100～200kcalのレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （741 - 760）
|
ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック 1袋チンゲン菜 1株ゆで卵(半熟) 1個(a) 水 150cc砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1酒 50ccみりん 大さじ2片栗粉 小さじ2からし 適量
調理時間:約20分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
|
|---|
|
有頭えびを使う場合は、頭を落としましょう。ブロッコリー・パプリカ・にんじん・こんにゃ
材料 [ 2人分 ]「活 焼ちくわ」1本えび(無頭・殻付き)2尾だいこん5cmオクラ4本トマト中2個かぼちゃ80g白だし80ml水600ml塩適宜 調理時間:約10分 カロリー:約167kcal 塩分:約5g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ごはんにのせて丼にしてもおいしくいただけます。
材料 [ 1人分 ]ほたて貝柱1～2個小ねぎ1本たまご1個みそ小さじ1みりん小さじ1/2 カロリー:約153kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
下準備6. の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. 塩を入れたた
イカ(小) 2〜3ハイ酒 大さじ1キヌサヤ 1/2パック塩 少々シメジ 1/2〜1パックニンジン 1/6本キクラゲ 4gショウガ(せん切り) 1/2片分ゴマ油 小さじ1サラダ油 小さじ1.5酒 小さじ1.5砂糖 小さじ1/2オイスターソース 大さじ1しょうゆ 小さじ1.5コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約172kcal E・レシピ
|
|---|
|
1 にんじんは長さ4〜5cmの細切り、絹さやは筋をとる。2 小鍋にお湯を沸かし、塩を加え、絹さやを1分程ゆでて取り出して水気をきる。同じお湯でにんじんを2分〜2分半程ゆでて取り出し、水気をきる。粗熱をとり、ペーパータオルで水気をおさえる。絹さやはななめに薄切りにする。3 ボウルに(a)を合わせてよく混ぜる。4 絹ごし豆腐をキッチンペーパーでおさえて水気をきり、③に加えてヘラでなめらかになるまで潰す。
調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
|
|---|
|
ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにし、しょうがはせん切りにする。フライパンに豆板醤とごま油を入れ、**3**を加えてひと混ぜし、中火にかける。香りが出てきたら**1**と**2**を加えてひと混ぜし、混ぜ合わせた【A】を加えて炒め合わせる。
・ちくわ 5本・キャベツ 300g・まいたけ 1パック・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・水 大さじ2・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
4 ③のあんを10等分し、春巻きの皮で巻き、(d)を混ぜ合わせた水溶き薄力粉でとめる。5 180〜1
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋干ししいたけ 3個しょうが 1/2片にんじん 40gたけのこ(水煮・細切り) 1/2袋春雨(乾燥) 30g春巻きの皮 10枚(a) オイスターソース 大さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1酒 大さじ1(b) 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2水 200ml(c) 片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1/2(d) 薄力粉 大さじ1水 大さじ1ごま油 大さじ1/2揚げ油 適量 調理時間:約35分 カロリー:約135kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
|
|---|
|
・「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」は戻して水気をきる。 目安:お湯で茹でる⇒1分、お湯に浸す⇒3分1 長ねぎはみじん切りにする。2 ボウルに、戻した「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」とごま油以外の材料を全て入れ、よく混ぜる。3 ②を適当な大きさに形を整え、ごま油をひいたフライパンで焼く。4 中まで火が通ったら完成。・大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ40gを戻すと、100g程度になります。
ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 40g鶏ひき肉(むね) 50gしょうが(おろし) 小さじ1/2片栗粉 大さじ1長ねぎ(白い部分) 1/2本ごま油 大さじ1プラス糀 生塩糀 大さじ1・1/2 調理時間:約20分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
|
|---|
|
「ゆでどり」(作りやすい分量) ・とりむね肉…2枚(約500g) ・塩…小さじ1/2 ・しょうが…1かけ ・にんにく…1片 ・ゆで汁 ・万能ねぎの根…適量 ・あれば酒…大さじ2 ・水…10カップ万能ねぎ…3本しょうが…1かけにんにく…1片きゅうり…1本白すりごま、しょうゆ…各大さじ1酢…大さじ1/2砂糖…小さじ1/2好みでラー油
カロリー:約170kcal レタスクラブ
|
|---|
|
＼ POINT / 背中に切れ目を入れると、食べやすくなります。水の代わりに白ワインを使うと、より本格的な味わいに。パスタと一緒だと、お子様でも食べやすくなります。
材料 [ 2人分 ]アルゼンチン赤えび4尾塩・こしょう少々あさり4個ブロッコリー1/4個黄色パプリカ1/4個ミニトマト赤・黄色各4個オリーブ油20gにんにく2片水50ml 調理時間:約10分 カロリー:約165kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
しいたけは石突を切り落とし軸は刻み笠は十字に飾り切りをする。大根とにんじんは皮をむき1cm幅に切り、端からV字に5か所切り取り、中心に向かって切り込みを入れる。包丁を斜めに入れそぎ落とし、花形に飾り切る。STEP2を耐熱皿に並べふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで6分～8分串がすっと刺さる程度まで加熱する。電子レンジの加熱時間はご家庭で調節してください。大根は先に電子レンジ加熱することで、時短になったり、水分が適度に抜け味が早くしみこみやすくなります。鍋に「鯛以外」の材料を全て入れ蓋をして強火で煮込み、沸騰してきたら蓋をとり、アク
鯛(刺身用)16切れはまぐり4個白菜160g大根8cmにんじん8cmねぎ1本しいたけ4個しらたき(アク抜き済み)1袋ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ! 調理時間:約30分 カロリー:約142kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
1.ラップを広げ、「プラス糀 生みそ 糀美人」をホタテの数の分広げ、その上にホタテを隙間なく並べ、その上に残りのみそを塗ったらラップで包んで密閉して2〜3時間漬ける。2.表面に出来るだけみそがつかないようにしごきながら取り出し、魚焼きグリルで上火に注意しながら4〜5分香ばしく焼く。3.わさびを好みでのせていただく。一緒にしいたけやししとうなど好みの野菜を焼き、盛り合わせる。焦げやすいので途中で表面をアルミホイルで覆ってください。
材料(2人分)具材生ホタテ(貝柱)4〜6個しいたけ、ししとうなど好みの焼き野菜適量調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)適量練りわさび適量 調理時間:約20分 カロリー:約114kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
5.[4]を皿に盛り付け、バターを上に乗せ、七味唐辛子を振り、[3]のしし唐を添える。洋風肉みそはパスタ、グラタン等にもよく合います。
材料(2人分)具材合挽き肉50g加茂なす1/2個しし唐3本バター(有塩)2.5g七味唐辛子適宜調味料(a)みそ(料亭の味)20g生クリーム大さじ1.5上白糖大さじ1/2濃口しょうゆ1gサラダ油適宜 調理時間:約25分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
|
|---|
|
下ごしらえ・「大豆のお肉フィレ 乾燥タイプ」は表示通りに戻しておく。1.戻した「大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」は粗熱がとれたら水気を絞る。2.ブロッコリーは小房に分け、ゆでる。(30～40秒を目安に)3.揚げ油を180℃に熱し、[1]を素揚げし、ざるにあげる。4.ボウルに[2]と[3]を入れ、かつお節とねり梅を加えて和えたら、焼き海苔をちぎり入れてひと混ぜし、器によそう。カロリー・塩分は1/3量です。
材料(2～3人分)具材大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ1/2袋ブロッコリー1株かつお節10gねり梅(または梅干しの果肉を刻んだもの)大さじ1と1/2～2焼き海苔適量調味料揚げ油適宜 調理時間:約20分 カロリー:約134kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
(1)白菜は大きめのザク切りにする。大根はすりおろす。(2)ボウルに(1)の大根おろし、Aを入れて混ぜ、つけだれを作る。(3)鍋にBを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の白菜、豚肉をサッとくぐらせて火を通し、(2)のたれにつけて食べる。
白菜の葉 250g豚しゃぶしゃぶ用肉 200g大根 50gAしょうがのすりおろし 1かけ分(5g)Aポン酢しょうゆ 大さじ4B水 4カップB「ほんだし」 小さじ2 カロリー:約181kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.冷凍イカは解凍し、皮をむき開く。裏側に包丁の刃を斜めにして3mm幅に格子状に切込みを入れ、食べやすい大きさに切っておく。2.鍋に湯を沸かし、(b)を入れて空芯菜をサッとゆがき、[1]を加えてサッとゆでて器に盛る。3.小さなフライパンにごま油を熱し、アツアツを[2]の上に回しかける。よく混ぜた(a)のたれをかけていただく。ごま油はドレッシングと合わせず、フライパンで熱してジュッと音がするようにかけると、香ばしさが引き立ちます。
材料(2人分)具材冷凍イカ100g空芯菜 (2〜3等分に切る)100g調味料(a)液みそ 赤だし小さじ1米酢大さじ1強濃口しょうゆ小さじ1強豆板醤小さじ1/6上白糖小さじ1/6生姜(みじん切り)1gにんにく(みじん切り)1/3片長ねぎ (みじん切り)4cm(b)食塩小さじ2ごま油小さじ2ごま油小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.チリソースの材料を混ぜ、直径約23cmの耐熱皿に広げる。2.えびは背わたがあれば取り除き、片栗粉大さじ2をもみ込む。流水で洗って水けを拭き、こしょう少々、片栗粉大さじ1/2をまぶして、重ならないように1に並べる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、そのまま約1分おいて蒸らす。ねぎを加えてよく混ぜ、レタスを器に敷いて盛る。
むきえび…200g長ねぎの粗みじん切り…1/6本分レタスの細切り…2枚分チリソース ・ポン酢じょうゆ…大さじ2 ・トマトケチャップ…大さじ1 ・豆板醤(トウバンジャン)※…小さじ1/2～1 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・水…大さじ1 1/2 ※豆板醤は好みで抜いても。 カロリー:約112kcal レタスクラブ
|
|---|
|
・大根に火が通ったら、木綿豆腐をくずしながら加え、炒め合わせる。・器にけんちょうを盛る。
材料(4人分) ・大根 1/4本(約250g)・にんじん 1/2本(約100g)・木綿豆腐 1/2丁(約150g)・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ2●A・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約153kcal 塩分:約2.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
1 なすは乱切りにする。鶏むね肉はそぎ切りにして「割烹白だし」をかける。 2 フライパンに①とAを入れて弱火にかけ、フタをして火が通るまで煮る。 3 器に盛り付け、刻んだ万能ねぎを散らす。
材料(2人前) なす 2本 鶏むね肉 1/2枚 割烹白だし 10ml A 割烹白だし 50ml A 水 350ml 万能ねぎ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.油揚げは熱湯をかけて油抜きし、粗熱がとれたら水けを絞る。横半分に切って袋状に開き、1切れに卵を1個割り入れて、ようじで口を縫うように留める。同様に計4個作る。小松菜は4cm長さに切る。2.鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、煮立ったらきんちゃくを入れて弱めの中火にする。約5分煮たら上下を返し、約5分煮る。残り2分になったら小松菜を加えて煮る。ようじをはずし、器に盛る。
卵…4個油揚げ…2枚小松菜…2株煮汁 ・めんつゆ(2倍濃縮)…1/2カップ ・砂糖…大さじ1 1/2 ・水…1カップ カロリー:約123kcal レタスクラブ
|
|---|
