「100~200kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 2117 件中 (901 - 920)
|
(1)里いもは皮をむき、1.5mm厚さの輪切りにする。ねぎは4cm長さに切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、タテ半分に切って1cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のねぎを入れて焼き目がつくまで焼き、いったん皿にとる。同じ鍋にA、(1)の里いもを入れて煮立ててアクを取り、(1)の厚揚げを加え、弱火でフタをして10分煮る。(3)(2)のねぎを加え、みそを溶き入れ、沸騰直前で火を止める。 カロリー:約137kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
鍋に「プチッと鍋」・水・鶏肉を入れて火にかけます。煮立ったら豆腐を加え、中火で約1分煮ます。溶き卵を回し入れ、仕上げに酢を加えて、出来あがりです。 鶏むね肉(小さめのそぎ切り) 30g。絹ごし豆腐(短冊切り) 1/4丁(約75g)。溶き卵 1個分。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml。酢 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約104kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
しめじは小房に分け、豆腐は2cm角に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏ひき肉をスプーンで丸めながら加える。(3)(1)のキャベツ・にんじん・しめじ・豆腐を加えて5分煮てみそを溶き入れる。 鶏ひき肉 150g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々キャベツ 1/4個にんじん 1/3本しめじ 1パック木綿豆腐 1/2丁A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2・1/2 カロリー:約138kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3~5分煮出し、火を止めて「割烹だしパック」を取り出す。 2 豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。長ねぎは1cm幅の斜め切り、にんじんは3~4mm厚さの半月切りにする。 3 小松菜は2~3cm長さに切る。 4 鍋にごま油を熱し、中火で②を2分ほど炒める。①を加え、煮立ったらアクを取って1分煮る。➂を加え火が通ったら、みそを溶き入れる。 調理時間:約20分 カロリー:約139kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 ごぼうは薄い斜め切りにし、5分程水に浸けてアク抜きをする。牛こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。2 鍋にごま油を熱し、①を加えてさっと炒める。肉の色が変わったら分量の水を加えて煮込み、アクが出たら取り除き、「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を溶く。3 お椀に等分によそい、お好みで糸唐辛子を乗せる。新ごぼうを使う場合は、アク抜きをしなくても大丈夫です。 調理時間:約15分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
|
|
1.玉ねぎは縦薄切りにする。しめじは小房に分け、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、玉ねぎを入れて約5分炒める。きつね色になったらスープを加えて煮る。ふつふつとしたらしめじ、まいたけを加え、さっと煮る。3.塩、こしょう各少々で調味する。仕上げにピザ用チーズを加え、約1分煮る。チーズが溶けたら器に盛り、パセリを散らし、「おこげ」を添える。 「おこげ」…6〜8個ピザ用チーズ…50g玉ねぎ…1/2個しめじ…1/2パック(約50g)まいたけ…1/2パック(約50g)パセリのみじん切り…適宜スープ・水…3カップ・顆粒スープの素…小さじ2バター、塩、こしょう カロリー:約175kcal
レタスクラブ
|
|
切り餅 2個Aにんにくのみじん切り 1かけ分A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g)しめじ 1/2パック(60g)B水 1/2カップB「ほんだし」 小さじ山盛り1/2B酒 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 適量(1.5g)Bこしょう 少々レモン汁 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約159kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
野菜がうすく色づいたら、つぶしたホールトマトを缶汁ごと加え、15分煮て、塩、こしょうで調味する。3.キャベツは3cm四方に切る。4.フライパンに油大さじ1とにんにくを入れて炒めて、香りが出たらキャベツを加えて油がまわるまで炒める。5.4にナポリタンソースと湯2カップを加えて約5分煮て、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、好みでイタリアンパセリの粗みじん切りを散ら キャベツ…1/8個にんにくの粗みじん切り…1片分ナポリタンソース…3/4カップ(材料は500グラム分) ・ベーコン…2枚 ・にんじん…1/4本 ・セロリ…1/4本 ・玉ねぎ…1/2個 ・ホールトマト缶…1缶(400g) ・ローリエ…1枚 ・バター…大さじ2 ・塩、こしょう…各少々・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約124kcal
レタスクラブ
|
|
下準備1. 油揚げは熱湯を掛け油抜きをして、細切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、細切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立てば油揚げを加える。 作り方2. 煮立てば弱火にし、みそを溶き入れ、納豆を加え、菜ばしでほぐしておく。 作り方3. 再び煮立つ直前に大葉を加えて火を止め、お椀によそう。 納豆 2パック(1パッ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal
E・レシピ
|
|
豚肉は小さめの一口大に切る。大根、にんじん、ごぼう、さつまいも8mm厚さほどに切り、豚肉の大きさに合わせて切る。ごぼうとさつまいもは水にさらして水気を切る。ねぎは小口切りにする。しょうがはすりおろす。鍋にごま油としょうがを入れて弱火で炒め、豚肉、ごぼう、さつまいもを加えて中火で炒める。肉の色が変わってきたら、大根、にんじん、ねぎを入れ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
1.鍋に水1 1/2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2 1/2、なめこを入れて中火にかける。煮立ったらもめん豆腐を大きめのスプーンですくって加える。 もめん豆腐…大1丁(約400g)なめこ…1袋(約100g)水…1 1/2カップめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 1/2 カロリー:約177kcal
レタスクラブ
|
|
下準備1. サツマイモはタワシで水洗いし、縦半分に切って幅1cmの半月切りにし、水に放ってアクを抜く。油揚げは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁と水気をきったサツマイモを入れて強火にかけ、サツマイモが柔らかくなるまで煮る。 作り方2. 油揚げを加え、みそを溶く。器に注いで刻みネギを散らす。 サツマイモ 1/2〜1本油揚げ 1/2枚だし汁 400mlみそ ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約146kcal
E・レシピ
|
|
卵がふんわり浮かんできたら、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。 ベーコン 2枚キャベツ 1〜2枚ニンジン 1/6本溶き卵 1個分水 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1塩コショウ 少々サラダ油 小さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約145kcal
E・レシピ
|
|
1.りんごはすりおろし、あんずは半分に切る。とり肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。じゃがいもは1cm角に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらとり肉を加えて炒める。肉の色が変わったらあんず、じゃがいも、大豆を加えて炒め、全体に油がまわったらカレー粉大さじ2をふり入れて炒める。りんごも加えてさっと合・・・ カロリー:約144kcal
レタスクラブ
|
|
(1)さつまいもは7mm幅の半月切り、または大きいものはいちょう切りにし、水にさらして水気を軽くきる。(2)鍋に水、(1)のさつまいもを入れて火にかけ、煮立ったら、「いりこだし」を加えてさつまいもがやわらかくなるまで煮る。途中、ねぎを加える。(3)いったん火を止めてみそを溶き入れ、再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。(4)器に盛り、好みで七味唐がらしをふ・・・ カロリー:約107kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
フタをずらして弱火でにんじん、かぼちゃが煮崩れるくらいまで10~15分ほど煮る。(水分が足りないようなら、水カップ1/2程度を加える。)(4)ミキサーにかけて鍋に戻し入れ、牛乳を加えて塩・こしょうで味を調える。(5)器に盛り、生クリームを回しかける。 にんじん・大 1本(250g)かぼちゃ・正味 1/8個(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個牛乳 1カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々生クリーム 適量「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約136kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
とうがんは電子レンジ(600W)に2分30秒かけ、半透明にする。とうがん、鶏むね肉、【A】を鍋に入れ中火にかけ、沸騰したら5分ほど煮る。調整豆乳を加えて沸騰したら火を止め、トマトを加えて混ぜ合わせ器に盛る(※)。好みでラー油少々をかけてもよい。 ・トマト 1個・とうがん 150g・鶏むね肉 50g・水 360ml・酒 大さじ1・塩 少々・調整豆乳 100ml カロリー:約101kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)鍋に水、酒を入れて煮立て、Aを加えてひと煮立ちさせる。火から下ろし、冷やす。(2)わかめはひと口大に切り、豆腐はキッチンペーパーに包み、軽く水きりして角切りにする。レタスは短冊切りにする。(3)冷えた(1)にBを加えて混ぜ、豆乳スープを作る。(4)器に(1)のわかめ・豆腐・レタスを盛り、(3)の豆乳スープを注ぎ入れ、しそを添える。 わかめ 40g木綿豆腐 1丁レ・・・ カロリー:約150kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.鍋にコーン缶、水3/4カップを加えて火にかけ、スープの素を溶かす。2.煮立ったら、割りほぐした卵を回し入れる。 クリームコーン缶…1缶(190g)卵…1個とりガラスープの素…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約121kcal
レタスクラブ
|
|
しんなりとしたら、ベーコンを加えて炒め合わせる。ベーコンに薄い焼き色がついたら、にんじん、白菜の順に加えて炒める。全体にバターが回ったら、【スープ】の材料を加えて混ぜる。**5**が煮立ったら弱火にし、おたまでアクをていねいに取り除く。少しずらしてふたをのせ、15~20分間煮る。**6**のふたを取り、にんじんに竹ぐしを刺してみて、スーッと通るようになっ ・白菜 2枚・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/4本・ベーコン 2枚・バター 大さじ1・水 カップ2+1/2・固形スープの素 1コ・ローリエ 1枚・トマトケチャップ 大さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
|