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「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （821 - 840）
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1.しそは小さめにちぎる。フライパンにごま油小さじ2を中火で熱してひき肉を入れ、そぼろ状になるまで約2分炒める。2.塩もみきゅうりを加え、酒小さじ2、しょうゆ小さじ1をふってさらに約1分炒め、しそを加えてさっと混ぜる。
とりひき肉…150g青じそ…5枚「塩もみきゅうり」…180gごま油、酒、しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約181kcal レタスクラブ
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じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、皮をむいてひと口大に切る。2Aを混ぜ合わせる。3器に①を盛りつけ、②をかける。
調理時間:約5分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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白身魚(ここではひらめを使用。ほかにもたら、鯛、きんき、かさごなど)…2切れ春菊…2株塩昆布…4g(四角いもので12枚)
カロリー:約133kcal レタスクラブ
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卵はボウルに割りほぐし、塩小さじ1/4、酒大さじ1を加えて混ぜる。直径24cmの表面加工のしてあるフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**のじゃがいもを並べて両面に焼き色をつける。**2**を流し入れて弱火にし、ところどころを菜箸で混ぜて半熟状にする。ふたをして好みの加減に火を通し、パセリを散らし、フライパンからすべらせるようにして器に盛る。
・卵 3コ・じゃがいも 2コ・パセリ 少々・塩 ・酒 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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1.魚はうろこと内臓を除き、両面に縦に1本切り目を入れる。全体に塩少々をふって約10分おく。2.ペーパータオルで水けを拭き、内臓を取るときに切ったところから、香菜を詰める。3.煮汁の材料をフライパンに入れて強火にかける。煮立ったら魚を入れてオーブン用ペーパーなどで落としぶたをし、中火にして約7分煮る。塩で 味をととのえ 、汁ごと器に盛る。好みでさらに香菜をのせ、すだちやシークァーサーなどの果汁を搾っても。
白身魚(すずき、こち、かます、いさき、鯛、くろむつなど)…1〜2尾(約300g)香菜のざく切り…2株分煮汁 ・泡盛〈または酒〉…1カップ ・水…1/2カップ ・にんにくの薄切り…1片分 ・しょうがの薄切り…3枚 ・塩…小さじ1/2塩 カロリー:約117kcal レタスクラブ
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1玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気をきる。ゆで卵は粗みじん切りにする。2ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①を加えて和える。3器に半分に切った白身魚フライを盛りつけ、別の器に入れた②を添える。
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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＼ POINT / ピリッとした唐辛子とニンニクの香りが食欲をそそるペペロンチーノです。いかとにんにくをベースに、バター&しょうゆ、マヨ&ポン酢などで味付けすると、和・テイストのバリエーションが楽しめます。
材料 [ 2人前 ]するめいか1杯赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個にんにく(輪切り)1片赤唐辛子1本塩適宜こしょう適宜イタリアンパセリ適宜オリーブ油大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約145kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / 「麻婆豆腐の素(甘口)」でも美味しくいただけます。豆腐は絹豆腐でも木綿豆腐でもお好みで作ることができます。
材料 [ 3人分 ]「活ちくわ」1袋豆腐1/2丁「麻婆豆腐の素(中辛)」1袋小ねぎ適量 調理時間:約8分 カロリー:約128kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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「太ちくわ」は7～8mm厚の輪切りに、水菜は4cmの長さに切る。 フライパンに【A】を入れて火にかけ、沸いたら(1)の「太ちくわ」を入れて1～2分ほど煮る。 (1)の水菜を加えてサッと混ぜ合わせ、溶き卵を回し入れてフタをし、卵が半熟の状態で火を止める。 ＼ POINT / 煮汁を含ませる卵とじは塩分が高くなりがちですが、「太ちくわ」のうま味を生かすことで、調味料を減らすことができます。
材料 [ 2人分 ]「太ちくわ」2本水菜1/2株溶き卵3個分A水200ml白だし大さじ1砂糖小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約195kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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ズッキーニは同じ厚さの輪切りにする。フライパンにオリーブ油を熱し、じゃがいもを色づくまで中火で焼く。ズッキーニも加えて焼き、塩・こしょうをふる。卵を溶き、**2**に流し入れる。火を弱めてアルミ箔(はく)などでふたをしてじっくりと焼く。
・卵 4コ・じゃがいも 2コ・ズッキーニ 1本・オリーブ油 カップ1/4・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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1 大根は1.5cm厚さに切り、鍋に入れて水をかぶるくらい注ぎ、火にかけて15分ほど茹で、ざるに上げる。さつま揚げはペーパータオルで油を押さえる。ちくわは斜め半分に切る。しらたきは下茹でが必要なものは下茹でする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして3～5分煮出す。「割烹だしパック」を取り出し、【B】を加える。 3 ①とゆで卵を加え、弱火で20～30分煮る。
材料(3人前) 大根 400g さつま揚げ2種 各4個 焼きちくわ 2本 結びしらたき 6個 ゆで卵 2～3個 【A】鰹節屋の割烹だしパック 2袋 【A】水 800ml 【B】しょうゆ 大さじ1 【B】みりん 大さじ1 調理時間:約60分 カロリー:約195kcal 塩分:約4.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1.ちくわは斜め半分に切る。なすは縦半分に切り、皮目に斜めに3mm間隔で浅く切り目を入れ、水にさっとさらして水けをきる。2.鍋に油大さじ1/2を中火で熱し、なすを皮目を下にして入れる。皮が鮮やかな紫色になるまでさっと焼き、煮汁の材料とちくわを加える。煮立ったら弱めの中火で約10分煮る。3.火を止めて「まるごと冷凍トマト」を凍ったまま加える。約20分おき、粗熱がとれたら冷蔵室で約1時間冷やす。食べる前にトマトの皮を取り除く。
「まるごと冷凍トマト」…2個ちくわ…4本なす…3個煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/2サラダ油 カロリー:約173kcal レタスクラブ
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[1] 貝割れ菜は根元を切る。たまねぎは薄切りし、貝割れ菜、せん切りしたしょうがと混ぜ合わせて皿に敷く。[2] かつおのたたきは厚めに切って、[1]の器に盛り、ラディッシュの薄切りを散らして「味ぽん」または「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。※栄養成分は、「味ぽん」を使用したものを表示しています。(「かおりの蔵 丸搾りゆず」の場合、1.2g/1人前)
たまねぎ (スライス) 1/2個、貝割れ菜 1パック、しょうが (せん切り) 1かけ、かつおのたたき 1さく、ラディッシュ 2個、ミツカン 味ぽん 適量(50ml)、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量(50ml) カロリー:約186kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(2人分)野菜一日これ一本200ml1本なす2本玉ねぎ1/4個黄パプリカ1/2個セロリ1/2本ベーコン2枚塩小さじ1/4こしょう少々オリーブ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分 カロリー:約187kcal 塩分:約1.2g カゴメのレシピ
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1切干し大根は水に浸してもどし、水気をしぼって食べやすい長さに切る。にんじんはせん切りにする。2①をさっとゆで、水気をよくしぼる。3納豆は添付のたれを加えて混ぜ、キユーピー ディフェも混ぜ合わせる。4②と③を和える。
調理時間:約10分 カロリー:約192kcal 塩分:約0.6g キューピー とっておきレシピ
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酒・みりん・薄口しょうゆを鍋に入れ、中火にかけて煮切り、さまします。 密閉容器にするめ・こんぶ・にんじん・かずのこ・さました汁を入れ、冷蔵庫で保存します。 1日1回かき混ぜてください。2～3日漬けると味がなじんできます。 ＼ POINT / お好みでいくらを添えるとさらに豪華なおもてなしメニューになります。こんぶは厚みのあるものを使うと粘り気が強くなります。
材料するめ(干物)1枚こんぶ15cmにんじん1/4本かずのこ1～2本酒80mlみりん120ml薄口しょうゆ80ml 調理時間:約20分 カロリー:約119kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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[5] 「味ぽん」をかける。※ほうれんそうの苦味が気になる方は、一度下ゆでしてから炒めてください。
かき (むき身) 200g、小麦粉 適量、ほうれんそう 1/2束、エリンギ 1/2パック、バター 10g、サラダ油 適量、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約168kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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・水菜は根を切り落とし、長さ4cmに切る。角餅は6等分に切る。1 【鶏肉雑煮】 大根とにんじんを1枚ずつ重ね、鶏肉と餅、「液みそ 白みそ」小さじ1を乗せて巻いておく。2 新しく大根を1枚広げ、中央に水菜の1/6量をのせ、その上ににんじんを1枚重ねる。3 ②の中央に①を90度回転させて乗せ、巻きつける。4 【えび雑煮】 大根とにんじんを1枚ずつ
大根 1/2本にんじん 1/2本水菜 1株鶏もも肉 30gえび(小さめのもの) 3尾角餅 1個液みそ 白みそ 大さじ2塩 少々酒 小さじ1片栗粉 小さじ1かつお節 少々ゆずの皮(お好みで) 少々 調理時間:約30分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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作り方3. レタスとを加えて炒め合わせ。器に盛る。
レタス 1/2個エビ 10尾片栗粉 小さじ1ショウガ 1/2片砂糖 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2オイスターソース 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約117kcal E・レシピ
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*冷蔵庫で冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
ホールトマト缶 1/2缶(200g)ズッキーニ 1本玉ねぎ 1/4個(50g)パプリカ(赤) 1/2個パプリカ(黄) 1/2個ウインナーソーセージ 4本「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2 カロリー:約196kcal 味の素 レシピ大百科
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