「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (341 - 360)
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下ごしらえイカは下処理を済ませておく。1.ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りにする。イカの胴はそのままにしておき、下足は食べやすく切っておく。2.熱した小さめのフライパンや平鍋にイカを入れてふたをし、強めの中火にかける。イカがふっくらしてきたら、ねぎとしょうがを脇に入れて再びふたをして1分ほど蒸し煮にする。イカは取り出したら食べやすい大きさに切る。3.[2]のイカとねぎとしょうがを盛り合わせ、合わせた(a)を上から回しかける。 材料(2人分)具材イカ(大きめのヤリイカやするめイカ)1杯九条ねぎ1本しょうが1片調味料(a)酢みそ大さじ2~3しょうゆ小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約184kcal 塩分:約2.5g
マルコメ レシピ
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さばはそぎ切りにし、しょうゆ、みりんを混ぜたものに少しつけて味をなじませる。前夜につけ込んでおいてもよい。**1**の汁けを紙タオルで軽くふき、かたくり粉少々をまぶす。フライパンにサラダ油を5~6mm深さまで入れて熱し、**2**をこんがりと揚げる。 ・さば 1切れ・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・かたくり粉 少々・サラダ油 適量 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.たらは塩、こしょうをふる。ズッキーニは輪切りにする。2.絹ごし豆腐を潰し、「西京焼き用みそ」と混ぜ合わせ(a)を作る。3.アルミホイルの上に、たら、ズッキーニを並べて(a)のみそソースをかける。4.オレガノとパン粉を散らし、ホイルは下敷きのまま包まずオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。 材料(2人分)具材たら2切れズッキーニ1/4本調味料(a)西京焼き用みそ大さじ2絹ごし豆腐50gパン粉適量オレガノ適量塩こしょう適量 調理時間:約20分 カロリー:約133kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。ショウガはみじん切りにする。、の材料はそれぞれよく混ぜ合わせておく。 作り方2. フライパンにゴマ油をひいてショウガを入れ、弱火にかける。香りがたったらホタテを加えて中火にし、サッと炒めて取り出す。 作り方3. (2)のフライパンにピーマンを入れて中火で炒め、油がまわったらホタテを戻し入れ、を加える。ひと煮たちしたら塩コショウで味を調え、でトロミをつけ、器に盛る。 ホタテ(貝柱) 6〜8個酒 小さじ2塩 少々片栗粉 少々ピーマン 1個赤ピーマン 1個ショウガ 1片ゴマ油 小さじ2オイスターソース 大さじ1酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1/2お湯 50ml片栗粉 小さじ2水 大さじ1塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal
E・レシピ
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「おさかなのソーセージ」・ししとうを加えて全体を混ぜ合わせ、【水溶き片栗粉】でとろみをつけたら火を止め、器に盛ります。 \ POINT / ししとうの代わりにカラーピーマンを使うと、お子さまも食べやすく、彩りも 材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本なす2本ししとう3本にんにく(みじん切り)小さじ1しょうが(みじん切り)小さじ1サラダ油大さじ1合わせ調味料水80cc中華だし(顆粒)少々酒大さじ1豆板醤小さじ1/2しょうゆ大さじ1砂糖小さじ1/2こしょう少々水溶き片栗粉水小さじ2片栗粉小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
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*作り置きしておいたラタトゥイユと混ぜ合わせるだけでも、美味しく作れます。 材料(4人分)玉ねぎ1/2個黄パプリカ1/2個ズッキーニ(小)1本なす2本さば水煮缶1缶(190g)カゴメ基本のトマトソース295g1缶オリーブ油大さじ2塩小さじ1/3こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 調理時間:約20分 カロリー:約164kcal 塩分:約0.9g
カゴメのレシピ
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1.なすは皮をしま状にむき、一口大の乱切りにする。ピーマンは一口大に切る。2.フライパンにごま油小さじ2を熱し、なすとピーマンをさっと炒め、一度取り出す。(揚げ油で素揚げしてもよい)3.フライパンにごま油小さじ1を熱し、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」と(a)を入れ炒め、 さらに(b)を入れひと煮立ちさせ、[2]を戻し入れ水溶き片栗粉でとろみをつける。 材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ1袋なす2本ピーマン2個(a)しょうが(みじん切り)小さじ1にんにく(みじん切り)小さじ1/2豆板醤小さじ1/3調味料ごま油大さじ1(b)しょうゆ大さじ1酒大さじ1砂糖小さじ1/2鶏がらスープ50cc水溶き片栗粉適量 調理時間:約20分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
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材料(2人分)具材鶏もも肉100g筍(水煮)150gグリンピース(ゆでたもの)適宜調味料(a)味噌(マルコメ君こうじ)小さじ1酒大さじ1 味噌(マルコメ君こうじ)大さじ1・1/2だし汁100cc酒大さじ1・1/2砂糖大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約195kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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1レタスは一口大にちぎり、きゅうりはせん切りにする。ミニトマトは4等分に、木綿豆腐は1cm角に切る。2Aを混ぜ合わせる。3鍋に湯を煮立て、水餃子を加えて3分ゆで、氷水にとる。よく冷やしてから水けをきる。4皿にレタス、きゅうり、水餃子を盛り、さらにミニトマトと豆腐を散らし、2をかける。 材料(2~3人分)水餃子1パックレタス1枚(30g)きゅうり1/2本ミニトマト6個木綿豆腐1/3丁(100g)A 添付のたれ2袋A ごまドレッシング大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約175kcal 塩分:約0.7g
紀文 笑顔のレシピ
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ウインナーは斜めに切り込みを入れておく。 ブロコッリーは小房に分けておく。 1. 鍋に水・コンソメ・じゃが芋・人参を入れ火にかける(中火)。 2. ウインナー・キャベツ・玉ねぎ・ブロッコリーを加え、さらに煮る(中火)。 3. 野菜が柔らかくなったら、黒こしょうで味をととのえる。 4. 器に盛り付け、お好みで粒マスタードを添える。 ウインナー 2本キャベツ(ざく切り) 100gじゃが芋(幅1cmいちょう切り) 160g玉ねぎ(幅2cmくし形切り) 40gブロッコリー(小房) 40g人参(乱切り) 40g水 300ccコンソメ(顆粒) 小さじ1黒こしょう 少々粒マスタード お好み 調理時間:約20分 カロリー:約161kcal
ABC cooking Studio
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1 まぐろは包丁で細かくたたく。長ねぎはみじん切りにする。 2 ボウルに①のまぐろ・長ねぎを合わせ、【A】を加えて混ぜる。 3 皿にサンチュを敷いて、②のまぐろをのせ、真ん中をくぼませて卵黄をのせる。 4 ※好みで「めんつゆ」をさらに少量かけながら食べてもよいでしょう。 材料(4人前) まぐろの赤身(刺身用) 250g 長ねぎ 10cm 【A】めんつゆ 大さじ2・1/2 【A】ごま油 大さじ1 サンチュ 4枚 卵黄 4個分 めんつゆ (好みで)適量 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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**1**のれんこんを1枚ずつ、軽く水けをきり、片栗粉をしっかりとつける。フライパン(または鍋)に植物油を1cm深さまで入れて中火にかけ、180℃(乾いた菜箸を入れると、すぐに気泡がジュワッと上がるくらい)に熱し、**2**を入れる。表面が固まったら上下を返し、カリッと揚げ焼きにして油をきる。貝割れ菜とともに器に盛り、【さんしょう塩】を添える。 ・れんこん 200g・水 カップ2+1/2・酢 大さじ1・塩 小さじ2・粉ざんしょう 適量・塩 適量・貝割れ菜 適量・片栗粉 ・植物油 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
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(1)にんじんは2cm長さの細切りにする。(2)ボウルに卵を割りほぐし、A、(1)のにんじんを加え、ツナを油ごと加えて混ぜる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を一気に流し入れる。軽く混ぜて半熟状になったらフタをして弱火で蒸し焼きにする。(4)表面が固まってきたら裏返して焼く。 卵 4個にんじん 1/4本(45g)ツナ油漬缶 1缶(80g)Aパセリのみじん切り 大さじ2A牛乳 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ1 カロリー:約150kcal
味の素 レシピ大百科
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焦げやすいので火加減に注意ください。 材料(2人分)具材卵3個調味料プラス糀 糀甘酒大さじ3~4(お好みで)顆粒だし少々塩少々サラダ油適量 調理時間:約10分 カロリー:約145kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
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1.キャベツはざく切りして塩ゆでして、ザルにひろげ冷ます。(水をかけると水っぽくなります)2.わかめは塩抜きして、食べやすい大きさに切る。3.(a)に[1]と[2]を入れ混ぜ合わせる。・和えものは食べる直前に混ぜ合わせましょう。・時間がたつと水っぽくなります。・みりんを煮切る・・・みりんのアルコール分を加熱してとばし、旨味だけにする。(加熱はレンジでよい。) 材料(2人分)具材春キャベツ150gわかめ(塩蔵)20g調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ1くるみ30gみりん(煮切る)小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約151kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
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❷生鮭は皮と骨を除き、食べやすい大きさに切り、塩・こしょうする。10cm角程度の1人分の耐熱容器かアルミカップに薄く日清ヘルシーベジオイルを塗り(分量外)、鮭をのせる。❸2にピザソースを塗り、1をのせる。上からパン粉をかけて日清マヨドレを絞り、トースターで焦げ目がつくまで約8分間焼く。 生鮭 4切れ塩、こしょう 適宜ベーコン※ 2/3枚ピーマン 1/2個ピザソース※ 大さじ2日清マヨドレ 適量パン粉※ 小さじ2~3 調理時間:約15分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
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材料(2人分)具材ライスペーパー2枚ピーナッツ (砕いたもの)10g(a)ブラックタイガー(無頭殻付)2尾大葉2枚レタス (細切り)26gわけぎ (10cm長さ)6g豚ロース薄切り肉 (しゃぶしゃぶ用)20gそうめん (ゆでたもの)20gきゅうり (せん切り)16g調味料田楽みそ30g 調理時間:約20分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
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1野菜類を切る。2耐熱容器にえびを入れラップし、電子レンジで600W2分加熱する。3フライパンに油を熱し、具材(春菊以外)を炒める。43にだし汁と『新あさひ粉豆腐』を加えて混ぜ、フタをして中火で約2分蒸し煮する。5Aを加えて混ぜ、フタをして弱火~中火で約2分蒸し煮する。6春菊を加えて中火で加熱し、水気がなくなってきたらできあがり。 新あさひ粉豆腐70gれんこん(乱切り)40gたけのこ(乱切り)40g長ねぎ(斜め切り)1/4本えび(冷凍・中サイズ)20g春菊(3cm)2株しいたけ(ひとくち大)2個にんじん(いちょう切り)1/5本だし汁360ml油大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約173kcal 塩分:約0.9g
旭松食品 レシピ
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目の下を切り、長い足を他の足にそろえて切ります。足の中にあるくちばしをつまみ取ります。 足を洗い、ペーパータオルで水気をふき、かたい吸盤を包丁の背でしごき取ります。2~3本ずつ切りわけます。 めんつゆ・水を煮立て、さといも・いかを入れ中火で3分間煮ます。 いかを取り出し、落としぶたをして、中弱火でさらに約15分間煮ます。 いかを戻し入れ、はちみつを加えさらに3分程煮込みます。 器に 材料 [ 2人分 ]さといも8~10個いか120gめんつゆ(3倍濃縮)大さじ2水250ccはちみつ小さじ1きぬさや適宜にんじん適宜 調理時間:約35分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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(加熱時間の目安:500W 約5分、600W 約4分10秒)左右の「ここを持つ」マークを持って電子レンジから取り出し、調味料ごと皿に盛り付けて、出来あがりです。※お好みでイタリアンパセリを飾り、黒こしょうをふってお召しあがりください なす 1本(約100g)。ピーマン 2個(約60g)。ミニトマト 6個(約60g)。しめじ 1パック(約100g)。エバラスチームベジ 魚介ガーリック味 1袋。イタリアンパセリ、黒こしょう(粗挽き) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約105kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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