「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (401 - 420)
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(4)水気をきった(1)のなす、オリーブオイル大さじ1を加えて炒め合わせ、(2)のトマト・ブロッコリー、「ほんだし」、Aを加えフタをし、時々混ぜながら中火で約10分蒸し煮にする。(5)器に盛り、(1)のわけぎをのせる。*お好 トマト 2個(300g)玉ねぎ 1個(200g)なす 4個(320g)ブロッコリー 100gにんにく 1かけ分「ほんだし」 小さじ1Aうす口しょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2わけぎ 2本 カロリー:約127kcal
味の素 レシピ大百科
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皿に盛り、お好みで枝豆やちくわ、たまご焼きなどを可愛らしくデコレーションします。 \ POINT / 目だまは大きくつくると可愛く見えます。い 材料 [ 12個分(2種各6個) ]「おさかなのソーセージ」1/2本「活ちくわ」1本きゅうり1/3本ラディッシュ2個スライスチーズ適量焼きのり適量ごはん600gすし酢大さじ4味付き油揚げ12個分 調理時間:約30分 カロリー:約145kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
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1.白身魚をバットなどに並べ、塩小さじ1/2を全面にふる。ラップをかけて冷蔵室に約30分おき、ペーパータオルで出てきた水けを拭く。2.白みそにみりん大さじ1~2を加えてよく混ぜ、魚にぬり広げられるくらいのやわらかさにする。3.保存容器に2の1/3量を広げ、ガーゼ(または厚手のペーパータオル)1枚を敷き、白身魚を並べて別のガーゼ1枚をかぶせる。残りの2をのせて広げ、ふたをして冷蔵室に入れて3日以上おく。 カロリー:約145kcal
レタスクラブ
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1.長いもは1cm厚さの半月切りにする。むきえびは塩少々をふってよくもみ、汚れを洗い流して水けを拭き取り、片栗粉大さじ1をまぶす。2.鍋に水1カップ、おろししょうが、酒大さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて中火にかけ、煮立ったら長いもを入れる。再び煮立ったらふたをし、弱火にして約4分煮る。ふたを取り、中火にしてえびを加え、混ぜながらえびの色が変わってとろみがつくまで約2分煮る。 むきえび…200g長いも…200gおろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)酒、片栗粉…各大さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩 カロリー:約168kcal
レタスクラブ
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なすは乱切りにする。ピーマンはヘタと種を除き、一口大に切る。鍋に揚げ油を180℃に熱し、なすを1分間揚げて油をきる。続けてピーマンを15秒間揚げて油をきる。**1**が熱いうちにボウルに入れ、山椒みそを加えてあえる。 ・なす 1コ・ピーマン 1コ・山椒みそ 大さじ1・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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フライパンに厚揚げと、1cm深さほどの揚げ油を入れ、強火にかける。厚揚げからシュワシュワと泡が出てきたら弱めの中火にし、全体がカリッと色づくまで転がしながら揚げ焼きにする。厚揚げの油をきり、熱いうちに**2**に加えて味をなじませ、汁ごと器に盛る。 ・厚揚げ 1枚・細ねぎ 2本・水 大さじ5・ヌクマム 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
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1.「プラス糀 生みそ 糀美人」と「プラス糀 糀甘酒」を厚手の保存袋に入れて袋を揉んでなじませたら鰆を加えて袋の空気を抜き、口を閉じて冷蔵庫で一晩漬ける。2.鰆を取り出し、魚焼きグリルで10分ほど香ばしく焼く。調理時間にみそに漬ける時間は含まれません。 材料(2人分)具材鰆2切れ調味料プラス糀 糀甘酒30gみそ(プラス糀 生みそ 糀美人)80g 調理時間:約15分 カロリー:約189kcal 塩分:約2.5g
マルコメ レシピ
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1.エリンギは縦5mm幅に切る。ズッキーニは横5mm幅に切る。小麦粉を薄くまぶし、溶き卵にくぐらせる。2.フライパンにサラダ油大さじ2を弱めの中火で熱し、両面を2~3分ずつ焼く。ポン酢じょうゆ、コチュジャン各適量を添える。 溶き卵…1個分エリンギ…1本ズッキーニ…1/2本サラダ油…大さじ2ポン酢じょうゆ、コチュジャン…各適量小麦粉 カロリー:約191kcal
レタスクラブ
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(1)大根、にんじんは皮をむく。タテに5mm幅に切って数枚を重ね、さらに5mm幅に切って拍子木切りにする。さつま揚げは大根、にんじんと同様の大きさの拍子木切りにする。(2)さつまいもは皮つきのまま、すりおろす。あさつきは小口切りにする。(3)鍋に(1)の大根・にんじん・さつま揚げ、水を入れ、「ほんだし」を加える。Aを加えて混ぜ、中火にかける。煮立ったら弱火にしてアクを取り、5~6分煮る。(4)(2)のさつまいも、しょうゆを加えてひと煮する。器に盛ってあさつきを散らす。 大根 5cm(150g)さつま揚げ 1枚(80g)にんじん 3cm(30g)さつまいも 3cm(30g)あさつき 適量水 2カップ「ほんだし」 小さじ1・1/2Aしょうゆ 小さじ1・1/2A酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2 カロリー:約108kcal
味の素 レシピ大百科
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1.鮭は長さを半分に切って直径約25cmの耐熱皿に入れ、下味を順にふってからめ、約5分おいてなじませる。2.鮭を端に寄せて中央をあけ、しめじを粗くほぐしてから、ねぎとともに広げ入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分、鮭の色が変わるまで加熱する。器に盛り、好みでレモンのくし形切りを添える。 生鮭…2切れ(約200g)下味 ・塩…小さじ1/2 ・みりん、水…各大さじ1しめじ…1/2パック(約50g)長ねぎの斜め切り(1cm幅)…1/2本分 カロリー:約149kcal
レタスクラブ
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1 玉ねぎは薄切りにして耐熱ボウルに入れる。「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック」、(a)を入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで8分加熱し、よく混ぜる。2 器に盛リ、あればパセリを振る。・玉ねぎはできるだけ薄く切ると生っぽくならずに仕上がります。・一度冷ますことで味が馴染んで美味しくなります。・お好みで粉チーズをかけたり、ピザ用チーズをかけてトースターで焼いても美味しく召し上がれます。 ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 1袋玉ねぎ 1/4個(a) カットトマト缶 1缶砂糖 大さじ1ウスターソースまたは中濃ソース 大さじ1顆粒コンソメスープの素 小さじ1あれば刻みパセリ 適量塩、こしょう 各少々 調理時間:約10分 カロリー:約131kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
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❷生鮭は皮と骨を除き、食べやすい大きさに切り、塩・こしょうする。10cm角程度の1人分の耐熱容器かアルミカップに薄く日清ヘルシーベジオイルを塗り(分量外)、鮭をのせる。❸2にピザソースを塗り、1をのせる。上からパン粉をかけて日清マヨドレを絞り、トースターで焦げ目がつくまで約8分間焼く。 生鮭 4切れ塩、こしょう 適宜ベーコン※ 2/3枚ピーマン 1/2個ピザソース※ 大さじ2日清マヨドレ 適量パン粉※ 小さじ2~3 調理時間:約15分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1Aを耐熱容器に入れ、レンジで4~5分時々混ぜながらそぼろにしておく。2お餅はトースターで焼いておく。3器にお餅、カットしたゆで卵、チーズをのせ、そぼろとネギをのせる。 徳用キャンディーチーズ8個お餅2~3個ゆで卵1個Aミンチ肉(鶏 豚 あいびき)50gAニンニクすりおろし小さじ1/4A生姜すりおろし小さじ1/2A豆板醤小さじ1/4A醤油大さじ1A砂糖大さじ1ネギ小口切り適量 調理時間:約10分 カロリー:約126kcal 塩分:約1g
六甲バター レシピ
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[1]まいたけは食べやすい大きさに手で裂き、耐熱容器に広げる。鮭は、塩・こしょうし、まいたけの上にのせ、鮭の上に酒を回しかける。のタレを混ぜ合わせる。[2]ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に7分かける。お好みで小ねぎやいりごまをかける。※のタレをかけてお召し上がりください。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、塩・こしょう 少々、まいたけ 大1パック(200g)、酒 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、コチュジャン 小さじ1と1/2、ごま油 小さじ1、、小ねぎ (小口切り) 適宜、いりごま (白) 適宜 カロリー:約194kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、4等分に分けて小判形に整える。 2 フライパンに油を熱し、1の両面を焼きつける。 3 Bを加えて強火で照りが出るように煮からめる。 4 器に盛り、お好みで青じそ、焼いたししとうを添える。 材料(2人前) 鶏ひき肉 150g Aねぎのみじん切り 1/2本分 Aしょうがのすりおろし 5g Aかつお節 3g A片栗粉 小さじ1・1/2 Bめんつゆ 大さじ1 B水 大さじ3 B砂糖 小さじ1/2 サラダ油 小さじ1/2 青じそ・好みで 1枚 ししとうがらし・好みで 2本 調理時間:約15分 カロリー:約165kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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たっぷりの熱湯に塩少々を加え、グラグラに煮立ったところに菜の花を3~4本ずつ入れる。菜ばしで押さえて一呼吸おいたらすぐに氷水にとる。再び煮立ったら同様にしてゆでる。水の中でふりながら5~6本ずつまとめて絞る。根元を少し切り落とし、2~3cm長さに切りそろえる。油揚げの油抜きをする。油揚げに菜ばしを刺し、熱湯を回しかけて ・卵 3コ・菜の花 1ワ・油揚げ 1枚・みりん 大さじ4強・うす口しょうゆ 大さじ2強・塩 少々・水 カップ3+1/2・削り節 大きく2つかみ・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.みょうが、生姜は水にさらして水気をよく切っておく。2. 材料をすべてボウルに入れてよく混ぜ合わせ、器に盛り付ける。納豆にみそを加えることで風味が増します。白米や玄米に乗せても美味しくいただけます。 材料(2人分)具材納豆2パック(約80g)焼きのり (ちぎる)1枚大葉 (ちぎる)3〜4枚みょうが (薄い輪切り)1個生姜 (せん切り)1/2片(約6g)万能ねぎ (小口切り)1/2本分調味料みそ(料亭の味)大さじ1弱 調理時間:約5分 カロリー:約101kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
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1.いちごは縦に4等分に切る。ルッコラは食べやすく切り、いちごと合わせて皿に盛り合わせる。2.「酢みそ」とオリーブオイルを混ぜ合わせ、[1]にかけていただく。 材料(2人分)具材いちご6個ルッコラ100g調味料酢みそ大さじ2オリーブオイル大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約117kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
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生しいたけは軸をとり、えのき茸(しめじでも可)は根元を切り落として、小房に分ける。鍋にだし昆布と水を入れて煮立て、沸騰する前に昆布を引き上げ、STEP1とSTEP2の具材とえびを加える。STEP3に火がとおったら、「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。※薬味は、ゆずこしょう、もみじおろしがよく合います。 かに(タラバガニ、ズワイガニ等)400gえび8尾ホタテ中8個豆腐1丁白菜500g長ねぎ1本水菜100g生しいたけ4枚えのき茸50gだし昆布10cm水1,000mlヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適量 調理時間:約30分 カロリー:約198kcal 塩分:約5.2g
ヤマサ Happy Recipe
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\ POINT / かきを炒める時は、プリッとしてくるまではあまり動かさないようにしましょう。サッと軽く火を通すくらいがおいしい具材ばかりです。材料・調味料を全てそ 材料 [ 2人分 ]かき(むき身・加熱用)100g しょうが汁小さじ1/2 酒大さじ1/2チンゲン菜2本長ねぎ10cmサラダ油大さじ1オイスターソース大さじ1酒大さじ1 カロリー:約121kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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