「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (641 - 660)
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(1)にんじん、ゴーヤ、かぼちゃはそれぞれスライサーで薄く切る。(2)ボウルに「ほんだし」、Aを合わせて衣を作る。(3)(1)のにんじん・ゴーヤ・かぼちゃを(2)の衣に薄くくぐらせ、160℃~170℃に熱した油で揚げる。 にんじん 30gゴーヤ 30gかぼちゃ 30g「ほんだし」 小さじ1/2A薄力粉 大さじ1A片栗粉 小さじ3A水 大さじ3A溶き卵 1個分「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約149kcal
味の素 レシピ大百科
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長ねぎの青い部分はみじん切りにして【A】(おろしにんにく・しょうゆ・みりん・水)と混ぜ合わせます。 フライパンにバターを熱し、塩・こしょうをふったまぐろの両面を強火でサッと焼きます。 (2)を取り出し、そのままのフライパンに(1)を入れ、ひと煮立ちさせます。 (2)を食べやすい大きさに切り分け、ミニトマト・ベビーリーフとともに器に盛り付けて、(3)をまわしかけ、長ねぎの白い部分を白髪ねぎにして飾ります。 \ POINT / レタスなどの葉野菜で巻いてもおいしくいただけます。 材料 [ 2人分 ]まぐろ1サク(約160g) 塩少々 こしょう少々長ねぎ30gバター小さじ1ミニトマト4個ベビーリーフ適量Aおろしにんにく小さじ1しょうゆ小さじ2みりん小さじ2水小さじ2 カロリー:約134kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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1野菜は1cm角に切る。2耐熱皿に(1)、オリーブ油、塩、こしょうを入れ、混ぜ合わせる。ラップをして、電子レンジで加熱する。(600W約5分)3基本のトマトソースを加え、混ぜ合わせる。ワンポイントアドバイス*レンジだけで簡単に作れ、作り置きにもピッタリなレシピです。*常備すれば、トーストやパスタなどにトッピングしてお召し上がりいただけます。 材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶ズッキーニ1本なす1本玉ねぎ1/4個黄パプリカ1/2個オリーブ油大さじ2塩小さじ1/2こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約10分 カロリー:約111kcal 塩分:約1.2g
カゴメのレシピ
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・フライパンに1、「AJINOMOTOオリーブオイル」、にんにく、赤唐がらし、Aを入れて中火にかけ、フタをして時々混ぜながら3分ほど煮る。仕上げに万能ねぎを散らす。※お好みで仕上げに「AJINOMOTOオリーブオイル」を回しかけてお召し上がりください。 材料(2人分) ・ミニトマト 10個・ブラウンマッシュルーム 8個・にんにく(薄切り) 1片分・赤唐がらし(輪切り) 1本分・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2・万能ねぎ(小口切り) 1本分A・洋風顆粒スープの素 小さじ2・カレー粉 小さじ1・水 カップ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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約10分間傾けておき、水けをよくきる(コツ1)。卵白はガーゼなどを使ってボウルの中に裏ごしする。細ねぎは小口切りにする。**1**の豆腐に小麦粉をまんべんなくまぶし、**2**の卵白にくぐらせ、削り節を全体にまぶす(コツ2)。【A】を鍋に合わせ、ひと煮立ちさせる。揚げ鍋にたっぷりの揚げ油を入れて約160℃に熱し、**3**の豆腐を3~4コずつ入れ、火力を強めて約170℃にする。豆腐の表面がきつね色になったらはしで返し、順に四面を揚げる(コツ3)。紙タオルなどにとって油をきる。残りの豆腐も同じように ・絹ごし豆腐 1丁・卵白 1コ分・削り節 適量・だし 180ml・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・細ねぎ 適宜・もみじおろし 適宜・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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きすは水でサッと洗い、ペーパータオルで水気をふきます。塩・こしょうをふり、茶こしを使って小麦粉をまぶします。 フライパンにサラダ油を入れて熱し、きすの皮目から両面を約1分間強火で焼きます。 (4)を(2)に入れて約30分間漬け込みます。 器に盛り付け、イタリアンパセリを飾ります。 \ POINT / 解凍品のきすは、ドリップが出ていないもの、腹の中の黒い部分がより黒っぽく見えるものを選 材料 [ 2人分 ]きす(開き)6枚パプリカ(赤)1/4個ピーマン1個たまねぎ1/4個塩少々こしょう少々小麦粉適宜サラダ油適宜イタリアンパセリ1枝マリネ液白ワインビネガー大さじ3砂糖小さじ1塩小さじ1/2こしょう少々おろしにんにく小さじ1/2オリーブ油大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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水菜は流水でよく洗って根元の泥を落とし、株から分けて、6cm長さに切る。すだちは4つに切る。鍋に【A】を入れて卓上用コンロの火にかける。**2**が沸いたら、豚肉・水菜各適量を入れる。 豚肉に火が通ったら、器に取り分け、すだちを絞り、七味とうがらしをかけて食べる。 ・水菜 400g・豚薄切り肉 200g・だし 1500ml・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1・すだち 適宜・七味とうがらし 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋に食べやすい大きさに切った厚揚げ・ざく切りにした「味付榨菜」と水を入れて火にかける。汁気が1/3量になったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、かいわれ大根を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 材料(2人分)厚揚げ1枚「味付榨菜」50g水150ml水溶き片栗粉適宜かいわれ大根1/2パック カロリー:約165kcal 塩分:約2.2g
桃屋 かんたんレシピ
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1 キャベツはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで1分加熱する。長ねぎはみじん切り、にんにくとしょうがはすりおろす。2 ①の野菜、「ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」、(a)を混ぜ合わせ、小麦粉をふるい入れて混ぜる。3 餃子の皮で②を包む。4 フライパンにサラダ油(分量外)を熱して餃子を並べ、2分ほど焼く。餃子の1/4程度浸る量の水加えて蓋をして5分ほど焼く。5 ふたを取り、水分が飛んでパチパチと音がしてきたらごま油(分量外)を回し入れ、きつね色にパリッと焼き上げる。 調理時間:約40分 カロリー:約188kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
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(1)鶏肉、白菜はひと口大に切る。豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉を加え、肉に火が通ったら、(1)の白菜・ねぎ・しめじを加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)の豆苗を加えてサッと煮る。 鶏もも肉 1枚(300g)白菜 125g豆苗 1袋長ねぎ 1本しめじ 1パックAしょうがのせん切り 1かけ分A水 4カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ2 カロリー:約172kcal
味の素 レシピ大百科
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大きめのフライパンに深さの約1/3量の揚げ油を入れ、中火にかける。菜ばしの先を入れ、シュワシュワッと泡が出たら(中温・170~180℃)白身魚を入れ、時々 ・白身魚(たい、生だらなど) 2切れ・水菜 1/2株・しょうが汁 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・かたくり粉 大さじ1+1/4・小麦粉 小さじ2・揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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1ポテトサラダは袋のまま、卵をよくつぶし、4等分にしてまとめる。2フライパンを油をひかずに熱し、パン粉を炒める。キツネ色になったら粗熱をとり、①にまぶしつける。3器に②を盛りつけてみじん切りにしたパセリを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約135kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
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器に盛り、混ぜ合わせた【たれ】を添える。 ・もやし 1/2袋・豚ひき肉 50g・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/6コ・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ピーマン 4枚・にんじん 適量・細ねぎ 適量・しょうゆ 大さじ1/2・酢 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/4・白ごま 小さじ1/4・粉とうがらし 少々・小麦粉 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約185kcal
NHK みんなの今日の料理
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白菜は芯を切り落とし、包丁の腹で全体を軽く叩いてから、削ぎ切りにする。白菜に黒い点々が付いている場合がありますが、ポリフェノールなので捨てないでください。鶏もも肉、鶏むね肉を削ぎ切りにし、塩で下味を付けてから、片栗粉をよくまぶしておく。片栗粉でコーティングすることで、鶏肉の水分が抜けずおいしくいただけます。フライパンに白菜、水、日・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約191kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
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1そら豆は塩を加えた熱湯でゆでて、薄皮をむく。2ミニトマトは半分に切る。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。3Aを混ぜ合わせる。4耐熱容器にバターをぬり、①~③を入れ、Bをふり、オーブントースターで約5分焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
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1フランスパンは一口大にカットして水に浸したらギュッと水分を絞っておく。2トマト、きゅうりは一口にカットにし、玉ねぎは薄切りにして水にさらして水分をしっかりと絞る。オリーブは適当にカットする。お野菜とツナをボウルに入れてレモン汁とオリーブオイル、塩・こしょうで味を調えたら、1.のパン、バジル、チーズを加える。 生にこだわったパルメザンチーズ大さじ2ツナ缶1缶トマト1個きゅうり2本紫玉ねぎ(又は玉ねぎ)1/2個オリーブ12粒バジル10枚ほど白ワインビネガー大さじ2塩・こしょう適量EXVオリーブオイル大さじ2フランスパン(乾燥しているものが良い)1/6本 調理時間:約10分 カロリー:約145kcal 塩分:約1.4g
六甲バター レシピ
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**1**を4等分に切り、かたくり粉適量をしっかりとまぶしつける。170℃の揚げ油に**4**を1コずつ、少し時間差をつけて入れ、揚げる。表面が薄く色づき、箸で持ち上げられるようになればよい。器に**5**を2コずつ盛り、**3**をのせ、一味とうがらし少々をふる。**2**のかけ汁適量を注ぐ。 ・絹ごし豆腐 1/2丁・八方だし 160ml・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・削り節 一つかみ・大根おろし 適量・焼きのり 少々・ねぎ 少々・一味とうがらし 少々・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] 大根は細切り、水菜は4cm長さに切る。みょうがは小口切りにする。[2] を混ぜ合わせたところに、かつおのたたきを加え、10分漬け込む。[3] 皿に大根と水菜を盛り、[2]のかつお、みょうが、小ねぎをのせ、の漬け汁を適量かける。 かつおのたたき 10切れ(150g)、大根 4cm分(160g)、水菜 1株(50g)、みょうが 1個、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、すりごま 大さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2 カロリー:約171kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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お好みで大根おろしや大葉を添える。 卵 3個大根(おろし) 適宜大葉 適宜料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1水 大さじ2サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約125kcal 塩分:約0.4g
マルコメ レシピ
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なす1本パプリカ(赤)1/2個かつお削り節少々A酢大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1オリーブオイル大さじ1砂糖大さじ1/2水大さじ3揚げ油適量 調理時間:約15分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
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