「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (741 - 760)
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1.しそは小さめにちぎる。フライパンにごま油小さじ2を中火で熱してひき肉を入れ、そぼろ状になるまで約2分炒める。2.塩もみきゅうりを加え、酒小さじ2、しょうゆ小さじ1をふってさらに約1分炒め、しそを加えてさっと混ぜる。 とりひき肉…150g青じそ…5枚「塩もみきゅうり」…180gごま油、酒、しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約181kcal
レタスクラブ
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❶ゆでたけのこは、食べやすい大きさに切り、水気をペーパータオルでしっかりふき取る。❷日清こめ油プラスを中温(170℃)に熱し、1を入れ、3分ほどかけて、表面に軽く揚げ色がつくまで揚げる。❸しっかり油を切って、塩をふる。器に盛って木の芽を添える。 ゆでたけのこ 400g木の芽 12枚塩 小さじ1日清こめ油プラス 適量 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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そのまま親指を奥に入れ、尾から頭側まで同様に動かして身をはがし、開く。尾を上にして縦に置き、中骨を尾の付け根の少し下でつまんで頭側まで持ち上げ、身からはがす。尾の付け根から引き抜き、中骨を取り ・いわし 2~4匹・ししとうがらし 適量・レモン 適量・酒 カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・塩 少々・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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残りのゴマ油を加えてホタテ貝柱の両面に焼き色がつくまで焼き、取り出して白ネギと合わせる。 作り方2. フライパンに合わせた調味 ホタテ(冷凍) 16個菜の花 1/2束ホウレン草 1束塩コショウ 少々白ネギ 1本酒 大さじ3みりん 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2オイスターソース 大さじ3塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約181kcal
E・レシピ
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にんじんは皮をむいて縦に2~3mm幅に切り、さらに縦に2~3mm幅に切る。生しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落とし、縦に3mm幅に切る。ねぎは端から2~3mm幅に切る。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火で煮立て、にんじん、しいたけを加えて2~3分間煮る。鶏肉のから揚げを加え、再び煮立ったら弱火にし、約1分間煮る。器に盛り、ねぎをのせる。 ・鶏肉のから揚げ 4コ・にんじん 1/8本・生しいたけ 2枚・ねぎ 5cm・だし カップ2・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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巻き終わりを水とき小麦粉をのりにしてとめる 豚薄切り肉(もも、バラなど)150g新じゃがいも150g青じそ8枚春巻きの皮10枚ヤマサごまだれ専科大さじ1と1/2すりごま大さじ1と1/2小麦粉(水で溶いたもの)適量揚げ油適量塩少々 調理時間:約30分 カロリー:約178kcal 塩分:約0.2g
ヤマサ Happy Recipe
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作り方3. 器に盛り、刻みネギを散らす。 豚肉(細切れ) 70〜80g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1白菜 2枚エノキ(小) 1/2袋だし汁 400ml酒 大さじ2みりん 小さじ2薄口しょうゆ 小さじ1塩 少々ショウガ汁 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約142kcal
E・レシピ
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1 ブロッコリーは小房に分け熱湯でゆで、水気をよくきる。ゆでたこは一口大にそぎ切りにする。2 ①と(a)を混ぜ合わせ、お好みで黒こしょうを振る。お好みで酢やワインビネガーを少量加えても美味しくいただけます。 ゆでたこ 足1本ブロッコリー 100g(a) プラス糀 玉ねぎ生塩糀 大さじ1オリーブオイル 小さじ2黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約107kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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油を熱したフライパンでSTEP1を両面ほんのりと焼き色が付くまで焼き、鍋肌から「ヤマサ 絹しょうゆ」を流して両面に絡める。仕上げに、あれば乾燥パセリを振る。 かまぼこ板1枚分薄力粉適量ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1/2Aたまご1個牛乳大さじ1粉チーズ大さじ2乾燥パセリ適宜 調理時間:約4分 カロリー:約137kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
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煮立ったら火を弱めて同量の水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。[6] [4]にトマト、小口きりした小ねぎをのせ、[5]をかける。 卵 4個、じゃがいも 1個、合びき肉 100g、たまねぎ 1/2個、トマト 1個、小ねぎ (小口切り) 少々、サラダ油 適量、塩・こしょう 少々、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ、片栗粉 大さじ1 カロリー:約187kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋にんにく 1片しょうが 1/2片ピーマン 2個パプリカ 60gカシューナッツ 30g(a) 酒 大さじ1鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2片栗粉 大さじ1(b) 砂糖 小さじ1/2オイスターソース 大さじ1水 150ml(c) 片栗粉 小さじ1水 小さじ2サラダ油 適量ごま油 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
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1 厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。小松菜は洗って長さ3cmに切る。(a)を混ぜ合わせる。2 フライパンにオイル(分量外)を熱し、厚揚げを炒める。焼き色がついたら小松菜の茎を加える。全体に油が回ったら、小松菜の葉と(a)を加えて全体に炒め合わせる。小松菜の茎と葉を時間差で加えることでそれぞれの食感を活かします。 厚揚げ 1枚(200g)小松菜 1/2袋(120g)(a) 賛否両論 おかか味噌 大さじ1強(20g)水 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約179kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
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1 ツナ缶は汁気をきり、「液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素」を加えて混ぜる。2 半分に切ったかいわれ大根、太めの千切りにした青じそ、スライサーで薄切りにしたみょうがを①に加え、軽く混ぜ合わせる。 ツナ缶 1缶(105g)みょうが 2個青じそ 5枚かいわれ大根 1/3パック液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
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1大豆もやしは洗った後ぬれたまま、耐熱容器にのせてラップをかけ、レンジ(600W)で約3分加熱し、水気をきる。2まいたけは小房に分ける。にんじんは皮をむき、短冊切りにする。ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、ラップをかけてレンジ(600W)で約1分30秒加熱する。3スプラウトは根元を切り落とす。4油揚げは熱湯をかけて水気をきり、オーブントースターでカリカリになるまで焼き、細切りにする。5ボウルに①~④を入れ、ドレッシングで和えて味をなじませる。 調理時間:約10分 カロリー:約106kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
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(1)たらはひと口大に切る。えびは尾のひと節を残して殻をむく。しょうがはせん切りにする。(2)白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。にんじんは薄い輪切りにし、しいたけは半分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、豆腐はひと口大に切る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)の白菜の芯・にんじん・しいたけ・ねぎ・豆腐、(1)のたら・えび・しょうが、(2)の白菜の葉の順に加えて煮る。 カロリー:約178kcal
味の素 レシピ大百科
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香菜10本もみじん切りにする。**1**をボウルに入れ(えのきだけを加えると、えびが締まりすぎず、ふんわりと仕上がる)、ナムプラー、卵白を加えて混ぜ合わせる。春巻の皮は半分に切り、**2**の1/6量を皮の中央に置いて、手前を抜かした3辺に水溶き小麦粉をぬって(中央にタネを細く置き、手前からクルリと巻き、両端は折り返してとめる)巻く。残り5本も同様に巻く。フライパンに揚げ油を約2cm深さまで入れ、180℃に熱し、**3**の両面を色よく揚げて器に盛る。【たれ】の材料を合わせ、とうがらし ・えのきだけ 80g・えび 10~12匹・香菜 10本・ナムプラー 小さじ2・卵白 1コ分・春巻の皮 3枚・水溶き小麦粉 適量・とうがらし酢 大さじ3・ナムプラー 大さじ2・はちみつ 小さじ1・にんにく 適量・香菜 適宜・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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(6)器に盛り、とろろ昆布をのせる。*お好みで「味の素KK 丸鶏がらスープ」少々を加えるとさらにおいしくいただけます。*お キャベツ 3枚大根 400gにんじん 1/3本こんにゃく 1/2枚揚げボール・1袋 8個うずらの卵(ゆで) 12個絹さや 16枚水 4カップ「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3とろろ昆布 適量 カロリー:約113kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 生鮭(切り身)は水けをふいて、「料理酒」、塩各少々をふる。長ねぎは3cm長さの斜め切りにし、さやえんどうは筋を取る。 [2] アルミホイル2枚にバターを塗り、[1]を2つに分けて置く。昆布を添え「料理酒」大さじ1/2をふり、軽く包む。オーブントースターまたはグリルで焼く。 [3] アルミホイルを開き、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。 生鮭 (切り身) 2切れ、しいたけ 4個、しめじ 1/2パック、長ねぎ 1/2本、さやえんどう 6枚、昆布 3cm角2枚、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、塩 少々、ミツカン 料理酒 少々、バター 少々、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約180kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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1チーズは5mm角にカットする。2竹の子水煮は1cmの幅でカットし、中心に切れ目を入れる。3Aと1.のチーズをボウルに入れてよく混ぜ合わせる。4竹の子の切れ目に小麦粉を薄くつけ3.を挟み込む。5蒸気の上がった蒸し器で強火で10分蒸す。6酢醤油や辛子をつけて頂く。 カマンベール入りベビー2個竹の子水煮2山分A豚ひき肉100gA玉ねぎみじん切り1/8個Aしょうがみじん切り1/2かけAきくらげ(水で戻して細かくカット)乾燥2gAオイスターソース小さじ1Aしょうゆ小さじ1A酒大さじ1小麦粉適量酢醤油や辛子適量 調理時間:約20分 カロリー:約139kcal 塩分:約1g
六甲バター レシピ
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[1] えびは足を取り除き、殻を取らずに背ワタを取り除いてきれいに洗う。ボウルにとえびを入れて混ぜ合わせ、10分以上漬け込む。[2] フライパンに[1]のえびを重ならないように入れ、漬け込み液も一緒に加え中火で加熱する。両面に焼き色がついたら、バターを加えて全体をなじませ火を止める。仕上げに、「ぽん酢」を加え合わせる。[3] 器に盛り付け粗挽き黒こしょうをふり、お好みでパセリを散らす。 えび 10尾(200g)、、塩 ふたつまみ、にんにく (みじん切り) 1かけ、オリーブオイル 大さじ1、、ミツカン ぽん酢 小さじ2、バター 10g、粗挽き黒こしょう 適量、パセリ (みじん切り) 適宜 カロリー:約168kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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