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「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (401 - 420)
1.ツナ缶はオイルごと使用して(a)と全て混ぜ合わせ、ブロッコリー、トマトと共にあえる。黄色のミニトマトを代わりに使用すると、さらに彩りが良くなります。ツナ缶はオイル漬けタイプのものを使用し、オイルごと使うのがおすすめ。
材料(2人分)具材ブロッコリー1/2株ミニトマト6個調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ1と1/2ツナ缶(オイル漬け)1/2缶マヨネーズ大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約143kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
うどは皮をむいて約3mm厚さの短冊切りにし、酢水(分量外)に約30秒間さらしてざるにあげ、水気をふきます。 酢・すりごま・みそ・砂糖を混ぜ合わせた【ごま酢】と(1)・(2)を和えます。 \ POINT / うどの下処理用の酢水は、水200mlに酢大さじ1くらいの割合が目安です。
材料 [ 2人分 ]かつお(たたき)120gうど60gごま酢酢大さじ1すりごま大さじ1みそ大さじ1・1/2砂糖大さじ1/2
カロリー:約141kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
(1)耐熱容器にパンをちぎって入れ、残りの「鮭とじゃがいものミルクスープ」をパンが浸るくらい加える。(2)チーズをのせ、オーブントースターでこんがりと焼く。*「鮭とじゃがいものミルクスープ」1皿分に対して、パン60g、ピザ用チーズ30gが 目安です。
パン 適量鮭とじゃがいものミルクスープ 適量ピザ用チーズ 適量
カロリー:約184kcal 
味の素 レシピ大百科
にんにくの芽は4cm長さに切り、熱湯でゆでておきます。 フライパンにごま油小さじ1を熱してするめいかを入れて炒め、火が通ったら取り出します。ごま油小さじ1を足して(2)を炒め、野菜がしんなりしたら、するめいかを戻し入れ、【合わせ調味料】で味付けします。 \ POINT / XO醤は商品により多少味が異なるので、塩で味をととのえてください。
材料 [ 2人分 ]するめいか1杯たまねぎ100g赤パプリカ40gにんにくの芽40gごま油小さじ2合わせ調味料XO醤小さじ2鶏がらスープの素小さじ1水大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
[1]まいたけは食べやすい大きさに手で裂き、耐熱容器に広げる。鮭は、塩・こしょうし、まいたけの上にのせ、鮭の上に酒を回しかける。のタレを混ぜ合わせる。[2]ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に7分かける。お好みで小ねぎやいりごまをかける。※のタレをかけてお召し上がりください。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、塩・こしょう 少々、まいたけ 大1パック(200g)、酒 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、コチュジャン 小さじ1と1/2、ごま油 小さじ1、、小ねぎ (小口切り) 適宜、いりごま (白) 適宜
カロリー:約194kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1...たまねぎをみじん切りにし、いんげんまめを固めにゆでる。2...合挽肉、たまねぎのみじん切り、絹ごし豆腐、乾燥パン粉、塩、砂糖、黒こしょうをよくこね合わせる。3...サラダ油を塗った炊飯釜の中心に器を置いて、その周りを囲むように(2)を半量詰める。4...(3)の上にいんげんまめ、うずら卵を置き、さらにその上に(2)の半量を詰める。5...器の中にミニトマトを入れて炊飯する。
調理時間:約20分 カロリー:約191kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[1]白菜2枚を大きめのボウルに入れ、「味ぽん」をかける。ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。長ねぎは0.3~0.4cm厚さの半月切りにする。[2][1]の白菜をまな板の上に取り出し、ボウルの中の汁は全て盛り付け皿に移す。[3][2]で使用したボウルの中にむきえびを半分ほどの大きさにちぎりながら入れ、切った長ねぎとその他の具材材料も合わせて入れる。
カロリー:約150kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
火をとめて酢を加え、味をみて塩または「ヤマサ昆布つゆ」(分量外)で整える。じっくりと炒めて野菜の旨味を引き出すのがコツです。
玉ねぎ1個(200g)なす3本(300g)ズッキーニ1本(200g)パプリカ2個(200g)オクラ8本トマト3個(300g)オリーブオイル大さじ3塩小さじ1ヤマサ昆布つゆ大さじ1酢小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
1.とり肉は全体をフォークで刺し、一口大に切る。ポリ袋にAを入れて混ぜ、とり肉を加えてもみ込む。約20分漬けて汁けを拭き、片栗粉を薄くまぶす。2.鍋に揚げ油を2cm深さまで入れ、約170℃に熱する。1を入れ、時々上下を返しながら、ころもがカリッとするまで約3分30秒揚げる。3.器に盛り、好みでサニーレタス、レモンを添える。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)A ・おろししょうが…小さじ1 ・しょうゆ、酒…各大さじ1片栗粉、揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約172kcal 
レタスクラブ
たまねぎ(みじん切り) 1/4個。溶き卵 1/2個分。パン粉 20g。塩こしょう 少々。ナツメグ 少々。[] 。エバラおろしのたれ 適量。サラダ油 適量。ブロッコリー、ミニトマト 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約198kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
「おいしいものをちょっとだけ」は縦半分に切る。 【A】の材料をよく混ぜて卵液を作る。 ポリ袋に(1)と小麦粉を入れて軽くフリフリする。 (3)の中に(2)の卵液を入れてモミモミする。 熱したフライパンに油をひき、(4)を並べて両面焼く。 半分に切ってピックにさし、お皿に盛りつけたら出来上がり。 \ POINT / 卵が焦げやすいので、弱めの中火で焼いてください。そのままでも、お好みでケチャップをつけてもおいしいですよ。
材料 [ 3人分 ]おいしいものをちょっとだけ1袋(3本)小麦粉大さじ1/2油適量ケチャップ適量A卵(Sサイズ)1個粉チーズ大さじ2ドライパセリ小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
皮側を上にしてクッキングシートにのせ、酒をふって包みます。 ピーマン・にんじんは細切りにします。きくらげは水で戻して固い部分を取りのぞき、細切りにします。 鍋を中火にかけ、(2)・中華スープ・酒を入れて野菜がやわらかくなるまで煮たら塩・こしょうで味をととのえ、【水溶き片栗粉】(片栗粉・水)を加えてひと煮立ちさせます。 水(分量外)を入れたフライパンを中火にかけ、湯気がたったら(1)を入れて約2分間蒸し焼きにし、クッキングシートごと取り出します。 (4)を器に盛りつけ、(3)をかけます。 \ POINT / 蒸し焼きに使う水は、直径24cmのフライパ
材料 [ 2人分 ]あじ2尾 塩小さじ1/3 こしょう少々 酒大さじ1ピーマン1個にんじん1/4本きくらげ(乾燥)2g中華スープ100ml酒大さじ2塩少々こしょう少々水溶き片栗粉片栗粉大さじ1/2水大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
・使用するボウルやツールを熱湯消毒する。・(a)を混ぜ合わせてなじませておく。1 大豆の水煮は水気を軽くきってフードプロセッサーでなめらかになるまで攪拌する。2 ①と(a)を混ぜ合わせ、湯冷ましを少量ずつ加えながらみその粘度になるよう練り混ぜる。3 両手で握れるくらいの大きさの団子状に丸めて空気を抜き、甘酒メーカー専用の容器に空気が入らないように詰める。「プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201」にセットし、55℃・8時間の設定でスタートする。4 発酵が終わったら、清潔な容器やジッパー付きの保存袋に入れる。
調理時間:約25分 カロリー:約198kcal 塩分:約4.7g
マルコメ レシピ
・里芋は皮ごと洗って耐熱皿に乗せてふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで5~7分竹串がすっと入るまで加熱する。・こんにゃくは熱湯で1分ほどゆでて臭みを取る。1 耐熱容器に「糀甘酒ゆずブレンド」を入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで10分加熱する。2 小鍋に①、「プラス糀 生みそ 糀美人」を入れて火にかけ、混ぜながらちょうど良い固さに汁気が飛んだら、小口切りの長ねぎを加えて混ぜ合わせる。3 焼き豆腐、里芋、こんにゃくは食べやすい大きさに切って串を打ち、②を適量ずつ塗ってアルミホイルを敷いたトースターでねぎみそが
長ねぎ 1/2本焼き豆腐 1/2丁(100g)里芋 6個こんにゃく 1/2枚(100g)糀甘酒ゆずブレンド 125mlプラス糀 生みそ 糀美人 大さじ3
調理時間:約30分 カロリー:約131kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
たまねぎは粗みじん切りにする。ボウルにひき肉、溶き卵、塩、こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。たまねぎも加えて混ぜ合わせ、ごぼうを加えてさらに混ぜる。**2**を12等分して、平たい円形に整える。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**を並べる。両面をこんがり焼いて中まで火を通す。器に盛り、好みのたれやソース(関連レシピ参照)をかけて食べる([[柚子ポン酢|rid=44097]]には大根おろしを添える)。
・ごぼう 1本・たまねぎ 1/2コ・合いびき肉 500g・溶き卵 1コ分・甘辛だれ 適量・柚子(ゆず)ポン酢 適量・簡単デミグラスソース 適量・大根おろし 適量・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
4等分に切ったSTEP1を鍋に入れ、鍋ごと冷水につけ粗熱を取り、容器に移し冷蔵庫で冷やして完成。作ったその日もおいしいですが、
冬瓜900~1000g(正味)ちくわ2本きゅうり適量卵160g(3個)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1砂糖小さじ2A※混ぜ合わせておく水800gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ5みりん大さじ1塩4~5g(小さじ1程)
調理時間:約40分 カロリー:約158kcal 塩分:約4.0g
ヤマサ Happy Recipe
フライパンにサラダ油を熱し、活ちくわをサッと炒める。 合わせた【A】を加えて煮立たせ、とろみが出てきたら長ねぎ・えだ豆を加えて火を止め、ごま油を回しかける。
材料 [ 2人分 ]活ちくわ2本片栗粉小さじ1長ねぎ1/4本(25g)冷凍えだ豆適量サラダ油大さじ1ごま油小さじ1/2Aトマトケチャップ大さじ1豆板醤小さじ1/4しょうゆ小さじ1/4砂糖ひとつまみ水大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
材料(4人前) たら・切り身 4切れ 絹ごし豆腐 1・1/2丁 白菜 1/4個 春菊 1束 細切り昆布 少々 しいたけ 4枚 【A】水 カップ4 【A】割烹白だし カップ1/2 【B】すだちのしぼり汁 大さじ5 【B】しょうゆ 大さじ4 【B】酒 大さじ1・1/2 わけぎ 少々 もみじおろし 少々
調理時間:約25分 カロリー:約195kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 ごぼうとにんじんは細切りにする。ごぼうは5分ほど水にさらしてアクを抜き、水気を切る。2 フライパンにごま油と輪切り唐辛子を熱し、香りが出たらごぼうとにんじんを炒め始める。3 全体に油がまわったら酒、砂糖、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」の順に加えてその都度炒め合わせる。4 しんなりとしてきたら、火を止めていりごまを加え混ぜる。れんこんや突きこんにゃくを加えてもおいしくできます。
ごぼう 2本(200g)にんじん 1/2本(100g)料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ2ごま油 大さじ1輪切り唐辛子 適量酒 大さじ2砂糖 大さじ1いりごま 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約112kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
・なす 4コ・だし カップ1・うす口しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・枝豆 正味140g・白みそ 大さじ3・柚子の皮 少々・だし 180ml・生クリーム 大さじ2・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
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