メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100~200kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 2117 件中 (881 - 900)
1.じゃがいもは1cm角に切って、水につける。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にだし汁、水をきったじゃがいもを入れ、火にかける。沸騰したら弱火にする。3.じゃがいもがやわらかくなったら玉ねぎを入れ、約30秒煮て火を止める。みそ大さじ2〜3を溶き入れる。
じゃがいも(だんしゃく)…2個新玉ねぎ…1/2個だし汁…2 1/2カップみそ
カロリー:約107kcal 
レタスクラブ
里芋は皮をむいて四つ割りにする。こんにゃくは3~4cm長さの拍子木形に切る。きくらげはせん切りに、油揚げは1cm幅の短冊形に切る。ゆり根は食べやすく切る。ごぼうとにんじんは3~4cm長さの拍子木形に切る。豆腐は一口大に切る。鍋にごま油を中火で熱し、里芋、にんじん、ごぼう、ゆり根、こんにゃく、きくらげ、油揚げの順で加えて炒める。油がなじんだら、だし・・・
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
(1)かぼちゃは、種とワタを除いて皮をむき、5mm厚さの薄切りにする。玉ねぎを薄切りにし、「クノール チキンコンソメ」をくずしてまぶし、しばらくおく。(2)鍋にバターを入れ、(1)の玉ねぎを炒め、(1)のかぼちゃを加えてさらに炒める。水を加え、煮立ったら中火で約7~8分煮る(かぼちゃがやわらかくなるまで)。(3)(2)をミキサーにかけ、鍋に戻し入れて牛乳を加えてひと煮し、Aで味を調える。
カロリー:約159kcal 
味の素 レシピ大百科
1.とり肉は一口大にそぎ切りにし、酒少々をまぶす。わかめは水でもどし、水けをきって食べやすく切る。ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に油少々を熱し、ねぎを炒める。3.だし汁を加え、煮立ったらとり肉を加えて煮、アクを取る。4.わかめを加え、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、ごまを散らす。
わかめ(塩蔵)…30gとりむね肉…100g長ねぎ…1/2本だし汁…2・・・
カロリー:約113kcal 
レタスクラブ
(3)煮立ったら、「ほんだし」大さじ1、黒こしょうを加えて味を調える。
ベーコンスライス 4枚ズッキーニ 1本パプリカ(赤) 1/2個玉ねぎ 1/2個水 5カップ「ほんだし」 大さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1黒こしょう 適量
カロリー:約142kcal 
味の素 レシピ大百科
1.さくらえびは粗みじんに切り、にんにくはみじん切りにする。2.鍋にサラダ油とごま油各小さじ1を入れて熱し、にんにくを炒める。香りが立ってきたらえびを加えて炒め、だし汁を注ぎ、煮立ったら塩、こしょう各少々で調味する。3.卵を1個ずつ割り入れ、半熟になるまで煮る。
さくらえび(乾燥)…大さじ2にんにく…1/2片だし汁…2 1/2カップ卵…2個・サラダ油、ご・・・
カロリー:約130kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは3cm角に切る。みょうがは斜め薄切り、なすは一口大に切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したらかぼちゃ、なすを入れて約5分煮る。3.2にみそ大さじ1〜1 1/2を溶き入れ、椀に盛る。揚げ玉をふり、みょうがをのせる。
かぼちゃ…1/8個みょうが…1個なす…1個揚げ玉…大さじ2だし汁…2 1/2カップ・みそ
調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 
レタスクラブ
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
調理時間:約15分 カロリー:約181kcal 塩分:約2.2g
カゴメのレシピ
パプリカと玉ねぎはさいの目切りにする。鍋に水400mlと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて中火にかけ、沸騰したらSTEP1を入れて再び沸騰したら蓋をして弱火で10分煮る。アクが出たら取る。STEP2をフードプロセッサー又はミキサーに入れて撹拌し、滑らかになったらスイートコーンを加え、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。STEP3を器に移して、仕上げ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは1cm幅に切る。パプリカは細かいさいの目に切る。[2] 鍋にオリーブ油を入れ、たまねぎを弱火でじっくり焼く(少量の油をぬって、オーブンかトースターでじっくり焼いてもよい)。[3] 水を加え、沸いたらコンソメと豚肉を加えて、アクを取る。[3] 生クリームとブラックペッパー、「フェデルツォニ バルサミコ」、塩で・・・
カロリー:約182kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
少し煮てなじんだらせりの葉を加え、焦がさないようかき回しながら煮詰め、味をみて塩、こしょうでととのえる。
新じゃがいも…小5個(150g)せり…20本玉ねぎのみじん切り…1/4個分ローリエ…1枚だし汁…2と1/2カップ牛乳…1カップ・オリーブ油、塩、こしょう
カロリー:約198kcal 
レタスクラブ
(1)白菜は2cm幅に切る。にんじんは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切ってほぐす。鶏肉は2cm角に切る。(2)鍋にA、(1)の具材を入れて火にかける。フタをして沸騰したら、3分ほど煮、春雨を加えてさらに2~3分煮る。火を止め、Bで味を調える。(3)器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
鶏もも肉 80g白菜 3枚(150g)にんじん 3cm(30g)玉ねぎ 1/8個しめじ 1・・・
カロリー:約140kcal 
味の素 レシピ大百科
アボカドは皮をむいて、トマトはヘタを取り除き、それぞれ大きめのひと口大に切る。鍋にAを合わせて沸かし、溶いた卵を鍋肌からまわし入れる。一呼吸おいてから底から混ぜる。STEP2にSTEP1を入れてさっと温め、器によそい、仕上げにこしょうをふる。
アボカド1/2個トマト1/2玉卵1個こしょう少々Aヤマサ昆布つゆ小さじ4塩小さじ1/4水400ml
調理時間:約10分 カロリー:約127kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
(1)かぼちゃの煮物、牛乳はミキサーにかける。(2)鍋に移し入れてひと煮立ちさせ、Aで味を調える。器に盛り、好みでパセリを散らす。
かぼちゃの煮物 300g牛乳 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々パセリのみじん切り・好みで 少々
カロリー:約107kcal 
味の素 レシピ大百科
1.じゃがいも、にんじんは7mm四方の棒状に切り、じゃがいもは水にさっとさらして水けをきる。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、1をさっと炒める。水1と1/2カップを加え、煮立ったら洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加えて約5分煮る。牛乳1/2カップを加え、煮立つ直前に塩、こしょう各少々で調味する。
じゃがいも…1個(約150g)にんじん…大1/3本バター…10g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2牛乳…1/2カップ塩、こしょう…各少々
カロリー:約128kcal 
レタスクラブ
ゴボウはササガキにして水に放ち、何回か水を変えてアクを抜く。 下準備4. 板コンニャクは熱湯に通して臭みを取り、厚みを半分に切り、食べやすい大きさの短冊に切る。 下準備5. ショウガは皮をむき、すりおろす。 作り方1. 鍋にゴマ油を強火で熱し、大根、ニンジン、水気を切ったゴボウを炒め合わせる。全体に油がまわれば板コンニャクを加え、更に炒め合わせる。 作り方2. 全体に油がまわれば、だし汁を加え、煮立てば火を弱めて10
豆腐 1/2丁大根 1/4本ニンジン 1/4本ゴボウ 1本板コンニャク 1/2枚刻みネギ 大4ショウガ 1.5片ゴマ油 大1だし汁 1000ml酒 大3みりん 大1塩 小1しょうゆ 小2
調理時間:約25分 カロリー:約118kcal 
E・レシピ
弱火で野菜がやわらかくなるまで煮、Bを加えて味を調える。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
豚バラ薄切り肉 50g大根 2cm(50g)にんじん 5cm(50g)長いも 5cm(50g)玉ねぎ 1/6個ごぼう 1/4本A水 2・1/2カップA酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2Bしょうゆ 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 適量Bこしょう 少々小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約152kcal 
味の素 レシピ大百科
「活ちくわ」・木綿豆腐は一口大に切ります。 スープジャーに(1)・熱湯を入れ、ふたをして約2分間おき、お湯を捨てます。 とろろ昆布・なめたけ・和風だしを入れ、熱湯をスープジャーの内側のラインまで注ぎ、ふたをして軽くふります。 \ POINT / 長ねぎ・小ねぎを加えてもよいでしょう。使用するスープジャーに付属の取扱説明書に従って使用してください。
材・・・
カロリー:約127kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
切り餅 2個Aにんにくのみじん切り 1かけ分A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g)しめじ 1/2パック(60g)B水 1/2カップB「ほんだし」 小さじ山盛り1/2B酒 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 適量(1.5g)Bこしょう 少々レモン汁 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約159kcal 
味の素 レシピ大百科
アスパラガスは根元を切り落とし、皮むき器で堅い部分(下から3cmくらい)の皮をむき、1cm幅に切る。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。鍋に豆乳と水カップ1、**1**を入れて中火にかける。軽く煮立ったら火を弱め、黒こしょう少々をふって3分間ほど煮る。器に盛ってちぎったブルーチーズを加え、スープにチーズを溶かしながら食べる。
・グリーンアスパラガス 2・・・
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加