「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (641 - 660)
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1.レタスは一口大にちぎる。ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。2.鍋に、スープの材料、ソーセージを入れて中火で熱し、煮立ったら約2分煮る。粒マスタード大さじ1を加えてさっと混ぜ、レタスを加えてさっと煮る。 ウインナソーセージ…4本レタス…2枚(約50g)スープ ・酒…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・水…2カップ粒マスタード カロリー:約153kcal
レタスクラブ
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1 ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタをスプーンで取り除き、薄切りにする。しめじは小房に分ける。 2 豚バラ肉はひと口大に切り、ごま油を熱したフライパンで炒める。肉に火が通ってきたら、①を加える。 3 「割烹白だし」を加えて味がなじむように混ぜながら炒め、最後にかつお節をかける。 材料(4人前) ゴーヤ 1本 しめじ 1パック 豚バラ薄切り肉 100g ごま油 大さじ2 割烹白だし 大さじ4 かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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21.の魚に片栗粉を付け、中温でからっとするまで揚げる。しし唐は何か所か切り目を入れて素揚げする。3鍋にAとすり下ろした人参を加えて5分ほど煮る。Bの水溶き片栗粉を入れとろみをつける。4揚げた2.とチーズを器に盛り、3.のあんをかける。 チーズでカルシウムベビー4個鰆などの白身魚2枚しし唐4~6本片栗粉適量揚げ油適量人参1/2本A鶏ガラスープ200㏄A薄口醤油大さじ1B片栗粉小さじ2B水小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約167kcal 塩分:約1g
六甲バター レシピ
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1 サラダ油を熱したフライパンで鰹の表面を色が変わるまでサッと焼き、取り出してすだちの搾り汁、「割烹白だし」をふって冷蔵庫に入れて冷やす。 2 かつおを厚めに切り分けて、しょうがのすりおろし、にんにくの薄切り、あさつき・みょうがの薄切り、青じそのせん切りを添える。お好みで「割烹白だし」にすだちの搾り汁を加えてかける。 材料(4人前) 割烹白だし 大さじ3 かつお 400g にんにく 1片 しょうが 1片 大葉 2枚 みょうが 1個 すだち(搾っておく) 2個 サラダ油 小さじ2 白ごま 適量 調理時間:約10分 カロリー:約145kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1~2分間揚げて裏返し、さ ・ゴーヤー(にがうり) 1/2本・桜えび 大さじ3強・たまねぎ 1/6コ・小麦粉 カップ1/3・水 カップ1/3弱・揚げ油 適量・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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1こうや豆腐は40〜45℃の湯で戻し、数分置いて戻ったら水気を絞る。もやしは洗って水気を切る。ニラは3cm長さに切る。2フライパンにごま油を中火で熱し、こうや豆腐を入れてふたをし、1分ほど蒸し焼きにする。3ふたを取ってもやしを加えてさっと炒め、再びふたをして1分半ほど蒸し焼きにする。桜えびを加えて、さらに30秒ほどふたをして蒸し焼きしたら強火にし、Aを振ってひと混ぜする。ニラを加えて、ニラに火が通るまで手早く炒める。 こうや豆腐(1/60サイズ)15g桜えび大さじ2(4g)もやし1パック(200g)ニラ1/2束(50g) 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.9g
旭松食品 レシピ
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今回はキャベツを使用しましたが季節の野菜を使ってお好みでアレンジできます。 オーガニックみそパウダー 野菜だし 大さじ1牛乳 300ccキャベツ 1/4個玉ねぎ 1/2個にんじん 1/2個アスパラガス 4本にんにく(おろし) 1片アンチョビ(ペーストでも可) 15g塩こしょう 適量オリーブオイル 適量 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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[1] ミニトマトは4等分に切る。たまねぎとパクチーはみじん切りにする。ボウルにを混ぜ合わせたれを作る。[2] きゅうりは細切りにする。鶏肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、酒をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。裏返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。[3] 鶏肉を5mm程度の厚さに切り、きゅうりと共に器に並べる。[1]をかける。 鶏むね肉(皮なし) 1枚(230g)、きゅうり 1本、、塩 ふたつまみ、酒 大さじ1、、、ミニトマト 5個、たまねぎ 1/4個、パクチー 1/4束(8g)、ミツカン カンタン酢 大さじ2、ラー油 小さじ1/2 カロリー:約194kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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、長ねぎ、にんにく、酒など(B)旨みとなる食材鰹粉 ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 30g長ねぎ(みじん切り) 30gしょうが(おろし) 大さじ1酒 大さじ1サラダ油 大さじ1・1/2(a) 鰹粉 小さじ1しょうゆ 小さじ1みりん 小さじ1水 130ml 調理時間:約10分 カロリー:約134kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
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1ポテトサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。2油揚げに①をのせ、紅しょうが、小口切りにした小ねぎを散らし、オーブントースターで焼く。
調理時間:約5分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.2g
キューピー とっておきレシピ
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[1]たまねぎは薄切りにする。ささみをまな板に並べ、縦半分のそぎ切りにする。[2]上からラップをかけ、麺棒などでたたいて薄く伸ばす。まんべんなく小麦粉をまぶす。[3]フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、[2]を入れて2~3分焼く。焼き色がついたら上下を返してたまねぎを加え、さらに2~3分焼く。[4]全体に火が通ったら、を加えてよくからめる。器に盛り、キャベツを添える。 鶏ささみ 4本(200g)、小麦粉 大さじ1、たまねぎ 1/2個(100g)、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、おろししょうが 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、、キャベツ (せん切り)50g カロリー:約190kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.たけのこは7mm角に切ってボウルに入れる。ひき肉と下味を加えて白っぽくなるまで練り混ぜる。6等分にして、直径5cmの円盤形に丸める。2.フライパンに油小さじ1を熱し、1を並べてふたをする。約2分蒸し焼きにしたら、上下を返して同様に焼く。ふたを取って合わせ調味料を加え、調味料がしっかりからんだら器に盛る。好みで大根おろしや長ねぎの小口切りを添えても。 「基本のゆでたけのこ」の下の部分2~3cm…小3本分(約100g)とりひき肉…200g下味 ・片栗粉…大さじ1 ・ごま油…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/3合わせ調味料 ・みりん…大さじ2 ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1サラダ油 カロリー:約179kcal
レタスクラブ
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1 豆腐はペーパータオルに包んで15分くらいおき、ひと口大に切る。 2 かには食べやすく切る。白菜は食べやすい大きさにそぎ切りにする。えのきは根元を切ってほぐす。長ねぎは斜め1cm幅に切る。 3 鍋に【A】を合わせて火にかけ、①と②を入れて煮ながら、火の通ったものからいただく。 材料(4人前) ずわいがに 500g 白菜 1/6株 えのきだけ 大1袋 長ねぎ 1本 絹ごし豆腐 1丁 【A】水 4カップ 【A】割烹白だし 1/2カップ 調理時間:約35分 カロリー:約116kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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なす 2本(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2ピザ用チーズ 40gしょうが(おろし) 小さじ1片栗粉 小さじ1水 小さじ1サラダ油 大さじ1七味唐辛子(お好みで) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約174kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
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1.ビニール袋にみそとヨーグルトを入れ混ぜ合わせる。2.大根は皮をむき、4つ割にし[1]に入れる。きゅうり、みょうがは洗って水分をふき、[1]に入れる。3.1晩以上冷蔵庫で漬け、食べる時は、みそを洗い流し食べやすい大きさに切る。先に野菜を小さく切ってから漬けると早く漬かります。 材料(作りやすい量)具材きゅうり1本大根5cmみょうが3個調味料みそ大さじ2プレーンヨーグルト大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約141kcal 塩分:約4.6g
マルコメ レシピ
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1.卵をよく割りほぐし、(a)の調味料を加えて混ぜる。2.えびは殻をむき、ぎんなんは殻を割りさっとゆでる。小松菜はゆで、3cmの長さに切る。3.器に具材を入れ、[1]を注ぎ入れる。4.湯気の上がった蒸し器に入れ、強火で1分蒸し、蓋を少しずらして12〜15分蒸す。 ※蓋を少しずらしておくと適度に温度が下がり、きれいに蒸し上がります。5.お好みでおろしたゆず皮を散らす。 材料(2人分)具材卵1個えび4尾小松菜40gぎんなん4粒ゆず適宜調味料(a)生塩糀 こしタイプ小さじ2だし汁200ccみりん小さじ1しょうゆ小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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作り方1. 豆腐はキッチンペーパーで包み、水気をきって、食べやすい大きさに切る。 作り方2. フライパンにゴマ油、ニンニク、ショウガ、豆板醤を入れて弱火で香りがするまで加熱する。つくねを加えて、ポロポロになるまで中火で炒める。 作り方3. の材料を加えてサッと炒め、豆腐との材料を加える。大きく混ぜながら、沸騰するまで加熱する。 作り方4. 器に盛り、粉山椒を振る。 豆腐 1/2丁つくね(市販品) 120gニンニク(すりおろし) 少々ショウガ(すりおろし) 少々豆板醤 小さじ1/4〜1/2砂糖 小さじ1/2酒 小さじ2しょうゆ 小さじ1〜1.5顆粒チキンスープの素 小さじ1/2水 100ml片栗粉 小さじ1ゴマ油 適量粉山椒 少々 調理時間:約15分 カロリー:約183kcal
E・レシピ
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作り方5. フライパンにの材料をすべて入れて中火にかけ、沸騰したら(4)にかける。 ピーマン 3個むきエビ 100g酒 小さじ2片栗粉 小さじ2〜3塩 少々水 100ml薄口しょうゆ 小さじ1みりん 小さじ1酒 小さじ1片栗粉 小さじ1ショウガ汁 小さじ1塩 少々サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約124kcal
E・レシピ
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油揚げは湯通しして、横半分にし、1.5cm幅に切る。鍋にだしとさつまいもを入れ、火にかける。沸騰したら弱火にして5~6分間煮る。【A】と残りの**1**を入れ、7~8分間煮る。しょうゆ大さじ2を加え、さつまいもが柔らかくなるまで煮る。 ・さつまいも 400g・ねぎ 1本・しめじ 1パック・油揚げ 1枚・だし カップ3+1/2~4・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.フライパンにオリーブ油大さじ1〜2を中火で熱し、にんにく、ズッキーニ、パプリカ、たこの順に重ねる。強めの中火にし、そのまま約2分焼く。2.木べらでざっと上下を返し、1〜2分炒める。中央をあけて塩レモンだれを入れ、混ぜながら煮立てる。全体を約1分炒めて味をからめる。 ゆでだこの足…200g〈1cm厚さのそぎ切りにする〉にんにく…1片〈5mm角に切る〉ズッキーニ…1本〈8mm厚さの半月切りにする〉オレンジパプリカ…1/2個〈縦5mm幅に切る〉塩レモンだれ ・レモン汁…大さじ2 ・片栗粉…小さじ1 ・塩…小さじ1/2オリーブ油 カロリー:約187kcal
レタスクラブ
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