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「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （801 - 820）
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まぐろ・アボカド・クリームチーズは1.5cm角に切る。 ボウルに(1)を入れて、ごまドレッシングとレモン汁で和える。 器にサラダ菜を敷き(2)を盛り付ける。 ＼ POINT / ドレッシングの代わりに小ねぎとかつおぶし・しょうゆをかけてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]まぐろ赤身100gアボカド1/2個クリームチーズ40gごまドレッシング(市販)大さじ1レモン汁小さじ1サラダ菜4枚 調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
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(1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。しめじは小房に分け、青菜は食べやすい大きさに切る。大根、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜・ねぎ・しめじ・大根・にんじんを加えてひと煮にし、凍ったままの「ギョーザ」を加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)の青菜をのせる。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 1袋白菜 1/8株長ねぎ 1本しめじ 1パック青菜(大根の葉､かぶの葉､春菊など) 200g大根 4cm(100g)にんじん 5cm(50g)A水 6カップA酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2 カロリー:約177kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根はピーラーで長めの薄切りにして塩をふり、しばらくおく。(2)油揚げは細めの短冊に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱し、熱いうちに「ほんだし」、Aであえる。(3)(1)の大根の水気をしぼり、(2)に加えてあえる。*しばらくおくと味がなじんでよりおいしくいただけます。
大根 160g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2油揚げ・厚めのもの 1枚(40g)「ほんだし」 小さじ1A酢 大さじ1A砂糖 大さじ1 カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
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えびを塩と片栗粉で揉み洗うことで、ぬめりや臭みがとれます。
殻付きえび 10尾小松菜 1束にんにく 1片(a) 塩 小さじ1/2片栗粉 小さじ1(b) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1酒 大さじ1ごま油 大さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約124kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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すり鉢の上側を使ってバジルをすり、ごまと混ぜる。白みそ、ヨーグルト、豆乳の順に加え、さらに混ぜ合わせる。にんにくの切り口をこすりつけたグラタン皿に、豆腐、エリンギ、ミニトマト、細ねぎを入れ、**2**の【ソース】をかけて、パルメザンチーズ、黒ごまをふり、200℃に熱したオーブンで7～8分間焼く。焼き上がったグラタンにオリーブ油数滴をたらし、器に取り分ける。
・豆腐 1丁・細ねぎ 1本・エリンギ 1/2本・ミニトマト 4コ・白ごま 大さじ3弱・バジル 4枚・白みそ 大さじ7弱・プレーンヨーグルト 大さじ4・豆乳 カップ1/4・にんにく 1かけ・パルメザンチーズ 適宜・黒ごま 適宜・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / 最後にかつおぶしフレークをふりかけると、いっそう風味がよくなります。納豆や長いもの細切りなどを加えて、ネバネバの食感を楽しむ和え物にしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本モロヘイヤ100gプロセスチーズ40gトマト1/2個ポン酢50cc 調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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(1)大根は3cm幅の輪切りにする。オクラはガクを取り、長さを半分に切る。ソーセージは斜めに切り込みを入れる。レタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトはヘタを取る。(2)耐熱容器に(1)の大根を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)の大根を加えて5分ほど煮、ブロッコリー、(1)のオクラ・ソーセージを加えて煮る。(4)具材に火が通ったら、火を止め、(1)のレタス・ミニトマトを加え、余熱で火を通す。
大根 6cmブロッコリー 2房オクラ 2本ウインナーソーセージ 2本レタス 80gミニトマト 4個A「鍋キューブ」焼きあごだし 2個A水 360ml カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
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1玉ねぎは1㎝角、黄パプリカ、ズッキーニ、なすは1.5㎝角に切る。2フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒めフタをする(中~強火1分)。3パプリカ、ズッキーニ、塩を加え炒めフタをする(中~強火2分)。4なすを加え炒めフタをする。2分ごとに炒め合わせ、残り3分になったらフタを外し、焼き色を付けるように炒める(中~強火7分)。5基本のトマトソースを加え混ぜてフタをし、2分ごとに混ぜ合わせる(弱火4分)。
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.5g カゴメのレシピ
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(1)ごぼうは泥を落としてよく洗い、皮ごと5cm長さの短冊切りにし、水にさらしてアクを抜き、水気をよくきって片栗粉をまぶす。(2)フライパンに多めの油を熱し、(1)のごぼうを入れて揚げ焼きにする。(3)ごぼうが熱いうちに混ぜ合わせたAをまぶす。
ごぼう 1本(150g)片栗粉 大さじ1Aすり白ごま 大さじ1Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふりA「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約101kcal 味の素 レシピ大百科
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「活焼ちくわ」・【合わせ調味料】を加えて中～弱火で煮詰め、ししとう・みりんを加え、さっと炒めて仕上げます。 ＼ POINT / おべんとうのおかずには定番のきんぴらです。細切りこんにゃくを加えると、ボリュームのあるおかずになります。
材料 [ 2人分 ]「活焼ちくわ」1本ごぼう1/2本にんじん1/8本ししとう6本唐辛子少々サラダ油大さじ1みりん大さじ1酒大さじ2合わせ調味料砂糖大さじ1しょうゆ大さじ2顆粒かつおだし小さじ1/4水大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約185kcal 塩分:約3.8g ニッスイ レシピ
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(1)ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のねぎ・にんじんを加え、サッと煮る。(3)凍ったままの「もちもち厚皮 水餃子」を加えて2分ほどゆで、ごま油を加える。
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 12個ねぎ 1/2本(50g)にんじん 4cm(40g)A水 4・1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約136kcal 味の素 レシピ大百科
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1ピーマンは3mm幅のせん切りにする。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。2フライパンで油をひかずに、ベーコンを炒め、ピーマンとぶなしめじも加えて炒め合わせる。火を止めて、ドレッシングを加えてよく和える。
調理時間:約10分 カロリー:約138kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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もやしはひげ根をとって軽く洗い、耐熱皿にのせる。ラップをしてレンジ600Wで1分加熱し、流水にさらしてから水気を絞る。 ボウルに〔A〕を入れてよく混ぜ、(1)と(2)を和えたら出来上がり。 ＼ POINT / もやしはレンジ加熱してからすぐに流水にさらすと、シャキシャキ食感が残りやすくなります。レンジの加熱時間は機種によって異なるので様子を見ながら調節してください。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本きゅうり1/2本(50g)塩少々もやし100gA白すりごま大さじ2しょうゆ大さじ1/2ごま油小さじ1砂糖小さじ1/2 カロリー:約133kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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刺身用サーモンを2cm幅の削ぎ切りにし塩麹を薄く付けて冷蔵庫で30分ほどおきます。 水に白だしを加え、割りほぐしたたまごをざるでこしながらいれ、混ぜ合わせます。 漬けておいたサーモンを2切れ残して器に入れ、だし等を混ぜ合わせた卵液を静かにそそぎアルミホイルで蓋をします。 湯気の上がった蒸し器に入れ蓋をして強火で2分、弱火で10分ほど蒸します。
調理時間:約25分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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再びふたをし、中火で2〜3分、アスパラが歯ごたえが残る程度に柔らかくなるまで蒸し焼きする。5.火を止め、液みそ、バターを加えて木べらなどで全体をざっくりと和える。アスパラは炒めず
材料(2人分)具材じゃがいも中2個ホタテ貝柱100gアスパラ3本調味料液みそ 料亭の味小さじ2塩・こしょう少々薄力粉適宜オリーブオイル適宜バター10g 調理時間:約20分 カロリー:約178kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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1.きゅうりは皮を包丁で薄くむき、縦4等分してから種の部分をそぎ取り、小さめの乱切りにする。りんごは皮付きのまま1cm厚さのいちょう切りにし、レモン果汁をかけておく。2.ボウルにシェーブルチーズ、[1]を入れ、塩・こしょうで下味を付け、(a)でザッと絡める。・きゅうりの皮は薄くむき、きれいな色合いを残します。・ペティナイフを使用すると薄くむけます。
材料(2人分)具材シェーブルチーズ (1.5cm角に切る)30gきゅうり1/2本りんご1/6個調味料(a)白みそ小さじ2オリーブオイル大さじ1弱 レモン果汁小さじ1塩・こしょう適宜 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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1.(a)の材料をよく混ぜ合わせておく。2.柿とかぶの皮をむき、厚さ1cm程度の一口大に切り、食べやすく刻んだルッコラと共に皿に盛り付けておく。3.(a)のドレッシングをかけていただく。
材料(2～3人分)具材柿1個かぶ1～2個ルッコラ80g調味料(a)料亭の味 白みそ大さじ3オリーブオイル大さじ1酢大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約129kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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1 じゃがいも、さつまいも、ごぼうは1cm角のスティック状に、れんこんは厚さ5mmの輪切りにし、10分ほど水にさらしてキッチンペーパーで水気をふき取る。2 火にかける前の冷たい状態の揚げ鍋に根菜とひたひたの揚げ油を注いでから火にかけ、160℃の低温でじっくりカラッと揚げる。3 揚げ油をきった②とオーガニックみそパウダー野菜だしをボウルに入れてあえる。低温でじっくり水分を飛ばすように揚げるとカラッと香ばしく仕上がります。
じゃがいも 1個(100g)さつまいも 1/2本(100g)ごぼう 1/2本(100g)れんこん 1/2節(100g)オーガニックみそパウダー 野菜だし 小さじ2揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約194kcal 塩分:約0.4g マルコメ レシピ
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[1] あさりは海水程度の塩水につけて砂だしし、貝同士をこすり合わせてよく洗う。ミニトマトはヘタをとって、半分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱し、たらを並べ、両面を2～3分焼く。[3] あさり、ブロッコリー、ミニトマト、を入れ、ふたをして、あさりの殻が開くまで7分蒸す。[4] 器に盛り、フライパンに残った汁をかける。※調理時間に砂だし時間は含みません。
たら (切り身) 2切れ、ミニトマト 5個、ブロッコリー 1/4株、あさり 70g、にんにく 1かけ、オリーブオイル 大さじ1、、、ミツカン 味ぽん 1/4カップ、トマトジュース(食塩無添加) 1/4カップ カロリー:約175kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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約5分間蒸らし、白みそ、塩少々、バター3gを加える。さけは軽く塩・こしょうをふる。フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を薄くひき、さけを皮側から焼いて表面に焼き色をつける。天板にオーブン用の紙を敷き、**2**のさけをのせ、上から**1**をかける。230℃のオーブンで5～6分間焼くしいたけとしめじは、石づきを除いて食べやすい大きさに切る。細ねぎは小口切りにする。**2**のフライパン
・生ざけ 2切れ・もちあわ 30g・白みそ 15g・生しいたけ 3枚・しめじ 1/2パック・細ねぎ 適量・塩 少々・バター 3g・こしょう 適量・ごま油 少々 調理時間:約35分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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