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「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 3016 件中 （361 - 380）
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1玉ねぎは1㎝角、パプリカ、ズッキーニ、なすは1.5㎝角に切る。2フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒めフタをする(中～強火1分)。3パプリカ、ズッキーニ、塩を加え炒めフタをする(中～強火2分)。4なすを加え炒めフタをする。2分ごとに炒め合わせ、残り3分になったらフタを外し、焼き色を付けるように炒める(中～強火7分)。5トマトジュースを加え混ぜてフタをし、2分ごとに混ぜ合わせる(弱火4分)。6フタを外し、水分を飛ばすように混ぜ合わせる(中～強火1分)。こしょうで味
調理時間:約20分 カロリー:約103kcal 塩分:約0.8g カゴメのレシピ
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大き目の耐熱ボウルに【A】の材料を入れて混ぜ合わせる。 木綿豆腐は、食べやすい大きさに切る。「海からサラダフレーク」は軽くほぐす。にらは3～4cmに切り、しめじはほぐす。えのきは3cm程度の長さに切る。しいたけは薄切りにする。 (2)を(1)の耐熱ボウルに入れたら、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で7分加熱する。 温かいうちに水溶き片栗粉を加えて木綿豆腐がくずれないように気を付けながら、よく混ぜ合わせ、再びラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で30秒
調理時間:約12分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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1キャベツはざく切りにする。ぶなしめじは石づきをとり、小房に分ける。たらは半分に切る。2耐熱容器に①のキャベツ、ぶなしめじ、たらの順に重ね、ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で約4分30秒加熱する。3②のたらに火が通ったら器に盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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大根は6～7mm厚さのいちょう切りにする。油揚げは縦2等分にしたあと、1.5cm幅に切る。豆腐はしっかりと水けをきり、縦2等分したあと、1cm幅に切る。なべにごま油大さじ1を熱し、**1**の大根を入れる。大根にほぼ火が通ったら、油揚げ、豆腐の順に加えてざっといためる。【A】の調味料を加えて、全体に味がなじみ、汁けがほとんどなくなるまでいり煮する。器に盛り、皮をむいてせん切りにしたしょうがをたっぷりのせる。
・大根 300g・油揚げ 2枚・豆腐 1丁・酒 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにたまごを溶きほぐし、だし汁・塩・みりんを加えてよく混ぜ合わせます。 たまご焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄くぬって(1)の1/4量を流し広げ、上から生桜えびの1/4量を散らします。たまご液が半熟になったら三つ折りに巻き、片方に寄せます。 たまご焼き器にふたたびサラダ油をぬり、(1)の残りを3～4回に分けて(2)と同様に焼いて巻き上げ、形をととのえます。 粗熱を取り、食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けます。 ＼ POINT / 生桜えびは、たまご液に混ぜ込ま
調理時間:約10分 カロリー:約113kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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1.むきえびは背ワタを取り除き、包丁で細かくたたく。2.ボウルに、[1]、(a)の豚挽き肉、せん切りの青しそ、みじん切りの長ねぎを入れ、片栗粉、しょうゆ、こしょうと共によく練り合わせる。3.餃子の皮に、[2]のあんをのせて包む。4.鍋にたっぷりのお湯を沸かし、[3]を入れて茹でる。5.器に茹でた餃子を盛り付け、小口切りの万能ねぎ、おろし生姜を添える。6.(b)をかけて、いただく。
材料(2人分)具材(a)むきえび80g豚挽き肉(赤身)30g青しそ(せん切り)10枚 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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1ちくわとみょうがは薄い小口切りにする。2ボウルにAをよく混ぜ、1を加えてあえる。出典:『キユーピーのマヨネーズレシピ』主婦と生活社 発行
調理時間:約5分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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1 豚レバーはよく洗って食べやすい大きさにそぎ切りし、(a)に20分程浸しキッチンペーパーで水気を拭き取る。2 (b)を混ぜ合わせる。ニラは長さ4cmに切る。3 フライパンにオイル(分量外)を熱し、豚レバーを焼く。全体的に色が変わったらフライパンの端に寄せ、空いたスペースに(b)を流し入れ、箸でクルクルと混ぜながら炒り卵にする。4 ニラと「プラス糀 生塩糀」を加えて全体を炒め合わせる。風味づけに黒こしょうやごま油を少量垂らしてもよく合います。
(b) プラス糀 生塩糀 調理時間:約20分 カロリー:約127kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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1はんぺんは、ひと口大にちぎって耐熱容器に入れる。2①にタルタルソースとピザ用チーズをのせ、あたためておいたオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。小口切りにした小ねぎをのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約139kcal 塩分:約1.7g キューピー とっておきレシピ
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1玉ねぎはくし型、エリンギは縦横半分の4等分にし、ブロッコリーは小房に分ける。パプリカは三角形(縦に8等分し、1切れを斜めに半分)に切る。2水(1・1/2カップ)に玉ねぎ、パプリカ、エリンギを入れ、蓋をし中火にかける。沸騰後、火を弱め10分煮込む。3「基本のトマトソース」、水(1/2カップ)塩、ブロッコリーを加え5分煮込む。器に盛り、温かいうちに8等分したカマンベールを2切れずつのせ、黒こしょうをふる。ワンポイントアドバイス*肉類を加えなくても「基本のトマトソース」で煮込む
調理時間:約20分 カロリー:約173kcal 塩分:約2.5g カゴメのレシピ
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なすはヘタを切り落として縦半分に切り、皮に数ヶ所切れ目を入れてから一口大に切り、塩(分量外)をふって約10分おきます。バットに[A]の材料を入れて混ぜ合わせます。キッチンペーパーなどで(1)の水気をしっかり拭き取り、中温(160～170℃)に熱した油で1～2分揚げます。油きりした(3)を熱いうちに(2)に入れて漬け込み、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて味をなじませます。(時間外)(4)を器に盛り、みょうがと小ねぎを添えて、出来あがりです。
なす 2本。みょうが(小口切り 調理時間:約15分 カロリー:約156kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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下準備1. エビは殻をむいて背側に切り込みを入れ、背ワタを取る。分量外の片栗粉を加えてもみ込み、汚れを取り除いて水洗いし、水気を拭き取る。の材料をもみ込む。 下準備2. セロリは筋を引き、幅1cmの斜め切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、エビ、ショウガ、赤唐辛子を炒める。 作り方2. エビに火が通ったら、セロリとを加えて炒め合わせ、器に盛る。
エビ 10尾セロリ 1本酒 小さじ2塩 少々片栗粉 調理時間:約15分 カロリー:約195kcal E・レシピ
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下準備1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウする。小松菜は水洗いして根元を切り落とし、幅4cmに切り、葉と茎に分ける。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ニンジンは皮をむき、幅5mmの半月切りにする。モヤシは、たっぷりの水につけてシャキッとさせ、ザルに上げる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉の色が変わるまで炒め、いったん取り出す。 作り方2. フライパンにサラダ油を足し、小松菜の茎、シメジ、ニンジンを入れて強火で炒める。豚肉
調理時間:約10分 カロリー:約189kcal E・レシピ
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1たらは塩・こしょうをふる。2にんじんは皮をむき、せん切りにする。3青じそはせん切りにし、キユーピー ディフェと混ぜ合わせる。4アルミホイルを2枚重ね①、②、③をのせて包む。同様にもう一つ作り、オーブントースターで約10分焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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かぶは厚めに皮をむき、四つ割りにする。葉は3～4cm長さに切る。厚揚げは熱湯で1～2分間ゆでて油抜きをし、4等分に切る。鍋にかぶと厚揚げ、【煮汁】のだしと酒、みりんを入れて中火にかける。沸騰したらアクを取り、弱火で5～6分間煮る。かぶに竹串がほぼ通ったら砂糖を加えて2分間煮て、うす口しょうゆと塩を加え、3～4分間煮る。葉を加えて1分間煮て火を止める。器に盛り、柚子の皮を添える。
・かぶ 3コ・かぶの葉 適量・厚揚げ 1枚・かつおと昆布のだし カップ2・酒 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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1なすと黄パプリカは乱切り、しめじとまいたけは小房に分け、にんにくはみじん切りに、鶏肉は一口大に切る。2フライパンにオリーブ油とにんにくを加え、弱火にかけ、香りが立ったら、塩をふった鶏肉を中火で炒める。3なすと黄パプリカを加え、全体に油が回ったら基本のトマトソース、コンソメスープの素を加え、蓋をして7分ほど煮込む。4しめじ、まいたけを加えてさらに3分ほど煮込み、器に盛りつける。仕上げに、黒こしょうを振る。ワンポイントアドバイス*季節の野菜をふんだんに盛り込んだ野菜のトマト煮
調理時間:約20分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.7g カゴメのレシピ
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「おさかなのソーセージ」は約1cm厚さの輪切りにします。 たまご・粉チーズを混ぜ合わせて【たまご液】をつくり、(1)を全体にひたします。フライパンにサラダ油1/3量を熱し、中火で両面を焼き、もう一度【たまご液】にくぐらせて両面を焼いて取り出します。 フライパンにサラダ油1/3量を熱し、中火で小えびを軽く炒めて取り出し、塩・こしょうをふります。ほたては厚さを半分に切り、フライパンに残りのサラダ油を熱し、両面をサッと焼いて取り出し、塩をふりバジルを絡めます。 (2)・(3
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。れんこんは5mm幅の半月切りにする。小松菜は4cm長さに切る。 (2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・れんこん・白菜の芯を加えて煮る。(3)肉に火が通ったら、(1)の小松菜・白菜の葉の順に加えて煮る。
鶏もも肉 1枚白菜 1/4株れんこん 100g小松菜 4株水 720ml「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個 カロリー:約173kcal 味の素 レシピ大百科
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1水菜は根元を切り落として5cm長さに切る。2鍋にAを煮立て、こうや豆腐を入れてふたをして中火で3分ほど煮る。3ふたを取って豚肉を広げ入れ、あくを引く。4火を中火強にして鍋に水菜を茎から入れる。葉も入れたら、大きく混ぜてさっと煮、汁ごと器に盛り、七味唐辛子を振る。
こうや豆腐(1/6サイズ)10個豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)6枚(60g)水菜1/2束(100g) 調理時間:約10分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.1g 旭松食品 レシピ
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「おさかなのソーセージ」、「濃厚チーズかまぼこ」は、斜め3等分にきる。コーン缶は汁をきる。 ダブルパンクッカーに(1)、バターの半量をのせて蓋をとじ、中火で3～4分、両面裏返しながら焼く。 しょうゆをまわしかけ、再び蓋を閉じ、2～3分両面裏返しながら焼く。蓋を開けて、残りのバターをのせたら、粗びき黒こしょうをふる。 ＼ POINT / バターは切り分けられているものを使用すると便利です。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本「濃厚チーズかまぼこ」2本コーン 調理時間:約10分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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