、水気をきる。2黄パプリカは長さ半分の1cm幅に切る。ハムは短冊切りにする。3ボウルに①と②を入れ、からし和え用で和える。
エネルギー 66kcal たんぱく質 4.7g 脂質 3.3g 炭水化物 5.2g 食塩相当量 1g 野菜摂取量 60g
調理時間:約10分 カロリー:約66kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1.(a)をボウルに混ぜ合わせる。2.鍋に湯を沸かし穀物酢(分量外)を加え、皮を削いで5cm長さに切ったごぼうを少し歯ごたえが残る程度にゆでる。3. [2]を取り出し、熱いうちに麺棒で叩いて繊維を所々つぶし、[1]に入れよく和える。・ごぼうは熱いうちに調理しましょう。・冷めてしまうと味が染み込みにくくなります。・穀物酢の酸味が味を引き締めます。・4人分が作りやすい分量です。
材料(2人分)具材ごぼう60g調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ1/2濃口しょうゆ大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
「活ちくわ」は斜め薄切りにします。だいこんはすりおろして水気を軽くしぼります。辛子明太子は薄皮をとります。 ボウルに「活ちくわ」・おろしだいこん・辛子明太子を入れて混ぜます。器に盛り、白炒りごまをふります。 \ POINT / すりおろした長いも・たたいたオクラ・焼きなすなどを混ぜて和えると、夏らしい手軽なおもてなしメニューになります。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本だいこん130g辛子明太子大さじ1白炒りごま小さじ1
カロリー:約54kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
大根は1.5cm角に切ります。(1)をポリエチレン袋に入れて「キムチ鍋の素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約1時間漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
大根 3cm分(約100g)。エバラキムチ鍋の素 適量(約50ml)
調理時間:約5分 カロリー:約16kcal 塩分:約0.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 ゆでたこは一口大に切る。長ねぎは軽く濡らしてラップで包んで600Wの電子レンジで90秒加熱し、粗熱が取れたら長さ3cmに切る。わかめは水で戻しさっと熱湯にくぐらせて水気をきり、食べやすい大きさに切る。2 ①と「からし酢みそ」を盛り付ける。・全てをあえても美味しくいただけます。・長ねぎは新鮮で繊維が柔らかいタイプがおすすめです。青い部分も加えると色鮮やかに。・からし酢みそは、酢みそに変更してもOK。
ゆでたこ 足1本長ねぎ 1/2本わかめ(塩蔵) 40gからし酢みそ
調理時間:約25分 カロリー:約84kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
1 たらは食べやすい大きさに切り、かぶはくし形に切る。かぶの葉は3cmに切る。 2 フライパンにAを煮立て、①を加えて約10分、かぶがやわらかくなるまで煮込む。 3 器に盛り付け、せん切りにしたゆずの皮を飾る。
材料(2人前) たら 2切れ かぶ(小) 2個 A 割烹白だし 50ml A 水 350ml A しょうがのすりおろし 適量 ゆずの皮 適量
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1にんじんは皮をむき、せん切りにする。2ボウルに①を入れ、ナムル用を加えて和える。
エネルギー 24kcal たんぱく質 0.8g 脂質 0.8g 炭水化物 3.6g 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 23g
調理時間:約5分 カロリー:約24kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
1大根は皮をむき、長さ4cmの細切りにする。2ボウルに①を入れ、ナムル用で和える。
エネルギー 28kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0.8g 炭水化物 4.3g 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 68g
調理時間:約5分 カロリー:約28kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
1キユーピー ディフェにおろしたにんにく、細かく切ったアンチョビーを混ぜ合わせ、器に入れる。2野菜は全てスティック状に切り、器に盛りつけ、①を添える。
エネルギー 71kcal たんぱく質 1.5g 脂質 5.2g 炭水化物 5.2g 食塩相当量 0.6g 野菜摂取量 88g
調理時間:約10分 カロリー:約71kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
鍋に【A】を入れて沸騰させます。 凍ったままの「和風野菜ミックス」を入れ、再び沸騰したら弱火にし、落とし蓋をして10~15分間煮含めます。 \ POINT / 落とし蓋をして、じっくり煮ると味がしみこみます。適量の梅干しを加えると、さっぱりした味わいの煮ものに早変わりします。
材料 [ 4人分 ]「和風野菜ミックス」1袋Aだし汁300mlみりん大さじ2しょうゆ大さじ1砂糖小さじ2塩少々
調理時間:約10分 カロリー:約71kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
作り方1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。卵白は溶きほぐしておく。、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油、ニンニク、ショウガを中火で熱し、香りがたってきたら、小松菜を加えて炒め、器に盛る。 作り方3. (2)のフライパンをキッチンペーパー等で拭き、を加えて中火で熱し、をまわし入れる。 作り方4. トロミがついたら菜ばしで混ぜながら卵白を加え、ふわふわしてきたら火を止め、(2)にかける
調理時間:約15分 カロリー:約74kcal 
E・レシピ
1ぎょうざの皮にスプレッド1gをぬり、粉チーズをかける。同様に5個作る。2①をオーブントースターの中皿にのせ、こんがりと焼く。
エネルギー 32kcal たんぱく質 1.4g 脂質 1.5g 炭水化物 3g 食塩相当量 0.1g 野菜摂取量 0g
調理時間:約5分 カロリー:約32kcal 塩分:約0.1g
キューピー とっておきレシピ
作り方1. 鮭は食べやすい大きさに切る。 作り方2. ポリ袋にの材料をすべて入れてよく混ぜる。 作り方3. (2)に(1)を入れて鮭の身が崩れないようにそっと混ぜ、冷蔵庫で30分以上漬ける。 作り方4. ポリ袋から鮭を取り出し、オリーブ油を引いたフライパンに並べて両面焼く。
生鮭 2切れオリーブ油 大さじ1玉ネギ(すりおろし) 大さじ2白ワイン(または酒) 大さじ1ハーブ(乾燥:お好みのもの) 小さじ1塩 小さじ1/3コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約82kcal 
E・レシピ
「糀美人の万能肉みそ」は<a href="/recipe/detail/koji_897/"class="mover text_underline">こちら</a>1 ミディトマトの上部をふたになるように切り落とし、底面は安定するように少し切り落とす。果肉をくり抜いて、「糀美人の万能肉みそ」と一緒に耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。2 ①にピザ用チーズを混ぜ合わせ、くりぬいたトマトの中に詰める
調理時間:約15分 カロリー:約49kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
1 アジは3枚におろし小骨、皮をとり粗みじん切りにする。2 ①を「賛否両論 さしみ味噌」であえる。3 器に大葉をしいて②を盛りつけ、すだち、食べやすく切ったのりを添える。
アジ(刺身用) 70g大葉 2枚すだち 1/2個焼きのり 1枚賛否両論 さしみ味噌 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約83kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
1 【みそマーマレードだれ】の材料を全て合わせておく。2 かぶの皮を剥いて6等分のくし形切りにする。耐熱容器に入れ、酒をふりかけ、レンジ600Wで2分加熱する。3 ②に、あれば輪切りにしたかぶの葉(少量)と、挽き肉と一緒に入れ600Wで更に2分加熱する。4 お皿に盛り付け①を上からかける。・<a href="/recipe/detail/ekimiso_384" target="_blank" class="mover
調理時間:約10分 カロリー:約69kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
かぶの葉はたっぷりの湯で茎のほうからゆで、水にとって5分間ほどさらし、しっかりと水けを絞る。3cm長さに切る。油揚げは熱湯に通し、紙タオルなどでしっかりと水けを押さえて油抜きをし、3cm長さの細切りにする。だしを温め、【A】を加えて味を調える。**2**を加え、ひと煮立ちしたら**1**を加えてサッと煮て、器に盛る。一味とうがらしをふる。
・かぶの葉 4コ分・油揚げ 1枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/4・塩 1
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 
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