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「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （341 - 360）
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作り方 ・なすはガクとヘタを切り落とし、タテ1/2に切り、果肉と皮の両面に包丁で格子状に切り込みを入れる。・ボウルに、ほぐした辛子明太子と白みそを入れ、よく混ぜる。・フライパンに「AJINOMOTO 健康プラス」大さじ2を熱し、1を焼きながら、残りの「AJINOMOTO 健康プラス」を加え、両面を焼く。・3に2をのせ、器に盛り、ゆずの皮を飾り、水菜を添える。
材料(2人分) ・なす 2本(160g)・辛子明太子 1/2腹(20g)・白みそ 大さじ2・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ4・ゆずの皮(せん切り) 少々・水菜(5cm長さ) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約157kcal 塩分:約2.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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「北海道ソーセージ」は4～5cm長さの棒状に、ピーマンは細切りにする。 耐熱ボウルに(1)のピーマン・ごま油を入れて軽く混ぜ合わせ、ふんわりラップをして600wの電子レンジで1分30秒～2分加熱する。 (2)に(1)・合わせた【A】を加え、さらに1分加熱する 白いりごまを加えて混ぜ合わせ、仕上げに粗挽き黒こしょうを多めにふる。
材料 [ 2人分 ]「北海道ソーセージ」2本ピーマン4個(160g)ごま油小さじ1白いりごま小さじ1粗挽き黒こしょう適量A昆布茶小さじ1砂糖小さじ1水小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約136kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / “ゴイクン”と呼ばれるベトナムの生春巻きは通常えびを使うことが多いですが、ぜいたくにかにの身をまるごと入れた豪快生春巻きです。タイの調味料スイートチリソースとマヨネーズを合わせ、コクをプラスしています。ライムの代わりにレモンを添えても
材料 [ 2人分 ]紅ずわいがにむき身60gライスペーパー4枚レタス40gたまねぎ20gトマト20gパクチー1枝ライム1/4個ソーススイートチリソース小さじ2マヨネーズ小さじ2 カロリー:約172kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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サニーレタス2枚はざく切りにし、きゅうり1本は細切りにする。豚肉(しゃぶしゃぶ用)100gは熱湯で1枚ずつゆでてザルにとり、冷ましておきます。むきえび100gは背ワタをとり、水1/4カップ、塩、酒各少々を加えた小鍋に入れフタをしたまま中火にかけ、煮立ったら弱火で1〜2分煮て火からおろしてそのまま冷まします。ライスペーパー8枚分は、1枚ずつをペーパータオルの上にのせ、霧吹きをし、しっとりと全体をぬらす。
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.1g ヤマサ Happy Recipe
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(1)の切身をペーパータオルで汁けをふきとり、ビニール袋に【B】を入れ、衣をまぶします。余分な衣は、はたいて落とします。 フライパンに深さの約1/3量の揚げ油を入れ、約160℃に加熱します。(2)のかれいを入れ、時々返しながら揚げます。(目安:約7分)表面がカリッとしたら、取り出して油をきり、(1)の器に盛り付けます。 ＼ POINT / 大根おろしやレモンをを添えて、いろいろな味付けで楽しめます。
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身骨なし 黄金かれい 2切(60g×2) 水菜 適宜 揚げ油 適宜A しょうが汁 小さじ1 にんにく(おろし) 小さじ1 しょうゆ 大さじ2/3 砂糖 大さじ1/2 料理酒 大さじ1B 片栗粉 大さじ1・1/2 小麦粉 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.0g ニッスイ レシピ
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「活ちくわ」は乱切りでひとくちサイズに切ります。 納豆にたれまたはしょうゆを入れ混ぜます。 お皿に(1)、(2)、キムチ、大葉、刻んだ青ねぎを盛りつけ完成です。 仕上げにごま油をかけてお召しあがりください。 ＼ POINT / たくわん、まぐろ、など追加して五色納豆にしても楽しめます。しょうゆの代わりにポン酢をいれるとさっぱりとした味わいになります。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本納豆2パック納豆のたれ または、しょうゆ5gキムチ120g大葉2枚青ねぎ適量ごま油大さじ2 カロリー:約184kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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海藻ミックスは表示に従って戻し、水気をよくきる。玉ねぎは薄切りにして塩(分量外)を揉み込み、水に5分ほど浸してすすぎ、水気をよくきる。1 戻した海藻と玉ねぎを混ぜ合わせる。2 器に薄切りにしたたこを並べ、①を盛り付け、混ぜ合わせた(a)のからし酢みそドレッシングをまわしかける。レモンやすだちを絞ってもよく合います。
たこ(刺身用ボイル) 60g海藻ミックス(乾燥) 8g玉ねぎ 1/4個(a) からし酢みそ 大さじ2ごま油 大さじ1/2水 大さじ1/2いりごま 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約113kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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1.鯵を包丁で粗く刻み、(a)をすべて入れ包丁でたたく。2.器に大葉を敷き[1]を盛りつける。
材料(2人分)具材鯵(刺身用)150g大葉(飾り用)2枚調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ1/2生姜(おろす)小さじ1/2みょうが(刻む)1個ねぎ(小口切り)10cm大葉(千切り)2枚 調理時間:約10分 カロリー:約108kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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ボウルに(1)・【A】(酒・しょうゆ・塩・おろししょうが・おろしにんにく)を入れよく混ぜ、【B】(たまご・薄力粉・片栗粉)を加え、さっと混ぜます。 180℃に熱した油に(2)をスプーンですくってひとつずつ入れ、色がつくまで揚げます。 ＼ POINT / 「おさかなのソーセージ」に細かい切り込みを入れると、短時間で味がしみ込みます。
材料 [ 4人分 ]「おさかなのソーセージ」2本揚げ油適量A酒大さじ1しょうゆ小さじ2塩少々おろししょうが(市販品)小さじ1/2おろしにんにく(市販品)小さじ1/2Bたまご(溶いたもの)1個分薄力粉大さじ2片栗粉大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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フライパンにサラダ油小さじ2を熱してたまねぎを入れ、しんなりするまで炒める。ひき肉を加えてパラパラになるまでさらに炒め、カレー粉を加えてなじませ、【A】で調味する。さつまいもはよく洗い、皮付きのまま3cm厚さに切る。鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで強火にかける。沸騰したらふたをし、柔らかくなるまで中火で10分間ほどゆで、ゆで汁をきる。**2**が熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、マッシャーでつぶす。
調理時間:約30分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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1. えのきたけは食べやすい大きさに分け、ハーフベーコンで巻いてつまようじでとめる。そのほかの野菜は食べやすい大きさに切る。 2. なべに水と固形ブイヨンを入れて火にかけ、煮立ったら1のえのきたけのベーコン巻き、野菜、ウインナーを加えて煮込み、塩、こしょうで味をととのえる。
森の薫り® あらびきウインナー 1パック 森の薫り® ハーフベーコン 6枚 えのきたけ 1パック かぶ 2個 キャベツ 1/2個 にんじん 1本 ブロッコリー 1/2個 水 8カップ 固形ブイヨン 1個 塩･こしょう 各少量 調理時間:約25分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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・卵とほうれん草は別々に焼きます。
材料(2人分)具材卵2個ちぢみほうれん草160g生ハム(4等分に切る)30g湯少々調味料白みそ小さじ2食塩少々オリーブオイル適宜バター(有塩)10g黒こしょう(粗挽き)適宜 調理時間:約20分 カロリー:約185kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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1.キャベツは、軸は4～5cm長さの薄切りにし、葉は4～5cm長さ、5mm幅に切る。2.ファスナーつき保存袋に塩糖水の材料を入れ、袋を振って調味料をざっと溶かし、キャベツを加える。3.軽く振り、空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵室に入れて2時間以上味をなじませる。
キャベツ…1/2個(約500g)塩糖水 ・塩…小さじ1と1/2(約8g) ・砂糖…小さじ1と1/2(約5g) ・水…大さじ4 カロリー:約109kcal レタスクラブ
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1ズッキーニは縦半分に切り、皮面に格子状に切り込みを入れる。2ボウルに粗く刻んだゆで卵を入れ、ドレッシングで和える。3フライパンにオリーブ油をひいて熱し、①を両面こんがりと焼き、塩・こしょうをする。4器に③を盛りつけて②をかけ、みじん切りにしたパセリを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約181kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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[1] まぐろは一口大に切り、片栗粉をまぶして油で揚げる。[2] [1]に大根おろしと貝割れ菜をのせ、「味ぽん」をかける。
まぐろ 150g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、大根おろし 1/4カップ強、貝割れ菜 適量、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約175kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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3時間程度から使える。1週間程度で使い切る。
たら (切り身) 2切れ、、長ねぎ 1本、チンゲンサイ 1株、にんじん 少々、、酒 1/4カップ、、にんにく 1と1/2かけ、しょうが 1/2かけ、青じそ 5枚、しょうゆ 1/4カップ、ミツカン 穀物酢 1/2カップ カロリー:約168kcal 塩分:約4.6g ミツカン メニュー・レシピ
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生タラに塩、胡椒を少々ふりかけ、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにオリーブ油をいれて熱し、タラの両面をこんがり焼く。水とトマトスープを加えて、弱めの中火にし、フリーズドライブロックを溶かしフタをして1～2分煮る。(トマトスープは袋を開ける前に手で砕いておくと早く溶けますよ)皿に盛り、ゆでた付け合わせの人参とブロッコリーを添えて出来上がり。
素材のチカラ トマトスープ 5食入 ... 2食分 / 生タラ ... 2切れ / 塩、胡椒、小麦粉 ... 各少々 / オリーブ油 ... 小さじ1 / 水 ... 160ml / 人参 ... 60g / ブロッコリー ... 100g 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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・スキレット鍋に「AJINOMOTO アマニブレンド油」をしき、トマトを並べ、その上にエリンギ、アスパラを放射状におき、赤パプリカを散らし、塩をふる。カマンベールチーズをのせ、フタをして5分ほど中火にかける。仕上げに粗びき黒こしょうをふる。
材料(2人分) ・カマンベールチーズ 1個・エリンギ 2本・トマト(中玉) 1個・グリーンアスパラガス 2本・パプリカ(赤) 1/8個・「AJINOMOTO アマニブレンド油」 大さじ1・塩 ひとつまみ・粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約188kcal 塩分:約1.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1えびは背ワタを除き、カキはよく洗い、たらの切り身は半分の大きさに切る。野菜は食べやすい大きさに切り、えのきたけは石づきを切り落とす。2「旨辛チリトマト鍋」をよく振り、鍋に入れ沸騰させる。3煮えにくい物から順に入れ、材料に火が通ったら出来上がり。ワンポイントアドバイス*海鮮がたくさん入った豪華な旨辛チリトマト鍋です。*旨辛なトマト鍋に海鮮のうま味が合わさり、美味しく召し上がりいただくことが出来ます。
材料(3～4人分)カゴメ旨辛チリトマト鍋スープ700g1袋赤エビ(有頭・殻つき)3～4尾カキ(むき身)3～4個生たら2切れキャベツ1/4個(300g)玉ねぎ1/2個(100g)にんじん1/2本(100g)えのきたけ1袋(80g)※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約20分 カロリー:約186kcal 塩分:約5.5g カゴメのレシピ
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**4**を器に盛り、大根おろしの汁
・エリンギ 100g・まいたけ 100g・もんごういかの胴 1/2枚・にんじん 2cm・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 少々・赤とうがらし 少々・大根おろし カップ2/3・かたくり粉 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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