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「100~200kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 2117 件中 (841 - 860)
(1)キャベツは4~5cm角に切る。たけのこはタテ半分に切り、根元は薄い半月切りにし、穂先はタテ3~5mm幅に切る。玉ねぎはタテ半分に切り、1cm幅のくし形に切る。 (2)鍋に油を熱し、(1)のたけのこ、グリンピースを炒め、Aを加える。煮立ったら、弱火にし、フタをして5~6分煮る。(3)(1)のキャベツ・玉ねぎを加え、塩を加え、しんなりするまで6~8分煮て、こしょうで味を調える。
カロリー:約132kcal 
味の素 レシピ大百科
1.しいたけは薄切りにする。白菜は葉と軸に分け、それぞれざく切りにする。2.ワンタンの皮に「さっぱりとりひき肉だね」を等分にのせ、軽く握る。3.煮汁の材料を鍋に入れて中火にかけ、煮立ったらしいたけと白菜の軸を加えて2〜3分煮る。2を2〜3個ずつ入れて約3分煮る。すべて浮き上がったら、白菜の葉を加えてさっと煮て、うす口しょうゆで味をととのえる。器に・・・
カロリー:約134kcal 
レタスクラブ
1.「なすのじっくり焼きは」縦6〜8等分に裂く。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、温まったらみそ大さじ1を溶き入れる。3.1を加えてさっと煮て器に盛り、七味をふる。
「なすのじっくり焼き」…2個分だし汁…1 1/2カップ七味とうがらし…適量・みそ
カロリー:約124kcal 
レタスクラブ
作り方1. 水菜は3cm位に切る。白ネギは長さ5cm位に切り、縦に切り込みを入れて開き、せん切りにする(白髪ネギ)。ユズは皮をせん切りにし、果汁も残しておく。 作り方2. だし汁と酒、鴨肉を鍋に入れて中火で温め、アクが出れば取り除く。 作り方3. 鴨肉に火が通ったら、の材料と角餅を入れ、お好みの柔らかさになるまで火を通し、器に盛る。 作り方4. 水菜を加えてサッと火を通し、白ネギ、ユズの皮を盛り、だし汁を注ぐ。
調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 
E・レシピ
1.とうもろこしは半分に切る。鍋に湯を沸かし、とうもろこしを入れて約3分ゆでて取り出す。2.フライパンに油少々を弱火で熱し、とうもろこしを入れて転がしながら焼く。焼き色がついたら、砂糖小さじ1をふる。砂糖が溶けてカラメル状になったらからめ、しょうゆ小さじ2を加えてとうもろこしの表面にこんがりと焼き色がつくまで転がしながら焼く。取り出して粗熱・・・
カロリー:約135kcal 
レタスクラブ
[1] 高野豆腐はぬるま湯につけてもどし、一口大に切る。みつばは結ぶ。[2] 器に「プロが使う味 白だし」を小さじ2ずつ入れ、熱湯を180mlずつ注ぎ、[1]を加える。
高野豆腐 2個、みつば 適量、、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ4、水 360ml
カロリー:約113kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)じゃがいもは5mm幅のいちょう切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)のじゃがいも・玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら、Aを加えて5~6分煮、塩・こしょうで味を調える。(3)器に盛り、コーンフレークをのせる。
じゃがいも 1個玉ねぎ 1/2個Aクリームコーン缶 1缶(190g)A水 2カップA牛乳 1カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1コーンフレーク 適量
カロリー:約146kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎ、にんじんは1cm角に切る。さつまいもは皮つきのまま1cm角に切り、水にさらして水気をきる。ソーセージは斜め3等分に切る。(2)鍋にA、(1)の玉ねぎ・にんじん・さつまいも・ソーセージを入れて強火にかけ、煮立ったら、弱火にして10分ほど煮る。(3)器に盛り、パセリを散らす。
玉ねぎ 1/4個にんじん 1/2本さつまいも 1/4本ウインナーソーセージ 4本A水 1カップA・・・
カロリー:約182kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、たらを並べ入れる。薄い焼き色がついたら返し、同様に焼く。酒大さじ1、水カップ2を加え、煮立ったら火を少し弱めてアクを除く。ふたをして弱火で5~6分間煮る。春雨を戻さずに加え、混ぜる。煮立ったら、【A】を加えて混ぜ、ふたをして3~4分間煮る。キムチを入れて混ぜ、ごま油を加えて混ぜる。
・生だら 1切れ・白菜キムチ 80g・春雨 10g・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 小さじ1・かたくり粉 ・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
再び煮たったら白菜キムチ、ワカメを加える。 作り方2. みそを溶き入れ、器に注ぐ。
白菜キムチ 40〜50g油揚げ 1/4枚塩ワカメ 15〜20gだし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2
調理時間:約15分 カロリー:約104kcal 
E・レシピ
下準備1. サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、3cm長さの棒状に切り、水に放つ。玉ネギは縦に1cm幅に切り、更に横半分に切る。 作り方1. 鍋にだし汁、水をきったサツマイモを入れて中火にかけ、煮立てば火を弱め、サツマイモが黄色くなってくれば玉ネギを加える。 作り方2. 玉ネギがしんなりすれば、みそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止める。器によそい、好み・・・
調理時間:約20分 カロリー:約101kcal 
E・レシピ
2.にぼしの頭をとり、紙パックに花がつおとともに入れて、だしパックを作る。3.鍋にだしパック、酒、水6カップ(分量外)を入れ、豚肉を加えて煮立てる。4.アクを丁寧にとる。5.しめじ、じゃがいもを入れ、下ゆでした大根、にんじんも加えて煮る。6.みそを溶き入れる。7.器に盛り、小ねぎをのせて出来上がり!
豚バラ薄切り肉(2cm幅)…100g大根(いちょう切り)…300gにんじん(1×3cmの短冊切り)…1/2本しめじ(小房に分ける)…100gじゃがいも(1.5cm幅の半月切り)…大2個だしパック ・花がつお…20g ・にぼし…5本酒…大さじ2みそ…大さじ6小ねぎ(小口切り)…50g
カロリー:約167kcal 
レタスクラブ
グリーンピースはさやから取り出し、絹ごし豆腐は1.5cm角に切る。鍋に水400mlを加えて沸かし、グリーンピースを入れて3分ほどゆでる。豆腐を入れてあたため、Aで味を調える。よく溶いたBを加えて軽くとろみをつける。STEP3を軽く煮立たせ、割りほぐした卵を鍋肌から加える。ひと呼吸おいて全体をお玉でやさしく混ぜる。
グリーンピース(さや付き)100g絹ごし豆腐1/3丁卵1個Aヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1塩小さじ1/5B片栗粉小さじ1水小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約121kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
[2] 豚肉を食べやすい大きさに切る。 の材料も合わせておく。[3] 鍋にごま油をひいて、豚肉を入れて炒める。[4] 豚肉にだいたい火が通ったら、[1]を加え、さらに炒める。[5] 少しくたっとしたら、を加え、野菜に火が入るまで煮る。仕上げに小ねぎを散らす。
豚バラ肉 薄切り 50g、さといも (水煮) 1個、大根 1cm、ごぼう 小1/4本(40g)、にんじん 1cm、しいたけ 2個、、、水 1と1/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、、ごま油 小さじ1~2、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約178kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1.しめじはほぐす。ベーコンは1.5cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1、ベーコンを入れて中火にかけ、うすく色づくまで炒める。3.水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、マカロニを加えて袋の表示より2分短く煮る。しめじを加え、約2分煮て塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、パセリ(ドライ)適量をふる。
ベーコン…2枚しめじ…大1/2パック(約100g)マカロニ…30gオリーブ油、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1塩、こしょう…各少々パセリ(ドライ)…適量
カロリー:約134kcal 
レタスクラブ
・辛子明太子は薄皮を除き、飾り用を少し取り分けておく。 ・aは合わせておく。 ・オクラは塩少々(材料外)で板ずりし、ヘタ・ガクを除く。熱湯(材料外)でさっと茹でて冷まし、厚さ5mmの小口切り。 1.ボウルに山芋・辛子明太子・aを入れ、混ぜる。 2.器に盛り付け、飾り用の辛子明太子・オクラ・きざみ海苔をのせる。
山芋 120g辛子明太子 1/2腹[a] 水 100cc[a] 白だし 10ccオクラ 2本きざみ海苔 適量
調理時間:約15分 カロリー:約101kcal 
ABC cooking Studio
1.じゃがいもは5mm厚さのいちょう切りにし、水にさらす。玉ねぎは薄切り、アスパラガスは皮むき器で根元のかたい部分の皮をむき、5〜6cm長さに切る。2.鍋にだし汁とじゃがいも、玉ねぎを入れて強火にかけ、アクを取りながらやわらかくなるまで煮る。3.アスパラガスを加え、火が通ったら、火を弱めてみそ大さじ1を溶き入れる。器に注ぎ、5mm厚さ、2cm角に切ったチーズを加える。
カロリー:約176kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは1cm四方に切る。しめじは小房に分ける。ソーセージは1cm幅の輪切りにする。2.スープジャーに押し麦、1の順に入れ、沸騰した湯を具にかぶるくらい(目安線よりも少し多め)まで注いでふたをし、約1分おく。ふたをあけ、少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。こうすることで食材も、スープジャーも温まり、保温性が高まる。3.耐熱ボウルにトマ・・・
調理時間:約5分 カロリー:約125kcal 
レタスクラブ
1.さつまいもは皮つきのまま5mm厚さの輪切りにして水にさらし、みょうがは縦薄切りにして水にさらす。油揚げは軽く直火で焼いて短冊形に切る。2.鍋にだし汁とさつまいもを入れてやわらかくなるまで煮る。油揚げを加えてみそ大さじ2を溶き入れ、ひと煮立ちさせて器に盛り、みょうがを添える。
さつまいも…80gみょうが…1/2個油揚げ…1/2枚だし汁…2カップ・みそ
調理時間:約15分 カロリー:約124kcal 
レタスクラブ
からあげを加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
からあげ(市販冷凍) 6個(約120g)。白菜(ざく切り) 大1枚(約100g)。長ねぎ(斜め切り) 1本。にんじん(千切り) 1/4本。ニラ(4~5cmに切る) 適量。エバラキムチ鍋の素 100ml。水 400ml
調理時間:約15分 カロリー:約168kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
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