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1.油揚げはオーブントースターで片面約3分ずつこんがりと焼く。新玉ねぎは下ごしらえをしてボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、白すりごま大さじ2を加えて混ぜ、油揚げを一口大にちぎりながら加えて混ぜる。器に盛り、さらに白すりごま少々をふる。
油揚げ…1枚新玉ねぎ…1個めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1白すりごま カロリー:約124kcal レタスクラブ
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[2] の材料を混ぜて添える。
、きゅうり 1本、にんじん 1/2本、セロリ 1/2本、ブロッコリー 1/2株、、、フェデルツォニ バルサミコ 大さじ1、マヨネーズ 大さじ3 カロリー:約174kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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器にベビーリーフをのせ、薄切りにしたゆでだこをのせる。
上から[[甘酢コチュジャン|rid=18262]]大さじ3を回しかける。
・ベビーリーフ 1パック・ゆでだこ 100g・甘酢コチュジャン 大さじ3 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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クレソンは葉を摘み、香菜は4~5cm長さに切って合わせ、「はんぺんカツ」と盛る。柚子こしょうとポン酢しょうゆを混ぜ、ごま油も混ぜてドレッシングをつくる。食べる直前にドレッシングをかける。
・クレソン 2ワ・香菜 1/2ワ・柚子こしょう 小さじ1/2・ポン酢しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ツナは缶汁を軽くきってボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、カレー粉小さじ1/4、塩少々を加えて混ぜ、ピーマンを加えてあえる。
ツナ缶…1缶(約70g)「ピーマンのオイルがらめ」…1/2量マヨネーズ、カレー粉、塩 カロリー:約170kcal レタスクラブ
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1.にんじんは斜め薄切りにし、細切りにする。2.大きめのボウルに入れ、塩小さじ1弱(約5g)をふってもむ。約10分おいて水けをしっかり絞ると、約550gの塩もみにんじんが完成。
にんじん…4本(約600g)塩…小さじ1弱(約5g) 調理時間:約20分 カロリー:約192kcal レタスクラブ
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[1] 豆腐は水きりし、4等分に切る。片栗粉をまぶして油で揚げる。[2] 器に豆腐を入れ、薬味の大根おろし、小ねぎを飾り「味ぽん」をかける。
絹ごし豆腐 1と1/3丁、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、ミツカン 味ぽん 適量、大根おろし 適量、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約142kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.白菜(内側の部分)は横7〜8mm幅に切り、きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。2.ボウルに入れ、桜えびを加える。ドレッシングをかけてよく混ぜる。
白菜…200gきゅうり…1本桜えび…10gドレッシング ・ごま油…大さじ1 1/2 ・酢…大さじ1/2 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1 カロリー:約128kcal レタスクラブ
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