|
1.キャベツは一口大にちぎる。キーウィは一口大に切る。2.ミキサーにプレーンヨーグルト、キャベツ、キーウィの順に入れ、はちみつを加え、なめらかになるまでかくはんする。
キャベツ…2枚(約100g)キーウィ…2個プレーンヨーグルト…1カップはちみつ…大さじ1 カロリー:約149kcal レタスクラブ
|
|---|
|
キウイはざく切りにしてポリ袋に入れ、砂糖とレモン汁を加えて、手でもんで軽く潰す。2にかける。
キウイソース ・キウイ(グリーン)…2個 ・砂糖…大さじ2 ・レモン汁…小さじ1/2牛乳…1と1/2カップ練乳…大さじ4A ・水…大さじ2 ・粉ゼラチン…5g 調理時間:約8分 カロリー:約154kcal レタスクラブ
|
|---|
|
星型がない場合は、竹串で直径1.5cm程度の星形を描き、線に沿ってペティナイフで切る。パイナップルは1cm角に切る。5.3が固まったら、フォークなどで粗くくずし、グラスに少量入れ、フルーツ少量
メロン…1/2個すいか…小1/4個パイナップル…1/6個サイダー(室温に置いたもの)…1 3/4カップ砂糖…大さじ3粉ゼラチン…小さじ4 カロリー:約182kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.バナナは、半分に折って大きめのポリ袋などに入れ、もんで潰す。2.トマトジュース、プレーンヨーグルト各1カップを加えてもみながら混ぜる。甘みが欲しいときははちみつ小さじ1を加える。
バナナ…2本(約180g)トマトジュース(食塩不使用)、プレーンヨーグルト…各1カップはちみつ…小さじ1 カロリー:約137kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.耐熱ボウルに茶葉を入れ、70〜80℃の湯3カップを注いでふたをし、約1分蒸らす。茶こしでこし、砂糖を加えて混ぜて溶かす。粗熱がとれたら冷蔵庫に1時間以上おき、冷やす。2.「基本の豆腐白玉」を作る。3.器に2を入れ、1をかける。好みでお茶漬け用のあられを散らしても。
「基本の豆腐白玉」の材料…全量砂糖…60g煎(せん)茶の茶葉…大さじ2 カロリー:約130kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.桜の塩漬け10gは、塩を洗って水を絞り茎を除いて細かく刻む。「桜もち」の作り方1で、食用色素の代わりに桜の塩漬けを熱湯に加え、以下、同じ手順で生地を作ってあんを包む。さらに桜の塩漬けを飾っても。
こしあん(または粒あん)…180g生地 ・道明寺粉…100g ・砂糖…20g ・桜の塩漬け…10g ・桜の葉の塩漬け…6枚 カロリー:約120kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.グラスに氷を入れ、酢大さじ1とりんごジュース1カップを加えてよく混ぜる。好みで、りんごを皮つきのまま薄切りにしたものを飾る。
りんごジュース…1カップ酢…大さじ1 調理時間:約1分 カロリー:約102kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] 納豆にココアパウダーを入れて混ぜる。[2] ボウルにアイスクリームと[1]を入れてスプーンで混ぜ、器に盛る。お好みでビスケットを添える。
アイスクリーム (バニラ) 1個、納豆 1パック、ココア 小さじ2、、ビスケット 適宜 カロリー:約113kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.「なつかしプリン」の作り方2で、カップに流し入れ、いちごジャム1/4ずつを加えて混ぜる。あとは作り方3まで同様にする。好みでいちごジャムを同量の水で溶いたソースをかける。
「なつかしプリン」のプリン生地(ただし砂糖を20gに変えて)…全量いちごジャム…60g カロリー:約121kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.焼きいもは皮をむき、4等分の輪切りにする。2.クリームチーズを1個ずつのせ、ミックスナッツ、ドライフルーツを等分に飾る。3.好みではちみつをたらす。
焼きいも…1/2本(約90g)クリームチーズ(ポーションタイプ)…4個ミックスナッツ…適量ドライフルーツ(アプリコット、いちじく)…適量好みではちみつ 調理時間:約5分 カロリー:約102kcal レタスクラブ
|
|---|
|
3.小さめのまな板やバットにオーブン用ペーパーを敷き、2をのせてスプーンで広げ、約12×8cmの長方形に整える。冷蔵庫に入れ、1〜2時間おいて冷やし固める。固まったら取り出し、少し室温においてから幅を4等分に切る。
板チョコレート(ホワイト)…60gマシュマロ…10gグラノーラ(ドライフルーツ入り)…25g カロリー:約124kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.バナナは1cm厚さの輪切りにし、冷凍用保存袋に入れて凍らせる。ブルーベリーも別の袋に入れ、同様にする。2.取り出して室温に置いて少しやわらかくなったら、それぞれ袋の上にふきんをのせ、めん棒などでたたいて細かくする。3.グラスに合わせ入れ、牛乳を注いで混ぜる。
バナナ…1本ブルーベリー...小1パック(約100g)牛乳…1~1 1/2カップ カロリー:約138kcal レタスクラブ
|
|---|
|
2/3量程度まで煮詰めたら「純玄米黒酢」を加えて、半分程度まで煮詰めて冷ます。[2] アイスクリーム(市販バニラ)に[1]をかける。
アイスクリーム (バニラ) 4人分、、、黒砂糖 25g、水 小さじ5、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1 カロリー:約151kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|