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1.にんじんは皮つきのまま薄い輪切りにする。パイナップルは一口大に切る。2.ミキサーにプレーンヨーグルト、にんじん、パイナップルの順に入れ、はちみつを加え、なめらかになるまでかくはんする。
にんじん…1/2本パイナップル…正味100gプレーンヨーグルト…1カップはちみつ…大さじ1 カロリー:約135kcal レタスクラブ
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1.マンゴーは一口大くらいの大きさに適当に切り、ミキサーでかくはんして、なめらかにする。2.器に1を少しずつ入れて「月見団子」を入れ、コンデンスミルクをかけて、残りの1をかける。
「月見団子」…6~8個ペリカンマンゴー…1個コンデンスミルク…適宜 カロリー:約178kcal レタスクラブ
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2.ミキサーにヨーグルト、ブルーベリー、セロリ、オリゴ糖の順に入れて、なめらかになるまでかくはんする。
セロリ…1/2本ブルーベリー…80gプレーンヨーグルト…200gオリゴ糖…小さじ4 カロリー:約108kcal レタスクラブ
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1.オレンジは皮をむき、薄皮に沿って包丁を入れて実を取り出し、2cm大に切る。バナナは1cm幅に切る。器に盛り合わせ、練乳をかける。
オレンジ…1個バナナ…1本練乳…適宜 カロリー:約138kcal レタスクラブ
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1.器にかき氷を盛る。2.フリーズドライのいちごを茶こしに入れ、手でいちごを網にこすりつけて粉状にしながら、かき氷の上にたっぷりとかける。コンデンスミルクを回しかける。
かき氷…3カップフリーズドライのいちご…2粒コンデンスミルク(または「手作り練乳」)…適量 カロリー:約145kcal レタスクラブ
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1.「豆乳アイスクリーム」はディッシャーや大きめのスプーンなどで1/3量をくりぬいて丸くし、ビスケット2枚ではさむ。残りも同様にする。2.ボウルにごまを入れ、1の側面につくように転がしてまぶす。
「豆乳アイスクリーム」…210mlビスケット…6枚黒いりごま…適宜 カロリー:約144kcal レタスクラブ
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器に(1)を入れる。 「豆小鉢 きんとき」を豆と煮汁に分け、豆を(2)に入れる。 煮汁とクリームチーズを混ぜ合わせる。 ※少しチーズの塊が残る程度に(写真参照) (3)に(4)をかけ、シナモンを少量ふりかける。
豆小鉢 きんときまたは おまめさん きんとき1パック パイナップル(缶詰)2枚 クリームチーズ 適量(15g) シナモン適宜 調理時間:約3分 カロリー:約120kcal フジッコ愛情レシピ
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器にヨーグルトを入れ、「おまめさん 黒豆」とフルーツを加える。
おまめさん 丹波黒黒豆または おまめさん 北海道黒豆大さじ2 カスピ海ヨーグルト大さじ4 お好みのフルーツ適量 調理時間:約5分 カロリー:約113kcal フジッコ愛情レシピ
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1.ボウルにヨーグルトとはちみつを入れて泡立て器でよく混ぜる。牛乳を加えて混ぜ、最後にかぼすの搾り汁を加えてさっと混ぜる。グラスに注ぎ、好みでかぼすの輪切りを添えても。
プレーンヨーグルト…200g牛乳…1 1/2カップはちみつ…大さじ2かぼすの搾り汁…大さじ1 カロリー:約116kcal レタスクラブ
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1.「梅シロップ」と炭酸水を混ぜてバットなどの平たい容器に入れ、ふたかラップをかけて冷凍庫で3〜4時間凍らせる。2.空気がよく入るようにフォークなどでかき混ぜ、再び冷凍庫で凍らせる。これを数回繰り返す。3.大きめのスプーンですくい、器に盛りつける。
「梅シロップ」…1カップ炭酸水(または水)…1カップ カロリー:約194kcal レタスクラブ
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