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「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 3016 件中 (441 - 460)
にんじん、れんこん、ごぼうはよく洗い、皮ごとそれぞれ一口大の乱切りにする。たまねぎはくし形に切ってから長さを半分に切る。揚げ油を160℃に熱し、**1**をそれぞれ素揚げして中まで火を通し、油をきる。保存容器に【A】を入れ、**2**を加えてあえる。10~15分間おいて味をなじませる。
・にんじん 1本・れんこん 1節・ごぼう 1本・たまねぎ 1コ・酢 25ml・しょうゆ 25ml・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
[1] たまねぎは5mm幅に切る。アスパラガスは長さを3等分、根元はさらに縦半分に切り、電子レンジ(600W)に30秒ほどかける。[2] フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たらほたてを加えて焼き、火が通ったら取り出す。オリーブオイルを足し、たまねぎ、アスパラガスを炒める。[3] ほたてをもどし入れてバターを加えてからめ、仕上げに粗挽き黒こしょうをふって器に盛る。「味ぽん」をかけていただく。
ほたて貝 (刺身用) 8個、アスパラガス(グリーン) 2
カロリー:約182kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1 ベーコンは幅1cm、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、なすは斜め切り、パプリカは幅1cmに切り長さを半分に切る。2 鍋にオリーブオイルとにんにくを熱し、玉ねぎを入れて香りが出るまで炒める。3 「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」、しめじ、赤パプリカ、ベーコン、トマト缶、固形ブイヨン、水を加えて、7分ほど煮る。4 なすを2本分ずつラップにつつみ、電子レンジ(600w)で4分半加熱し、③に加える。5 塩とドライバジルを加えてさっと混ぜ、火を止める。玉ねぎ、にんにく
調理時間:約25分 カロリー:約173kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
1ごぼうはよく洗い、長さ5cmの棒状に切り、水にさらして水気をきる。ラップをかけてレンジ(600W)で約2分30秒加熱する。きゅうりも同様の大きさに切る。2ボウルにAを混ぜ合わせ、①を和える。3器に②を盛りつけ、白ごまを散らす。

調理時間:約10分 カロリー:約147kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
を加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やしてから器に盛る。
・なす 4コ・トマト 2コ・ザーサイ 30g・細ねぎ 3本・ごま油 小さじ1・ホットペッパーソース 少々・酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1+1/3・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 かぶは葉の付け根を切り落として皮ごとすりおろし、水気を軽くきる。えびは1cm角に切る。2 ポリ袋に白はんぺんを入れ、袋の上から揉んで潰し、①と(b)を加え混ぜる。3 ラップを敷いた耐熱のお茶椀をふたつ用意し、②を2等分にして入れ、敷いたラップで巾着状に包んでねじって止める。600Wの電子レンジで4分加熱する。4 小鍋に(a)を入れ火にかける。沸騰したら火を弱め、(c)の水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。5 器に③を入れ、④をかけ、お好みでわさび
調理時間:約30分 カロリー:約126kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
1.「つくね鍋」のつくねの汁けをきり、3個ずつ串に刺す。2.フライパンにごま油少々を熱し、1を焼く。両面においしそうな焼き目がついたら器に盛り、ゆずこしょうを添える。
「つくね鍋」のつくね…6個ゆずこしょう…適宜ごま油
カロリー:約102kcal 
レタスクラブ
下準備1. むきエビは厚みを半分に削いで、背ワタを取り、分量外の塩水で洗う。水気を切って粗く刻む。 下準備2. の干しシイタケはぬるま湯で柔らかくもどし軽く水気を絞る。軸を切り落とし細かいみじん切りにする。水煮タケノコ、白ネギも細かいみじん切りにする。 下準備3. 冷凍グリンピースは塩を入れた熱湯で柔らかくもどし、ザルに上げておく。 下準備4. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。(ヒント)蒸し器の蓋にタオルを巻いておくと水滴が器に入りません。 作り方1. ボウル
調理時間:約30分 カロリー:約127kcal 
E・レシピ
などを巻いてもおいしくいただけます。お好みで七味唐辛子を振ったり、ゆずこしょうを付けたりしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本エリンギ1/2パック焼きのり1/2枚ベーコン2枚サラダ油小さじ1しょうゆ小さじ1
カロリー:約140kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
1.ベーコンは2cm幅に切る。里芋は炒める直前に5mm角の千切りにする。赤唐辛子はへたと種を除き、ちぎっておく。2.フライパンにオリーブオイルをひいてベーコンを広げたら中火にかけ、ベーコンが縮れて脂がにじんできたら赤唐辛子と里芋を加えて里芋の表面が透き通るまで2〜3分炒め、「生塩糀」で味付けする。3.器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。
材料(2人分)具材里芋2個ベーコンスライス2枚赤唐辛子1本調味料生塩糀小さじ2オリーブオイル小さじ1粗挽き黒こしょう適量
調理時間:約10分 カロリー:約127kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
1.ささ身は1cm四方の棒状に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。しょうがはせん切りにする。2.春巻きの皮(角を手前にする)に絹さや、ささ身、しょうがを等分して順にのせ、手前、左右の皮を折り畳んで巻く。巻き終わりに水溶き小麦粉をぬって留める。3.フライパンに並べ、サラダ油大さじ3を回しかける。中火にかけ、途中で上下を返しながら約4分揚げ焼きにする。好みで食べやすく切って器に盛り、塩適量を添える。
とりささ身…2本(約120g)絹さや…30本(約50g)しょ
カロリー:約133kcal 
レタスクラブ
1 ゆでだこは食べやすい大きさにそぎ切りにし、豆苗は幅2cmに刻む。2 (a)を混ぜ合わせ、ゆでだこ、豆苗、いりごまをあえ、味をなじませる。・生しょうゆ糀の量は味をみて調整しましょう。・お好みで豆板醤を少量加えてもよく合います。
ゆでだこ 1本豆苗 1/2パックいりごま 小さじ1(a) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1〜2酢 大さじ1ごま油 大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
1長いもは皮をむき、5mm幅のいちょう切りにする。なすは5mm幅の半月切りにし、水にさらして水気をきる。2フライパンに油をひいて熱し、焼き色がつくまで①を焼く。3②をしょうゆとキユーピー ディフェで和える。4器に③を盛りつけ、かつお節をのせる。

調理時間:約10分 カロリー:約113kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
】を添える。
・なす 4コ・だし カップ1・うす口しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・枝豆 正味140g・白みそ 大さじ3・柚子の皮 少々・だし 180ml・生クリーム 大さじ2・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 白菜は芯と葉に分け、葉はザク切り、芯は縦半分にして、削ぎ切りにする。ニンジンは皮をむいて縦薄切り、キクラゲはぬるま湯でもどし、細切りにする。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れ、白菜の芯、ニンジン、キクラゲを炒める。しんなりしたらホタテ、白菜の葉を加え、塩コショウをし、酒、水を入れる。 作り方3. 中火で煮て、全体に火が通ったら一度火を止める。の材料を合わせ、フライパンに入れたら再び火をつける。トロミが出たら火を止める。
白菜 3〜4枚
調理時間:約20分 カロリー:約123kcal 
E・レシピ
1じゃがいもは皮をむき、厚さ3mmの薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ぬらしたクッキングペーパーで包み、耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ(600W)で約3分30秒加熱する。2耐熱容器に①を入れ、混ぜ合わせたAを注ぎ、マヨネーズで線描きをする。3③をオーブントースターで表面をこんがりと焼き、ドライパセリをふる。

調理時間:約15分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.2g
キューピー とっておきレシピ
1ミニトマトは半分に切る。モッツァレラチーズはひと口大に切る。2ワンタンの皮に①をのせ、三角形に包む。3②を熱湯でゆで、浮いてきたらすぐに水で冷やし、水気をきる。4器に③を盛りつけバジルソースをかける。

調理時間:約10分 カロリー:約167kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
[1] たいは刺身用を放射状に並べる。[2] ベビーリーフを中央に盛り付ける。お好みでパプリカをハートの形に抜き飾る。お好みの量の「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
たい (刺身用) 1柵、ベビーリーフ 1/2袋、黄パプリカ 適宜、赤パプリカ 適宜、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量
カロリー:約161kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
「ブロッコリー」は耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600Wで3分加熱し、半解凍したら、水気をきります。 にんにく・アンチョビはみじん切りにします。 フライパンにオリーブ油、(2)・赤唐辛子を入れて熱し、香りが出たら、(1)・塩・こしょうを加えてさっと炒めます。 器に盛り、温泉たまごをのせます。
材料 [ 2人分 ]「ブロッコリー」1袋(200g)にんにく1片アンチョビフィレー10g赤唐辛子(輪切り)1本分塩少々こしょう少々温泉たまご1個オリーブ油大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
[1] いかは内臓を取り、1cm幅に切る。ピーマンは縦に1cm幅に切る。[2] にんにくは薄切り、赤とうがらしは種を取り、輪切りにする。[3] オリーブ油で[2]を炒め、香りが出たら強火にし、[1]を炒め、「味ぽん」と「料理酒」で味を調える。
いか 1ぱい、ピーマン 1個、にんにく 1片、赤とうがらし 1本、、オリーブオイル 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、酒 小さじ1
カロリー:約118kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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