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1.鍋にコーラ2カップとしょうがの薄切り4〜5枚を入れ、煮立つ直前まで温める。2.カップにレモンの輪切り1/2個分を入れ、1を注ぐ。
しょうがの薄切り…4〜5枚レモンの輪切り…1/2個分コーラ…2カップ
カロリー:約104kcal　

(2)耐熱ボウルにクリームチーズを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で15秒加熱する。ゴムベラで混ぜてクリーム状にし、砂糖を加えて混ぜる。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ、(2)に加えて混ぜ合わせる。(4)別の耐熱ボウルにBを入れてよく混ぜ、ラップをせずに電子レンジで10秒ほど加熱して溶かし、(3)に加えて手早く混ぜる。(1)の器に等分に流し入れ、冷蔵庫で3～4時間冷やし固める(時間外)。
クリームチーズ 150g砂糖 小さじ2A牛乳 130mlA「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ 1袋B水 大さじ1B粉ゼラチン 1/2袋ビスケット 2枚
カロリー:約183kcal　

いちじくは皮付きのまま5mm角に切る。【A】を合わせてふるいにかけ、ボウルに入れる。中央をくぼませて溶き卵と生クリームを加え、泡立て器で静かに混ぜる。粉っぽさがなくなったら、溶かしバターを加えて全体がなじむまでさらに混ぜる。**1**を加えて、ゴムべらでボウルの底から返すようにして混ぜる。アルミカップに**3**を七分目まで入れ、せいろに並べ入れる。･･･
調理時間:約25分　カロリー:約120kcal　

砂糖を加えて混ぜ、なじんだらおからを加えて混ぜる。3.卵を割り入れてくずしながら混ぜ、全体が均一に混ざったら、1を加えて混ぜる。なじんだら豆乳を加えて混ぜる。 4.フッ素樹脂加工のフライパンを油をひかずに熱し、温まったら火から下ろしてぬれぶきんにのせて粗熱をとり、再び火にかける。2を玉じゃくし1杯分ほど流し入れて直径12cmほどに広げ、表面にふつふつと泡が立ってきたら上下を返す。1分ほど焼いて焼き色がついたら取り出す。同様に残りも焼く。焼いたホットケーキは、さめないようにふきんに包
絹ごし豆腐…100g豆乳(成分無調整)…1/2カップおから…50g卵…1個薄力粉…100gベーキングパウダー…大さじ1砂糖…30gバター、メープルシロップ…各適宜
カロリー:約134kcal　

1 小さい鍋に(a)を入れて軽く混ぜ、弱火で混ぜながら80度まで温度を上げて寒天を溶かして火を止める。2 バナナは皮をむき、小さく切り分ける。3 ミキサーにバナナ、「プラス糀 糀甘酒」、豆乳、甜菜糖、ココアパウダー、塩を入れてペースト状になるまで混ぜる。4 粗熱を取った①をミキサーに加え、しっかりと混ぜる。5 ④をざるでこし、口当たりを滑らかにする。(種や繊維が残ります)6 カップに6等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。7 食べる直前に(b)を飾る。marukome × Vegewel × TOSCANA<br class="mode_sp"
プラス糀 糀甘酒 100mlバナナ(黒く熟したもの) 2本豆乳 100ml(b) ドライクランベリー 18粒ドライバナナ 6枚ミント 6枚甜菜糖 50gココアパウダー 60g塩 2g(a) 粉寒天 12g水 100cc
調理時間:約20分　カロリー:約149kcal　塩分:約0.5g

小麦粉を茶こしなどでふるいながら加えて混ぜる。3.1の型に2を流し入れ、表面を平らにしたら型を台に数回打ちつけて空気を抜く。オーブンに入れて45分焼く(途中、焦げそうなときはアルミホイルをかぶせる)。4.焼き上がったら型ごとケーキクーラーにのせ、ペ
焼きいも(皮をむいたもの)…250g卵…2個クリームチーズ…200g小麦粉…大さじ2牛乳…1/2カップ砂糖…40g
調理時間:約60分　カロリー:約181kcal　

なつめは熱湯につけて約30分間おき、ふっくらと戻しておく。れんこんは皮をむき、薄い輪切りにして酢水に少々さらし、水けをきる。なべに湯カップ3、砂糖、なつめとれんこん、ご飯を入れ、火にかける。煮立ったら弱火にしてゆっくりと煮る。ご飯がくずれて花がひらいたような形状になったら、きんもくせい酒を加えて火を止め器に盛る。
・れんこん 150g・なつ･･･
調理時間:約30分　カロリー:約200kcal　

2.ミキサーにヨーグルト、ブルーベリー、セロリ、オリゴ糖の順に入れて、なめらかになるまでかくはんする。
セロリ…1/2本ブルーベリー…80gプレーンヨーグルト…200gオリゴ糖…小さじ4
カロリー:約108kcal　

(a)天板にクッキングシートを敷いておく。(b)オーブンは180～190℃に予熱しておく。(c)卵は室温に出しておく。(d)薄力粉とココアは合わせて2度ふるっておく。(e)バターは湯せんにかけて溶かしておく。(溶けたらそのまま湯せんにかけておく。火は止める。)(1)スポンジを作る。ボウルに卵白を入れ、グラニュー糖を3回に分けてその都度泡立て、しっかりしたメレンゲを作る･･･
カロリー:約134kcal　

2.薄皮を絞って果汁を出し、実は手で幅1cmにちぎる。3.鍋にオレンジを果汁ごと入れ、甘酒を加えて中火にかけ、煮立ったらアクをとり、時々混ぜながら、弱火に落として15分煮詰めて冷やす。4.炭酸水で割ってサイダーにしたり、ジャムのようにパンにつけて楽しんだり、ヨーグルトにかけても美味しく召し上がれます♪調理時間に冷やす時間は含みません。
材料(作りやすい分量)具材プラス糀 糀甘酒1本(125ml)オレンジ2個
調理時間:約30分　カロリー:約185kcal　塩分:約0.3g

牛乳を加え混ぜ、「糖質50%オフのスイーツ粉」を入れ混ぜる。2.バターを加えて混ぜ、ラップをし冷蔵庫で1時間ほど休ませる。3.丸口金をセットした絞り袋に生地を入れ、型の7～8分目まで絞り入れる。4.190℃のオーブンで10分程焼く。材料を混ぜていくだけの簡単作業ですが、レモン表皮のすりおろしを加えることで、ワンランクアッ
材料(10個分)具材糖質50%オフのスイーツ粉80g卵(M)1個レモンの皮(すりおろし)1/3個牛乳30cc調味料無塩バター60g
調理時間:約90分　カロリー:約166kcal　塩分:約0.2g

温かいうちにスプーンで中身をかき出してざるで裏ごしし、牛乳を加えて混ぜる。2.ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで練る。3.砂糖を加え、砂糖が完全に混ざるまでよくすり混ぜる。4.卵を溶きほぐし、2～3回に分けて加えては混ぜる。1を加えてよく混ぜ、なじんだらレモン汁を加えてさらに混ぜる。5.薄力粉をざるでふるいながら加え、粉が見えなくなるまでよく混ぜる。6.下準備したフライパンにを一気に流し入れる。台にふきんを置き、その上にフライパンの底面を5～6回軽く打ちつけ
クリームチーズ…200g卵…1個薄力粉…10g牛乳…大さじ3上白糖…65～70gレモン汁…小さじ1かぼちゃ…1/8個(約150g・正味約90g)
カロリー:約194kcal　

全体に混ざったら薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、なめらかになるまでさらに混ぜる。2.カップに1の生地を入れる(五分目くらいが目安)。電子レンジに間隔をあけて並べ、4〜5分、表面がやや盛り上がり、指でそっとさわってつかなくなるまで加熱する。
薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1牛乳…110mlサラダ油…大さじ1砂糖…30g塩…少々
カロリー:約135kcal　

2.りんごは皮つきのままよく洗い、縦半分に切って先の丸いスプーンなどで芯をくりぬく。あいたところに、1を詰める。3.りんごの断面を上にし、下からアルミホイルで包み、上はあける。バットにのせて天板に置き、オーブンで約30分焼く。4.熱いうちに器に盛り、こしょうをふる。
りんご…1個バター…15g粉チーズ…大さじ2砂糖…10g塩…少々粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約169kcal　

あめ色になったら火から下ろし、用意したボウルの水に鍋底をサッとつける。鍋肌から熱湯を少しずつ加え、耐熱性のゴムべらで溶きのばす。固まってきたら、もう一度火にかけてなめらかに溶かす。型に1/4量ずつ、スプーンで流し入れる。牛乳の半量と砂糖を耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600W)に1分間かける。砂糖が溶けたら残りの牛乳を混ぜ、バニラオイルを加える。別のボウルに卵を入れ、泡立てないようにほぐす。**3**を加
・卵 2コ・牛乳 カップ1+1/4・砂糖 60g・バニラオイル 少々・砂糖 50g・水 大さじ1・熱湯 大さじ1～1+1/2・バター 適量
調理時間:約35分　カロリー:約190kcal　

1.かぼちゃはさっとぬらしてラップで包み、電子レンジで約1分加熱する。粗熱がとれたら皮つきのまま4～5cm長さ、7～8mm幅に切る。2.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。3.かぼちゃを入れ、時々上下を返しながら、きつね色になるまで2～3分揚げる。ペーパータオルにのせ油をきる。4.ポリ袋に入れ、青のりと塩を加えてシャカシャカと振る。
かぼちゃ(種とわたを除いて)…200g青のり…小さじ1塩…小さじ1/3揚げ油…適量
カロリー:約141kcal　

[1]　鍋に砂糖、水、「ざくろ黒酢」、レモン汁、皮をむいたいちじくを加え、弱火で10分ほど煮て、そのまま冷ます。
いちじく 300g、砂糖 80g、水 2カップ、ミツカン　ざくろ黒酢 1/4カップ、レモン(果汁) 小さじ1
カロリー:約120kcal　

オーブンを180℃に予熱しておく。1 ボウルに「ダイズラボ 大豆粉」、白玉粉、オリーブオイルと「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」を合わせ、白玉粉のダマが残らないようによく混ぜる。 6等分に丸め少し平にして、天板に並べる。2 オーブンに入れて20分焼く。 熱いうちに混ぜた(a)をまぶす。
プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 80mlダイズラボ 大豆粉 60g白玉粉 40gオリーブオ･･･
調理時間:約30分　カロリー:約113kcal　

器にフルーツグラノーラ、「カスピ海ヨーグルト」、容器ごとよく振った「フルーツセラピー」の順に入れてミントの葉を飾る。
フルーツセラピー　ホワイトピーチまたはゴールドキウイ1/2個(75g) カスピ海ヨーグルト 大さじ3 フルーツグラノーラ大さじ2 ミントの葉1枝
調理時間:約1分　カロリー:約188kcal　

(2)「パルスイート」大さじ3、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、ラップをせず、電子レンジ(600W)で6分加熱する。(3)アクを取り、サッと混ぜ合わせて、さらに6分加熱し、あと1回、同様に加熱する。最後に4分加熱し、粘度がゆるい場合は、あと2分加熱し、トマトジャムを作る。(4)ボウルに水、ゼラチンを入れて、ふやかしておく。(5)耐熱ボウルに牛乳、生クリームを入れて、電子レンジ(600W)で50秒加熱し、(4)のゼラチン、 バニラエッセンス、「パルスイート」大さじ1を加え、よく溶かす。(6)耐熱ボウルを冷水にあてて
トマト・正味 3個(400g)「パルスイート」 大さじ4レモン汁 大さじ2牛乳 120ml生クリーム 1/4カップバニラエッセンス 少々ゼラチン 1/2袋(2g)水 大さじ2ミントの葉 少々
カロリー:約169kcal