100～200kcalのレシピ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

下準備1. トマトはヘタをくり抜き、乱切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルにトマト、シラス干し、を入れ和え、器に盛って大葉を飾る。
トマト 2個シラス干し 大さじ2大葉 4枚ショウガ(すりおろし) 1片分作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1/2サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約103kcal　

下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、4～6つに切る。 下準備2. アボカドは種を取り、果肉を取り出してひとくち大に切り、レモン汁をからめる。 下準備3. プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにアボカド、プチトマトを加え、混ぜる。 作り方2. 器に豆腐と(1)を盛り合わせる。
豆腐 1/2丁アボカド 1/2〜1個レモン汁 小さじ2プチトマト 4〜5個マヨネーズ 大さじ1牛乳 小さじ1粒マスタード 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約5分　カロリー:約168kcal　

1 フライパンで食べる小魚とミックスナッツを弱火で煎り、薄く色付いたら一度取り出す。 2 フライパンをサッと拭き、【A】を入れて煮立て、泡が大きくなったら火を止める。 3 ①と白ごまを加えてタレをからめ、バットに移して冷ます。
材料(2人前) 食べる小魚　 10g ミックスナッツ(無塩タイプ)　 10g 白ごま　 小さじ2 【A】砂糖 大さじ2 【A】割烹白だし　 大さじ1 【A】みりん　 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約125kcal　塩分:約0.9g

かぼちゃをスプーンで粗くつぶし、里芋の皮をむいて加え、ザックリと混ぜる。器に盛り、**2**をかける。
・しば漬け 20g・らっきょうの甘酢漬け 20g・ゆで卵 1コ・里芋 3コ・かぼちゃ 100g・マヨネーズ 大さじ1+1/2・らっきょうの漬け汁 大さじ1/2・塩 少々・レモン汁 少々
調理時間:約15分　カロリー:約200kcal　

下準備1. キュウリはミックスビーンズの大きさに合わせて切る。 下準備2. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに全て混ぜ合わせ、器に盛る。
ミックスビーンズ(水煮) 1缶(1缶110g入り)カッテージチーズ 100gキュウリ 1/2〜1本レモン汁 小さじ2ハチミツ 小さじ2サラダ油 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約120kcal　

電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でゆでる。水に取って粗熱が取れたら水気をきり、長さ1cmに切る 下準備3. カシューナッツはザク切りにしておく。 下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、カボチャに焼き色がつくまで炒める。 作り方2. カシューナッツ、サヤインゲンを加えてサッと炒め、火を止める。
カボチャ 1/4個サヤインゲン 7〜8本カシューナッツ 40gサラダ油 大さじ1練り白ゴマ 大さじ1/2作り置き甘酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1/2塩 少々粒マスタード 大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約179kcal　

イカは分量外の塩を入れた熱湯に入れ、ザルに上げて冷水に放ち、冷えたら水気をきる(切っていないイカの場合は、ゆでて粗熱が取れてから細切りにして下さい)。 下準備2. 芽ヒジキは水で柔らかくもどしてザルに上げ、水洗いする。さらに熱湯をかけて水洗いし、水気をきる。 下準備3. キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらにせん切りにして分量外の塩をからめる。5～6分おいて水気が出てきたら、水気をしっかり絞る。 下準備4. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、さらに細切りにして水に放ち、水気を絞る。 作り方1. の木綿豆腐は布巾で包んで水気を絞り、ボウルで他のの材
イカ(刺身用) 100〜110g芽ヒジキ(乾燥) 5gキュウリ 1/2本大葉 2〜3枚木綿豆腐 200gみりん 小さじ1砂糖 大さじ1塩 少々作り置き甘酢 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1練り白ゴマ 大さじ1/2すり白ゴマ 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　

耐熱皿に広げて並べ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分～2分30秒間かける。取り出してラップをしたまま冷めるまでおく。ツナは缶汁をきり、塊タイプは粗くほぐす。たまねぎは縦に薄切りにして水に約3分間さらし、水けをきる。ボウルに**2**、パセリを入れ、フレンチドレッシングを加えてあえる。**1**のかぼちゃに添え、黒こしょうをふる。
・かぼちゃ 200g・ツナ 1/2缶・たまねぎ 1/2コ・パセリ 大さじ1・フレンチドレッシング 大さじ2～3・黒こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約200kcal　

1.ブロッコリーはかたい部分をむき、芯ごと大きめの房に分ける。葉と茎も切る。直径25cmの耐熱皿に広げて水大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ラップをはずし、粗熱がとれたら、5mm角に刻む。2.玉ねぎ、ハムは5mm四方に刻む。3.1に粒マスタードドレッシングの材料を加えてよく混ぜ、なじんだら2を加えて混ぜる。
ハム…2枚ブロッコリー…1/2個(約150g)玉ねぎ…1/6個粒マスタードドレッシング　・粒マスタード、オリーブ油…各大さじ1　・塩…小さじ1/3
カロリー:約115kcal　

1.新ごぼうはたわしで洗い、長めの乱切りにする。水に約5分さらし、水けをきる。にんじんは長めの乱切りにする。2.耐熱ボウルに1を合わせて入れ、ツナを汁ごと加え、ラップをかけて5分レンチンする。熱いうちに酢小さじ1を回しかけて混ぜ、塩少々で調味する。
ツナ(油漬け)…75g新ごぼう…1本(約80g)にんじん…1/2本(約75g)酢…小さじ1塩…少々
調理時間:約12分　カロリー:約131kcal　

1...だいこんは千切りにし、水にさらしてから水気をきっておく。2...ハムで1.とツナ、レタスを包む。3...調味料(A)を混ぜあわせる。4...器に2.を盛り、3.をかけ、スライスした紫たまねぎを飾る。
4人分 だいこん...80gツナ缶...80gロースハム...8枚レタス...8枚紫たまねぎ...20g調味料(A)マヨネーズ...15g豆乳...10g西京みそ...6g練りからし...1g
調理時間:約20分　カロリー:約102kcal　

1.トマトは一口大に切り、玉ねぎは横薄切りにする。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢小さじ2、はちみつ小さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。
トマト…大1個(約200g)新玉ねぎ…1/2個(約100g)オリーブ油…大さじ1酢…小さじ2はちみつ…小さじ1塩、こしょう…各少々
調理時間:約5分　カロリー:約101kcal　

[1]　ブロッコリーは小房に分ける。茎は外側の硬い部分を削ぎ落して短冊切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。水けをきり粗熱を取る。[2]　[1]に、ツナ缶(油ごと)とを加えてあえる。※調理時間に粗熱を取る時間は含みません。
ブロッコリー 1株(正味250g)、ツナ缶 1缶(70g)、、ミツカン　味ぽん 大さじ1と1/2、いりごま　(白) 小さじ1
カロリー:約159kcal　塩分:約1.5g

作り方2. ボウルにサウザンドレッシング、スライスアーモンド、(1)のむきエビとキヌサヤを加えて和える。 作り方3. 器にレタスを盛り、(2)をのせてプチトマトを添える。
むきエビ 14〜16尾キヌサヤ 8〜10枚レタス 1/4〜1/2個プチトマト 6〜8個サウザンドレッシング(市販品) 大さじ4スライスアーモンド 大さじ3〜4
調理時間:約15分　カロリー:約151kcal　

下準備1. 絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。ワカメは柔らかくもどし、水気をきる。 下準備2. 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。トマトはヘタを落とし、1cm角に切る。 下準備3. の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. 器に水菜を敷いて、絹ごし豆腐、ワカメ、トマトを盛り合わせ、をかける。
絹ごし豆腐 1/2丁ワカメ(干し) 大さじ1水菜 1/4〜1/2束トマト(小) 1/2個しょうゆ 小さじ2豆板醤 小さじ1/2〜1作り置き甘酢 小さじ2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約127kcal　

下準備1. 鶏ささ身は縦半分に切って筋を取り、耐熱皿に並べ、酒と塩を振りかける。ラップをして電子レンジで3分位加熱し、そのまま冷ます。冷めたら食べやすい大きさに手で裂く。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとさせ、水気をきる。 下準備3. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦4等分に切る。 下準備4. の白ネギは縦に4～5本切り込みを入れ、みじん切りにする。
調理時間:約15分　カロリー:約102kcal　

1...レタスは一口大、水菜は4cmに切る。2...たまねぎはスライスにし、水さらし後よく水気を切っておく。3...きゅうり、ラディッシュは輪切り、ミニトマトは横1/2に切る。4...パプリカは長乱切りにし、130～140℃の油でさっと揚げる。5...皿にグリーンリーフ、レタスを敷き、その他の具材を彩り、バランスよく盛りつける。6...最後に低カロリーノンオイルドレッシング玉ねぎをかける。
2人分 白身魚竜田揚げ...100gグリーンリーフ...1/2枚レタス...30g水菜...1束たまねぎ...10gパプリカ(赤)...8gパプリカ(黄)...8gレンコンチップス...適量きゅうり...5gラデッシュ...3gミニトマト...4個低カロリーノンオイルドレッシング玉ねぎ...大さじ1強
調理時間:約20分　カロリー:約196kcal　

※調理時間に切り干し大根を水もどしする時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。
切り干し大根 30g(幅広のもの)、、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ごま油 大さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、赤とうがらし　(小口切り) 適量、、いりごま　(白) 適量
カロリー:約131kcal　塩分:約2.6g

1.ほうれん草は根元に十字の切り込みを入れ、水の中で振り洗いをし、長さを3等分に切る。ソーセージは斜め半分に切る。2.耐熱ボウルにウスターソース、オリーブ油各大さじ1/2、カレー粉小さじ1/2、塩、こしょう各少々、1を入れ、ラップをかける。1分30秒レンチンし、混ぜる。
ウインナソーセージ…3本ほうれん草…大1/2わ(約125g)ウスターソース、オリーブ油…各大さじ1/2カレー粉…小さじ1/2塩、こしょう…各少々
調理時間:約5分　カロリー:約140kcal　

しそは細かく刻み、梅干しは種を除き包丁でたたく。 2 フライパンにごま油を熱し中火にかけ、①のなすを炒める。なすに火が通ったらトマト、【A】、しその順で加え、さっと炒める。 3 粗熱を取って冷蔵庫で冷やし味をなじませる。(時間外) 4 皿に盛り、仕上げに花ふわりを散らす。
材料(2人前) なす 3本 トマト 小2個 青じそ 5枚 ごま油 大さじ2 A酢 大さじ2 A梅干し 2個(20g) A砂糖 大さじ1/2 花ふわり 適量
調理時間:約12分　カロリー:約181kcal　塩分:約2.2g