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「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （621 - 640）
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1 ぶりは塩、酒をふりかけてしばらくおき、水気を拭き取る。 2 白菜、水菜、長ねぎは食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切りにする。しいたけは石づきを取って薄切りにする。しょうがは1/2かけを薄切りにし、1/2かけはせん切りにする。 3 ホットプレートに②の白菜・水菜・長ねぎ・にんじん・しいたけ、しょうがの薄切りを敷き、上に①のぶりをのせる。【A】を加え、フタをして蒸し煮にする。
調理時間:約20分 カロリー:約195kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ボウルに卵を割り入れ、塩少々を加えて溶きほぐし、**1**のチーズを混ぜる。【チョカンジャン】の材料を混ぜる。別のボウルに細ねぎを入れ、全体に水少々をふり入れて混ぜ、小麦粉大さじ1をまぶす。**2**を加えて混ぜる。フライパンにごま油少々を熱し、**4**の生地を平らにのばし入れ、強めの中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、もう片面は弱火で焼いて火を通す。**5**を食べやすい大きさに切って器に盛り、好みで**3**の【チョカンジャン】をかける。
・細ねぎ 1/2ワ・ピザ用チーズ 30g・卵 2コ・しょうゆ 大さじ1・酢 小さじ1・砂糖 少々・塩 ・小麦粉 ・ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】とともにフードプロセッサーに入れて、なめらかになるまで混ぜる。菜の花は塩少々を入れた熱湯に入れ、約30秒間ゆでる。ざるに上げ、手早く冷水にさらして水けをよく絞り、2～3cm長さに切る。油揚げはフッ素樹脂加工のフライパンで香ばしく焼き、半分に切って5mm幅に切る。ボウルに菜の花、油揚げを入れ、**1**のあえ衣を加えてあえる。器に盛り、好みでぶぶあられを散らす。
・菜の花 100g・油揚げ 1/2枚・木綿豆腐 1/2丁・練りごま 小さじ1弱・砂糖 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・ぶぶあられ 適宜・塩 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人分)具材鶏もも肉100g細切りこんにゃく100g調味料(a)液みそ大さじ2酒大さじ1/2ごま油大さじ1/2七味唐辛子適量
調理時間:約15分 カロリー:約162kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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1.アスパラは1分程、歯ごたえよく塩ゆでし、水にとって急冷してから水気を切って縦半分に切ってから食べやすい大きさに斜めに切る。笹かまぼこは1cm幅の斜め切りにする。2.ボウルに(a)を混ぜ合わせ、[1]を和えて小鉢に盛り、木の芽をあしらう。・ピリリとしびれる春の香り、山椒で香り高く仕上げます。・アスパラはしゃきっとしたみずみずしい食感が残るようゆでます。・鮮度の落ちやすい野菜なので、鮮度のいいうちにゆでます。
材料(2人分)具材アスパラ3本笹かまぼこ2枚木の芽10枚調味料(a)からし酢みそ40g山椒(粉)1g 調理時間:約20分 カロリー:約108kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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下ごしらえ・(b)は合わせておく1.(a)はよく練り合わせ、俵型のお団子状に丸める。2.土鍋にだし汁を煮立て、[1]のつくねを入れて煮る。火が通ったらつくねを取り出す。3.[2]の土鍋にざく切りにしたしらたきを入れて、味が染み込むように煮る。4.[2]で取り出した鶏つくねを鍋に戻し、大根おろしを乗せて、刻んだせりを散らす。5.(b)のみそポン酢をつけながらいただく。
材料(2人分)具材(a)みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)小さじ1鶏むね挽き肉150g長ねぎ(みじん切り)1/2本分はんぺん1/2枚おろししょうが小さじ1/2しらたき200gせり2枝分調味料(b)みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2ポン酢大さじ2だし汁300cc大根おろし100g 調理時間:約15分 カロリー:約194kcal 塩分:約4.1g マルコメ レシピ
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[1] トマトはヘタを取り、10等分のくし形切りにして、全体に片栗粉をふるう。卵を溶きほぐす。[2] フライパンにごま油を弱めの中火で熱し、トマトを並べて長ねぎを全体に散らす。[3] トマトの片面を1分焼き、さらにひっくり返し、もう片面を1分焼く。を加え、中火にする。[4] 全体がブクブクと沸騰したら溶き卵を全体に流し入れ、へらで大きく混ぜる。直ぐに火を止め、器に盛る。
トマト 大1個、卵 2個、長ねぎ (みじん切り) 大さじ2、、、ミツカン 味ぽん 1/4カップ、水 1/4カップ、、ごま油 大さじ1/2、片栗粉 小さじ1 カロリー:約159kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方3. を回し入れてトロミをつけ、最後にゴマ油を加えて軽く混ぜ、器に盛る。
ナス 2本絹ごし豆腐 1/2丁豚ひき肉 100g白ネギ(みじん切り) 10cm分ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1/2お湯 100ml片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1サラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約184kcal E・レシピ
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1.とり肉は全体に塩小さじ1/4をすり込む。直径約22cmの耐熱皿にのせ、酒大さじ1をふり、ふんわりとラップをかける。2.電子レンジで約2分加熱し、上下を返し再びふんわりとラップをかけ、約2分加熱する。3.ラップをかけたまま約15分おき、余熱で蒸らす。4.蒸し汁大さじ1は、香味しょうがだれの材料と混ぜ、好みでラー油、粉ざんしょうを加える。5.きゅうりは皮むき器で帯状に薄く削り、器に敷く。とり肉を1cm幅に切ってのせ、たれをかける。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)きゅうり…1本香味しょうがだれ ・しょうがのみじん切り…2かけ分 ・しょうゆ…大さじ1 ・黒酢(または酢)…大さじ1/2 ・砂糖、ごま油…各小さじ1塩、酒 カロリー:約177kcal レタスクラブ
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＼ POINT / お好みで、おろしにんにくを加えてもおいしくいただけます。千切りにしたりんご・なし・きゅうりなどを加えれば、シャキシャキとした食感がアクセントに!ごはんにのせて、丼ものにしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]生桜えび100gリーフレタス1枚卵黄2個白炒りごま少々糸とうがらし少々Aコチュジャン小さじ1焼肉のたれ(市販品)小さじ1ごま油小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約136kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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1.サーモンは全体にマヨネーズを薄くぬり、冷蔵庫に入れて約1時間おく。2.漬けものソースの漬けものはみじん切りにし、しょうゆ、ごま油であえる。大根は4cm長さのせん切りに、水菜は3cm長さに切り、ともに冷水にさらしてシャキッとさせ、水をきる。3.1を食べやすい大きさに切って器に並べ、漬けものソースをかける。大根と水菜を添えて、ごまをふる。
サーモン(刺し身用)…1さく(約200g)漬けものソース ・しば漬け、たくあん、きゅうりの浅漬け…各20g ・しょうゆ、ごま油…各小さじ1大根…100g水菜…1株白いりごま…少々マヨネーズ カロリー:約195kcal レタスクラブ
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器に**3**を等分に盛り、熱い【かけつゆ】を張って、大根おろしを添える。あれば小さな赤とうがらしを彩りにする。
・なす 3コ・だし カップ1・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 少々・赤とうがらし 少々・大根おろし カップ2/3・ごま油 カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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1.フライパンにオリーブ油大さじ1〜2を中火で熱し、にんにく、ズッキーニ、パプリカ、たこの順に重ねる。強めの中火にし、そのまま約2分焼く。2.木べらでざっと上下を返し、1〜2分炒める。中央をあけて塩レモンだれを入れ、混ぜながら煮立てる。全体を約1分炒めて味をからめる。
ゆでだこの足…200g〈1cm厚さのそぎ切りにする〉にんにく…1片〈5mm角に切る〉ズッキーニ…1本〈8mm厚さの半月切りにする〉オレンジパプリカ…1/2個〈縦5mm幅に切る〉塩レモンだれ ・レモン汁…大さじ2 ・片栗粉…小さじ1 ・塩…小さじ1/2オリーブ油 カロリー:約187kcal レタスクラブ
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チーズが溶けてこんがり焼き色がついたら出来上がり。
ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ 大さじ3(18g)じゃがいも 1/2個卵 1個ピザ用チーズ 40g塩こしょう 適量オリーブオイル 適量 調理時間:約15分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
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水切りした豆腐を加えてもよいでしょう。トッピングに白ごま・みょうがなどを加えると風味が増します。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本きゅうり1本なす2本梅干し2個もろみみそ大さじ2ごま油小さじ1大葉4枚 カロリー:約158kcal 塩分:約4.6g ニッスイ レシピ
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金網に取り出し油をきる。[6] [5]を皿に盛り、お好みでレモン、青じそを添える。※調理時間に冷凍・解凍時間は含みません。※冷凍保存は2～3週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※の栄養成分は含みません。
鶏むね肉 2枚(約400g)、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、ごま油 大さじ1、塩 小さじ1/2、、片栗粉 適量(大さじ4程度)、揚げ油 適量(大さじ4～5程度)、、、レモン 適宜、青じそ 適宜 カロリー:約186kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.水菜は4cm長さに切る。エリンギは一口大の乱切りにし、長ねぎは粗みじん切りにする。むきえびは水けを拭いて塩少々、片栗粉小さじ1を順にまぶす。2.耐熱ボウルにトマトケチャップ大さじ2、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/3、好みで豆板醤小さじ1/4を入れて混ぜ、エリンギ、ねぎ、えびを加えて混ぜる。ラップをかけ、えびに火が通るまで6分レンチンし、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。3.器に盛り、水菜を添える。
むきえび…200g水菜…1/4わ(約50g)エリンギ…1パック(約100g)長ねぎ…1/4本トマトケチャップ…大さじ2酒…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2片栗粉、砂糖、ごま油…各小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/3塩…少々好みで豆板醤…小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約159kcal レタスクラブ
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ニラは4～5cmの長さに切り、白菜はざく切りに、えのきたけは石づきを切りほぐし、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにどっさりとニラをのせて、出来あがりです。
かき 16個。ニラ 2束。白菜 1/4株。えのきたけ 小1袋。豆腐 1丁。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約153kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.たらは塩少々をふって水けを拭き、Aを順にまぶす。耐熱皿の中央をあけて置く。2.オーブン用ペーパー(約20cm四方)をくぼませてのせ、Bを入れてよく混ぜる。ラップなしで1分30秒レンチンする。3.ペーパーの中でBを再び混ぜ、もやしと、にらを4cm長さに切って加える。ラップをかけて4分レンチンする。4.ラップをはずしてペーパーの端を持ち上げ、あんを滑らせてたらにかけ、ごま油小さじ1をふる。
生だら…2切れA ・酒…小さじ1 ・片栗粉…小さじ1/2もやし…40gにら…30gB ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 ・片栗粉…小さじ2 ・砂糖…小さじ1/2 ・酢…小さじ1 ・塩…少々 ・水…1/2カップ塩、ごま油 カロリー:約122kcal レタスクラブ
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水カップ1、固形スープの素、オリーブを加えて落としぶたをし、弱火で20分間煮る。バジルソースをつくる。バジルは葉をちぎってすり鉢に入れ、塩少々を加えてなめらかにすり混ぜる。オリーブ油大さじ1を加えて混ぜる。**2**を器に盛り、**3**をかける。
・たまねぎ 4コ・トマトの水煮 1缶・固形スープの素 1コ・オリーブ 8コ・オリーブ 8コ・バジルの葉 4～5枚・塩 ・オリーブ油 調理時間:約35分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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