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(2)星型の口金をつけた絞り袋に(1)の生地を入れ、クッキングシートの上に15cm長さの棒状にしぼり出す。(3)オーブントースター(700W)で10分焼く。(4)フライパンに2cm高さまで油を入れて180℃に熱し、(3)をきつね色になるまで揚げて、「パルスイート」をまぶす。*Aを火にかけ、沸騰したところにホットケーキミックスを入れて混ぜることがポイントです。*鍋にホットケーキミックスを入れた時は水っぽい生地ですが、素早く混ぜることによ
ホットケーキミックス 150gA水 1・1/2カップA牛乳 1/2カップAメープルシロップ 大さじ1Aバター 20g「AJINOMOTO サラダ油」 適量「パルスイート」 適量
カロリー:約133kcal　

取り出して、手早く全体をよく混ぜる。3.冷凍パイシートは横半分、縦3等分に切る。それぞれめん棒で約8cm四方にのばしてプリンカップに敷き込み、縁の高さを1.5〜2cmに整える。4.2を等分に流し入れて、オーブンで約20分焼く。
冷凍パイシート(17×10cm)…1枚カスタード　・卵黄…2個分　・砂糖…60g　・牛乳…3/4カップ薄力粉…大さじ1　1/2
カロリー:約153kcal　

1.ボウルに卵を割りほぐし、きび砂糖・サラダ油・牛乳・キルシュ酒の順に加え、その都度泡立て器でよく混ぜる。 2.残りのみかんを加え、軽く崩しながら混ぜる。 3.ホットケーキミックス粉を加え、粉気がなくなるまで切り混ぜ、パウンド型に流し入れる。 4.空気抜きをし、天板にのせてオーブンに入れ、焼く(180℃約40分)。 5.型から取り出して粗熱を取り、食べやすい大きさ
みかん(缶)(シロップ漬け) 100g卵 1個きび砂糖 70gサラダ油 大さじ4牛乳 20ccキルシュ酒 小さじ1市販のホットケーキミックス粉 150g
調理時間:約60分　カロリー:約178kcal　

1.オーブンを150℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷き、くるみを広げてのせ、7～8分焼く。粗熱をとり、手で2〜4つに割る。2.オーブンを190℃に予熱する。ボウルに卵を溶きほぐし、きび砂糖を加えて泡立て器で混ぜ、おろしにんじん、アーモンドパウダーも加えて混ぜる。ふるった粉類を加えてゴムべらで混ぜ、1を加えてよく混ぜる。3.生地を型に流し入れ、天板にのせる。オーブンで40〜45分焼く。焼き上がったら型から取り出し、網にのせてさます。
カロリー:約198kcal　

1.いちごジャムと糀甘酒とレモン汁を混ぜあわせる。2.かき氷を2名分作り、その上に[1]をたっぷりとかける。3.※ いちごジャムを手作りする場合 耐熱ボウルにいちご(生または冷凍)80g(輪切り)を入れ、グラニュー糖40g、レモン汁小さじ1をよく混ぜてラップをせずに、電子レンジで3分程度(途中取り出して全体を混ぜる)加熱し、粗熱をとって使用する。いちごジャムは、果肉･･･
調理時間:約10分　カロリー:約147kcal　塩分:約0.1g

沸騰したらていねいにアクを取り、弱火で時々混ぜながら10分ほど煮詰め、ジャム状になったら火を止める。3.ボウルに卵を入れて泡立て器でよく混ぜて溶きほぐす。残りのグラニュー糖を入れてよく混ぜる。4.2に牛乳を加えて火にかけ、ふつふつしはじめたら火から下ろす。5.4を3に少しずつ加えながら混ぜ、全体が混ざったらざるでこしてプリン液を作り、1の
プリン液　・いちご…正味70g　・卵…3個　・牛乳…1　1/2カップ　・グラニュー糖…80gバター(型用)…少々
カロリー:約156kcal　

クリームチーズを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせ、グラニュー糖を加えてさらに混ぜ合わせる。2.卵を1個ずつ割り入れて、そのつどよく混ぜ合わせ、牛乳も加えてさらに混ぜ合わせる。3.ホットケーキミックスを加えて、だまがなくなるまで混ぜ合わせる。4.オレンジの果肉と果汁を加え、混ぜ合わせる。5.型に流し入れ、オーブンに入れて約40分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。型ごと網の上でさまし、粗熱がとれたら型からはずす。好みでオレンジとミントを飾り、粉糖をふっても。
ホットケーキミックス…100gオレンジ…1個卵…2個バター(食塩不使用)…20gクリームチーズ…100g牛乳…大さじ2グラニュー糖…50g
カロリー:約160kcal　

2鍋に水、粉寒天を混ぜて中火にかけ、煮立ったらこうや豆腐を入れて2～3分煮る。砂糖、牛乳を加えて全体がなじむように、沸騰直前まで温める。3バットに移し、アーモンドエッセンスを加えて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。4シロップの砂糖と水を煮立て、ボウルまたは密閉容器に移し、粗熱を取る。レモン汁を加えて、冷蔵庫で冷やす。5③をすくって器に盛り、キウイを散らし、シロップをかける。
こうや豆腐(1/60サイズ)8g粉寒天1袋(4g)水1カップ砂糖大さじ2牛乳2カップアーモンドエッセンス少々
調理時間:約60分　カロリー:約161kcal　塩分:約0.1g

3.2を20等分して平らにし、板チョコレートを1かけずつ中に入れて丸める。天板2枚に少し間隔をあけて10個ずつ並べる(天板が1枚のときは半量ずつ焼く。あとで焼く生地は冷蔵庫に入れておく)。4.オーブンに入れて約17分、うすく焼き色がつくまで焼く。焼き上がったら天板に置いたまま約5分さましてから、クッキーを網に移してさます。
ホットケーキミックス…200g板チョコレート(ミルク)…1枚(約55g)卵…1個バター(食塩不使用)…90gきび砂糖(またはグラニュー糖)…120g塩…小さじ1/4弱シナモンパウダー…小さじ1/4
カロリー:約116kcal　

1.パイシートは室温に1～2分おき、めん棒で縦横各1cm分のばす。周囲1cm幅に卵液適量をはけでぬり、4辺を1cmずつ内側に折り込む。2.折り込んでいない面全体をフォークで刺し、折り込んだ縁の表面に卵液適量をはけでぬる。3.天板にのせ、オーブンで約30分焼く。網にのせ、熱いうちに折り込んでいない面をフォークで軽く潰してくぼみを作り、粗熱をとる。4.ベーコンは2cm幅に切り、フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱してカリッとするまで焼く。
カロリー:約163kcal　

「速筋タンパクソーセージ減塩 MSC」を横半分に切ってから縦6等分に切り、保存袋などに入れる。 しょうゆ、にんにくを加えてもみこんだら、【A】を順に加えて衣をまとわせる。 揚げ油をフライパンの底から2cm程度の深さになるように入れ、180℃にあたためる。 (3)に(2)を入れて、こんがりとするまで揚げ、網に取り出し、油を切る。 お好みでリーフレタスを敷いたお皿･･･
調理時間:約15分　カロリー:約191kcal　塩分:約1.2g

3.別のボウルに卵白を入れ、砂糖を1/3量ずつ加えてはハンドミキサーまたは泡立て器でよく泡立てる。しっかりつのが立つまで泡立ててメレンゲを作る。オーブンは170℃に予熱する。4.2にメレンゲの半量を加えて泡立て器でていねいに混ぜ、全体がなじんだら、残りのメレンゲも加
卵…3個薄力粉…50gきな粉…30gサラダ油…大さじ2砂糖…60g水…50ml
カロリー:約124kcal　

3.フライパンを熱し、水を数滴たらしてコロコロ転がるようになったら、1の生地を玉じゃくしで流し入れる。フライパンを揺すって生地を薄く広げ、余分な生地はボウルに戻す。4.生地の縁が焼けてレース状になったら、竹串ではがして素早くひっくり返す。裏面を約5秒焼いて取り出す。同様にあと7～9枚焼いてさます。5.バナナは5mm厚
生地　・プレーンヨーグルト...50g ・溶き卵…2個分 ・薄力粉...80g ・牛乳...3/4カップ ・グラニュー糖...20gヨーグルトクリーム　・プレーンヨーグルト...200g ・はちみつ…30gバナナ…3～4本
カロリー:約190kcal　

ルビーグレープフルーツは房から出し、ひと口大にして白だしレモンジュレで和え、ヨーグルトムースにトッピングする。
ヨーグルト100cc生クリーム50ccはちみつ大さじ1牛乳または水50cc板ゼラチン3gトッピングルビーグレープフルーツ1個白だしレモンジュレ小さじ4
調理時間:約40分　カロリー:約111kcal　塩分:約0.4g

ボウルに卵を割り入れ、はちみつ、砂糖、水大さじ3を入れて泡立て器で混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜ、約30分室温に置いてやすませる。もちは半分に切る(切りもちの場合は、半分に切り、さらに厚みを4等分に切って使う)。2.フライパンを熱して油を薄くひき、1の生地を大さじ1を目安に入れて直径約6cmに円く整える。表面にプツプツと穴があいてきたらもち1切れをのせ、裏返す。両面焼けたらペーパータオルにのせて粗熱をとる。3.2枚1組にしてあんこ15g(大さじ1が目安)ずつをはさむ。
こしあん(または粒あん)…120g卵…1個薄力粉…70gベーキングパウダー…小さじ3/4スライスもち(しゃぶしゃぶ用)…4個(または切りもち1個)サラダ油…少々はちみつ…大さじ1(10g)砂糖…40g
カロリー:約105kcal　

1 小さい鍋に(a)を入れて軽く混ぜ、弱火で混ぜながら80度まで温度を上げて寒天を溶かして火を止める。2 バナナは皮をむき、小さく切り分ける。3 ミキサーにバナナ、「プラス糀 糀甘酒」、豆乳、甜菜糖、ココアパウダー、塩を入れてペースト状になるまで混ぜる。4 粗熱を取った①をミキサーに加え、しっかりと混ぜる。5 ④をざるでこし、口当たりを滑らかにする。(種や繊維が残ります)6 カップに6等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。7 食べる直前に(b)を飾る。marukome × Vegewel × TOSCANA<br class="mode_sp"
プラス糀 糀甘酒 100mlバナナ(黒く熟したもの) 2本豆乳 100ml(b) ドライクランベリー 18粒ドライバナナ 6枚ミント 6枚甜菜糖 50gココアパウダー 60g塩 2g(a) 粉寒天 12g水 100cc
調理時間:約20分　カロリー:約149kcal　塩分:約0.5g

1.ボールにバターを入れてハンドミキサーまたは泡だて器でクリーム状になるまで混ぜたら砂糖とレモンの皮を加えて白っぽくなるまでしっかりとすり混ぜる。2.糀甘酒とレモン汁を混ぜ合わせたものを少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。3.[2]にふるっておいた粉を入れてゴムベラで切るように混ぜ合わせる。4.厚手のビニール袋に[3]の生地を
材料(8個分)具材国産レモン小1個調味料プラス糀 糀甘酒50ml薄力粉150gベーキングパウダー小さじ1と1/3バター(室温にもどしておく)100g砂糖30g
調理時間:約40分　カロリー:約182kcal　塩分:約0.4g

1.すべての材料を混ぜて容器に入れ、冷凍庫で凍らせる。2.[1]をナイフなどで氷のキューブ状程度に切り分け、フードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜて空気を含ませ、再度冷凍する。調理時間に冷やし固める時間は含まれません。ちょっとゆるめの状態でいただいても。お好みでかたさを調節してください。
材料(2人分)調味料プラス糀 糀甘酒250mlレモン汁大さじ3･･･
調理時間:約20分　カロリー:約103kcal　塩分:約0.5g

[1]　を食べやすい大きさに切る。[2]　牛乳、「カルピス」、「ブルーベリー黒酢ストレート」、[1]をフリーザーバッグに入れてよく混ぜ、空気を抜いて3～4時間冷凍庫で凍らせる。[3]　[2]を冷凍庫から取り出し、よくもんで崩し、器に盛る。※フルーツは缶詰や冷凍のものでも美味しく召し上がれます。※は栄養成分に含みません。※調理時間に冷却時間は含みません。※「カルピス」はアサヒ飲料の登録商標です。
牛乳 1/2カップ、カルピス 1/2カップ、ﾐﾂｶﾝ　ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ黒酢ｽﾄﾚｰﾄ 1/2カップ、 適量
カロリー:約156kcal　塩分:約0.1g

2.ボウルにヨーグルトを入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、1を少量ずつ加えては混ぜる。容器に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。3.グレープフルーツソースを作る。搾り汁大さじ1と片栗粉を混ぜる。4.小鍋に残りの搾り汁と砂糖を入れて火にかけ、泡立て器で混ぜる。沸騰したら3を加えてさらに混ぜ、火を止めて粗熱をとる。5.グラスに「グレープフルーツゼリー」、ヨーグルトゼリーをスプーンですくって何回か交互に入れ、ア
グレープフルーツゼリー…全量グレープフルーツソース　・グレープフルーツの搾り汁…1/2カップ　・砂糖…大さじ3　・片栗粉…小さじ1ヨーグルトゼリー　・プレーンヨーグルト…1　1/4カップ　・牛乳…3/4カップ　・砂糖…60g　・粉ゼラチン…5gバニラアイスクリーム…適宜
カロリー:約175kcal