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1.りんごは皮つきのまま縦半分に切る。スプーンなどで芯をくりぬき、下部のくぼみの黒い部分は包丁で除く。2.フライパンに砂糖を広げ、中火にかける。さわらずに加熱し、うすいきつね色になったらトングなどで1、バターを入れてざっと混ぜる。弱火にし、ふたをして時々上下を返しながら、竹串がすっと通るくらいまで約15分焼く。粗熱をとって器に盛り、フライパ・・・
カロリー:約144kcal レタスクラブ
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バナナは1cm幅に切り、キーウィは小さめの一口大に切る。2.ミキサーにキーウィ、バナナ、パセリの順に入れ、残りの材料をすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
豆乳…1カップパセリ…4枝バナナ…1本キーウィ…1個レモン汁…大さじ1 1/3 カロリー:約122kcal レタスクラブ
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とろりとしてきたらふんわりラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。取り出して、耐熱のへらで全体がなじむように混ぜ、再びふんわりラップをかけて電子レンジで約1分強加熱する。4.バットに片栗粉をた
いちごジャム…50gこしあん…120g白玉粉…100g片栗粉…適宜ジャムクリーム ・いちごジャム…大さじ1 ・生クリーム…1/4カップ カロリー:約169kcal レタスクラブ
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1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。別のボウルに卵を割り入れ、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.黒練りごまを牛乳で溶いて加え、均一になるまでさらに混ぜる。3.フライパンを火にかけ、1の1/6量を玉じゃくしですくって直径12cmの円形になるよう流し入れる。・・・
カロリー:約146kcal レタスクラブ
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グラスに等分に流し入れ、冷蔵庫で30分〜1時間おいて冷やし固める。4.グレープフルーツゼリーを作る。ボウルにグレープフルーツの果汁と砂糖を入
グレープフルーツ(ホワイト)…2個牛乳ゼリー ・牛乳…1 1/2カップ ・砂糖…50g ・粉ゼラチン…5gグレープフルーツゼリー ・砂糖…40g ・粉ゼラチン…5g ・白ワイン(または水)…大さじ2 カロリー:約195kcal レタスクラブ
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1.ぶどうは皮をむき、みじん切り切りにする。2.「豆腐ジェラート」の材料全量と1を、豆腐ジェラートの作り方1と同様に混ぜ、作り方2と同様にする。器に盛り、好みでさらに、ぶどうを添えても。
ぶどう(種なしの巨峰など)…10粒(約200g)「豆腐ジェラート」…全量 カロリー:約133kcal レタスクラブ
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3.ボウルにフルーツミックス缶を汁ごとあけ、その中に[2]を加え、混ぜ合わせて皿に盛り付ける。・みかんや白桃の缶詰で作ってもおいしくできます。・調理時間に冷やし固める時間は含まれません。
材料(4人分)具材プラス糀 糀甘酒400ml粉寒天4gフルーツミックス缶詰1缶 調理時間:約10分 カロリー:約125kcal 塩分:約0.2g マルコメ レシピ
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りんごは半分に切って芯を除き、皮のまま小さく切る。 「カスピ海ヨーグルト」50gと、ほかすべてをブレンダーにかけてジュースにする。 最後に残りの「カスピ海ヨーグルト」50gを加えて軽く混ぜ合わせる。 グラスに注ぎ、好みでりんごをトッピングする。
カスピ海ヨーグルト 100g りんご1/2個 甘酒大さじ2 生姜汁小さじ1/2〜1 調理時間:約5分 カロリー:約177kcal フジッコ愛情レシピ
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1.カラメルソースを作る。
小鍋にグラニュー糖、湯小さじ1を入れてふたをし、弱めの中火にかける。様子を見ながら、グラニュー糖が溶けて茶色くなってきたらふたをはずして鍋を回し、カラメルの色を均等にする。しょうゆ色になったら火を止め、湯小さじ1を加え(はねることがあるので注意して)、鍋を回してなじませる。耐熱ボウルに流し入れる。2.プリン液を作る・・・
カロリー:約130kcal レタスクラブ
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・クッキングシートを敷いた天板に適当な大きさに分けて並べ、200℃に温めたオーブンで15~20分くらい焼く。
材料(12個分) ・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ4~5●A・小麦粉 200g・ベーキングパウダー 小さじ1●B・砂糖 大さじ1・塩 少々●C・卵 1個・牛乳 大さじ2~3 調理時間:約100分 カロリー:約114kcal 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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