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「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (621 - 640)
作り方 ・枝豆は、ゆでてさやから取り出し、コーンは水気をきり、チーズは1cm角に切る。・ボウルにAを混ぜ合わせ、水溶き小麦粉を作る。・春巻きの皮の上に1をのせ、手前からひと巻きして左右を折りたたみ、更に巻いて、終わりに2をつけて止める。・「AJINOMOTO 健康プラス」を170℃に熱し、3をキツネ色になるまで揚げる。・器に4を盛る。■メニューポイント・枝豆とコーンがたっぷりつまった、チーズがアクセントのパリパリ春巻!お弁当にも、おつまみにもぴったり!!
材料(4人分) ・枝豆・正味 100g・コーン 40g・プロセスチーズ 20g・春巻きの皮 4g・「AJINOMOTO 健康プラス」 適量●A・水 小さじ2・小麦粉 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約166kcal 塩分:約0.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方1. アジは骨を抜き、食べやすい大きさに切る。トマトはヘタをくり抜いて乱切りにし、ザルに上げて水分をきる。 作り方2. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、アジ、トマトを加えて和える。 作り方3. 最後にゴマ油を加えて混ぜ合わせ、器に盛ってミツバをのせる。
アジ(刺身用) 1尾分トマト(小) 1個ミツバ(刻み) 少々ゴマ油 大さじ1/2〜1すり白ゴマ 小さじ2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2砂糖 少々塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約131kcal 
E・レシピ
[1] ミニトマトは4等分に切る。たまねぎとパクチーはみじん切りにする。ボウルにを混ぜ合わせたれを作る。[2] きゅうりは細切りにする。鶏肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、酒をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。裏返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。[3] 鶏肉を5mm程度の厚さに切り、きゅうりと共に器に並べる。[1]をかける。
鶏むね肉(皮なし) 1枚(230g)、きゅうり 1本、、塩 ふたつまみ、酒 大さじ1、、、ミニトマト 5個、たまねぎ 1/4個、パクチー 1/4束(8g)、ミツカン カンタン酢 大さじ2、ラー油 小さじ1/2
カロリー:約194kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]鮭は軽くペーパータオルでふき、「追いがつおつゆ2倍」に10分程度漬ける。[2]フライパンにバターを熱し、[1]を焦がさないように弱めの中火で焼く。[3]両面焼けたら器に盛り付け、ピザ用チーズをかけ、彩りの野菜をそえる。
生鮭 (切り身) 2切れ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、バター 10g、ピザ用チーズ 適量、ミニトマト 適量、パセリ 適量
カロリー:約195kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ツナは缶汁をきる。しらたきは熱湯で約2分下ゆでし、水けをきって食べやすく切る。2.ピーマンは縦5mm幅に切り、にんじんは細切りにして耐熱皿にのせ、ラップをかけて2分レンチンする。3.フライパンを中火にかけ、しらたきをからいりする。水分がとぶまでからいりしたらツナ、2を加えてさっと炒め、Aを加えてからめる。器に盛り、白いりごまをふる。
ツナ水煮缶…2缶(約140g)しらたき…2袋(約360g)ピーマン…3個にんじん…50g白いりごま…小さじ1A〈混ぜる〉 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・オイスターソース…大さじ1と1/2 ・酒…大さじ1 ・はちみつ、しょうゆ…各小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約111kcal 
レタスクラブ
(1)ちくわはタテ半分、ヨコ半分に切り、薄力粉をまぶす。(2)Aを混ぜ合わせ、衣を作り、(1)のちくわにまんべんなくつける。(3)フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を熱し、(2)のちくわを入れ、カラッとするまで焼く。
ちくわ 2本薄力粉 小さじ2A溶き卵 1/2個分A青のり 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
カロリー:約118kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。あさりは砂抜きし、殻と殻をこすり合わせるようにしてよく洗う(時間外)。(2)トマトは8等分のくし形切りにし、ねぎは5mm幅の斜め薄切りにする。豆腐は8等分に切り、オクラはタテ半分に切る。にらは5cm長さに切る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・あさり、(2)のトマト・ねぎ・豆腐を加えて煮る。(4)具材に火が通ったら、(2)のオクラ・にらを加え、サッと煮る。
鶏もも肉 1枚(250g)あさり(殻つき) 16粒(160g)トマト 1個(100g)長ねぎ 1本(100g)絹ごし豆腐 1/4丁(55g)オクラ 4本(32g)にら 1/2束(50g)A水 720mlA「鍋キューブ」うま辛キムチ 4個
カロリー:約124kcal 
味の素 レシピ大百科
「キムチの素」・砂糖を混ぜ、ソースを作る。油揚げにソースを塗り、オーブントースターでカリッとするまで焼き、食べやすい大きさに切る。器に盛り、小ねぎをのせる。
材料(2人分)油揚げ2枚「キムチの素」大さじ3砂糖大さじ1小ねぎ適宜
カロリー:約166kcal 塩分:約3.8g
桃屋 かんたんレシピ
(1)ほうれん草は5cmの長さに切る。さつま揚げは天板にのせてオーブントースターでこんがりと焼き、1cm幅に切る。(2)フライパンを熱し(1)のほうれん草をからいりし、キッチンペーパーで水分を拭き取る。(3)「サラリア」、おろししょうが、(1)のさつま揚げを加えて炒め、しょうゆで味を調える。 
ほうれん草・1/4束 50gさつま揚げ・1枚 55g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1おろししょうが 1/8かけ分しょうゆ 小さじ1/2
カロリー:約196kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ニラは長さ4cmに切っておく。2 フライパンでサラダ油とごま油を熱し、「ダイズラボ 大豆のお肉レトルト スライス」を焼き付けるように炒める。3 ニラともやしを加えて炒め合わせ、ニラの色が鮮やかになったらしょうゆと酒を回し入れてさっと炒め、塩・こしょうで味をととのえ、器に盛る。
ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋ニラ 1束もやし 1/2袋しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1サラダ油 大さじ1/2ごま油 大さじ1/2塩・こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約137kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
※お好みで仕上げにもう一度「穀物酢」を加えると、酢の風味が際立ちます。※のり、青のり、かつお節をふりかけても美味しく召し上がれます。
厚揚げ 1枚、長ねぎ 1/2本、しめじ 1/4パック、しいたけ 2枚、ごま油 大さじ1、、水 50ml、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ5、ミツカン 穀物酢 小さじ2と1/2、コチュジャン 小さじ1
カロリー:約194kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(2人分)具材ライスペーパー2枚ピーナッツ (砕いたもの)10g(a)ブラックタイガー(無頭殻付)2尾大葉2枚レタス (細切り)26gわけぎ (10cm長さ)6g豚ロース薄切り肉 (しゃぶしゃぶ用)20gそうめん (ゆでたもの)20gきゅうり (せん切り)16g調味料田楽みそ30g
調理時間:約20分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
1.里芋は皮をむき、大きいものは半分に切っておく。2.鍋にだし汁を煮立て、塩糀を加えて味付けする。湿らせたキッチンペーパーで[1]の里芋の表面のぬめりを拭き取りながら鍋に入れ、落としぶたをしてからさらに蓋をし、里芋がしっかり柔らかくなるまで12〜15分弱火で煮る。3.器に盛りつけ、ゆず皮をあしらう。だし汁+塩糀のダブルのうまみで、いつもの里芋の煮物が極上の味わいに。
材料(2人分)具材里芋4〜6個ゆず皮(千切り)適量調味料生塩糀 こしタイプ大さじ2だし汁(かつおだし、煮干しだしなどお好みで)600cc
調理時間:約25分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
フードプロセッサーに「紅ずわいがにほぐし身」の汁、身の1/3量、はんぺん、卵黄、サラダ油、片栗粉を入れてペースト状になるようによく攪拌する。 流し缶(12×7.5×H4.7cm)に(2)を入れ、「紅ずわいがにほぐし身」の残りの身を広げてのせる。 蒸気の上がった蒸し器に、(3)を入れて弱めの中火で15分ほど加熱する。 粗熱が取れたら、型から外し、食べやすい大きさに切り分けて、器に盛り付ける。 \ POINT / 切り分けた後に、衣をつけて揚げたり、表面を焼いたりしても、美味しくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶はんぺん1枚(120g)卵黄1個片栗粉大さじ1サラダ油小さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
耐熱皿にのせて水少々をふり、ラップをふんわりかけて、電子レンジ(500W)に1分30秒間かける。卵を溶きほぐし、粉チーズ、こしょう少々を混ぜる。**1**の粗熱が取れたら1cm厚さに切り、薄く小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油・バター各大さじ1/2を中火で熱し、**3**を**2**にくぐらせて入れ、両面を色よく焼く。器に盛り付け、混ぜ合わせた【A】を好みでかける。
・ブロッコリー 1/2コ・卵 1コ・粉チーズ 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1/2・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1/2・バター 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約153kcal 
NHK みんなの今日の料理
❶厚揚げは厚さを4等分にする。❷ほうれん草はゆでて水にさらしてしぼり、1cmに刻み、Aで和える。❸1を2枚一組にして、2等分にした2を間に挟んで手で軽く押さえ、食べやすい大きさに切れ目を入れる。同様にもう一組作る。アルミホイルに油を薄く塗って乗せる。❹3の上にマヨドレを絞り、黒ゴマをちらす。トースターで約5~8分間、焦げ目が軽くつくまで焼く。器に盛り付け、大根おろしとしょうゆを添える。
厚揚げ 1枚ほうれん草 150g(小1把)~A~ 柚子胡椒 小さじ2/3 醤油 小さじ2/3日清マヨドレ 適量黒ゴマ 小さじ1/2大根おろし 150g醤油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 塩分:約1g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.鮭は3〜4等分のそぎ切りにし、下味の材料をからめて約15分おく。片栗粉を薄くまぶす。2.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、1を1切れずつ入れて揚げる。全体にこんがりと焼き色がついたら取り出して油をきる。
生鮭…3切れ下味 ・おろしにんにく…少々 ・しょうが汁…大さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ1 ・酒…小さじ2片栗粉、揚げ油
カロリー:約166kcal 
レタスクラブ
ボウルにたまご、牛乳、レンジで時間通りに温めた和惣菜(写真はひじきの煮つけを使用しました)を入れ、塩、こしょうをして混ぜます。 熱したフライパンにバターを入れ溶かしたら一度火を止めます。 (1)を(2)のフライパンに流し込み、ふたたび火をつけ、中火で熱しながら、ふんわりするようかき混ぜ、形をととのえながら焼いて完成です。
材料 [ 2人分 ]「3種の和惣菜」1カップたまご1個牛乳大さじ1塩少々こしょう少々バター適量
調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
[1]かぼちゃは一口大に切る。 [2]鍋にサラダ油を熱し、みじん切りにしたしょうがと鶏ひき肉を入れて炒め、パラパラになったらと[1]を加え、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。 [3]倍量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつけて器に盛り付ける。
かぼちゃ 1/3個、サラダ油 適量、しょうが 少々、鶏ひき肉 100g、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、みりん 大さじ2、水 1カップ、、片栗粉 大さじ1
カロリー:約182kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1. ライスペーパーは表を下にして水(材料外)に10秒位浸け、水気を除く。ぬらして固くしぼったペーパーの上にのせ、戻す。 2. 手前に混ぜ合わせた>・> をバランスよくのせ、きつめに巻いていく。残りも同様に作る。 3. 1本を6等分に切り、器に盛り付ける。
[a] 市販のから揚げ(3㎝角) 5個分(約100g)[a] マヨネーズ 大さじ1[a] スイートチリソース 小さじ2[a] 黒こしょう 少々[b] 赤パプリカ(せん切り) 40g[b] 黄パプリカ(せん切り) 40g[b] 水菜 40gライスペーパー 2
調理時間:約15分 カロリー:約134kcal 
ABC cooking Studio
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