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Aを加えて混ぜ合わせ、冷ます。「ピュアセレクトマヨネーズ」をあえて、器
じゃがいも 3個きゅうり 1本玉ねぎ 1/4個A酢 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aこしょう 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3
カロリー:約146kcal　

1.かぼちゃは1.5cm角に切る。2.直径約20cmの耐熱皿に広げて並べ、塩少々をふってバター10gを小さくちぎって散らす。水大さじ1、こしょう少々を順にかけ、粉チーズ大さじ3を全体にふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。
かぼちゃ…150gバター…10g塩、こしょう…各少々粉チーズ…大さじ3
調理時間:約7分　カロリー:約128kcal　

[1]　大根、小ねぎは4cm長さのせん切りにする。[2]　[1]と油をきったツナ缶、ごまを混ぜ合わせる。[3]　ごま油、「味ぽん」をかける。
大根 150g、ツナ缶 小1/2缶、小ねぎ 3本、白ごま 大さじ1、ミツカン　味ぽん 適量、ごま油 適量
カロリー:約126kcal　塩分:約1.3g

❶(1)春雨は湯につけて戻し、適当な長さに切る。❷(2)鍋にスープを温め、春雨を加えて沸騰したら溶き卵を流し入れる。❸(3)卵に火が通ったら、ざく切りにした三つ葉を加える。
春雨　5g卵　1個三つ葉　適量スープ　1カップ
調理時間:約10分　カロリー:約101kcal　塩分:約0.2g

里芋は洗って皮をむき、耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に約3分間かける。熱いうちにつぶす。 きゅうりは薄切りにして塩でもむ。そのまま3分間おき、軽く絞る。ボウルに【A】を合わせ、**1** 、**2** 、ゆで汁をきった大豆を入れて、全体を混ぜる。皿にサラダ菜とともに盛る。
・大豆 カップ1・里芋 5コ・きゅうり 1本・マヨネーズ 大さじ2・みそ 大さじ1/2・サラダ菜 適宜・塩 小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約130kcal　

白菜は芯の部分を薄くそぎ切りに、葉の部分をざく切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)白菜の汁気をぎゅっとしぼってボウルに入れ、ツナとマヨネーズを加え、よく混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。
[白菜浅漬け]　。白･･･
調理時間:約15分　カロリー:約171kcal　

1大根は3cm厚さに切り皮をむき、隠し包丁を入れる。鍋に昆布だしと大根を入れて柔らかくなるまで煮る。2鍋に白味噌、酒、みりんを入れふつふつ沸いたら火を止めて小さく刻んだチーズを入れる。3器に1.、2.を盛り、柚子の皮のせん切りを添える。
ブラックペッパー入りベビー2個大根1/3本昆布だし700cc白味噌50g酒大さじ1みりん大さじ1柚子適量
調理時間:約20分　カロリー:約176kcal　塩分:約2.5g

ジャガイモは皮をむき、厚さ5mmの半月切りにして水に放つ。 下準備2. オクラはまな板に並べ、塩をからめて板ずりする。熱湯に塩ごと加えてゆで、水に取って粗熱が取れたら水気をきる。ヘタを切り落とし、斜め2～3等分に切る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋に水きりしたジャガイモ、の材料を入れて中火にかけ、煮たったら火を弱める。ジャガイモに透明感が出て柔らかくなるまでゆで、ザルに上げる。 作り方2. のボウルに(1)を加え、全体にからめる。 作り方3.
調理時間:約15分　カロリー:約157kcal　

1餃子の皮にしそ、むきエビ、チーズを乗せて包む。2小鍋にお湯をわかして1.を入れてエビに火が通るまで茹でる。3お皿に盛りつけて仕上げに塩昆布を乗せて完成。
大きめのむきエビ8匹チーズでカルシウムベビー2個しそ8枚餃子の皮8枚塩昆布適量
調理時間:約20分　カロリー:約155kcal　塩分:約1.0g

1.かぼちゃは一口大に切り、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて3分30秒レンチンする。やわらかくなったらフォークで粗く潰し、粗熱をとる。2.マヨネーズ大さじ1、塩昆布を加え、ざっとあえる。
かぼちゃ…200gマヨネーズ…大さじ1塩昆布…5g
調理時間:約5分　カロリー:約115kcal　

(1)パプリカはタテ4等分に切り、グリルで表面が黒くなるまで7～8分焼き、焼けた薄皮をむいて2cm幅に切る。(2)保存容器にAを入れて混ぜ、(1)のパプリカを漬ける。
パプリカ(赤) 1個(150g)パプリカ(黄) 1個(150g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2Aレモン汁 大さじ1A「アジシオ」 少々
カロリー:約166kcal　

❶ブロッコリーは食べやすく小房に分ける。茎の部分は皮を厚めに剥き、食べやすい大きさに切る。❷①をサッと水にくぐらせ、耐熱容器に入れふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。❸フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイル(大さじ2)、にんにく、鷹の爪を入れて弱火にかけ、にんにくの香りを焦がさないように出す。❹シラスを加え中火に･･･
調理時間:約20分　カロリー:約185kcal　塩分:約1.2g

[1]　かぼちゃは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで3分間加熱する。ミニトマトは半分に切る。にんにくは薄切りにする。[2]　魚焼きグリルにホイルを敷き、その上に加熱したかぼちゃ、ミニトマト、にんにくを並べ、焦げ目がつくまで焼く。[3]　サニーレタスを食べやすい大きさにちぎり、[2]を盛り付ける。プロセスチーズとバジルを散らして「カンタン酢」をかける。
かぼちゃ 200g、ミニトマト 8個、サニーレタス 40g、プロセスチーズ 2個、にんにく 1片、フレッシュバジル 適量、、ミツカン　カンタン酢 適量
カロリー:約184kcal　塩分:約1.2g

イカは足を引き抜き、目の際でワタを切り落とし、足は長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は中を水洗いして軟骨を抜き取り、幅1.5cmの輪切りにし、しっかり水気を拭き取る。 下準備2. パセリは水洗いしてしっかり水気を拭き取る。 下準備3. レモンは4つに切り、プチトマトは水洗いして水気をきる。 下準備4. 揚げ油を180℃に熱する。 作り方1. イカに塩コショウをし、の小麦粉、溶き卵、パン粉を順にからめ、180℃の揚げ油に入れてサクッと揚げる。 作り方2. 続けてパセリを揚げ、油をきる。器に盛り合わせ、レモン、プチトマトを添え、ケチャップやウスターソース、タバスコ、塩コショウなど
イカ 2ハイ塩コショウ 少々小麦粉 大さじ4〜5卵 1〜2個パン粉 1.5カップパセリ 1束レモン 1/2個プチトマト 4〜8個ケチャップ 適量ウスターソース 適量タバスコ 適量塩コショウ 適量揚げ油 適量
調理時間:約20分　カロリー:約122kcal　

2【B:チーズと海苔の竜眼巻】1.のりを広げ、チーズを手前に置く。16等分に縦に細長くカットする。2.ウズラの卵の水煮を半分にカットし、1.に巻いていく。 余った海苔の部分は水を付けてしっかりとくっつける。3【C:チーズ市松】ベビーチーズはそれぞれ縦半分にカットして市松模様になるように重ねたら、茹でたホウレンソウで巻き、適当な幅にスライスする。
A大きいスライスチーズ 1枚 Aきゅうり 1/2本 B大きいスライスチーズ 2枚 Bウズラの卵の水煮 8個 B焼き海苔 1枚 Cベビーチーズ(プレーン)2個 Cスモーク味ベビー2個 C茹でたホウレンソウの葉 1枚
調理時間:約20分　カロリー:約138kcal　塩分:約0.6g

油揚げはさっと湯通しして1㎝幅の短冊切りにする。2鍋にAを入れ1.を加え、大根が軟らかくなるまでしっかりと煮こむ。(少し煮詰めるくらいの方がコクが出て美味しくなります。)3チーズを加えて少し柔らかくなったら出来上がり。
徳用キャンディーチーズ6個大根1/4本油揚げ1枚A和風だし汁800㏄A薄口醤油大さじ1A酒粕大さじ4A白味噌大さじ4.
調理時間:約30分　カロリー:約155kcal　塩分:約2.2g

1...フリルレタス、トレビスは一口大にちぎり、たまねぎは薄切りにし、キウイフルーツは半月切りにする。2...お皿に(1)、ベビーリーフ、生ハム、キンギョソウ、チャービルを盛り付け、カッテージチーズ、黒こしょうをトッピングする。3...(2)に柑橘ドレッシングをかける。
1人分 フリルレタス...2枚ベビーリーフ...30gトレビス...1/2枚たまねぎ...10gキウイフルーツ...1/4個生ハム...5枚キンギョソウ...5個チャービル...1枝カッテージチーズ...10g柑橘ドレッシング...30g黒こしょう...適宜
調理時間:約10分　カロリー:約131kcal　

モヤシはサッと水洗いし、ザク切りにする。 下準備2. 明太子は皮に切り込みを入れ、中身をしごき出す。 作り方1. 耐熱ボウルにモヤシを入れ、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する。ザルに上げて水気をきり、冷ましておく。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. (1)のモヤシをボウルに入れ、明太子、の材料を加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1袋明太子 1/2腹薄口しょうゆ 小さじ2みりん 小さじ1.5ゴマ油 小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約116kcal　

じゃがいももスライサーでせん切りにし、水けをさらしてざるに上げる。沸騰した湯に入れ、再び煮立ったら、ざるに上げて水にさらし、水けをしっかり絞る。ボウルに入れ、塩二つまみをふってよくもみ込む。**2**と**3**を合わせ、味をみて足りなければ【ドレッシング】適量を加えて混ぜる。
・にんじん 1本・じゃがいも 1コ・フレンチマスタード 大さじ1強・赤ワインビネガー(または酢) 大さじ2・塩 小さじ2/3・エクストラバージンオリーブ油 120ml・塩 適量
調理時間:約10分　カロリー:約160kcal　

貝類は大きければ食べやすく切る。葉野菜は食べやすくちぎり、水けをきる。【グリーンペッパーソース】をつくる。ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。皿に葉野菜を盛って貝類をのせ、【グリーンペッパーソース】を回しかける。あさつき、赤芽じそを散らす。
・季節の貝類 180g・葉野菜 適量・レモン汁 40g・エシャロット 20g・グリーンペッパー 10g・塩 ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約150kcal　塩分:約1g