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「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (541 - 560)
**3**に白菜の白い部分を入れ、強火でひと煮立ちさせたら、なべの片側に寄せ、中火にして油揚げを入れる。3~4分間煮たら油揚げをわきに寄せ、白菜の葉先を入れてしんなりするくらい煮る。器に盛り、柚子の皮のせん切りを添える。
・白菜 600g・油揚げ 2枚・だし カップ3・黄柚子 適宜・酒 大さじ3・砂糖 大さじ1強・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ4・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)小松菜は塩少々を加えた熱湯で2分ほどゆでて水にさらし、水気をしぼり、4cm長さに切る。厚揚げは熱湯でサッとゆでて水気をきり、タテ半分に切って、1cm厚さに切る。(2)鍋に水、「ほんだし」を入れて煮立て、(1)の厚揚げ、Aを加えて弱火で5分煮る。(3)(1)の小松菜を加えてひと煮立ちする。
小松菜 2束厚揚げ 1枚(200g)水 2カップ「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A砂糖 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約106kcal 
味の素 レシピ大百科
下ごしらえ玉ねぎは薄切りにし、ニラは4〜5cmの長さに切る。1.フライパンにサラダ油とにんにく、生姜を火にかけ、香りが出てきたら、豆板醤と豚挽き肉と炒める。2.火が通ったら、玉ねぎ、ニラ、もやしを加えて更に炒め、液みそを加え全体に絡める。
材料(2人分)具材にんにく(みじん切り)1片生姜(みじん切り)1片豚挽き肉60g玉ねぎ1/4個ニラ1/2束もやし1/2パック調味料液みそ大さじ3豆板醤小さじ1サラダ油適量
調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 塩分:約3.5g
マルコメ レシピ
ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋にんにく 1片しょうが 1/2片ピーマン 2個パプリカ 60gカシューナッツ 30g(a) 酒 大さじ1鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2片栗粉 大さじ1(b) 砂糖 小さじ1/2オイスターソース 大さじ1水 150ml(c) 片栗粉 小さじ1水 小さじ2サラダ油 適量ごま油 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
取り分けて、お好みで粗びき黒こしょうをふり、くし型に切ったレモンを搾り、香菜を添えていただく。
カキ 15個~A~ 塩 少々 片栗粉 大さじ3にんにく 2片しょうが 2片白菜 1/22/3個BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 1/2カップ鶏がらスープの素 小さじ1湯 2カップ塩 小さじ1酒 大さじ2粗びき黒こしょう、レモン、香菜 各適宜
調理時間:約20分 カロリー:約185kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
(6)器に盛り、とろろ昆布をのせる。*お好みで「味の素KK 丸鶏がらスープ」少々を加えるとさらにおいしくいただけます。*お
キャベツ 3枚大根 400gにんじん 1/3本こんにゃく 1/2枚揚げボール・1袋 8個うずらの卵(ゆで) 12個絹さや 16枚水 4カップ「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3とろろ昆布 適量
カロリー:約113kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)小松菜は4cm長さに切り、茎と葉に分ける。油揚げは1cm幅の短冊切りにし、ザルに入れ、熱湯をかけて油抜きをする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の小松菜の茎・油揚げ、豆腐をスプーンですくいながら加えて2~3分煮る。(3)小松菜の茎がやわらかくなったら、(1)の小松菜の葉を加え、ひと煮立ちさせる。(4)具材に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れる。
絹ごし豆腐 1丁小松菜 1/2束油揚げ 2枚A水 4カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2
カロリー:約123kcal 
味の素 レシピ大百科
1 「ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ」はお湯で30秒戻し、水気をよく絞る。玉ねぎをくし切りにする。2 フライパンに油(分量外)を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら大豆のお肉を加え、焼き色がついたら(a)を加えて炒め合わせる。3 レタスと共に盛り付ける。
ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ 40g玉ねぎ 1/2個レタス 適量(a) ケチャップ 大さじ2ウスターソース 小さじ1塩 小さじ1/3バター 10g
調理時間:約10分 カロリー:約154kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
1新生姜は粗みじん切りにする。小ねぎは小口切りにする。2ボウルにゆで卵を入れ、フォークなどでつぶし、マヨネーズ、添付のたれ、新生姜を加えて混ぜ合わせ器に盛る。3鍋に湯を煮立て、水餃子を入れ3分ゆで、火を止めてざるなどで水けをきる。43を器に盛り、小ねぎを散らし、2のタルタルソースをかけながらいただく。
材料(2~3人分)水餃子1パック新生姜1/2袋(40g)ゆで卵1個マヨネーズ大さじ1 1/2小ねぎ1本
調理時間:約7分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.7g
紀文 笑顔のレシピ
1. えのきたけは食べやすい大きさに分け、ハーフベーコンで巻いてつまようじでとめる。そのほかの野菜は食べやすい大きさに切る。 2. なべに水と固形ブイヨンを入れて火にかけ、煮立ったら1のえのきたけのベーコン巻き、野菜、ウインナーを加えて煮込み、塩、こしょうで味をととのえる。
森の薫り® あらびきウインナー 1パック 森の薫り® ハーフベーコン 6枚 えのきたけ 1パック かぶ 2個 キャベツ 1/2個 にんじん 1本 ブロッコリー 1/2個 水 8カップ 固形ブイヨン 1個 塩・こしょう 各少量
調理時間:約25分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.7g
日本ハム レシピ
レタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、しっかり水気をきる。 下準備5. キュウリは縦縞に皮をむき斜め薄切りにして水洗いし、水気を切る。プチ
鶏レバー 250〜300g板コンニャク 1/2枚酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1ショウガ(おろし) 1片片栗粉 適量酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ3カレー粉 小さじ1白ネギ 1/2本ショウガ 1/2片分レタス 1/2個キュウリ 1/2本プチトマト 8〜12個パクチー(香菜)(刻み) 1株分揚げ油 適量
調理時間:約30分 カロリー:約142kcal 
E・レシピ
1...たまねぎをみじん切りにして炒める。2...れんこんは5㎜ダイス状に切る。3...ボウルに合挽き肉、おからを入れてよく練る。4...(3)に(1)、(2)、ひじき煮、しょうゆ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせたら、溶き卵を入れて更に混ぜ合わせる。5...(4)の1/2量を、両手でキャッチボールするようにして空気を抜いて、楕円形に形を整える。のこり半分も同様に成型する。
調理時間:約20分 カロリー:約188kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
白菜は水で洗い、ふきんなどで水けをふいて横に3cm幅に切り、葉と芯に分けておく。コンビーフは2~3cm角に切る。土鍋に白菜の芯、コンビーフの1/2量、白菜の葉、コンビーフの1/2量の順に入れ、水カップ1+1/2、固形スープの素を加えて強火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして約10分間煮る。白菜の芯がしんなりとしたら、塩、黒こしょうを加えて混ぜ、サッと煮る。
・コンビーフ 1缶・白菜 1/4コ・固形スープの素 1コ・塩 ひとつまみ・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 えびの殻と背ワタを取り、塩揉みして洗う。その後、酒(分量外)に10分程漬けておく。ペーパーで水気をふき取り、塩こしょう、片栗粉をまぶし、多めのオイル(分量外)をひいてフライパンで焼く。2 オイル、にんにく(刻み)、みじん切りした長ねぎを入れ香りが立つまで炒める。3 ②に(a)を加え煮立たせる。4 ①のえびを加え、温まったら、水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら完成。「プラス糀 糀甘酒の素」でも美味しく作れます。
えび 20〜24尾【えびチリソース】 にんにく(刻み) 10g長ねぎ 1/2本(a)プラス糀 甘こうじ 100ml(a)しょうが(おろし) 15g(a)豆板醬 5g(a)ケチャップ 40g(a)中華スープの素 少々(a)水 180ml水溶き片栗粉 小さじ1オイル 大さじ1塩 少々白こしょう 少々片栗粉 少々
調理時間:約20分 カロリー:約146kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
6...ドライフルーツとアーモンドをトッピングし、ドレッシングをかける。
2人分 高野豆腐...1個豚肉(薄切り)...2枚塩こしょう...適宜にんにく(おろし)...適宜薄力粉...適宜卵...適宜パン粉...適宜レタス...70gさつまいも...45gブロッコリー...8個ドライフルーツ...5gアーモンド...3gイタリアンドレッシング(市販)...大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
フライパンをあたため、オリーブ油(炒め用)を入れ、「おさかなミンチ」・みじん切りにしたたまねぎを炒め、塩・こしょうで味をつけて火からおろす。 酢・粒マスタード・オリーブ油・(1)を混ぜソースを作る。 アボカド・トマトを薄めにスライスしお皿に並べ、(2)のソースをかける。 刻んだイタリアンパセリや黒こしょうをお好みで散らす。
材料 [ 2人分 ]「おさかなミンチ」100gたまねぎ1/8個(25g)オリーブ油(炒め用)小さじ1酢大さじ1塩小さじ1/3こしょう少々粒マスタード小さじ1トマト1/2個(100g)アボカド1/2個(75g)オリーブ油(ソース用)大さじ1イタリアンパセリ(お好み)少々黒こしょう(お好み)少々
カロリー:約200kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
油揚げを入れ、ふたをして弱火で3~4分間煮る。キャベツを加えて混ぜ、ふたをしてさらに5~6分間、キャベツがしんなりするまで煮る。器に盛り、七味とうがらしをふる。
・油揚げ 2枚・キャベツ 1/4コ・だし カップ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・七味とうがらし 少々
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
[7] 強火にして[2]を加え、全体に油が回ったら、長ねぎ、しょうがを加え、ひと混ぜしてから[4]をよく混ぜながら全体に回し入れる。大きくあおって調味料がからんだらすぐ火を止め、器に盛る。
むきえび(小) 100g、、ミツカン 純米料理酒 大さじ1/2、片栗粉 大さじ1/2、塩・こしょう 少々、、とうもろこし 75g、枝豆 (ゆで) 75g(さやから出して)、長ねぎ (みじん切り) 5cm分、しょうが (みじん切り) 大1/2かけ分、レタス 適量、、ミツカン 純米料理酒 大さじ1と1/2、鶏がらスープの素 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、ミツカン 穀物酢 少々、水 大さじ1と1/2、片栗粉 小さじ1/2、、塩・こしょう 少々、緑豆はるさめ 5g、サラダ油 適量
カロリー:約198kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
・ボウルに1とAを入れ、よく混ぜ合わせて10等分に分け、ギョーザの皮にのせて、皮の端に水(分量外)をつけて折りたたむ。・フライパンに「ごま油」を入れて中火で熱し、2を並べ、焼き目がつくまで2分ほど焼く。裏表を返し、水を入れてフタをして、中火で2分蒸し焼きにし、水分がなくなってきたらフタをあけ、水分をとばす。※ お好みでポン酢しょうゆをつけてお召し上がりください。
材料(2人分) ・ツナ水煮缶 1缶(70g)・にら 1/4束(25g)・もやし 1/4袋(50g)・にんじん 1/6本・ギョーザの皮 10枚・「AJINOMOTO」焙煎ごま香味油 大さじ1/2・水 大さじ3●A・にんにくすりおろし(チューブ入り) 小さじ1/2・片栗粉 小さじ1・「AJINOMOTO」焙煎ごま香味油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)ひじきは水につけてもどし、2cm長さに切る。ほんだわらは水でサッと洗い、水気をしぼって粗みじんに刻む。(2)タネを作る。フードプロセッサーにひき肉200g、玉ねぎを入れてかけ、Aを加えて、さらになめらかになるまで撹拌する。(3)ボウルに(2)、残りのひき肉、(1)のほんだわらを入れて混ぜ合わせる。12等分にして丸め、片栗粉を薄くまぶしつけ、(1)のひじきを全体につける。
カロリー:約192kcal 
味の素 レシピ大百科
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