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「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (601 - 620)
「活ちくわ」は、約5mm厚さの斜め切りにします。 しめじは小房に分け、にんじんは約3cm長さの短冊切り、いんげんは約3cm長さに切ります。 みそ・みりんを混ぜ合わせます。 フライパンにごま油を熱し、(2)を入れて中火でサッと炒め、(3)を加えて全体に絡め、火を止めます。(1)・白ごまを加えて和え、器に盛り付けます。 \ POINT / 野菜はスナップえんどう・きぬさやなど、季節の野菜でも楽しめます。お好みで、輪切りにした唐辛子を加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本しめじ1/2パックにんじん1/3本いんげん6本みそ大さじ1みりん小さじ1ごま油大さじ1白ごま小さじ1
カロリー:約161kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
1.玉ねぎはざく切りにしてその他の材料とともにミキサーにかけて、玉ねぎの粒が少し残る程度に撹拌する。(a)と合わせてよく混ぜ合わせる。2.カリフラワーは小房に分け、5mm厚さの薄切りに、ラディッシュは縦半分に切る。缶汁を切ったツナ缶と一緒に盛り合わせ、[1]を適量かけていただく。・玉ねぎ、カレーの風味が強いので、さっぱりとした生野菜や温野菜を合わせてください。・玉ねぎをミキサーで攪拌する際、粒感が残る程度で止めると食感が楽しめます。
材料(2人分)具材玉ねぎ12gカリフラワー80gラディッシュ4個ツナ缶70g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ1/2(8g)濃口しょうゆ大さじ1/2(8g)酢大さじ1強カレー粉1.2gごま油小さじ1サラダ油大さじ1強
調理時間:約15分 カロリー:約185kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
\ POINT / グリーンアスパラガスの下ゆでがいらないので手早くできます。冷めてもおいしいので、おべんとうのおかずにぴったりです。おろししょうが
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本グリーンアスパラガス2本たまねぎ1/6個ごま油大さじ1水大さじ1めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3/4カレー粉少々
カロリー:約143kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
[1] ゴーヤは種とワタを取って薄切りし、塩(分量外)をまぶして15分ほどおいて水洗いする。ウインナーは斜めに切る。[2] 耐熱皿に[1]、もやしを盛り付け、ごま油を回しかける。ラップをして電子レンジ(600W)で7分加熱する。[3] [2]にいりごまをふり、「味ぽんMILD」をかけていただく。※フライパンで作る場合フライパンに具材を並べ、水50mlを加えてふたをし、中火にかける。蒸し時間は電子レンジの場合と同じ。
ゴーヤ 1本、もやし 1袋、ウインナー 5本、ごま油 大さじ1、いりごま 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量
カロリー:約143kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.(a)を混ぜ合わせる。2.大き目のボウルにちぎったレタス、パプリカ、鶏むね肉を入れ、[1]をかけて軽く混ぜ合わせる。からし酢みそのまろやかな酸味とパルミジャーノ・レッジャーノのコクが絶妙なドレッシングです。お好みで他の野菜を加えても、美味しく召し上がれます。
材料(2人分)具材鶏むね肉(蒸す)120gパプリカ(赤) (せん切り)10gレタス (ロメインレタス)140g調味料(a)からし酢みそ大さじ2パルメザンチーズ (粉チーズ)大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約147kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック 1袋にんじん 1/2本玉ねぎ 1/2個ピーマン 3個(a) しょうゆ 大さじ1/2鶏ガラスープの素 大さじ1/2(4.5g)トマトケチャップ 大さじ1と1/2(27g)酢 大さじ3ごま油 小さじ1(b) 片栗粉 小さじ1水 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
なす、ズッキーニ、玉ねぎ、黄パプリカは1cm角に切ってオリーブ油を熱したフライパンで炒め合わせる。基本のトマトソースを加えて混ぜ合わせ、塩を加えて味を整える。2鶏むね肉は薄くそぎ切りにし、さっと茹でる。3皿に②を盛り付け、①をかける。レタスを添える。ワンポイントアドバイス*ラタトゥイユは作り置きが可能で、さまざまなメニューにアレンジ可能です。*むね肉を薄くそぎ切りにすることでラタトゥイユと絡みやすくなります。
材料(4人分)鶏むね肉300gレタス4枚なす1本ズッキーニ1本玉ねぎ1/2個黄パプリカ1/2個カゴメ基本のトマトソース295g1缶オリーブ油大さじ1塩小さじ1/2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.3g
カゴメのレシピ
3.取り出して混ぜ、器に盛り、いりごまをふる。
材料(2人分)具材ゴーヤー(にがうり)1本(150g)なす小2本(150g)豚コマ切れ肉60gいりごま(白)少々調味料(a)液みそ大さじ2砂糖大さじ1ごま油小さじ1水大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約179kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
1 豆あじはエラと腹ワタを取り、きれいに洗って水気を拭き取る。薄力粉をまぶして160℃に熱した油でじっくりとカリッとするまで揚げる。 2 大根はすりおろす。 3 ボウルにAを合わせ、揚げたての①の豆あじをよく油をきって浸す。軽く水気をきった②の大根おろしを加えザックリとあえる。 4 器に盛り、青じそをのせる。
材料(2人前) 豆あじ 10尾 (100g) 薄力粉 大さじ2 A割烹白だし カップ1/4 A酢 大さじ2 サラダ油 適量 大根 1/8本 青じそのせん切り 2枚分
調理時間:約20分 カロリー:約138kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)ベーコンは長さを半分に切り、アスパラは根元の皮をむいて長さを4等分に切る。切ったアスパラ2本をベーコン1枚で巻き、ようじで留める。同様にあと7個作る。(2)キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。にんじんは薄い輪切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかける。(4)煮立ったら、(1)のアスパラベーコン巻き、(2)のキャベツ・しめじ・にんじん、もやしを加えて煮、火が通ったら小ねぎを散らす。*鍋のシメには、「バター風味の〆パスタ」がおすすめです。
カロリー:約134kcal 
味の素 レシピ大百科
玉ねぎ、にんにくのほか、ベーコン、ドライバジルなどを使うことで味わいに深みが出ます。
ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 2袋玉ねぎ 1/2個なす 4本しめじ 1パック赤パプリカ 1/2個ベーコン 30gにんにく 1片トマト缶 1缶オリーブオイル 大さじ1固形ブイヨン 1個水 100ml塩 小さじ1/4ドライバジル 少々
調理時間:約25分 カロリー:約173kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
鍋に、にんじん、しいたけ、油揚げ、しいたけの戻し汁、【A】を入れて中火にかける。沸騰したら火を弱めて3分間煮て、しょうゆを加える。汁けがほぼなくなるまで約3分間混ぜながら煮詰める。器に盛り、木の芽を散らす。
・春にんじん 2本・干ししいたけ 2枚・油揚げ 50g・酒 大さじ2・きび糖 大さじ1+1/2・木の芽 少々・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツはざく切りにする。サラダチキンは5mm幅に切る。2.ボウルに入れ、塩昆布、ごま油小さじ2、いりごまを加えて混ぜる。
「しっとりサラダチキン」…全量キャベツ…200g塩昆布…15g白いりごま…小さじ1/3ごま油
調理時間:約5分 カロリー:約138kcal 
レタスクラブ
1じゃがいもは皮をむいて8等分に切り、水にさらす。ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約4分加熱する。2ブロッコリーは小房に分けて洗う。ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約2分加熱する。3ゆで卵は4等分のくし形切りにし、さらに半分に切る。4耐熱容器に①~③を並べ、塩・こしょうをし、マヨネーズで線描きをする。オーブントースターで約10分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。

調理時間:約25分 カロリー:約156kcal 塩分:約0.3g
キューピー とっておきレシピ
じゃがいもは2~3mm厚さの輪切りにする(水にさらさない)。かきはきれいに洗って紙タオルで水けをしっかりと拭く。パイ皿全体にバター少々を塗り、じゃがいもをなるべく重ならないように並べる。**2**に軽く塩、黒こしょうをふり、チーズの約半量を散らし、かきを並べる。生クリームを回しかけ、塩・黒こしょう各少々をふって残りのチーズを散らす。
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
まいたけ、しめじは小房に分ける。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)と「おかず畑 ごぼう煮」(汁ごと)と根を切り落とした豆苗を加え、全体に焼き色がつくまで1〜2分炒める。 ※好みで小口切りにした長ねぎを散らす。
おかず畑 ごぼう煮1袋 豚バラ肉(うす切り) 50g まいたけ100g しめじ1/2株 豆苗50g サラダ油大さじ1
カロリー:約174kcal 
フジッコ愛情レシピ
鶏ささ身 4本キャベツ・正味 1/4個(300g)ピーマン 2個長ねぎ・正味 2/3本(40g)「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/3
カロリー:約160kcal 
味の素 レシピ大百科
(a)は混ぜ合わせておく。1 玉ねぎは幅1.5cmのくし形切りにする。かいわれ大根は根元を切り落とし、幅2cmに切っておく。2 熱したフライパンに油をひき、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら「ダイズラボ 大豆のお肉レトルト スライス」を炒め合わせる。3 (a)を回しかけて火を強め、一気に汁気を飛ばし、お皿によそい、かいわれ大根を添える。大豆のお肉はしっかりと水気をきっておきましょう。
ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋玉ねぎ 60gかいわれ大根 適量(a) しょうが(おろし) 小さじ1強にんにく(おろし) 小さじ1/4しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
[6] 仕上げに長ねぎを加え、全体に混ぜたら、火を止める。
えび 8尾(240g)、塩 適宜、長ねぎ 1/2本、にんにく 大1かけ、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1、ナンプラー (魚醤) 大さじ1/2
カロリー:約158kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1厚揚げは熱湯で約3分茹でて油抜きし、一口大に切る。2なすを縦半分に切り、斜めに切込みを入れながら2~3cm厚さに切る。3フライパンに入れ、トマトケチャップを加え、なすの表面にからめる。4厚揚げ、しょうゆ、水を加え、蓋をして強火で4分煮る。5なすに火が通ったら、蓋をあけ、汁気がなくなるまで煮切る。しょうがをすりおろし、絞り汁とごま油をかけ混ぜる。ワンポイントアドバイス*なすを切ったらすぐにトマトケチャップをからめると、トマトケチャップの酸と粘性(とろみ)が作用し、なすの煮物が黒くなりません。
調理時間:約10分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
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