メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100~200kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 2117 件中 (961 - 980)
2...鍋にサラダ油を熱し、(1)を炒める。3...(2)に水、昆布だし、塩を加え、ごぼうに火が通るまで中火で煮る。4...(3)(煮汁ごと)と白飯をミキサーにかける。5...(4)に豆乳を加え温める。6...お皿に注ぎ、お好みで豆乳をかけ、黒こしょうで味を調える。
2人分 ごぼう...1本白飯...20g水...400g豆乳(無調整)...200g昆布だし(顆粒)...2g塩...小さじ1/2黒こしょう(粗挽き)...少々豆乳(無調整)...適宜サラダ油...適宜
調理時間:約30分 カロリー:約166kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.しいたけは軸を切り分け、下ごしらえし、半分に切る。軸も裂いて使う。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。豚肉は3cm幅に切る。2.鍋にだし汁を煮立て、1を加えて煮る。肉の色が変わって野菜がしんなりしたらアクを取り、みそ大さじ1弱を溶き入れる。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふっても。
豚バラ薄切り肉…40gしいたけ…3枚玉ねぎ…1/4個だし汁…2カップ・・・
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 
レタスクラブ
(1)キャベツ、ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のキャベツ・ベーコンを入れて炒める。Aを加えてよく混ぜ、弱火にし、かき混ぜながらキャベツがやわらかくなるまで煮る。
キャベツ 2枚(100g)ベーコン 2枚(40g)A「クノール Soup Do」ミネストローネ用 1箱A水 1・1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約123kcal 
味の素 レシピ大百科
1.万能ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は2cm幅に切り、さっとゆでて余分な脂を落とす。2.鍋にだし汁を煮立て、なめこ、1の豚肉を入れる。再び煮立ったら弱火にし、みそ大さじ2弱を溶き入れ、火を止める。3.器に万能ねぎを入れ、2を注ぐ。好みで七味とうがらしをふっても。
なめこ…1袋弱(約80g)豚バラ薄切り肉…40g万能ねぎ…1〜2本だし汁…2カップ・みそ
カロリー:約116kcal 
レタスクラブ
じゃがいもはいちょう形に切る。オクラは塩少々をふってもみ、熱湯でサッとゆでて、ヘタを取って小口切りにする。 鍋にだし、じゃがいもを入れて柔らかくなるまで煮て、ポテトマッシャーや木べらなどでつぶす。牛乳を加え、温まったらみそ大さじ1を溶き入れる。 器に盛り、オクラを散らし、わさびを添える。
・じゃがいも 1コ・オクラ 2本・牛乳 カップ1/2・だ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約114kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 大和芋はすりおろして「ダイズラボ 大豆粉」を混ぜ込む。2 長ねぎは小口切りにする。舞茸は小房に分ける。3 鍋にだし汁を熱し、①を平らにちぎって落とし入れる。 長ねぎと舞茸を加え火が通ったら火を止めて「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶く。
ダイズラボ 大豆粉 20g大和芋 50g長ねぎ 1/4本舞茸 1/4パックプラス糀 生みそ 糀美人 大さじ2だし汁 2カップ
調理時間:約15分 カロリー:約119kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
キャベツは一口大に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。油揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、油揚げを入れて焼き色がつくまで炒める。キャベツ、たまねぎを加えてサッと炒める。だしを加えて強火にし、2分間ほど煮たら弱火にする。みそ大さじ1+1/2を溶き入れ、沸く直前で火を止める。
・キャベツ 2~3枚・たまねぎ 1/2コ・油あげ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
なすは8mm幅の半月切りにし、キャベツはひと口大に切り、にんじんは3mm幅の半月切りにする。しそはせん切りにして水にさらし、水気をきる。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の豚肉・なす・キャベツを加え、フタをして5分ほど煮る。野菜に火が通ったら、みそを溶き入れる。(3)器に盛り、(1)のしそをのせる。
豚ロース薄切り肉 200gなす 3個(正味240g)キャベツ 2枚にんじん 1/2本青じそ 1束A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1合わせみそ 大さじ2
カロリー:約140kcal 
味の素 レシピ大百科
2.鍋にバター10gを中火で溶かし、にんじん、新玉ねぎを入れて約3分炒める。小麦粉大さじ1を加えて約1分炒め、かぶ、水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/2を加える。3.ふたをして弱火で5~6分煮て、牛乳1と1/2カップを加える。ふつふつしたら味をみて、足りなければ塩でととのえる。
かぶ…2個(約300g)にんじん…小1本(約100g)新玉ねぎ…1/2個(約75g)バター…10g小麦粉…大さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1牛乳…1と1/2カップ塩
調理時間:約10分 カロリー:約193kcal 
レタスクラブ
肉の色が変わったら、(1)のえのきだけを加えてサッと炒め、Aを加えて煮る。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
鶏ひき肉 50gえのきだけ 1/2袋(85g)Aしょうがのすりおろし 1かけ分(5g)A「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個A水 2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 1本分(10g)
カロリー:約109kcal 
味の素 レシピ大百科
1.がんもどきは熱湯をかけて油抜きをする。みょうがは縦薄切りに。2.鍋にだし汁を煮立て、がんもどきを入れてひと煮し、みそ30gを溶き入れる。3.椀にがんもどき、みそ汁を入れ、みょうがを散らし、練りがらし適宜を添える。
がんもどき…小8個みょうが…2個だし汁…3カップ・みそ(赤みそなど)、練りがらし
調理時間:約15分 カロリー:約107kcal 
レタスクラブ
作り方1. 鍋にだし汁、の材料を合わせて火にかける。煮たったら素麺を半分に折ってそのまま加え、再び煮たったら器に注ぐ。 作り方2. 温泉卵、刻みのりを入れ、一味唐辛子を振る。
素麺 1束温泉卵 2個だし汁 400ml酒 大さじ1みりん 小さじ2塩 小さじ1/4薄口しょうゆ 小さじ1刻みのり 適量一味唐辛子 適量
調理時間:約10分 カロリー:約189kcal 
E・レシピ
1.豚肉は5cm幅に切る。2.鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら「和風根菜ミックス」を凍ったまま加える。再び煮立ったら豚肉を少しずつほぐしながら加える。3.肉の色が変わったらアクを除き、みそ大さじ1強を溶き入れる。4.器に盛り、万能ねぎを散らす。
「和風根菜ミックス」…100g豚バラ薄切り肉…60g万能ねぎの小口切り…適量だし汁…2カップ・みそ
カロリー:約170kcal 
レタスクラブ
(1)鍋に水、昆布を入れて1時間ほどつけておく(時間外)。(2)さけは塩を洗い流してひと口大に切り、適当な大きさに切ったアラとともに酒をふりかけておく。(3)じゃがいもは4等分に切り、にんじんは5mm幅の半月切りにし、大根は7mm幅のいちょう切りにする。こんにゃくはスプーンでひと口大にちぎってサッとゆでる。(4)長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(5)(1)の鍋に(2)のさけを加え、中火にかけ、煮立ったらアクを取る。昆布を取り出し、「ほんだし」、(3)のじゃがいも・大根・にんじん・こんにゃく、しょうがを加え、15~20分ほど煮る。
カロリー:約174kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にコーン、牛乳を入れてよく混ぜる。大豆、「コンソメ」を加えて火にかけ、よく混ぜながら2~3分煮、こしょうを加えて調味する。(2)器に盛り、パセリを散らす。
大豆・ドライパック・1/2缶 55gクリームコーン缶・カップ1 200g牛乳 3/4カップ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1こしょう 少々パセリのみじん切り 適量
カロリー:約178kcal 
味の素 レシピ大百科
1.豚肉は細切りにし、下味の塩、こしょうをふる。オクラは小口切りにする。2.鍋にごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わったら、スープの素を湯で溶いて加え、ふつふつとしたらめかぶを汁けをきって加え、オクラも加える。ナンプラー、塩、こしょうで調味し、レモン汁を加えて火を止める。
豚もも薄切り肉…80g下味 ・塩、こしょう…各少々オクラ…4本・・・
カロリー:約126kcal 
レタスクラブ
じゃがいもは1.5cm角に切り、しめじは石づきを切りほぐします。ベーコンは1cm幅に切ります。鍋に水と具材を入れて火にかけ、約5分煮込みます。「プチッと鍋」を加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。※お好みでクルトンを添えてお召しあがりください。
じゃがいも 1個。しめじ 1/2パック。ベーコン 2枚。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 2個。
調理時間:約10分 カロリー:約127kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
かきは薄い塩水でやさしく洗い、キッチンペーパーの上にのせて軽く水気をきる。セロリ、マッシュルーム、玉ねぎは薄切りにする。セロリの葉は仕上げの彩り用に細かく刻んでおく。鍋に水400mlとSTEP2を入れて中火にかけ、沸いたら火を弱めて野菜に火を通す。STEP3にかきを入れ、火が通ればAで味付けをする。器に盛りつけ、セロリの葉と粗挽き黒こしょうをふりかける・・・
調理時間:約20分 カロリー:約142kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
1.白菜は横に1cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1/2〜1を熱して白菜を炒め、豆板醤小さじ1/4〜1/2を加えて香りを出す。3.豆乳を注いで温め、スープの素とみそ大さじ1を溶き入れる。器に盛り、豆板醤少々を添える。
白菜…1枚豆乳…2カップ豆板醤(トウバンジャン)…適宜とりガラスープの素…小さじ1/2・みそ、ごま油
カロリー:約131kcal 
レタスクラブ
作り方2. 火を止めてみそを溶き入れ、器に注ぐ。
ジャガイモ 1個生鮭 1切れ水煮コーン(缶) 大さじ2油揚げ 1/4枚だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2
調理時間:約15分 カロリー:約183kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加