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「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （321 - 340）
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なすは乱切りにする。ピーマンはヘタと種を除き、一口大に切る。鍋に揚げ油を180℃に熱し、なすを1分間揚げて油をきる。続けてピーマンを15秒間揚げて油をきる。**1**が熱いうちにボウルに入れ、山椒みそを加えてあえる。
・なす 1コ・ピーマン 1コ・山椒みそ 大さじ1・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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レモン汁を加えることでふくらみがよくなり、食感も軽く仕上がる。合わせた粉類をふるい入れ、へらでさっくり切るように混ぜ、粉けがなくなったらラップの上に取り出して包み、冷蔵庫で1時間休ませる。2.揚げ油を低温(約160℃)に温め始める。生地を取り出してラップを広げ、べたつくようなら打ち粉(強力粉・分量外)をふってめん棒で1cm厚さにのばし、口径約7cmのコップの縁に打ち粉をつけ、円く抜く。さらにペットボトルのふたで中央も円く抜く(指で穴をあけるよりもきれいにあく)。コッ
卵…1個薄力粉…100g強力粉…50gベーキングパウダー…小さじ1 1/2バター…20g牛乳…大さじ2きび砂糖…50g+適量レモン汁…小さじ1揚げ油…適量 カロリー:約148kcal レタスクラブ
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生姜(みじん切り) 1かけ。塩 小さじ1/2。しょうゆ 小さじ1。ごま油 小さじ1。[] 。エバラおろしのたれ 適量。サニーレタス 適量。サラダ油 適量
調理時間:約40分 カロリー:約188kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏ささみ8本ヤマサ昆布つゆ大さじ1こしょう少々小麦粉大さじ2サラダ油大さじ1卵1個ミディトマト4個Aきゅうり1本長ねぎ1/2本ヤマサ昆布つゆ大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約178kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. の材料は小さめの鍋に入れて温めておく。 下準備2. エリンギは1cm角に切る。 作り方1. 納豆、エリンギ、干しエビ、の小麦粉を混ぜ合わせる。のだし汁を加えて固さをみながら混ぜ合わせる。 作り方2. スプーンでひとくちサイズにして170℃の揚げ油に入れ、サクッと揚げる。大根おろしを入れたにつけていただく。
納豆 1パック(1パック約50g)エリンギ 1/2パック干しエビ 大さじ2小麦粉 大さじ3〜4だし汁(又は水) 大さじ3揚げ油 適量だし汁 80ml酒 大さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2大根おろし 1/2カップ 調理時間:約20分 カロリー:約152kcal E・レシピ
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水分が半分程度になるまで炒め、塩、こしょうで味をととのえる。
材料(4人分) ・豚ロース薄切り肉 160g・ザーサイ(かたまり) 60g・ブロッコリー 2株(250g)・赤ピーマン 中1個・塩・こしょう 各少々・「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」または「AJINOMOTO こめ油たっぷりクッキングオイル」 適量●A・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1●B・鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2・酒 大さじ1・水 カップ1/4 調理時間:約12分 カロリー:約172kcal 塩分:約3.1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.ピーマンは縦半分、横5mm幅に切り、ボウルに入れる。調味用の材料と、さばを缶汁をきって加え、粗くほぐしながらよく混ぜる。
さば水煮缶…1缶(約190g)ピーマン…3個調味用 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・白いりごま…大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/2～1 ・ごま油…大さじ1/2 カロリー:約137kcal レタスクラブ
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4 ③の鍋に分量のバターと玉ねぎを
たらの切り身 180g玉ねぎ 1/2個キャベツ 1枚かぶ 1個マッシュルーム 4個アスパラガス 2本(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 10.5g熱湯 250cc牛乳 300ccバター 30g薄力粉 30g黒こしょう 適量 調理時間:約30分 カロリー:約199kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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1.大根はすりおろし、ざるに上げて軽く汁けをきり、ボウルに入れる。なめこはざるに入れて湯をかけ、流水をさっとかけてさまし、水けをきって大根おろしに加える。塩少々を加え、混ぜる。2.かつおは塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々、オリーブ油小さじ1をすり込む。フライパンを強めの中火で熱し、かつおを入れ、転がしながら全体にこんがり焼き色がつくまで約2分焼く。3.かつおを食べやすく切って器に盛り、1を添える。好みでなめこおろしにしょうゆをかけても。
かつお(刺し身用)…200gなめこ…1袋(約100g)大根…上1/2本の1/4量粗びき黒こしょう…少々オリーブ油…小さじ1塩、好みでしょうゆ カロリー:約184kcal レタスクラブ
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1.サニーレタスは大きめにちぎる。かつおは水けを拭き、2cm厚さに切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、かつおを入れ、両面を焼き色がつくまで焼く。3.バター8g、しょうゆ大さじ1を加えて手早くからめ、器に盛り、サニーレタスを添える。
かつお(刺し身用)…250gサニーレタス…1/3個(約100g)ごま油…小さじ1バター…8gしょうゆ…大さじ1 カロリー:約195kcal レタスクラブ
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「ブロッコリー」は耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600Wで3分加熱し、半解凍したら、水気をきります。 にんにく・アンチョビはみじん切りにします。 フライパンにオリーブ油、(2)・赤唐辛子を入れて熱し、香りが出たら、(1)・塩・こしょうを加えてさっと炒めます。 器に盛り、温泉たまごをのせます。
材料 [ 2人分 ]「ブロッコリー」1袋(200g)にんにく1片アンチョビフィレー10g赤唐辛子(輪切り)1本分塩少々こしょう少々温泉たまご1個オリーブ油大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / 魚介は、生の水だこ・ボイルえびを使ってもよいでしょう。セロリ・ミニトマトなどを加えてもおいしいでしょう。
材料ゆでだこ100gほたて(刺身用貝柱)4個きゅうり1/2本たまねぎ1/4個トマト中1個大葉6枚ポン酢(市販品)大さじ3ゆずこしょう小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / かきを炒める時は、プリッとしてくるまではあまり動かさないようにしましょう。サッと軽く火を通すくらいがおいしい具材ばかりです。材料・調味料を全てそ
材料 [ 2人分 ]かき(むき身・加熱用)100g しょうが汁小さじ1/2 酒大さじ1/2チンゲン菜2本長ねぎ10cmサラダ油大さじ1オイスターソース大さじ1酒大さじ1 カロリー:約121kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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165℃に熱した揚げ油に**1**を入れ(油に塩少々をパラリと入れ、パチパチと音がしたら大豆を入れてよい)、15分間くらいかけてゆっくりと火を通していく。最後に火を強くして油の温度を175～180℃に上げ、カリッと香ばしく揚げる。**3**を網などですくいながら取り出し、油をきって手早く**2**に入れる。**4**をラップで覆い、冷蔵庫に入れ、5～6時間おく。ゆでだこの足を小さめのブツ切りにし、食べる直前に**5**に加えてあえ、器に盛る。
・大豆 カップ1+1/2・ゆでだこの足 1本・うす口しょうゆ 小さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1強・だし カップ1・揚げ油 適量・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] いわしは頭を落として内臓を取り出し、きれいに洗っておく。[2] ステンレスまたは樹脂加工した鍋にいわしを重ならないように並べ、「カンタン酢」または「すし酢」と水を入れて火にかける。沸騰したら弱めの中火にしてふたをし、約30分煮込む。[3] ふたをずらしてさらに弱火で20分程煮込み、煮汁が少なくなるまで煮詰めて出来上がり。※煮込みの終盤はとろみがついて茶色になります。その状態になると焦げやすいのでご注意下さい。
カロリー:約151kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1 まぐろは包丁で細かくたたく。長ねぎはみじん切りにする。 2 ボウルに①のまぐろ・長ねぎを合わせ、【A】を加えて混ぜる。 3 皿にサンチュを敷いて、②のまぐろをのせ、真ん中をくぼませて卵黄をのせる。 4 ※好みで「めんつゆ」をさらに少量かけながら食べてもよいでしょう。
材料(4人前) まぐろの赤身(刺身用) 250g 長ねぎ 10cm 【A】めんつゆ 大さじ2･1/2 【A】ごま油 大さじ1 サンチュ 4枚 卵黄 4個分 めんつゆ (好みで)適量 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal ヤマキ おいしいレシピ
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生鮭 (切り身) 2切、サラダ油 小さじ1、ミツカン カンタン酢 大さじ4、、、ししとうがらし 6本、長ねぎ 1/2本
カロリー:約172kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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余った刺身でも作れるので、残りものレシピとしてもオススメです。
材料 [ 3～4人分 ] まぐろの血合い300g【まぐろの血合い 下ごしらえ用】 塩小さじ1/2 水適量 片栗粉小さじ2【煮込み用調味料】 水350ml しょうゆ大さじ2と1/2 みりん大さじ2と1/2 酒100ml 砂糖大さじ1 しょうが大1片(6～7cm角×1) 調理時間:約50分 カロリー:約196kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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(1)たらはひと口大に切る。えびは尾のひと節を残して殻をむく。しょうがはせん切りにする。(2)白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。にんじんは薄い輪切りにし、しいたけは半分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、豆腐はひと口大に切る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)の白菜の芯・にんじん・しいたけ・ねぎ・豆腐、(1)のたら・えび・しょうが、(2)の白菜の葉の順に加えて煮る。
カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] いかは内臓を取り、1cm幅に切る。ピーマンは縦に1cm幅に切る。[2] にんにくは薄切り、赤とうがらしは種を取り、輪切りにする。[3] オリーブ油で[2]を炒め、香りが出たら強火にし、[1]を炒め、「味ぽん」と「料理酒」で味を調える。
いか 1ぱい、ピーマン 1個、にんにく 1片、赤とうがらし 1本、、オリーブオイル 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、酒 小さじ1 カロリー:約118kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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